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商贸老宜兴（三）
陈宝明
专业市场
《光绪宜兴荆溪县新志》“风俗”一节说宜兴：“近竹山者，治竹为器，山川诸村峏制箩筐。离市远者，木或烧炭，竹或制篾。挨茶山者采茶，近石山者煨石为灰。祝陵上干诸村或世石工，厔溪任氏世冶铁。土美者抟土，黄土作坯，烧成瓦甓。紫砂之泥，为茗壶华盆，或仿古或作杯皿，及几案间器玩。白泥为瓶缶。均山西北，汤渡造瓮罂，白荡造缸罂，凡诸黝饰之物其间。非常陶者，亦多掊土澄泥采石乳取土骨东湖之滨。莳蔬北湖，近芦州者多纬，芦苇高平之野。种棉者制棉布，种麻者制麻布。界湖州者凰川之民多澼纩蓄羊翦毛，顾工为耗。陈桥出莞履，癸径练浦之间澄稻杆为纸。”此外还有钟溪的芦帘子芦席，王母公桥的农具等。宜兴有山有水，所以田蚕茂盛物产丰富，工商业还发展出了许多专业村落。
旧时宜兴各业有供奉祭祀行业之祖的习俗，有的常年供，有的只在行业之祖生日时供，行业祖主要有：书法业王羲之、经商业赵公明、绘画业吴道子、雕塑业杨惠之、石灰业和合、剃头业吕洞宾、梳篦业陈七子、养蚕业嫘祖、书吏业萧何或曹参、本草业岐伯或黄帝、相面业徐子平、木作业鲁班、制鞋业孙膑、裁缝业轩辕、冶造业太上老君、屠宰业张飞、官妓业管仲、民妓业柳永、吹鼓业师旷、道情业张果老、梨园业唐明皇、说唱业周庄王、陶瓷业范蠡、烧窑业祝融、砌窑业昆吾、采矿业地媪、茶事业陆羽等等。
明清时期，宜兴与周边十三县的税收是白银335万两，而同期云南省是20万两，贵州省不足10万两，宜兴工商业繁华可见一斑。工商业繁华，必然会走向销售集约化，所以宜兴城镇各地出现了许多专业化市场，譬如张渚和湖㳇有山果市、竹木市，湖㳇还有茶叶市，丁山和蜀山有陶器市，东霞埠有石器市，篁里有冶器市，蒲墅有石灰市，杨巷和徐舍有稻米市，大浦有蔬菜市，周铁沙塘港、官村和丰义有鱼虾市，高塍有酒市，屺亭有牛市，周铁、新芳和新建有布市等。
另外，城乡各地还有交易牛羊和仔猪的专业市场，这些畜市称落。落并不天天开张，而是隔几天才营业一天，譬如官林和徐舍牛落是华历每月逢五逢十，丁山和高塍是逢三逢八，县城和杨巷是逢一逢六，周铁和张渚是逢二逢七。有些地方，还有祭行业神的庙宇，譬如丁蜀镇茅庵山南麓有祭祀陶业神范蠡的永宁庵，九月初九是其庙会，丁山窑场老板都要去祭拜，以求陶业长盛。官林镇中里村有猪郎庙，正月初一和七月初一是它的庙会，官林猪落的从业人员和附近养猪户都要前往烧香叩拜，以求六畜兴旺。
旧时宜兴最大的牛市是屺亭牛市，清代末年，随着航运客轮的开通，接近县城的屺亭反因交通便利而商业地位下降。和桥牛市从无到有，连年发展，终于成为辐射苏浙皖的全县最大牛市。和桥牛市始于民国初年，先有方、毛两家纳贴合办牛坊，后程酉大成了大老板。和桥牛市设落逢四逢九，每逢落集，不仅有四乡卖牛买牛农民来，远到金华、宁国、九江等地的客商也长途贩牛而来。旺季时，落集上牛群数量达到七八百头，成交量也达两百头左右，有水牛也有黄牛。
水牛是耕牛，一般十八岁以上淘汰作菜牛，黄牛则十五岁以上就可作菜牛。远途客商在路上碰到困难，只要送信来，牛行会派人去接应。客商来后，牛行负责照应牛群，客商可上街吃喝玩乐。有时有大批量购买菜牛的客商，资金不足，牛行会出面作保，作保当然要收取一定的作保费。但也交了朋友，有利于日后商业发展。解放战争期间，由于经济萧条，和桥牛市日益凋敝。解放初有所复苏，但随着拖拉机的应用和电灌站的建立，和桥牛市彻底歇业。
牙行是一种商业中介机构，而且具有专门行业性。宜兴商业发达，牙行自然也多，譬如湖㳇镇，解放前仅有行贴（营业许可证）的竹行就有三十多家，从业人员有一百四五十人之多。其他还有柴草行、椽板行、石灰行、蔬菜行，以及季节性的大栗行、茶叶行、山芋行等。民国时期，许多牙行不仅仅是说合生意以收点手续费，实际已经做起了收购批发生意，虽然他们的资金普遍不多。
湖㳇的山货牙行会在销售山货时收下客商带来的商品，譬如山东船商的花生红枣豆饼，苏北船商的烧酒咸肉麻虾酱，南通船商的布匹等，然后批发给本镇或附近商店。而收购山农山货时，不给全款，写个条子去指定商店购买一部分商品，事后还要向商店索取回扣。山货淡季时，更是压价囤积，以待旺季谋取暴利。牙行老板每天聚集在茶馆聊天，一方面是交流信息，一方面也商量相互联手操纵市场。解放后商业步入社会主义联营，牙行绝迹。
牛落上有牛头，即专门在牛落上为买卖双方说合的掮客。从事牛头工作的必须向牛行老板登记从业，并交纳3-5元钱（约价值二百斤稻谷）。牛头每说合成交一头牛，卖方要支付2元左右佣金。牛行开票，向买方收取2元左右行费。有时为了促成交易，牛头会替货款不足的买主作保，这当然要向买主收一点作保费的。和桥牛行最兴旺时，牛头就达近百人。
撮埠头有点像掮客和黄牛，他们做着牙行的事，却没有行贴，也没有固定场所，逃税不说，还没有信誉素质。湖㳇的撮埠头会赶到丁山蜀山甚至张泽桥水路河埠去迎接外地客商，表面上殷勤有加，客商一旦上钩，往往会被他们用暗提价、加黑码、换秤砣、换次品等卑劣手段坑害。山农和客商虽然对他们闻之生厌见之敬远，但他们额头无标签，还常充正规牙商，使人防不胜防。
金融货币
宜兴与全国一样，在商品交换史上，也是先有物物交换，再有币物交换。在几千年的历史长河中，金银一直是主要流通货币，形式多为金锭和银锭，单位为两。唐宋时期以后，小额流通主要使用铜钱。明代开始禁止民间私铸各类流通货币，官制铜钱称为制钱。清代末年，受西方货币形式影响，政府开始铸造铜元和银元。民国前期，主要流通币为银元，民国后期主要流通币为纸币。临解放前，由于政府滥发纸币导致金融信用崩溃，宜兴民间以稻米作货币计算商品价值和支付劳力工资。
明清两代，宜兴市场流通主要为银锭元宝，制式有五十两、十两、五两和三两，碎银叫银滴子，清末民国时期，银两和银元并行。银元又称洋钱，十五世纪开铸于欧洲，明代即流入中国，光绪间中国开始自己铸造银元。所以银元有外洋、龙洋和大头洋等，大头洋指铸刻有袁世凯和孙中山头像的民国银元。辅币有银角子五角、两角和一角等。民国22年4月，政府宣布废止银两，正式规定银元为本位货币，定银元为银两七钱一分五厘。两年后又以钞票为法币，明文禁止银元流通。银元因是硬通货，流通信用一直较好，但大部分为帝国主义掠夺，市场存量极少，解放后由人民银行收兑。
光绪年间，为了弥补制钱不足，政府开始铸造铜元，民间也称铜板。铜板仿照香港铜辅币铸造，与古代制钱不同，中间无孔。民国时政府失控军阀混战，各地争相铸造铜元，致使铜元质量大大下降。民国廿四年，政府规定三百铜元兑换一元法币。民国后期，因纸币繁多且泛滥，制钱和铜元在宜兴民间仍有较大的流通价值。解放后人民币稳定，制钱铜元彻底退出市场。
清代末年以来，西洋列强以银元套换银两。致使宜兴市场上外洋充斥，宜兴百姓称为五洋闹华。譬如有墨西哥的鹰洋，英国的站人洋，美国的贸易银元，以及西班牙银元和日本银元等。大部分外洋份量不足，坑害中国百姓，后来人们用于购买和支付时，需要贴水对方才能收下。如日本银元还在币面打上了记号，在日本国内是不准使用的。
纸币源于唐代“飞钱”，北宋“交子”是正式官办纸币。咸丰时，清政府户部以银两为单位发行户部官票，同时以制钱为单位发行大清宝钞，但官票和宝钞在宜兴市场极少。袁世凯当政时，为了支付军费镇压异己，大量发行纸币收罗硬通币。民国廿四年，政府又规定以中央、中国、交通和中国农民四家发行的钞票为法定货币，法币正式成为主要流通币。
日寇侵华时期，汪伪政府禁止使用法币，宜兴市场使用伪币中储券。票面有壹圆、伍圆、拾圆、壹百圆和伍百圆等，后又有壹万圆，伍万圆和十万圆等，致使物价暴涨。宜兴抗日民主政府为了稳定市场和维护民众利益，在活动区发行了华中券、江南币、江淮币和宜溧财经局金融券等抗币。抗战胜利后，国民政府推行新法币，即只有中央银行发行的钞票为合法流通币。宜兴市场流通关金券、金圆券等新纸币。新中国人民币为唯一流通币，纸币有一角、两角、五角、一元、两元、五元、十元、五十元和一百元等。分币角币和一元币有纸币也有硬币。
宜兴古代没有银行只有钱庄，钱庄与银行功能差不多，也是主办存款、借贷和汇兑。民国时期因日寇侵华社会动荡等原因，宜兴钱庄如县城的信源、恒泰、鼎康、裕宜，和桥的荣和、永隆、永昌、兴业、诚益、长丰，丁山的源茂等，艰难经营日益萎缩，至解放前夕，已难觅踪影。钱庄内部的职务称谓有：1、经理，负全责。2、协理、襄理，协助经理。3、清帐，编制月结年结，决算盈亏，计算利息。4、汇划，考核存欠，记载账目，查核票据。5、钱行，负责市场拆银，银元买卖。6、跑街，承揽生意，信用调查。7、洋房，管理钞票出纳和洋钞票账目。8、银行，管理同业拆放往来。9、客堂，管理钱庄宾客接待和后勤。10、信房，钱庄文书管理。
宜兴的第一家银行是民国七年在县城开设的“上海商业储蓄银行宜兴分理处”。其后“武进商业银行宜兴办事处”、“江苏省农民银行宜兴支行”、“宜兴县银行”、“中国农民银行宜兴农贷通讯处”、等相继在宜兴成立。解放后则有“中国人民银行宜兴支行”、“中国工商银行宜兴支行”，和“农村信用社宜兴联社”。改革开放后，增加了不少银行的宜兴支行或办事处，还成立了“江苏宜兴农村商业银行”。
一百圆法币：1937年可以买一头大水牛，1939年一头肉猪，1942年二斗大米，1946年一块肥皂，1947年一只煤球，1948年五分之一根火柴，1949年4月四分之一粒大米。至此商家彻底拒收，沦为儿童玩耍的“花纸”。从1937年到1949年，政府增发纸币1400多亿倍，物价上涨85000多亿倍。汪伪宜兴政府成立时，禁止使用法币，以1元中储券收兑两元法币。抗战胜利后，国民政府以一元法币收兑200元中储券。
作者简介：
路边，实名朱再平，江苏宜兴人，1959年生。20世纪80年代南京师范大学中文系学历。喜好文字，出版有小说集《陶女》、散文集《烟雨龙窑》《在氿一方》、主编集《悠悠岭下》《周济诗词集》《周济遗集》《宜兴武术》《阳羡风物》等。现为江苏省作家协会会员。
