日前，备受瞩目的川渝火锅标杆品牌「月满大江」宣布，其苏州首店-狮山天街店于10月1日盛大开业。
一、品牌背景与发展历程
“月满大江”成立于2012年，始终坚持“”味道”为王、食材”为根、“顾客”为本，被成都商报评为《成都火锅前十强》 2023年品牌战略升级为“月满大江千层肚火锅”，相继获得《川渝火锅十大热门品牌》《全国火锅业品牌影响力》《全国火锅业最具人气》《全国火锅最受消费者欢迎品牌》《必吃榜》《成都火锅热门榜第一》，以及“封面新闻”“华西都市报”授予的《川渝火锅标杆品牌》
其匠心的火锅底料炒制工艺，被列为“非物质文化遗产”代表性项目名录。 至今，月满大江发展已遍及40多个城市， 拥有超过100家门店的连锁企业，13年的深耕，践行火锅与成都文化的交融，演绎着成都地域文化的“美食名片”。
二、品牌文化底蕴
月满大江深耕川渝火锅文化十余年，用一锅沸腾的“非遗传承麻辣火锅”， 展示着成都人民对浓烈、 鲜活、层次感的味觉追求， 诠释着“麻辣鲜香”的舌尖哲学；用一口“鸳鸯锅”的浓烈与温和的美食艺术， 展现成都人文“ 包容” 的处事哲学；与亲朋好友围炉而坐、锅气蒸腾、欢声笑语， 浓缩了成都烟火图景的生活哲学。
三、品牌经营理念
一直坚持“味道为王、产品为根、顾客为本”的经营理念， 坚守着“ 让美味传递快乐” 的使命。
四、品牌特色与产品创新
月满大江以千层肚为核心单品， 匠心打造品类标签， 成功地在竞争激烈的火锅市场中树立了独特的差异化价值。坚持选用优质食材。
非遗麻辣锅底的“麻辣鲜香”，招牌千层肚遵循传统古法工艺，历经多道工序、确保口感“爽脆弹牙”，原创“片片千层肚”，特色小吃40cm“长长长长长酥肉”、 高颜值甜品“半亩花田冰豆花”、 麻辣搭档“高山茉莉冷萃”、手工制作的超大杯“有料酸梅汤”等均已成为桌桌必点。
品牌持续推陈出新， 研发兼具颜值和美味并存的季节性限定产品，每次上新都颇受顾客的一致好评。
五、关于苏州首店
月满大江苏州首店落户于苏州高新区人气核心商圈“龙湖狮山天街”5楼，门店空间装修现代简约大气，以品牌色活力橙为基调，突显时尚年轻活力；将品牌特色与成都元素巧妙融合，“盖碗茶”、“ 川剧变脸”是消费者沉浸式体验成都文化与美食的邂逅之旅。
还未开业，粉丝数已达到5000人左右，火爆程度超乎想象，粉丝纷纷留言表示期待；为感恩苏州客户，9月27日—10月8日狮山店精心准备了开业限定大礼包，每天前100桌到店消费客户免费赠送，内含熊猫月月IP 公仔、熊猫爱心城市冰箱贴、最高会员等级吃肚大王限定徽章 。月满大江以正宗的成都麻辣火锅、独特的品牌文化， 有望为苏州餐饮市场注入新的城市活力。
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