麦黄杏香满镇原

             作者：王贞强（甘肃）

甘肃镇原的夏天，是跟着麦子黄、杏子熟一起来的。老家的土地上，几乎家家户户都栽着杏树，有的人家房前屋后挤着几棵，有的则在坡地里种着上百棵，每到初夏，枝头挂满的杏子从青转黄，像缀满了小灯笼，风一吹，满院子都是淡淡的果香。镇原的杏子用处多，鲜吃甜润多汁，晒成杏干能存上大半年，还能送到县里的蜜饯厂做成杏脯；就连杏核也不浪费，砸开取了杏仁，能拌进十香菜里，成了饭桌上最提味的下酒小菜。

我对杏子最深的记忆，藏在五六岁那年的麦收季。那时麦子刚黄，大人们都在地里割麦，我跟着哥哥姐姐在田埂上跑，要么给大人送水送馍，要么帮着拉麦子。有一回，我们拉着满满一车麦往家走，路过村口那棵老杏树时，我突然看见枝头上挂着几颗“麦黄杏”——这品种最是应季，麦子一熟，它就跟着黄透，红扑扑的果皮裹着饱满的果肉，看着就馋人。

我挣脱哥哥的手，踩着树根就往树上爬。树枝不粗，晃得我心里发慌，可眼里只盯着那几颗杏子。好不容易够到树枝，我还没碰到果子，就听见“啪嗒”一声，一颗杏子先掉了下去。树下的哥哥姐姐眼疾手快，捡起来擦了擦就塞进嘴里，我在树上急得直跺脚，喊着“给我留一颗”，可他们只顾着笑，拉着麦子就往前走了。

没人理我，委屈劲儿一下子涌上来，我坐在树杈上，抱着树干呜呜地哭，哭着哭着，眼皮越来越沉，竟然靠着树干睡着了。等大人们从地里回来，发现我没在家，到处找都找不到。还是哥哥突然想起：“下午看见他在老杏树上摘杏子呢！”

天黑透了，爸爸举着手电筒往树上照，光柱里，我蜷在树杈上睡得正香。大人不敢大声喊，怕惊着我摔下来，大哥悄悄爬上树，小心翼翼地把我抱在怀里，慢慢挪到树下。等我迷迷糊糊醒过来，才发现自己躺在爸爸怀里，周围围满了着急的家人——现在想起来，还在后怕，那么高的树，万一摔下来可怎么办？可小时候只觉得，没吃到那颗麦黄杏，比什么都委屈。

麦子割完后，打谷场上更热闹了。大人们牵着毛驴碾麦子，石碾子“吱呀”转着，麦粒簌簌落在地上；我们小孩不帮忙，却有更重要的“任务”——打杏子、晒杏干。哥哥搬来长竹竿，对着杏树枝轻轻一敲，杏子就“噼里啪啦”掉下来，我和姐姐赶紧提着竹篮去捡，生怕被土弄脏了。捡满一篮，就提到屋檐下的阴凉处，我们蹲在地上，把杏子一个个掰开，去核后摊在木板上，再端到太阳底下晒。阳光足的时候，两三天就能晒成杏干，果肉缩成深黄色，嚼着又甜又有嚼劲，装在布袋子里，能当整个夏天的零嘴食。

麦收季的镇原，不只有杏香，还有黄花菜的影子。老家的黄花菜也是特产，麦子黄时，它也正好开花，金灿灿的花朵在晨露里带着水汽。每天凌晨四五点，天还没亮，我们就跟着大人提着竹箩筐去地里摘黄花菜——这花得趁没完全开放时摘，不然晒出来就不鲜嫩了。露水打湿裤脚，我们却摘得格外认真，筐里的黄花菜越堆越高，和远处的麦垛、枝头的杏子一起，拼成了镇原夏天最鲜活的模样。

如今离开老家多年，可一到麦黄时节，总想起那棵老杏树、晒满院子的杏干，还有清晨摘黄花菜时的露水。那些藏在杏子香里的童年时光，是老家最暖的记忆，也是镇原这片土地，给我们最甜的馈赠。

作者简介：原名：王贞强，笔名：兰之韵    字：沁之     号：镇原山花        春城醉客      书斋号：蘭馨草堂     文艺爱好者！中外诗人，诗韵墨语等平台签约诗人！喜书法，舞蹈！