第109届巴拿马金奖获得茶——“月光红”香韵2025第十七届湖南茶博会精华热点

        9月20日，作为第109届万国博览会巴拿马金奖获得者与国家级农业产业化龙头企业的“月光红”，以A馆显著位置香韵“2025第十七届湖南茶博会”，深受青睐。“月光红茶”延续千年古法，精选清明前后一芽一叶～二叶，以现代自动化生产线锁住春茶的鲜爽与甘醇。产品已获巴拿马质量和欧盟有机认证，先后斩获16项金奖。

      现场，月光茶业总经理黄新月做了“月光红茶”分享。她说：以前，我对茶叶从未有过今天这样的凝视、敬重与沉思。生长在月光冲的茶叶，绿而鹅黄，嫩而鲜润，当经历春夏而深入秋冬，颜色变蓝变褐；颜值也越来越黝。这都是茶叶的自选动作，轻盈天成。到了夜晚，月亮皎洁，星汉灿烂，岚烟弥漫。让茶叶的气息变得幽隐、沉潜、含蓄而深邃，那种君子、哲士、圣人的气韵悠然而生。甚至连足音都可被茶香的云烟所拥抱……

       茶马古道的历史回声，让人们懂得，最好的生态，就是让万物成为自己的史诗。当茶人在山间穿行，当瓦屋场麻鸭倒影掠过川月河，当横江冲早非为简单的地理坐标，而是一个属于百茶源村的报木三节泉时。这里就只剩下鸟声、水声和阳光的脚步声了，其每一片茶都映照着有机种植的生态过程。

       “月光红茶最迷人之处就是其'甜润''汤澈'。其甜不是一种元素的'甜'，并是'甜'舌的甜，实质是一种体悟，是一种土壤'甜'与空气'甜'的综合体；还有一种红军长征路过后的'月光如水照缁衣'的感觉，它们一起构成着月光红'温婉'的品茗内核”。一位资深业内人士很负责任地说。（杨建长）