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红烧麻雀（微故事）
申力

黄嘉印爱好写日记，一是写自己的日常生活，二是爱记一些稀奇古怪的事，看见青蛙伸出长舌将蜻蜓卷进口里，就想：蜻蜓能以一秒百米的速度飞向天边，会逃出青蛙的魔口，写到这里，又会添加一些内容，夸奖青蛙蹲在荷叶上，如何耐心的等待，等时机一成熟，来个突然袭击，见蜻蜓点水，正在欢欣飞舞的时候，伸出利剑的舌头，将猎物俘获，吞入腹中，获得无上的荣誉感，加上题目；守株待兔。别小看这些豆腐渣文章，也有一两篇见诸网上。
黄嘉印还有个爱好，就是吃，不论是上八珍、下八珍，还是地方上的小吃，旮旮角角凡是有好吃的东西他都不放松过，某个餐馆擅烧甲鱼，去品尝了一次，回味无穷，又没多余的钱去吃第二次，只好在日记里发泄自己向往的口欲，写下《红烧王八》解馋；另一家馆子，做的酱爆狗肉，爆炒狗肚、卤狗肠，应朋友之邀，大口品肉，喝着爽口的几江酒，连夜回味道：“所吃狗肉，肥而不腻，佐以葱姜算(蒜)，油红油红，真是对味口。”他见餐馆门前晒有一张黑狗皮，强调；尤以黑狗肉为佳。
一天，黄嘉印的一个下属，汪应宏来到他的家，约他去一个比较偏的地方去吃一种山珍，到了那里一看是专门做红烧麻雀的小馆子，黄嘉印的鼻子顿时闻到一种特殊的肉香，口水直往肚里流，刚坐下，不一会，一盘烧得油红发亮的麻雀上了桌，你看，麻雀那个小小的脑壳悠闲地撑在碗中间，在屋里昏暗的灯光下发着宝石般的光亮，油光水滑的脊梁散发着诱人的香味，馋得黄嘉印直咂嘴巴：“好东西，真是好美食。”
他拈起一只麻雀看了又看，饱了眼福，鼻子吸足了香气，然后，用最快的速度塞进口里，闭着眼睛慢慢地嚼着，品味着，甚得其味，不觉心花怒放，边吃，边构思了一篇文章,《早已失去了的风味，红烧麻雀》，大意是：有个厨子找到一个快要咽气的九十岁老翁，厨子知道老翁有一秘制的红烧麻雀配料表，他答应给老翁送终，但要老翁把祖传的配料表交给自己， 老翁答应了，将一张黄裱纸交给了厨子，据鉴定，这张黄纸虽然浸有油绩(渍)，却有两三百年的历史，等等。
黄嘉印又去厨房实地考察，又见屋外有麻雀叽叽喳喳地吵闹着，仿佛在抗议人们在吃它们的同伴，他瞪了外面来回飞翔的麻雀，又开始了写作的构思，麻雀是野外放飞的生灵，它们吃五谷长大，其肉细腻，不管烹煎炸煮，红烧味道肯定很美，当然按照老翁留下的秘方去做，那是更好，不过将麻雀用铁签一穿，放在炭火上不停地翻烤，烤成焦黄、焦黄，放在碗里醮上秘制的配方，便可下箸(筷子)了。红烧麻雀有山鸡的味道，又有鸽子的肉香，细品起来，还有熏兔的气味......真香。咦，黄嘉印猛然想起一个细节，烧烤前，麻雀的羽毛是用开水烫了后褪的毛，还是将羽毛活生生地拔下来，这是关键一笔，可谓文眼，不可不斟着，不知什么时候了，他还沉浸在这篇文章，一阵喧闹声将他拉回到现实，几位穿着制服的人站在面前，还有小饭馆的老板搭着个头站在那里听穿制服的人训话，违反了野生动物保护法，违反了环境生态保护法，理应接受处罚，对吃客也作相应的罚款，黄嘉印这才回过味来，心不甘情不愿地接受了处罚和教育后，又开始了新的构思。趁人不注意，看到了主厨的师傅悄声地问道：麻雀的毛是怎么拔的，主厨白了他一眼，走到一边去了。
他很是懊恼，出了饭店的门，他想到了文章的结局：“烧制麻雀，最好吃的还是没长出羽毛的光腚子鸟，一烤就烤出了美味，想吃这个美味，还是在自家屋里吃，不然，就会被人举报，被人罚款，酿成悲剧。” 文章的最后一句还不忘提醒吃红烧麻雀的人：“一定要保护野生动物”云云。