赶牟庄社区农贸市场大集~夏天和甜蜜都装进筐里
作者:毋治
八月之始末端,立秋暑气便已如影随形。但这也不妨碍人们,踏着晨光熹微,将自己融入在清流牟庄社区农贸市场集市的清荫与喧嚣里。当夏日的热情拥抱整个集市的热闹,一幅充满烟火气的生动画卷便构成了。在这里,有被阳光晒暖的吆喝声、被欢笑浸透的摊位,时光流转,家乡的面貌日新月异,商场超市如雨后春笋般涌现,人群熙熙攘攘。农贸市场,这一微型的城市博物馆,汇聚了丰富的风土人情,蕴藏着人间百般滋味。在这里,人头攒动,热气腾腾,充满了生活的气息。熟悉的身影,亲切的问候,无不透露出这片土地独有的温暖。置身其中,人们忘却了生活的琐碎与疲惫,脚步也变得轻盈起来。而夏联菜市场,作为您我他(她)家门口的这一方小天地,更是让您情有独钟。然而,那些承载着无数回忆的传统大集市文化节奏,却如同镶嵌在时光中的明珠,永远闪耀着温暖的光芒。
2025年8曰28日上午9时20分左右,记者徒步又走进了位于山东省德州市经济技术开发区袁桥镇牟庄社区农贸市场大集上看到,当晨曦初露头角,还携带着浓雾霾和露水时,赶集的集市上的摊位便陆续摆满了各式各样的商品。新鲜的蔬菜瓜果,散发出令人垂涎的香气;五彩斑斓的布匹、鞋袜、衬衣、成套的服装、生活商品和服饰,在微风中轻轻松松地摇曳,吸引着过往行人的目光;还有那热气腾腾的小吃摊,飘出阵阵诱人的香味,让人忍不住驻足品尝。夏日的集市,是水果的集结地。瓜果蔬菜,水灵鲜亮,光是看着就心生欢喜,买菜的人们络绎不绝。摊主们一排排紧挨着,或与顾客精打细算地讨价还价。西瓜浑圆、桃子嫣红、葡萄碧绿、苹果、梨黄澄澄、榴莲馥郁……摊主们热情地招呼着过往的行人,鲜红的瓜瓤汁水欲滴,轻轻咬上一口,满嘴的甜蜜和清凉,仿佛把整个夏天的燥热都驱散了。在农贸市场大集里,时间仿佛变得缓慢而悠长。在这里,您可以看到老人们手拄拐杖,骑着三轮车、自行车、电动三轮车、电动汽车悠闲地逛着集市,与熟悉的摊主聊着家常;孩子们则兴奋地穿梭在摊位之间,好奇地打量着这个五彩斑斓的世界;小贩们热情地招呼着客人,脸上洋溢着淳朴的笑容;顾客们讨价还价,互相交流着生活的意义点滴。那些看似琐碎的对话,仿佛细水长流,流淌出生活的真实性和温暖。
沿着较宽的公路一直往前前行,各种摊位琳琅满目,应接不暇让人目不暇接。另一个蔬果摊前,更是一片五彩斑斓的景象。西红柿、茄子、辣椒、小油菜等蔬菜,杨梅、芒果、樱桃、油桃、西瓜等水果大量上市,大集上果菜种类一应俱全,价格稳中有降。记者在大集上看到,按需选购新鲜食材。紫莹莹的葡萄像一串串晶莹的玛瑙,沉甸甸地挂在藤架上。每一颗葡萄都圆润饱满,仿佛是用紫玉精心雕琢而成。轻轻摘下一颗,放入口中,酸甜的汁水在嘴中口味绽放,那浓郁的果香瞬间弥漫整个口腔。黄澄澄的梨挑、子宛如一个个小葫芦,表皮上有着细腻的斑点,摸起来有些粗糙,但却散发着一种质朴的美感。用手托住一个,能感受到它沉甸甸的重量,这是丰收的重量。咬上一口,果肉洁白如雪,汁水顺着嘴角流淌,清甜的味道让人回味无穷。西瓜则是夏日早市的主角之一,一个个圆滚滚的躺在地上,像是绿色的皮球。瓜皮翠绿翠绿的,上面有着深浅不一的花纹,宛如一幅天然的水墨画。摊主熟练地切开一个,鲜红的瓜瓤立刻展现在眼前,汁水顺着切口缓缓流下,让人垂涎欲滴。蔬果摊前,摊主们热情地叫卖着,他们的声音充满了活力与自信,“新鲜的西瓜,又甜又脆起沙!”“自家种的青菜,纯天然的链接无污染!”这些质朴的话语,就像跳动的音符,在牟庄社区农贸市场大集上早市的上空回荡。让顾客们在摊位前挑选着自己心仪的蔬果,一边和摊主讨价还价,一边交流着挑选蔬果的心得。“老板,这黄瓜、茄子、冬瓜、青菜咋卖呀!给便宜点儿呗!”“行嘞!,您是老顾客,就按便宜价给您。”这样的对话在早市中此起彼伏,充满了现如今的社会生活的气息。
不远处,时常传来了阵阵油条、油炸丸子、包子、焖饼、各种炒菜、馒头、大饼、发面饼、饺子、馄饨、豆腐脑、现磨香油、豆浆、熟食、摊鸡蛋饼、油炸串、炸老虎、油烤串的香气。一家早餐摊前,围满了前来购买早点的人们。老板熟练地将面团搓成长条,放入滚烫的油锅中,瞬间,油条在油锅里欢快地翻滚着,发出滋滋的声响。老板娘则在一旁熟练地打鸡蛋、抹酱料,不一会儿,一份份热气腾腾的油条和豆浆就递到了顾客手中。人们端着早餐,一边吃着,一边和身边的人闲聊着,脸上洋溢着满足的笑容。这简单的早餐,不仅仅是为了填饱肚子,更是一种对生活的享受,是早市中最温暖的音符。继续往前走,是一个卖手工制品的摊位。眼前是刚出锅、金黄酥脆的油条,案板上活蹦乱跳、尽显生猛新鲜的鱼虾,还有软糯的凉糕、沁甜的鲜榨果汁,仿佛在舌尖上预备奏响夏日的序曲。叫卖声、扫码收款声连成一片、熟人相遇的欢笑声层层叠叠,将整个集市酿成一片沸腾的欢乐之海。摊主是一位年轻的女孩,她的面前摆满了各种各样精美的手工艺品。有编织的手链、刺绣的手帕、木雕的小摆件,每一件都充满了创意和匠心。女孩静静地坐在那里,专注地编织着手链,她的手指在毛线间灵活地穿梭着,仿佛在编织着一个个美丽的梦想。她的摊位前,不时有顾客停下脚步,欣赏着她的作品,和她交流着手工制作的心得。这小小的摊位,不仅展示了传统手工艺的魅力,也让人们感受到了年轻人对传统文化的传承和创新。
赶集的老主顾们都懂得门道。买西瓜要拍听声,买蔬菜要看新鲜,挑荔枝要看颜色,买水果要看新摘成色,选点心要赶早,买猪、牛、羊肉要看颜色抢鲜,购买鱼类、虾、王巴、乌龟、蟹、海鲜要看现逮、买干货要看新品,买活鸡、活鸭、活鹅要看大小,买鲜花得趁新鲜。这些经验都是多年赶集攒下来的,比什么说明书都管用。年轻人拿着手机扫码付款,老人家还是习惯掏出现金,一张张数的钞票清楚递过去,再等着找零。各类特色摊位琳琅满目,应接不暇,新鲜果蔬、手作烘焙、文创产品、家居好物等,村民们穿梭于摊位之间,品尝美食、挑选心仪已久的商品,与商家和邻居热情交流,现场氛围温馨而热闹。参与活动的商户也反馈。牟庄社区农贸市场大集上不仅为他们提供了展示和销售的平台,更拉近了与辖区村民的距离,有助于建立长期稳定的客群关系。
现代文史家汪曾祺曾言论说:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。于我而言,盛夏的果实累累农贸市场大集市,也有这样的乐趣。新摘的丝瓜,带着搁夜的露珠,尾部的小黄花依旧水灵;紫色的茄子,泛着晶莹的光,鲜亮溜滑;一束束混在农贸市场里,点缀像诗一样明媚艳丽……卖菜的摊主在热情吆喝,买菜的人在精挑细选,每一个人都在努力的活着,每一样瓜果蔬菜都那么富有感染力。”南北朝诗人萧纲在《咏市》里诗曰:“试览成都景,城多百雉墉。 吹箫间笙管,弦歌响似钟。 屠贩无栖息,牛羊共贯酮。 喧阗通昼夜,人语乱飞虫。”
赶集从来都是摄影家的最爱,也是当地风土人情最直接、最原汁原味的表达。牟庄社区农贸市场大集上早市上既有新鲜的瓜果、梨、挑、葡萄、西瓜、蔬菜、肉类、海鲜,干货、也有各类早餐小吃和生活用品,是清晨购物、品尝当地美食的好地方。在这里,每一个人都是主角,每一个瞬间都充满了故事。集市,不仅是一个商品交易的场所,更是一个充满温情和人间烟火的地方。每当逢一、六开市离开集市时,十里八乡的人们总是满心欢喜地期待着下一次集市的到来。这里有人间的烟火气,有熟人的亲切交谈,有生活的千姿百态和无尽的温暖。
作家简介
牟洪营,男,民族:汉,1967年9月9日出生。笔名毋治、晓睦、不挡,微信名“无可奈何花落去,似曾相识燕归来”。系看阴阳宅(道教)风水先生,相面,算卦,起名,结婚看日子,批八字,根治邪病。中国作家协会会员,山东省作家协会会员,山东省摄影协会会员,德州市文学艺术界联合作家协会会员。
