9月8日凌晨,白露刚过的时分。湖南月光茶业科技发展有限公司左侧的猿头山,青峦如黛,云雾像偷懒的纱幔,挂在山腰打转,月影与云气齐飞,将月光冲衬托得格外朦胧。此情此景,竟与李白“青山看不厌,川流醉长垣”诗句碰了个正着。这水墨浸润的灵秀,让从古至今动人心扉的瓦屋场妩媚无比。天象“红月亮”,在期许中冉冉升起。
开初是淡黄,慢慢而碎红碎红地连成一片,如一团团碎箔撒在蓝黑色天幕上,渐渐变成橘红,又洇开彤红;随即月光便漫成一片绯红,像是贵妃醉酒时眉宇间的宝石赤珠,莹莹光照着人们的眼帘。这番美景自然不容错过,因为这是天演“月光红”,定格下这一瞬间,有着无与伦比的历史与现实感。
与“月光红”并立的是黄家岭、瓦屋场的茶园,是无处不在的绿,是参差错落却密不可分的绿,是“人在草木间”的葳蕤之绿,是溪边“月光如水照淄衣的绿,是大雪压竹不弯腰的绿,是细雨浸润而一尘不染的蓬勃。它有陆羽好茶生烂石的土壤之沃,有毛文锡潭邵之间有渠江的茶谱之载;也有红军长征征战之血、精神之温、信仰之坚与品质之真。
因为月光茶业总经理黄新月,已然开启把有限的自我向着名传遐迩人生迈进的步伐。其“月光红”“月光露”的表象看似朴实无华,但却隐含高品质于无形。这一点体现在她带领的团队,从茶尖(芽)到舌尖、从口碑到茶杯、从茶场到市场、从包装到茶庄的“三不”(不施化肥、不打农药、不用激素)到“三严”(严格采茶标准、严控发酵温度、严肃流程管理)所造就的符合欧盟进口检测标准与巴拿马万国金奖的品质要求。并以口感、形感、手感的随神赋韵,提升其作为一位95后现代茶业掌门人的素养。对于茶她有着一种自然而然的觉悟,品牌管理于她而言,似乎更是“得心应手”的技能,尤其她对于“月光红”香、韵、艺、形“要素”的把握总能精准到位,其在“茶马古道”的行走已然纯熟、圆润,一切都毫无“违和感”。
“回头下望人寰处”的月光红,以新沏滚烫泉水浸润条索,便能悄然飘起一缕缕清冽甜香,橙黄色汤入喉,温润裹着微甘,舌尖晕染幽清,顿觉燥热徐褪,仿佛被柔柔拂过,浑身舒爽至极。
喜欢漫步阡陌的黄新月,平时总爱驻足“惯看秋月春风”,坐观夕阳把茶壶浸染成温润的琥珀色。从晨光初绽到山顶“月光红”,脚步始终不紧不慢。并像风一样轻轻掠过山峦的褶皱,亲吻每一芽叶的尖尖,从不停留片刻。且如此这般悄然无声地漫过茶园,把时光的痕迹,锦绣在每一弯油润黑亮而饱满的条索上。(杨建长)