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“牛夫人·牛肝菌”杯第六届中国龙文学奖：
科普童话：
牛肝菌传奇
文、摄/鲁守华
美丽的西双版纳——祖国西南边陲一块璀璨的“绿宝石”。
这里被誉为“动植物王国”。
当你来到这无边无际的原始森林，当你走进造型独特的村寨，你犹如走进了一个魔幻的童话世界。
你能看到——
身躯庞大的大象在绿林丛中自由漫步，毛发乌黑的长臂猿在高大的树上攀援行走，色彩斑斓的绿孔雀在林间村寨里翩翩起舞，奇形怪状、各具特色的哺乳动物，灵长类和灵猫类动物，鸟类、两栖动物、鱼类和昆虫到处分布，形成了一个丰富多彩、灵动喧闹的世界。
你能看到——
高耸入云的望天树，连体生长的象形榕树，“见血封喉”的箭毒木，各种各样的奇花异草，红的、白的、紫的、黄的，千姿百态，五彩缤纷，美不胜收，令人流连忘返。
你能看到——
别具一格的竹楼、竹凉亭、火顶佛庙建筑，色彩绚丽的民族服饰的少数民族欢歌起舞的场面，构成了一幅美丽的民族风情画卷。
生活在这里的各族人民热爱这块美丽的土地，与自然生物和谐相处，演绎出许许多多神奇的故事……
美丽的热带雨林
下雨了。
西双版纳莽莽原始森林笼罩着一层白白的云雾。
旱季雨水少，天上忽然下起了雨，干渴多日的动物们一下子快活了起来，象啦，猴啦，鹿啦，蛇啦等等、等等，我们用“等等”，把大伙儿都召唤进来。
有的仰望天空欣喜地说：“这雨下得好及时哦。”
有的喝着清粼粼的雨水开心地说：“好多天没喝到这么香甜的水了。”
有的干脆在水里打起了滚儿快活地说：“在水里滚几下，身上就像脱了一层皮似的。”
那些奇形怪状的树呀，草呀，原先叶子都打焉了，这下可好了，它们一个个直起了腰，开始梳理自己的头发，打扮自己。
气生根垂地立着的千年古榕树乐呵呵地说：“我说马上要下雨了吧，你们还不信，我们这里可是‘最后的绿岛’，与我们西双版纳同纬度的北半球，早已是一片荒漠了，我们这里保存着最完整、生物多样性最丰富的热带雨林，生活在这里，多么幸运啊！”
望天树在森林里“鹤立鸡群”，平日里有点清高，它得意地说：“看，我站得最高，最先接到雨，痛痛快快淋一身雨，好舒服啊！”
野芭蕉树是个天生的音乐家，它干脆开起了雨中音乐会，在雨中“铮铮”地弹琴，好听极了！
你听，你听：
“滴滴答答、滴滴答答……”
“滴滴答答、滴滴答答……”
奇花异草们欢欢喜喜地唱起了歌，跳起了舞蹈。
还有，那些小蘑菇从草丛中、从枯叶下探出小脑袋，一个个打起花花绿绿的小伞。有个爱诗的小蘑菇兴奋地说：“这里的景色好美啊！我们何不请榕树爷爷为我们做一首诗？”
小蘑菇的建议，得到大家的一致认同，它们一个个“噼噼啪啪”拍起小手。
榕树爷爷听到小蘑菇请他做诗，高兴地撸了一把长长的胡须，大声朗诵了一首《欢迎小雨点》：
来一点
不要太少
来一点
不要太多
来一点
小蘑菇撑着小伞等
来一点
荷叶站在水面来等
小水塘笑了
一点一个笑涡
小野菊笑了
一点敬一个礼
榕树爷爷亲情的朗诵，博得大家热烈的掌声。
小蘑菇听到榕树爷爷朗诵的诗歌，起先还躲在草丛中和枯叶下，一个个争先恐后地冒出头来撑起小伞，生怕错过这场纷纷扬扬的及时雨。
荷叶听到榕树爷爷朗诵的诗歌，开心地撑起一把把翠绿色的大伞，特别是王莲，它像个水中大王，铺开绿色的大圆盘，悠然地漂浮在水面上，雨水滴落下来变作晶莹的珍珠，在又大又圆的荷叶上滚呀滚的。
小野菊听到榕树爷爷朗诵的诗歌，像个懂礼貌的孩子不停地鞠躬敬礼，小嘴儿连连说：“谢谢！谢谢！”
小雨点欢快地下着，绿头鸭、针尾鸭在水里游啊游，一会儿捉捉小鱼儿，一会儿理理身上的羽毛。
小雨点下着下着，变得稀疏起来，落到小水塘里，浮起的泡泡立马破灭了。
绿头鸭望望天空说：“雨要停了。”
果然，雨过天晴，阳光灿烂，云雾渐渐飘散了，到处是一片生机勃勃的景象。
雨水顺着山路旁的水沟“哗哗”地朝山下流去，流到山脚下，看到前面走来两个孩子和一条小狗，于是放慢脚步，为他们拍起了照片。
走在前面的是女孩子，她叫纪开萍，小名阿萍，看上去年龄有十六、七岁，她的长发盘在头顶，发髻上斜插着一支银簪和两朵红颜色兰花；身着一件绿色的紧身内衣，外罩紧身无领窄袖短衫，下穿彩色的统裙，腰间束着一条精美的银质腰带，人显得轻盈、秀丽。只见她手里拿着一把傣刀，肩上背着一只竹箩，里面放着喂牛的苜蓿草之类的青草和采到的食用野山菌，以及三七、天麻、铁皮石斛和云茯苓等中草药，像一只美丽的绿孔雀，慢步走进绿色的树林里和草丛中。阿萍从小在农村长大，小时候每到雨季和农闲时，经常跟着乡亲们上山采野山菌，如今她长大了，常常自己上山采野山菌，她对采野山菌有着特别的兴趣，还总想着在院子里琢磨着培育野山菌呢。
走在后面的是个小男孩，他是阿萍的弟弟，小名叫龙崽，今年12岁，他长得虎头虎脑，上身赤着背，下着宽腰无兜长裤，头上包着一根白色的布条，肩上背着一只小竹箩，赤着脚跟在姐姐身后，饶有兴趣地寻找野山菌，每看到一种野山菌就想着去采摘，还时不时地采一片树叶放在嘴唇上，吹出各种各样的鸟叫声，与树上的鸟儿逗着玩。
跟着他们身后的是一只小土狗，名叫“旺旺”，它是一只中华田园犬，旺旺狗身上的毛发黄灿灿的，两只眼睛乌黑发亮，像两颗黑珍珠似的，每次见到人，会不住地摇着小尾巴想讨人喜欢。阿萍和弟弟龙崽把旺旺狗当作家人一样，常常把旺旺狗抱在怀里逗着玩。旺旺狗呢，它每次看到阿萍姐弟俩上山，总要跟着他们跑前跑后。旺旺狗体形不大，可每次阿萍姐弟俩上山割草、采野山菌，它发挥着警戒作用，好几次还真的帮上大忙哩。
阿萍的家住在西双版纳傣族自治州景洪偏远山区万花寨，这里地处横断山脉南端，临近澜沧江边上，贴着喜马拉雅山东壁，印度洋热带季风北上，常年高温多雨。由于地处热带北缘，又受到山地垂直气候变化影响，生物类群具有明显的交汇性，植物分布着热带到亚热带许多地带性植被类型，这里高温多雨，早晚的湿雾为植物生长提供了充足的雨露，茂密的丛林里到处生长着鸡枞菌、红菇、谷堆菌、奶浆菌、干巴菌、竹荪等野山菌，偶尔能采到几朵厚实的黑牛肝菌。
“阿姐，快来看呀，这是有好多野山菌！”走在后面的龙崽突然兴奋地大叫起来。
听到弟弟的叫声，阿萍赶紧跑过去，朝弟弟手指的方向看去，果然有一片野山菌。这些野山菌菌盖呈珊瑚红色，边缘有条纹，菌肉近表皮处为红色，菌褶为纯白色，它们像一群怪怪的精灵似的，朝姐弟俩狡猾地眨眼睛，好像在说：“怎么样？认识我吗？我可是这个森林里最漂亮的菌菇哦。”
龙崽发现一大片野山菌，觉得自己有功劳，还没等姐姐发话，就要伸手去采。
“龙崽，莫急！这种野山菌，姐姐以前从没见过，听阿爸说不认识的野山菌，不要随便采，更不能乱吃，乱吃会吃死人的！”阿萍急忙上前制止龙崽。
听到姐姐的话，龙崽像见到魔鬼似的，赶紧把手缩回来。
阿萍接着说：“我们村寨东边有一位榕树爷爷，他是个知识宝库，知道许多事情，不管是动物还是植物，他都能说出个八九，我们去问问他，他若说这种野山菌能吃，以后我们再见到这种野山菌，就能采回家吃了。”
阿萍边说边用傣刀挖了一簇红红的野山菌，用芭蕉叶包好，放在竹箩里，与龙崽一起回村寨。
阿萍姐弟俩回到家，向阿爸、阿妈打了一声招呼，就去拜访榕树爷爷。
“旺旺！旺旺！”
旺旺狗见阿萍和龙崽又要外出了，它不肯待在家里，屁颠屁颠地跟在后面，时不时地叫几声刷存在感，一路跑得好快活。
拜访榕树爷爷
在西双版纳，榕树常被用来比喻吉祥和健康，又被誉为“生命力旺盛”的象征。
阿萍家住在万花寨，在距村寨大约十公里的地方，有一个榕树王国，那里有一棵独特的象形榕树，这棵榕树高达30米，树幅面积达120平米，左右两侧的主枝上长出了30条大小不等的气生根，这些气生根顺树而下，相互交缠，盘于根部，扎入泥土，形成了根部相连的丛生状支柱根，以至于同一棵古榕树有不同“辈树”的树干，出现“多代同堂”的奇特景致，这种“连体生长”是木本植物世界中很独特的现象。
据村寨里的老人说，这棵古榕树有一千多年树龄，每到重大节日，周围村寨里的寨民都会到树下拴线、点香、摆祭祀供品，祈求神树保佑生活幸福、爱情美满、来年丰收。
阿萍背着竹箩，里面放着刚采的不知名的野山菌，他们远远看见古榕树就大声喊叫起来：“榕树爷爷！榕树爷爷——”
榕树爷爷看到两个可爱的孩子向他跑来，撸着长长的胡须说：“小龙鹰（女孩子），小龙崽（男孩子），你们好啊！你们今天怎么来看爷爷啦？”
龙崽抢先说：“爷爷，我们想您呢！”
阿萍说：“爷爷，前些日子，我每天去民族学校上课，双休日要帮阿爸、阿妈做家务。好长时间没来看您了，但我的心里总想着您。今天，我们到山上割草，看到一种野山菌，特地来问您能不能吃。”阿萍边说边从竹箩里拿出野山菌，给榕树爷爷看。
榕树爷爷接过野山菌，看后立刻沉下脸说：“傻孩子，野山菌可不是闹着玩的，误食了会出人命的。这种野山菌叫毒红菇，误食后会引起胃肠炎型中毒症状，除了发生剧烈恶心、呕吐、腹泻和腹痛外，严重的还会出现面部肌肉抽搐，脉搏加速，体温上升或下降，有的可因心脏衰弱或血液循环衰竭引起死亡。还好你们来问我，否则误食了，麻烦可大了。”
阿萍听了榕树爷爷的话，害怕地吐了吐舌头，心想：“幸亏来问榕树爷爷，不然的话……”
阿萍打心里佩服榕树爷爷，她拉着榕树爷爷的手问：“爷爷，树丛里怎么会长野山菌的？”
榕树爷爷略有所思地说：“说来话长。在很久很久以前，地球表面千疮百孔，怪石嶙峋，褐色的地表裸露在光天化日之下，灼热的地面云遮雾障，大气中没有氧气，地面上没有色彩，海水中没有生命，到处是一片荒漠，一片死寂。有一天，突然一声巨大的爆炸声自天际传来，顷刻间电闪雷鸣，地动山摇，暴雨倾盆而泻……在自然能量的释放下，生命发展的必然条件氧含量不断增加，生物的曙光——类蛋白质物质出现在海洋里。于是，大海中出现了最早的植物蓝藻和细菌，它们是地球上早期出现的生物。在漫长的岁月中，植物经历了极其复杂的演变过程，几经盛衰，由低级到高级，由简单到复杂，由无生命到有生命，渐渐出现了一个充满生机的形形色色的植物世界。”
榕树爷爷笑着对阿萍说：“你提的问题很好，表明你是个爱动脑子的孩子。至于野山菌嘛，是通过菌丝体在高温条件下生长发育，子实体在适宜的温度和湿度条件下形成的。野山菌对我们人类来说大有用处，除了食用，还能药用。不过，有的野山菌有毒，不能采来吃；有的野山菌我们人类目前还不了解它们的功效，需要我们去探知，去驯化，将野生的菌类，经过人工培植，为我们人类所用。”
榕树爷爷说到这里，抬头朝远方望了望接着说：“我们云南地区有一种特有的黑牛肝菌，生长在海拔2000米以上的原始森林的针叶林和混交林地带。这种牛肝菌可以食用，味道鲜美，或许将来还能制成药品，用来医治疑难杂症，哪天若能通过驯化，在人工培植下大量生产，为大众服务，那就好啰。不过，话又说回来，牛肝菌多见于海拔2500米的高山上，你到达不了那里，别说驯化，就是采集也难。但据我所知，澜沧江边上的临沧那里有个牛郎寨，村寨里有个寨民叫云牛郎，他们一家是穿越时空来的，他的儿子牛菌娃从神仙那里学了一手魔幻术，他能瞬间变出许多牛肝菌，若能把他请下山来，把牛肝菌的菌丝体引进到我们西双版纳地区，一旦人工培植成功了，将是一个了不起的贡献。”
阿萍说：“听我阿爸说，早年我家就住在临沧山脚下，我儿时跟着阿爸和乡亲们上过几次山，在深山老林里采过牛肝菌，对牛肝菌有印象。后来，阿爸参军退伍后，被分配到西双版纳工作，我们家就在景洪落户了。”
榕树爷爷说：“从西双版纳到临沧有500多公里路程，山高路远，地形险峻，去那里可不是一件容易的事，要经过艰难跋涉，一路上还有可能遭遇风险。”榕树爷爷说到这里看着阿萍接着说，“既然你对黑牛肝菌感兴趣，什么时候下决心去一趟临沧大雪山，把黑牛肝菌引下山来，进行人工驯化，干一番大事业。”
榕树爷爷说到这里，向阿萍投来期待的目光。
阿萍懂事地“嗯”了一声。
一个古老的传说
阿萍家的竹楼依山傍水而建，青翠的竹林环绕其间，为村寨增添了几分幽静与雅致，透出一种古朴与自然的气息，村寨旁有一条清澈的溪流，一头连着澜沧江，这里终年鲜花盛开，于是就有了一个漂亮的寨名，叫“万花寨”。
夜幕渐渐降临了，潮湿的凉风从大青树里吹来，从竹蓬里吹来。乘着夜色，青蛙在溪边和水田里“咕呱咕呱”地唱歌，虫子们都跑出来啦，蛐蛐在草丛里欢快地叫着，萤火虫提着小灯笼飞来飞去……仰望星空，月儿皎洁，繁星点点，仿佛伸手就能摘到。
吃好晚饭，阿爸拿着一把竹椅来到院子里乘凉，他慢慢喝着纯香的普洱茶，嘴里哼着傣剧《柚子花开》唱段，哼几句就“咕噜、咕噜”抽上两口土制的水烟。
过了一会儿，阿妈、阿萍和龙崽先后走出竹楼。
阿妈总是闲不住，她用苜蓿草和秸秆喂给劳动了一天的短角黄牛吃，辛劳的牛儿用舌头卷住青草，放进嘴里咀嚼，发出“哧啦哧啦”爽脆的响声。
夜幕下的万花溪发出“哗哗”的流水声，阿萍家生活用水是从万花溪引过来的，一家人吃好晚饭，她帮着阿妈洗刷碗筷。
草丛中传来一阵阵蟋蟀“瞿瞿瞿”的叫声，清亮的声音划破宁静的夜空，龙崽拿着小手电悄悄地走到草丛旁，轻轻地掀开一片芭蕉树枯叶，只见两只深褐色的云南斗蟋在振翅鸣叫，好像吹响打仗前的冲锋号，紧接着呲牙咧嘴地扑向对手互相撕咬，一只稍大一点的斗蟀把另一只斗蟀用力甩到一边，昂首振翅发出响亮的鸣叫。说那迟，那时快，龙崽伸出双手逮住了一只获胜的斗蟀。斗蟀用尖利的大牙使劲咬他的手，龙崽痛得“哇哇”大叫，急忙将斗蟀放进竹罐里。
“阿爸，我捉到一只大斗蟀！”龙崽兴高采烈地说道。
阿爸接过竹罐，看了龙崽抓到的斗蟀，直夸这只蟋蟀好，还吹嘘以前自己曾捉到过一只“常胜将军”，打败村寨无敌手。
这时，阿萍洗好碗筷，拿着一只小板凳也来到庭院中乘凉。龙崽闲的无聊，缠着阿爸说：“阿爸，您给我们讲个故事吧。”
阿爸喝了一口茶，想了想说：“好，我给你们讲一个古老的神话故事，这个动人的故事，被世人传颂了三千年啰。”
阿爸用手指着天上说：“你们看到天空中一条呈南北走向的明亮星带吗？那就是银河。在银河东岸，有一组‘扁担三星’叫牛郎星，民间传说象征牛郎挑着两个孩子；在银河西岸，织女星与附近4颗星排列成菱形，被联想为‘织女的梭子’。民间传说织女为天帝的孙女，王母娘娘的外孙女。在很久很久以前，天地相去并不遥远，银河与凡间相连，牛郎见到美丽的织女就爱上了她，后来织女成了牛郎的妻子。几年后，他们生下一儿一女，男耕女织，生活幸福。可是，天条律令不允许男女青年私自相恋，王母娘娘便让天兵将织女捉拿到天上，将牵牛贬下凡间，牛郎不舍得与织女分离，带着两个儿女，踏着老牛的皮衣追赶织女，眼看就要追上了，王母娘娘从发间拔出一支金簪凭空一划，眼前出现了一条波涛滚滚的天河，牛郎、织女从此只能隔河相望。由于牛郎深深地爱着织女，他们的真情感动了天帝，崇高的天帝允许他们一年一度在每年七月七日那天鹊桥相会。又过了一段时间，王母娘娘看到外孙女织女日夜思念丈夫和两个孩子，经常以泪洗面，她不舍得外孙女与牛郎长期分离，心里突发慈悲，同意让织女回到凡间。为了验证牛郎是否真心爱织女，她把织女降到临沧靠近澜沧江岸边一个人烟稀少的地方，让他们自己寻找真爱，有缘相会。”
阿爸说到这里，“咕噜、咕噜”抽了几口水烟。
阿萍和龙崽津津有味地听着阿爸讲故事，姐弟俩还时不时地仰望天空，向阿爸提问题。
龙崽急切地问：“阿爸，后来牛郎、织女咋样了？”
阿爸说：“俗话说‘天上一天，地上一年。’因为这是民间传说，各地有各地的说法，再加上他们是神话里的人，可以穿越古今时空，有时被写成神话传说中的人物，有时又与我们生活在一起。”
阿萍问：“阿爸，后来他们是怎样见面的？他们的家又在哪里？”
阿爸喝了一口普洱茶，接着说：
“有一天，牛郎居住的竹楼前一棵榕树上，飞来一只大紫胸鹦鹉，它对着牛郎‘嘎——嘎——’叫了几句鸟语，像是在说：‘织女下凡啦！织女下凡啦！快去找她吧！’牛郎听到大紫胸鹦鹉的叫声，双手合十向它表示感谢。
第二天，牛郎砍了几根长竹，用剑麻纤维扎了一只竹排，又到街市上买了一块色彩鲜艳的棉麻布料，带着两个孩子去找他的心上人织女。
牛郎双手撑着竹竿，从澜沧江上游顺流而下，凉爽的江风吹拂着他黝黑的脸庞，清澈的江水在他的脚下滑过，他们在江里漂了一段又一段，终于来到临沧临近澜沧江中游一个叫彩霞溪的地方。
彩霞溪最早只有一户人家，家里有一位老波桃（老爷爷）和一位老篾桃（老奶奶），两位老人的儿子自出山后杳无音信。织女被王母娘娘降到凡间，她踩着五彩云朵飘啊飘，落在五光十色的彩霞溪，心底善良的老人家收留了她，织女在这里过着平静的生活，细致入微地照顾着两位老人，盼望着早日与牛郎和两个孩子团聚。
此时，织女正在院子里晾晒衣服，两个孩子看到久别的阿妈，撒开小腿朝织女跑过去，远远地大声喊‘阿妈——阿妈——’
织女听到叫声，转身看到牛郎和自己两个可爱的孩子在向她跑过来，她赶紧放下衣服快步迎上去，紧紧地抱住两个孩子亲了又亲。
牛郎站在一旁傻傻地笑着，递上特地为织女买的色彩鲜艳的棉麻布料，织女接过布料，眼泪激动地掉了下来，依偎在牛郎的胸前。
这一家人不知经历了多少年分离的痛苦，今天终于团聚了。
慈爱的阿爷和阿婆听到屋外有说话声，赶忙走出竹楼，看到牛郎一家人团聚了，心里有说不出的高兴。他们热情地把牛郎和两个孩子迎进家里，端上现舂的糯米和酸肉、干酸菜、酸笋、酸豌豆粉、酸果给他们吃。
随着牛郎一家在彩霞溪居住时间长了，这里的寨民渐渐多了起来，于是村寨就有了一个带有着乡土味的名字——牛郎寨。牛郎一家与寨民们友好相处，寨民寻思着牛郎从大老远来到云南安家，给他的名字前面加了一个姓，称呼他云牛郎。他的妻子织女，村民们就尊称‘牛夫人’，两个孩子姐姐叫牛妹子，弟弟叫牛菌娃。
牛妹子跟着牛夫人学纺织技艺，织出的裙子布料像云彩一样漂亮。牛菌娃从神仙那里学会一手神奇的魔幻术，他能在深山老林里变出许许多多牛肝菌和其它菌菇。牛菌娃自从来到彩霞溪，他常常出没在人迹罕见的临沧大雪山里，琢磨播种牛肝菌的魔法。”
阿爸讲的故事很神奇，阿萍听了简直入了迷。她对阿爸说：“以前，我听您说我家住在临沧。”
阿爸带着深情的语气说：“是啊，以前我们家住在临沧大雪山下，我已有好多年没有到那里去了。哪天你到临沧的澜沧江边上，说不准能遇见牛郎、织女他们一家子。”
阿萍认真地说：“榕树爷爷希望我把牛肝菌引下山，现在我们已经毕业了，等待分配工作，明天我就去临沧大雪山，寻找那个施展魔幻术的牛菌娃，到牛郎寨拜访云牛郎阿叔和云夫人，把牛肝菌引下山。”
夜深了，皎洁的月光悄然无声地穿过窗户，把一缕缕银辉洒在地上，使家里显得朦胧而又柔和。
阿萍躺着竹床上左思右想，她想到了一生勤劳的云牛郎叔叔，想到了充满爱心的牛夫人织女，想着藏在深山老林里的牛菌娃，眼前飘过一朵朵淘气的牛肝菌，渐渐地进入了梦乡……
象出没
清晨，太阳公公从东边大山上冉冉升起，给大地披上了一层金色的纱衣。
阿萍在睡梦中被屋后凤尾竹里“叽叽喳喳”的鸟鸣声惊醒，她赶紧起床穿好衣服，看到阿妈正在做早饭，给她做最爱吃的米线，搭配酸辣调料汤底的米线飘着阵阵香味。
“阿妈早！”阿萍笑着对阿妈说。
阿妈说：“你们今天要去临沧，我给你们做点好吃的，还为你们准备了竹筒饭和一些干粮，带着路上吃。”
阿妈做的竹筒饭，将糯米与腊肉、香菇、嫩竹等食材放入竹筒中蒸熟，竹子的清香渗透到米饭中，使米饭别有一番风味。
阿萍拿起一支竹筒饭放近鼻子闻了闻说：“好香啊！”她说着与阿妈来了一个亲密的拥抱。
随后，阿妈和女儿阿萍从竹楼里走出来，这时阿爸正在为他们准备出行路上需要的被褥、绳索、傣刀、照明灯具等物品，他接过妻子递过来的竹筒饭和干粮，小心地放进竹箩里，盖上一块粗麻布，用绳子扎好，关切地对阿萍说：“你们这趟去临沧，路上要走几天时间，吃的、用的物品我都给你们备好了。”
阿萍亲了一下阿爸的脸说：“阿爸真好！”
旺旺狗像个懂事的孩子，用小尾巴轻轻地敲打阿爸的腿，开心地“旺旺”叫了两声。
吃好早饭后，阿萍、龙崽背起竹箩准备出发了。阿妈叮嘱姐弟俩说：“路上千万要注意安全，早点回来，免得阿妈想。”
这时，两只美丽的孔雀从附近灌木丛轻盈地飞过来，在阿萍跟前翩翩起舞，像是在欢送阿萍姐弟俩。阿萍迎上前去，亲热地搂着孔雀，撸了几下孔雀漂亮的羽毛，和阿爸、阿妈，和美丽的孔雀挥手道别。
阿萍他们出了村寨，走了一段路就来到榕树爷爷那里，榕树爷爷早已等候在路边迎接他们。
阿萍见到榕树爷爷非常高兴，她疑惑地问：“爷爷，您怎么知道我们要去临沧的？”
榕树爷爷乐呵呵地说：“阿萍姑娘，爷爷有千里眼、顺风耳，能看到很远的地方，听到很远的声音，你们这次到山里去，遇到什么难题，可随时来问我，爷爷要为你们寻找牛菌娃，把牛肝菌引下山来出点力。”榕树爷爷说着，把阿萍和龙崽搂在怀里接着说，“爷爷等待着你们的好消息。”
“谢谢爷爷！”阿萍和龙崽向榕树爷爷挥挥手继续赶路。
阿萍姐弟俩走着走着，眼前出现一座听佛寺，寺庙大门旁有一棵高大的菩提树，传说佛祖释迦牟尼是在菩提树下成佛的。
西双版纳傣族全民信奉小乘佛教，对菩提树十分敬重、虔诚，几乎每个村寨和寺庙附近都会栽种菩提树，人们认为栽种“佛树”能获得佛的庇护，来生将获得幸福，进入仙境。
听佛寺坐落在深山中，此时不是拜佛祈福集会日子，又不是旅游旺季，前来赶摆的香客和游人不多。阿萍姐弟俩走进寺庙，迎面走来一位年长的住持，他用和善的语气说：“欢迎小香童！里面请！”
在住持的引领下，阿萍和龙崽虔诚地走进寺庙。殿堂里供奉着一座释迦牟尼佛塑像，阿萍请了3支檀香，引火点燃后，举至眉间行问讯礼，接着将香依次插入香炉里，双膝跪地后双手合掌，掌心微凹如莲花待放，高举过头顶后向下至心口默念，再摊开掌心向上叩首，祈祷这次上山能顺利找到牛菌娃，把牛肝菌引下山。
阿萍姐弟俩拜见佛祖后走出听佛寺，住持把他们姐弟俩送出门外，祝他们一路顺利。阿萍真诚地向住持行礼感谢。
阿萍姐弟俩沿着寂静的山道继续赶路，在走到一片竹林前，眼前飘来一团团雾气，仿佛一群野象在竹林里走动。
走着前面的龙崽惊奇地大叫起来：“阿姐，阿姐，你快看呀，竹林里有一群大象！”
旺旺狗听到龙崽的叫声，机警地对着前方“旺旺”大叫起来。
阿萍听到龙崽说前面有一群野象，她立刻止住脚步，警觉地朝竹林望去，只见竹林里云团忽隐忽现，真的像一群大象在慢慢散步。这时，从山间吹来一阵风，雾散了，象群不见了，眼前是一蓬一蓬象鼻竹，竹梢弯弯地低着，就像大象的鼻子。
“哦，原来是象鼻竹啊！”阿萍看着被龙崽误认为是大象的象鼻竹，又看了看龙崽，忍不住“哈哈”大笑起来。
龙崽用手抓了抓后脑勺，不好意思地笑了。
临近中午时，阿萍放下肩上的竹箩，采了几片芭蕉叶垫在地上，席地而坐，她从竹箩里取出竹筒饭和干粮，分给龙崽和旺旺狗吃，她边吃边说：“我听寨子里的阿爷讲，亚洲象在古代时曾分布到黄河流域一带，几百年前，澜沧江下游曾被称为百万大象栖息的地方，后来由于人类过度开发，大象收缩到我们西双版纳茂密的热带雨林中，现在数量大约有三百多头，一般情况下很难看到。阿爷还讲，从前，我们的村寨里，常常有野象来做客，一群一群的大象，在竹林里散步，在小河里玩水，还在草滩上做游戏……我多么希望大象能再次到我们的村寨里来啊！大象喜欢栖息在河谷地带，喜欢吃竹笋、野芭蕉等有浆植物，这种植物我们村寨有的是。自从建立保护区，大象又迁徙聚集在这一带，我们再走一段路就是野象谷，或许能看到野象。”
“见到野象，我要骑着去寻找牛菌娃。”龙崽说。
阿萍笑着说：“那要看我们有没有福气，还有大象愿不愿意让你骑。”
姐弟俩正说着，突然从空中掉下一粒果实。阿萍抬头一看，原来是一只小猕猴，它长着灰黄色的毛发，在树上行走非常灵活。这类猴子主要栖息在石山峭壁、溪旁沟谷和江河岸边的密林中，以树叶、嫩枝和野菜等为食，也吃小鸟、鸟蛋和各种昆虫，相互之间联系时会发出各种声音和手势，生理上与人类比较接近。
小猕猴见阿萍抬头看它，在树上挤眉弄眼，将手里捧着的一只椰子扔下来，原来啊，这只小猕猴请他们喝椰子水呢。
阿萍伸出双手接住小猴子扔下来的椰子，向小猕猴打个手势表示感谢。
小猕猴机灵地从树上滑下来，来到阿萍姐弟俩身边。龙崽给小猕猴一块干粮，小猕猴伸手接过去，转身爬到树上，“唧唧、唧唧”叫了两声，窜入茂密的树林里，三下两下不见了踪影。
阿萍吃好竹筒饭，闭上眼睛打了个盹，一阵山风吹来，飘来一团一团雾气，一旁的象鼻竹发出“沙沙”的声响，好像一群大象慢悠悠地从他们前面走过，大象友好地向她打招呼，用长长的鼻子吸满水，轻轻一甩，喷出清凉的水花，把她浇醒了。
阿萍醒来后，发觉是做了一个梦，不由地笑了起来。
走进野象谷
一支清脆的叶笛从山谷中响起。
是谁在吹叶笛？
啊，原来是龙崽。
他采了一片新鲜的树叶放在唇边，用手指按压叶片，吹奏了一曲悦耳的《百鸟朝凤》。
龙崽吹叶笛是从阿爸那里学了的。早些年，龙崽的阿爸上山打猎，或采野山菌和草药，听到欢快的鸟鸣，他就采一片树叶跟着鸟叫，时间长了，成为远近闻名的吹叶笛能手。每次阿爸吹叶笛，龙崽就跟着吹，在阿爸的指点下，如今他能吹出各种各样的鸟叫声，还能吹好听的《百鸟朝凤》曲子。
美丽的西双版纳被誉为鸟的天堂，这里栖息着白鹭、池鹭、翠鸟、太阳鸟、栗树鸭、双角犀鸟、灰孔雀雉等400多种鸟类，不管是旱季、还是雨季，从早到晚鸟声不断，天天像是在开音乐会似的。
龙崽吹的叶笛声音清脆嘹亮，他模仿的鸟鸣声，在山林里飘荡，鸟儿们听到了，从四面八方飞来，一时百鸟争鸣，或婉转悠扬，或嘹亮激昂，真是好听极了。
阿萍姐弟俩沿着茂密的山路继续朝前走，大约走了一个时辰，来到一处山岔路前，路旁矗立着一块巨大的岩石，上面镌刻着“野象谷”三个大字。
“野象谷到啦！野象谷到啦！”龙崽大声叫了起来。
阿萍看到“野象谷”三个大字，想到有可能看到野象，人显得非常兴奋，这可是他们第一次来到野象谷啊！
野象谷夹在群山深褶之中，据说谷内约有三百多头亚洲野象繁衍生息。走进野象谷，眼前出现一条蜿蜒曲折的溪流，溪水清澈透明，顺流而下，一路发出“叮叮咚咚”撞击岩石的清脆声。溪流两岸树藤缠绕，仿佛盘踞着的巨蟒；野芭蕉阔大的叶子弧形下垂，犹如撑起一把把浓绿的伞盖；岸边和溪中凸起泥土上，生长着石菖蒲、缅桂花和普洱姜花等花草，空气中弥漫着一阵阵清香。
野象谷区内沟河纵横，不仅有最大的动物大象，还有猕猴、野牛、黑熊、长臂猿、大灵猫、巨蜥、蟒蛇、穿山甲等保护动物，以及大量的鸟类、两栖类动物和昆虫。阿萍姐弟俩向幽深的雨林腹地行走，一路上看到不少野生动物。
野象谷溪流的天空中，不时地飞起大小各异的鸟儿，几只绿色的翠鸟在溪流中捕食小鱼，听到声响如箭一般，转瞬消失在绿林深处。
五彩缤纷的蝴蝶，像会飞的花朵，好美丽啊！野象谷里飞舞着无数金裳凤蝶、红珠凤蝶、燕凤蝶、青凤蝶、文蛱蝶和昂灰蝶等各种各样的蝴蝶，欢快的蝴蝶在花丛中穿梭，有红的、黄的、蓝的、紫的……它们或轻盈飞舞，或在奇形怪状的岩石上和绿茸茸的苔藓上静静地停歇，让人目不暇接，仿佛置身于一个色彩斑斓的童话世界。
令人惊奇的是一种在原始森林里很少能见到，常在黄昏时活动的小偶蹄动物鼷鹿惊艳亮相，两只小精灵在溪流的浅滩处，悠闲地吃着鲜嫩的青草和嫩叶，就像一幅自然、灵动的风景画。
“哞——”
正当阿萍姐弟俩有趣地观看鼷鹿觅食时，从前面山坡的野芭蕉丛里，传来野象深沉而洪亮的叫声。
阿萍急忙朝前方望去，只见一群野象在慢悠悠地行进，母象体型高大，走在最前面，小象和年老体弱的野象走在中间，雄象挺着白色的长牙跟在象群的最后面。有的野象一边走，一边扇着一对大耳朵散热 ；有的野象把长鼻子伸到嘴里吸满口水，然后往身上喷洒洗淋浴；有几只小象看到溪流快步奔过去，在溪水里打滚玩耍。
多年来，在西双版纳的热带雨林中，傣族人与野象和谐共处，野象看到阿萍姐弟俩，并没有野蛮攻击他们，反而与他们逗着玩，用长长的鼻子吸满水向他们喷过来，阿萍见大象喷水，下意识地往后一退，闪了一个趔趄。
忽然，旺旺狗大声叫起来。阿萍转过身来，发觉不远处有一个小男孩，他戴着一顶咖啡帽子，穿着一身桔黄衣裤，显得非常可爱。
“谁！”阿萍大声叫道，快步朝那小男孩走过去。小男孩来不及逃脱，眨眼间变成了一朵牛肝菌。阿萍感到奇怪，她刚要伸手去摘牛肝菌，那牛肝菌倏地化作一股烟雾飞走了。
“这是怎么回事？”阿萍心里感到疑惑，她扒开野芭蕉，朝前追了几步，想找到那个小男孩。然而，不见小男孩的人影，却看到前面有一块“亚洲象科普生态园”的牌子。
“早就听说深山老林里有个大象科普生态园，原来在这里啊！”阿萍带着好奇，与龙崽一起走进生态园。
亚洲象科普生态园是一个科普研学基地，园区里生长着桫椤、董棕、藤枣、望天树、贝叶棕、槟榔树、铁力木等多种植物，简直像一个百草园。
不远处，有一个叔叔在给一头大象洗澡。阿萍走上前去向他打招呼。这位叔叔姓袁，他见到阿萍姐弟俩来到原始森林感到非常惊讶，心想：“两个孩子怎么会大老远跑到深山老林里来？”袁叔叔把阿萍姐弟俩当作尊贵的客人，非常热情地接待他们。
袁叔叔说：“欢迎小旅行家来到我们的大象家园！野象谷是我们西双版纳大象最多的地方。在傣家人心目中，大象是吉祥的象征，据说傣家人养象的历史比养牛的历史还悠久呢。人们很早就学会驯化野象来驮运重物、下水踩田，可以说大象是傣家人的朋友。”
袁叔叔用手拍拍大象的身子说：“你们看这头大象，它和我们可要好哩。它小的时候掉进一个深坑里，与象妈妈走散了，后来被一位猎人发现时，已经奄奄一息，猎人赶紧向保护区报告，我们费了很大力气把它救回来，还给它起了一个好听的名字叫‘云宝’，意思是‘云南的宝贝’。云宝经过半年多时间驯化，它现在能熟练地表演敬礼、双腿站立、足球射门等精彩节目，很受来野象谷旅游的游人喜欢。”
“袁叔叔，我能骑一会儿大象吗？”龙崽问道。
“当然行！”袁叔叔说着要云宝蹲下来，让龙崽坐到它的背上。云宝迈着缓慢而稳健的步子，在生态园的道路上行走，龙崽高兴极啦，他大声地叫道：“云宝，驾！云宝，驾！”
袁叔叔在亚洲象科普生态园多年从事大象科研工作，是个研究野生动物科学家，他经常与同事们一起到茂密的原始森林里去考察，对周围的环境非常熟悉，当听到阿萍说要去临沧大雪山寻找牛菌娃，把牛肝菌引下山，路上要经过一处让人毛骨悚然的万蛇谷，于是主动提出要护送他们走一段路。
龙崽听袁叔叔说明天护送他们去临沧，让他们骑着云宝行走，高兴得一个晚上没睡着。
这次去临沧路过野象谷，刚起步就有不小的收获。龙崽说，回去要把一路上所见所闻，特别是在野象谷看到大象，在生态园里骑大象的趣闻，给村寨里的小伙伴们吹吹，他们一定会很羡慕的。
激战眼镜王蛇
阿萍姐弟俩要到临沧去，路途遥远。
大象云宝像出征的战士，早早地等在生态园广场上。袁叔叔戴上进山的装备，和阿萍姐弟俩有说有笑地走出融合傣族传统风格与现代设计的建筑楼，他先把两只竹箩放在云宝的身背两旁，接着让云宝蹲下身子，让阿萍姐弟俩坐到它的背上，然后做了个手势，用特定的口令说了一声“走嘞！”
云宝听到袁叔叔的指令，迈着沉稳而有力的步子，缓缓走出生态园大门。
一路上，阿萍第一次骑大象显得非常兴奋，龙崽更是开心地唱起了儿歌：
哎——
什么动物鼻子第一长？
大象的鼻子第一长。
哎——
什么动物鼻子第二长？
小象的鼻子第二长。
大象，大象，
快带我到你的森林家乡。
小象，小象，
你给我快乐的童年时光。
“哞——”
云宝听到龙崽的歌声，自然摆动着鼻子，发出一声长长的叫声，好像在对龙崽说，“我们都有一个快乐的童年。”
云宝的叫声在山谷中回荡，宛如大自然中激昂的交响乐，让人感受到力量与自然的和谐。
袁叔叔与阿萍姐弟俩一行走了大半天，当他们来到万蛇谷入口时，他停住了脚步，建议阿萍姐弟俩休息片刻，向他俩普及有关蛇的知识。他说：“进入原始森林，要了解一点蛇的知识。咱们云南西双版纳热带雨林，现在记录到的蛇类超过30种，包括勐腊钝头蛇、过树蛇、细白环蛇、缅甸蟒、金花蛇、绿瘦蛇、滇南竹叶青和眼镜王蛇等，这些蛇有的是无毒的，有的是有毒的，比如眼镜王蛇是有毒的蛇，这种蛇是世界上最大、最危险的蛇类之一，它会主动攻击人畜，一旦被咬了，将会危及生命，因而一定要学会辨别，注意防范毒蛇偷袭。”
袁叔叔还讲了有关缅甸蟒蛇的趣闻，有一年，有个傣族村寨里，几位村民正在村子附近的丛林中采集野菜，发现一条通体黄褐色，身上覆盖着细密鳞片的缅甸蟒蛇，粗壮的身体需要3个成年人才能合力抬起，村民们从未见过如此巨大的蛇，这条巨蟒的出现还惊动了当地林业部门。
袁叔叔与阿萍姐弟俩休息片刻后，又沿着山路行走，没过多久来到了令人恐惧的万蛇谷。
走进万蛇谷，眼前飘浮着淡淡的云雾，给人的感觉阴森森的，你若留心朝两边看，不难发现有的蛇树栖在乔木和灌木上，有的蛇水栖在水沟里，有的蛇穴居在大小不一的洞穴里。
脚下，一条道路因人迹罕至，路面上已杂草丛生，从山上滚下来的乱石挡在路上，阿萍和龙崽自觉地从云宝背上下来自己行走。
袁叔叔砍了3根竹子，分给阿萍和龙崽用做竹棍，关照她俩一路行走、一路敲打杂草，这样能赶走躲在杂草里的蛇。袁叔叔和阿萍、龙崽小心翼翼地朝前走，旺旺狗像一个忠诚的卫士，警觉地奔前跑后。
突然，龙崽面前的一根树枝上滑下来一条巨大的眼镜王蛇，把龙崽吓了一跳，他大声叫道：“蛇！蛇！袁叔叔有蛇！”龙崽用手中的竹棍驱赶眼镜王蛇，然而这条大蛇并不退却，只见它前身竖起，颈部两侧膨胀，向龙崽频繁地吞吐着信子，嘴里发出“嘶嘶”的声音。
袁叔叔听到龙崽的叫声，他赶紧跑过来，举起竹棍要敲打眼镜王蛇。然而，还没等袁叔叔的竹棍落下，眼镜王蛇狡猾地钻进草丛里，一溜烟不见了。
正当大家情绪还未稳定的时候，眼镜王蛇又窜到龙崽的跟前，它张开大嘴喷射毒液，向龙崽发起攻击。
说时迟、那时快，旺旺狗飞快地跑过来，向眼镜王蛇猛扑上去。眼镜王蛇见旺旺狗干扰它，气急败坏地用粗长的身子把旺旺狗死死地缠住，并在旺旺狗的脖子上狠狠地咬了一口，旺旺狗顿时倒在地上浑身抽搐。
突然间发生的事情，让袁叔叔有点措手不及，他三步两步跑过来，用竹棍刺向眼镜王蛇。那条眼镜王蛇使出恶毒阴招，它的身体如同弹簧一般蓄势待发，突然间向袁叔叔发起迅猛攻击，它的头部猛地向前弹出，张开大嘴露出锋利的毒牙，直取目标的要害，像似瞬间将袁叔叔咬住，令人不寒而栗。而袁叔叔则一点儿也不惧怕，他使出南少林剑法，勇敢地与眼镜王蛇进行拼斗，手中的竹棍时而左劈，时而右刺，猛的一挥击中蛇体。眼镜王蛇被击中了，它恼羞成怒，“刷”地直立着扑向袁叔叔。
正在这时，从贝叶棕树后闪出一个头戴咖啡帽，身穿桔黄衣裤的小男孩，他用力掷出一只牛肝菌，稳准地击中眼睛王蛇的头部，转眼间不见了人影。
眼睛王蛇被突然掷过来的牛肝菌击得晕头转向，扭动着柔软的身体，飞快地钻进草丛里。没多时，眼镜王蛇不甘心失败又挡在通道上，竖起前身，摆出一副凶相，不住地向袁叔叔吐信子，好像非要阻止他们上山似的。
正在这时，天上飘来一朵祥云，上面站着一位老爷爷，他那白白的胡须随风飘动。
呵，是榕树爷爷！
只见榕树爷爷踩着祥云停在半空中，他用浑厚的嗓音呵斥眼镜王蛇：“大胆小子，竟敢出来滋事！你小的时候，被野猪咬伤，是老夫救了你，还为你治好了伤。可你不知好歹，伤好了不辞而别，还偷走了老夫研制的‘蛇伤急救散’，赶快把‘蛇伤急救散’交出来！不然的话，老夫今天不放过你！”
眼镜王蛇听了榕树爷爷的呵斥，顿时没了嚣张气焰，像泄了气的皮球哆哆嗦嗦地说：“祖爷，小儿我知错了，我一直记着您的救命之恩。您大慈大悲，就饶了我这一回吧。今天我没有辨清来者是谁，今后小儿再也不敢伤人了，我这就去拿‘蛇伤急救散’给您。”
很快，眼镜王蛇从长着灵芝草的树洞里取回“蛇伤急救散”，交给榕树爷爷，表现出一副可怜的样子，向榕树爷爷鞠了一个躬，转身消失在草丛里。
榕树爷爷对阿萍说：“阿萍姑娘，快把‘蛇伤急救散’给旺旺狗吃，时间耽误了，它会没命的。”
阿萍赶紧拿来水壶给袁叔叔，对旺旺狗进行紧急抢救，袁叔叔一边将“蛇伤急救散”灌进旺旺狗的嘴里，一边为它的伤口排毒，把药丸碾碎敷在伤口上。
龙崽见旺旺狗昏死过去，急得哭了起来，在一旁大声叫着：“旺旺！你一定要挺住！挺住！”
旺旺狗服下“蛇伤急救散”后，慢慢苏醒了过来，它那双渴望活着的眼睛里流下了感恩的泪水。
旺旺狗获救了，袁叔叔、阿萍和龙崽高兴地围着榕树爷爷，向他问好。
榕树爷爷说：“通往成功的道路从来不会是轻松的。你们走过了这段万蛇谷，就可以畅通了，那个蛇小子我了解它，本身并不坏，它正在前面为你们开路呢，你们不会再有什么危险了。”榕树爷爷说着随风飘上了天空。
袁叔叔和阿萍、龙崽过了万蛇谷，又走了一天一夜路程，经过一路艰辛，终于来到临沧大雪山下。
袁叔叔以自己的经验判断，后面的路不会有太大的危险，叮嘱阿萍、龙崽姐弟俩路上仍要注意安全，太阳落山前一定要提前歇脚。
随后，袁叔叔骑上大象云宝，准备返回生态园。
“哞——”
大象云宝长长地叫了一声，向阿萍姐弟俩道别。
眼镜王蛇这时出现了，正如榕树爷爷所说，眼镜王蛇在前面开路，袁叔叔、阿萍他们没有再遇到什么危险，此时它友善地来欢送阿萍姐弟俩呢。
看——
临沧大雪山！
这里就是牛菌娃施展魔幻术、播种牛肝菌的地方。
希望，就在眼前！
追踪牛菌娃
临沧大雪山位于临沧市境内横断山脉怒山山系碧罗雪山支脉南端，海拔3429.6米，这里是澜沧江、怒江两大水系的分水岭，因受控于孟加拉湾西南暖湿气流，气温值相属于北亚热带和南温带，2500米以下属北亚热带，2500米以上属南温带，森林植被表现为典型的常绿阔叶林，植物种类繁多，野生动物种类十分丰富。
云南牛肝菌以临沧、普洱等地为主产区。牛肝菌生长在海拔2000米以上的高山森林针叶林和混交林地带，通常在夏季7-9月生长，喜欢在雨后天晴时出现。据说，当地曾发现12.5公斤的巨型牛肝菌和6.8公斤“菌王”。
阿萍姐弟俩站在临沧大雪山山脚下，抬头望去，山脉连绵起伏，气势雄伟；山顶白雪皑皑，云海飘浮；远处的群山云雾缭绕，若隐若现，犹如仙境一般。
“龙崽，加把劲，我们要找的牛菌娃就在这座山上！”阿萍用袖子擦了一下脸上的汗说。
“好嘞，找到牛菌娃，我要看看他长得什么模样，他的魔法到底有多大。”龙崽兴奋地说。
进入山中，四周显得格外安静，只有山涧淙淙的泉水声和欢快的鸟鸣声相伴。道路两旁满是杜鹃花、兰花、山茶等种类繁多的花卉，一路上空气香喷喷的。
阿萍姐弟俩沿着蜿蜒的小路前行，脚下的泥土松软而湿润。他们才走半个小时，山风吹来一阵云雾，把前面的道路给遮挡住了，待云雾渐渐散去，前方露出分叉的两条路径。
“我们该朝哪条路走呢？”阿萍心想。
正当阿萍迟疑不定的时候，左边山路上出现一个头戴咖啡帽，身穿桔黄衣裤的小男孩，这个小男孩正是在野象谷见到的那位。
“牛菌娃！”龙崽脱口而出地叫了一声。
然而，还没等阿萍来得及上前询问，那个小男孩瞬间不见了。
“小男孩的多次出现，不正是在引导我们上山的路吗？原来牛菌娃一路上一直在关注我们。”于是，阿萍与龙崽沿着左边的小道继续登山。
“哈哈哈哈……”
突然，山间响起一阵奇怪的笑声。
阿萍寻声看去，前面路上出现一个戴红帽子的小男孩，他十分客气地说：“远方来的客人，欢迎你们来到大雪山，我就是你们要找的牛菌娃，我会变出许许多多牛肝菌。”
阿萍满心欢喜，她正要上去向自称是“牛菌娃”的小男孩打招呼，只听见天上传来榕树爷爷的说话声：“阿萍姑娘，这可不是牛菌娃啊，它是假牛肝菌。这种菌类叫‘网孢红牛肝’，也叫‘网孢小牛肝’，在我们云南地区叫‘蛇麻菌’，若是误吃了，严重的会死亡，可千万不要被他迷惑了。”
原来，榕树爷爷并没有走远，他一直在天上呵护阿萍姐弟俩。
阿萍听了榕树爷爷的提醒，她走上前打量这个自称是牛菌娃的小男孩，只见他戴着一顶土红色的帽子，身体细长，有明显的粗网纹，与前几次出现的牛菌娃有着明显的不同。于是，她十分客气地对网孢红牛肝说：“对不起！你不是我们要找的牛菌娃。”
网孢红牛肝见阿萍婉言谢绝他，嘴上叽里咕噜不知说些什么，悻悻地离开了。
阿萍姐弟俩没走几步，前面又出现一个自称是“牛菌娃”的小男孩。只见他头戴一顶咖啡帽子，上身穿着浅褐色的衣服，有明显或不明显的网纹，下面穿着一条深褐色的裤子，他满脸笑容地邀请阿萍姐弟俩到他的菌园子里参观。
阿萍看到这个小男孩戴着咖啡帽子，以为见到了真牛菌娃，正要跟着他走，看到他的眼睛狡黠地闪了一下，阿萍马上警觉起来，停住了脚步。
小男孩见阿萍有点犹豫，走过来半扯半拉非要阿萍姐弟俩参观他的菌园子。正在这时，从树林里飞出一只牛肝菌，不偏不倚正好打在这个小男孩的头上。
“谁？”小男孩脑袋晕乎乎地大声叫道。
四处没有什么动静，只听见山泉“哗哗”的流水声。
不一会儿，天上又传来榕树爷爷的声音：“阿萍姑娘，这个也不是牛菌娃，他看上去长得挺像牛菌娃，其实不是。这种菌类叫‘苦粉孢牛肝’，我们云南地区称之为‘闹马肝’，这种菌类味道很苦，有记载能毒死野兔，不能吃！”
苦粉孢牛肝辩解说：“我就是牛菌娃！我就是牛肝娃！你们看，我戴着咖啡帽子！”
榕树爷爷和蔼地对苦粉孢牛肝说：“闹马肝小弟，尽管你长得有点像牛菌娃，也有点像牛肝菌，但你的形状、颜色与牛菌娃和牛肝菌都不太像。你不要着急，说不定哪天人类发觉你的用处，会把你请下山，你能派上大用场呢。”
苦粉孢牛肝听了榕树爷爷的话，心里不乐意，他摘下头上的帽子朝地上一扔，骂骂咧咧地走进草丛里。
还好有榕树爷爷罩着，阿萍没有被假牛菌娃蒙骗，为了找到真牛菌娃，阿萍姐弟俩加快步子登山，当走到海拔2000米的山上，眼前出现陡峭的山峰，若是沿着山路走下山，再登上对面的山峰，要花费很长时间，而且路上有凌乱的岩石，照这样的思路行走，到太阳落山时将赶不到宿营的地方。显然，要尽快到达那里，借助绳索是最佳的方法。
阿萍望了望对面山峰，两座山峰相距十几米远，对面山崖上有一棵古柏，她从竹箩里拿出绳索，打了一个活结，用力朝古柏甩过去，第一次没有套住，第二次又没套住，第三次终于套住了古柏，她退后几步将绳索拴在身后一棵凤凰树上，把旺旺狗放在竹箩里，与龙崽先后小心地滑到对面。
阿萍姐弟俩来到对面的山坡上，眼睛扫了一下周围美丽的风景，所有的疲惫一下子都被抛到了九霄云外去了。
这里，就是被传得神乎其神的牛菌娃施展魔幻术、播种牛肝菌的地方。
阿萍姐弟俩站在山坡上，对着脚下郁郁葱葱的丛林兴奋地大声呼喊：“牛菌娃——牛菌娃——”
他们呼喊的声音，在群山里久久回荡。说来也怪，伴随着阿萍姐弟俩的呼叫声，无数只牛肝菌好像一下子活了起来，它们升上半空中，有的张开圆圆的小嘴唱歌，有的扭动着身子跳舞，一会儿围成一个个圈，一会儿形成一排排波浪，把整个山谷变成了一个欢乐的舞台。
牛肝菌歌舞表演结束后，远处出现一个小黑点，小黑点由远而近，逐渐变大，很快来到阿萍姐弟俩对面。阿萍定眼一看，原来是在野象谷里见到的那个小男孩。
不错，这个小男孩是牛菌娃。
只见牛菌娃绽开甜甜的笑脸，向阿萍姐弟俩挥手打招呼。
“牛菌娃！真的是牛菌娃！”阿萍姐弟俩高兴地迎上去，与牛菌娃亲切地拥抱。
“牛哥哥，听说你会施展魔法，变出许多牛肝菌，你能给我们表演表演吗？”龙崽急切地说。
牛菌娃笑着说：“龙崽弟弟，刚才牛肝菌唱歌、跳舞，不就是我施展的魔幻术吗？怎么样？好看吗？”
龙崽夸赞道：“好看！真好看！”
阿萍说：“我说呢，这些牛肝菌应该静静地待在草丛中和树林里，怎么一下子会载歌载舞起来，我们像是处在魔幻世界里一样。”
牛菌娃听了“哈哈”大笑起来。接着，他请阿萍姐弟俩参观建在树冠上的小木屋。小木屋过道用剑麻纤维结成的网兜支撑，住在上面可以看到很远的地方，还可以防范毒蛇猛兽侵扰。他边走边指着远处山下隐约可见的村寨说：“那里就是牛郎寨，我的阿爸、阿妈就住在那里。”
宁静的夜晚，临沧大雪山一间温馨的小木屋里，亮起了一盏节能灯光。
神奇的牛菌娃，在给阿萍姐弟俩绘声绘色地讲述大雪山里发生的惊险、有趣的故事。
“印记”的由来
天刚蒙蒙亮，临沧大雪山响起西黑冠长臂猿一阵阵“喔喔”的叫声，高亢嘹亮的声音响彻山谷，唤醒了沉睡的群山。
红彤彤的太阳升起来了，当第一缕阳光照进山林，云雾逐渐散去，露出连绵起伏的山脉，整个雪山仿佛镀上了一层金色。
龙崽早早地起床了，他走下小木屋，站在一块巨大的岩石上，听着远处传来的树冠精灵的叫声，做了一个深呼吸。
栖息在群山里的白鹭、黄鹂鸟、红顶鹛、林雕鸮、凤头鹰、双角犀鸟、黄胸织布鸟等各种鸟儿在树上欢叫，那悦耳动听的鸟鸣，像是大自然演奏的一场交响音乐会。
好奇的旺旺狗听到森林里响起的美妙的声音，也想表现一下，它对着茫茫群山“旺旺”叫了几声，声音在群山里回荡，它得意地摇动起了自己那根小尾巴。
“龙崽，快点拿好自己的东西，我们马上要下山了。”阿萍说。
龙崽听到姐姐的招呼，转身走过去，往竹箩里装东西。
这时，牛菌娃拿着一只空竹箩走过来。他说：“我们带点牛肝菌回去。”
龙崽说：“不是说马上要下山了么，匆匆忙忙的，什么时候能采满一竹箩牛肝菌啊？”
牛菌娃说：“那还不容易，我变个魔法就是了。”他说着闭上眼睛，竖起右掌，念了一句六字大明咒：“唵嘛呢叭咪吽——”
伴随着牛菌娃默念的六字大明咒，许多牛肝菌争先恐后地从远处的树林里和草丛中飞过来，像雨点一样落进竹箩里，很快装满了一大竹箩牛肝菌。
阿萍被眼前出现的情景给惊呆了，赞叹道：“真神奇！真神奇！这大雪山里藏着的牛菌娃名不虚传！”
三个人正要起身下山，龙崽问牛菌娃：“牛哥哥，我们从山上到牛家寨，路上需要多少时间？”
牛菌娃在空中挥了一下手说：“用不了多少时间，很快就能到牛家寨。”牛菌娃正说着，阿萍和龙崽发觉自己的双脚腾空了起来，像展翅的灰鹤“呼”的一下飞上了天空。
牛菌娃、阿萍和龙崽从山上往山下飞，经过一片片森林的时候，惊动了许多动物朋友。
大象扬起长长的鼻子，对牛菌娃说：“你们去赶摆吗？回来的时候，到我这里歇个脚，我给你们讲一个远古大象的故事。”
一只长着深灰色脸的印支灰叶猴正在高高的树上采树叶吃，看到牛菌娃他们飞过来，扯了一下牛菌娃的衣服说：“听说你们山下种了许多好吃的水果，回来的时候，别忘了给我带一串香蕉。”
最有趣的是那些待在树上玩耍的双角犀鸟，它问牛菌娃：“喂——你们是什么鸟啊？过去好像从来没有见过你们。”有几只灰鹤还陪着牛菌娃他们飞了好长一段路，牛菌娃劝灰鹤早点回去，它们才恋恋不舍地返回山里。
“看——前面就是牛郎寨！”牛菌娃用手指着不远处的村寨说道。
阿萍抬眼望去，村寨里有许多古老、粗大的樟树、栎树和松杉，绿荫掩盖着几十幢融合民族特色的干栏式结构的屋子，屋子分上下两层，墙体用竹篾编织，屋顶覆盖着茅草，看上去十分美观。此时，她想说一句赞美的话，可是还没有说出口，人已经落在了地上。
“客人来了！客人来了！”牛菌娃和阿萍姐弟俩刚落地，村寨里一下子热闹了起来，有几个好客的佤族小青年跳起了欢乐的木鼓舞，他们在激昂的鼓点声中尽情舞动，用最盛大的方式迎接客人的到来。
牛菌娃的阿爸云牛郎、阿妈牛夫人和姐姐牛妹子穿上色彩鲜艳的衣服，来到村寨口迎接他们。
阿萍从小喜欢跳舞，听到木鼓响起，与牛夫人、牛妹子加入到跳舞人群中跳起木鼓舞，她们美丽的舞姿，引得寨民们阵阵掌声。
远方的客人来了，慈祥的阿爷、阿婆站在院子门前，热情地把小客人们迎进屋子，还端上临沧坚果给他们吃。
牛夫人问阿萍：“妹子，看你的服饰是傣族人吧？”
阿萍说：“是啊，来到临沧，我感到非常亲切，在我刚懂事的时候，我家住在临沧景亢村寨，后来迁到西双版纳景洪万花寨。”
牛夫人说：“妹子是傣族人，你们回到了家乡，那我就做个傣族手抓饭给你们吃。”
阿萍高兴地说：“好呀！好呀！谢谢阿姨！”
不一会儿，云牛郎叔叔端上浓醇鲜爽的滇红茶。过了一个多小时，牛夫人给每人端上了一盘香喷喷的手抓饭，绿色的芭蕉叶上盛放着紫糯米、白米饭、菠萝饭食材，周围配以香茅草烤鱼、柠檬烤鸡、炸猪皮等配菜，辅以热带水果和特色蘸料，芭蕉叶天然香气渗透到食物中的手抓饭，色香味美。同时，牛夫人做了一大盘爆炒牛肝菌，临沧特产的油淋淋的牛肝菌，让人垂涎欲滴。
几天没有好好吃上一顿热饭的龙崽狼吞虎咽地吃着，云牛郎叔叔和牛夫人微笑地看着吃得津津有味的阿萍姐弟俩，就像看到自己的孩子一样高兴。
阿萍姐弟俩吃好饭，牛菌娃和龙崽到村寨里玩耍去了，牛夫人与阿萍坐在美人靠上，像母女一样亲切地聊了起来。
阿萍说：“阿姨，我这次到临沧，为的是把牛肝菌引下山，将来让更多的人能吃到这种美味。为此，我想请牛菌娃下山与我合作，我们一起来做成这件事。”
牛夫人动情地说：“妹子，你肯定听说过牛郎、织女的故事，我们家以前天各一方，这两年才安稳地团聚在一起，你让牛菌娃跟你下山，到很远的地方去，我们母子俩又要分离了，不知什么时候才能见面。”
阿萍说：“牛肝菌的生长条件在海拔2500米的高山上，在山下人工培植，过去从没有人做过，要做成这件事非常不容易，缺了牛菌娃的魔法和菌丝很难做成，还请阿姨能大力支持我。”
牛夫人端详着这个美丽的傣族女孩，微微地点头说：“从临汾到景洪有好几百公里路，山高路远，信息不通，你们这一走，我不知到哪里去找你们。”她说着撩起左手袖子说，“从前我是天上的仙女，因为与牛郎相爱，王母娘娘将我们分离了，说是触犯了天条律令。后来，我们的真情感动了天帝，崇高的天帝允许我们一年一度在每年七月七日那天鹊桥相会。过了一段时间，王母娘娘见我日夜思念丈夫和孩子，心里突发慈悲，同意让我回到凡间，但又担心以后再也见不到我了，就在我的左手臂上点了一个印记，说是有别于天上与凡间的人，还说这个印记有信息感应功能，以后无论我走到哪里，她都能找到我。我那个淘气的牛菌娃，他施展的牛肝菌魔幻术是从神仙那里学来的，我寻思着他是牛肝菌的化身，要不然他总喜欢往大雪山里跑。牛肝菌是森林中的精灵，你要培植牛肝菌那是要有点仙气的。你大老远来到我家，表明你我有缘，我认你做我的干女儿，不知你是否乐意？如果你乐意，我给你点个印记，这样我们就能心心相连，可以用一种特殊的方法见面。”
阿萍说：“阿姨，做你的干女儿，阿萍求之不得，请接受女儿一拜。”
牛夫人双手把阿萍扶起来，与她一起来到织布机房，拿来染布的植物蓝靛，在阿萍的左手臂上点了一个印记，这个印记如同民族的基因，会永久地保存着。
牛夫人为阿萍点上印记后，双手搂着阿萍深情地说：“萍儿，我把仙气传给了你，从今天起，你就是我的化身，我俩可以通过手臂上的印记互相感应了。”
阿萍听了牛夫人的话，激动地叫了一声“干妈！”说着扑到牛夫人的怀里。
牛夫人用手轻轻地撸了几下阿萍的头发关爱地说：“孩子，你得到了仙气，一定能实现你的美好愿望。”
孔雀开屏
龙崽听说澜沧江漂流很刺激，于是，他向牛菌娃哥哥提出乘竹排回景洪的想法。
牛菌娃说：“好呀，坐竹排去景洪惊险是惊险了一点，不过也有好处，一路上能欣赏两岸的风景，再说我好长时间没有玩撑竹排了，趁这次去西双版纳，好练练水上功夫。”
澜沧江临沧地段有一处神舟渡，据民间传说，古代建文帝在此逃难时得神灵相助，故得名“神舟渡”。历史上，神舟渡是茶马古道和古代驿道的核心节点，连接顺宁、缅宁、云县与蒙化等地，曾是云县茶叶外运的必经通道。
清晨，阳光洒在澜沧江上，神舟渡江面波光粼粼，如同一条银色的绸缎轻轻荡漾，与两岸青山相映成趣。
阿萍姐弟俩吃好早饭，跟着云牛郎一家来到神舟渡。
云牛郎为他们准备好了竹排，用绳子将竹箩扎在竹排上，接着让旺旺狗、龙崽和阿萍先后走上竹排。
牛菌娃和阿萍要离开临沧了，牛夫人心里依依不舍，眼泪“哗哗”地掉了下来。江岸上，云牛郎、牛夫人和牛妹子在挥手；竹排上，牛菌娃和阿萍、龙崽在挥手，特别是阿萍姑娘哭得稀里哗啦。
挥手间，牛菌娃竹篙一撑，竹排轻轻荡开，慢慢飘到江中，渐渐地消失在云天碧水之间。
澜沧江神舟渡一公里江段水面平缓，过了这段江面突然变得水势湍急，声吼若雷。竹排一会儿跃上天空，一会儿跌入低谷，龙崽的脸上肌肉绷得紧紧的，双手死死地抓住竹排上的绑绳，生怕一不小心掉到江里。
小小竹排江中游，
巍巍青山两岸走。
雄鹰展翅飞，
哪怕风雨骤。
革命重担挑肩上，
党的教导记心头，
……
正在这时，耳边响起牛菌娃的歌声，原来牛菌娃为了缓解大家紧张的情绪，唱起《闪闪的红星》中的歌曲《红星照我去战斗》，在他的引领下，阿萍、龙崽跟着唱了起来。说也奇怪，随着他们的歌声响起，竹排马上变得平稳起来，就像一叶轻舟在江面上随波飘流。
你看——
牛菌娃的脸上显得轻松多了，他手握竿篙，时而轻点水面，时而用力撑开，竹排在他的掌控下如履平地，江面上留下一道道涟漪。
竹排行处，两岸的景致缓缓展开：碧绿的青山和洁白的云朵倒映在江水中，小小竹排就像在天上漂流；几只白鹭掠过水面，留下一串清脆的叫声；野生香蕉林绿意盎然，绿叶随着微风轻轻摆动；傣家竹楼错落有致，三三两两的寨民肩挑竹箩行走在绿茵中，江边不时地可以看到傣家小孩向飘来的竹排挥手，眼前所见恰似一幅巨大的水墨画卷。
牛菌娃撑着竹排在澜沧江中行走了大半天时间，终于来到充满浓郁傣族风情的勐罕渡口，等竹排靠岸后，他们背起竹箩走进四周被茂密的热带雨林所环绕的孔雀山庄。这处自然环境得天独厚的山庄，有一个美丽的金湖，湖中建有两座别致的亭阁，一座叫王子亭，一座叫公主阁，传说这里是孔雀公主喃穆婼娜与傣族王子召树屯相遇、定情的地方。
“姐姐快看，飞来许多孔雀！”龙崽大声叫道。
当牛菌娃和阿萍姐弟俩刚走进孔雀山庄，眼前出现一副热烈的场面：只见一个身穿彩色统裙的傣族姑娘吹响哨子，几百只绿孔雀、蓝孔雀和白孔雀在哨声的牵引下，从山林中扑棱而下，掠过金湖湖面飞到岸边，有好多只孔雀尾羽缓缓竖起，宛如一面巨大的扇子徐徐开屏，美丽的孔雀用翩翩舞姿，欢迎客人牛菌娃、阿萍姐弟俩和众多游人的到来。
随着孔雀返回树林里，金湖湖面上缓缓升起一层轻纱般的薄雾，仿佛置身于一个梦幻的仙境。接着湖面平台上出现七个身材苗条，体态轻盈，打扮得像一只只孔雀的傣家少女，其中最美丽、最聪明的那个就是七姑娘喃穆婼娜。在喃穆婼娜的带领下，姑娘们跳起了优雅柔美的舞蹈，喃穆婼娜的美丽和智慧，吸引召树屯王子爱上了她，他俩伴着悦耳的音乐，跳起了象征着爱情的双人舞。随着剧情的发展，他俩因战争和巫师的谗言波折导致分离，最终召树屯射杀了巫师，打破山体救出喃穆婼娜。从此，召树屯王子与喃穆婼娜公主幸福地生活在一起。“孔雀公主”的舞蹈情景剧，博得游人们热烈的掌声。
扮演喃穆婼娜公主的傣家姑娘，听说阿萍和牛菌娃从很远的临沧来到此地，热情地邀请他俩上台表演节目。
阿萍大大方方地跳起了优美的孔雀舞，傣族女儿天生会跳舞，阿萍自然是个跳舞的精灵，她模仿孔雀的姿态，手臂向上抬起，慢慢展开，就像孔雀开屏一样美丽，她的优美的表演刚结束，观众席上又响起热烈的掌声。
待到牛菌娃表演了，因为牛菌娃不擅长跳舞，他显得不太自然，观众们见牛菌娃有点拘谨，用热烈的掌声鼓动他“来一个！”
为了不辜负大家的盛情，牛菌娃表演了自己拿手的牛肝菌魔幻术，他闭上眼睛，竖起右掌，念了一句六字大明咒：“唵嘛呢叭咪吽——”
只见从竹箩里飞出一只只牛肝菌，在空中排列成了“大家好”三个大字，他手一挥变成了孔雀开屏的造型，又一挥手变成了牛肝菌娃娃唱歌跳舞的场景。在牛菌娃的意念下，一只只牛肝菌飞到观众的跟前，与观众打招呼。有的观众感到好奇，伸手去碰牛肝菌，然而他们还没碰到牛肝菌，这些淘气的小家伙们一只只飞回了竹箩。
牛菌娃精彩的表演，让观众们大开眼界，大家纷纷赞美起牛肝菌的神奇。
一朵小小的牛肝菌，受到大家的喜爱，阿萍和牛菌娃感到非常高兴，他俩欢笑着互相击掌，对未来充满着美好。
“希望有一天，我们的牛肝菌也能像孔雀开屏那样，在西双版纳一朵朵盛开。”
阿萍心想。
梦想启程
阿萍姐弟俩和牛菌娃离开孔雀山庄，就去拜访榕树爷爷。
他们来到榕树王国，眼前是一片多姿多彩的榕树，有的气生根悬垂，有的树干结满榕果，特别是它的气生根千丝万缕，远看像瀑布，飞流直下；近看似垂柳，随风轻飘，真是美妙绝伦，让人叹为观止。
阿萍姐弟俩和牛菌娃来拜访，榕树爷爷已有感知，他早早地等在路口迎接他们。
阿萍姐弟俩和牛菌娃从天上一落地，一个个开心地向榕树爷爷跑过来。榕树爷爷见到他们乐呵呵地说：“孩子们，欢迎你们凯旋归来！”他说着用双手捧了一下3个孩子的脸，热情地邀请他们来到大榕树下喝椰子水。旺旺狗看到榕树爷爷喜欢小主人和牛菌娃，它抬起头看着榕树爷爷，“旺旺”叫了两声，还不住地摇着小尾巴。榕树爷爷懂得旺旺狗的小心思，他用手摸了摸旺旺狗的头，夸它这次去临沧表现勇敢，旺旺狗这才满意地跟着他们走进大榕树里。
阿萍这次去临沧大雪山，把牛菌娃请来一起驯化牛肝菌，这是榕树爷爷想了很久的事。榕树爷爷非常了解黑牛肝菌的用场，这种野山菌不仅是一种美味可口的食用品，而且还是一种可以开发治病的中药。他让牛菌娃坐在他的身边，搂住他的肩膀，开心地像得到宝贝似的。
榕树爷爷拿来削好的椰子，给牛菌娃和阿萍姐弟俩喝，三个孩子喝着清甜的椰子水，一个个脸上露出甜甜的笑容。
阿萍心想：接下来就要着手驯化牛肝菌的实验，趁此机会好好向榕树爷爷讨教。于是，她向榕树爷爷提问道：“爷爷，您能给我们讲讲野山菌驯化的原理吗？”
榕树爷爷微笑着说：“看你心急的。好的，我给你们简单讲一讲。人们把野生植物培育成栽培植物的过程，称为驯化。18000年前，中国人已经开始人工驯化水稻了。菌类驯化历史可以追溯至古代农业起源时期，考古发现新石器时代河姆渡遗址中有真菌孢子遗存，印证早期先民对菌类的认知。汉代《神农本草经》首次记载“芝菌类”药物。明代李时珍《本草纲目》将蘑菇归为“菜部”。可见，我国是最早认知和食用野生菌的国家。如今，人类引种驯化的硕果有粮食、纤维、油料、饮料、蔬菜、果树、林木、药用植物和观赏植物等。我国的菌类植物资源十分丰富，竹荪、银耳、木耳、麻菇、香菇、鸡枞菌、猴头菌等都是我国特产的山珍海味，其中有些已经引种驯化成为栽培植物。至于说到我们云南的特有的黑牛肝菌，这是个好东西，只是它深藏在大山里，还没有好好开发。”
阿萍接着问：“爷爷，您能给我们讲讲牛肝菌是如何生长的，以后可以采用什么方法驯化好吗？”
榕树爷爷想了想说：“这是一个知识性的问题，你们了解一些常识，对驯化牛肝菌有帮助。牛肝菌生长需要多个条件，其中包括适宜的环境、温度、土壤和光照。最适宜牛肝菌生长的环境在海拔2500米左右的深山里，低于海拔2000米，就很少见到这种黑牛肝菌的身影。它要求的温度在24℃-28℃，低于12℃不易形成子实体。土壤方面么，牛肝菌偏好枯枝落叶层较厚、松软肥沃的土层。说到水分方面，牛肝菌生长阶段含水量以60%左右为宜，子实体生长阶段的相对湿度最好在80%-90%。还有光照方面，牛肝菌菌丝体生长不需要光照，但子实体形成需要散射光的照射。”
榕树爷爷说到这里，他撸了撸长长的胡须对阿萍说：“说到黑牛肝菌的驯化，现在还没有人尝试做，难度是在低海拔驯化，成功的概率很小，不是一件容易的事。你们想要做成这件事，需要不断地探索和实践。凡事开头难。俗话说，‘有志者，事竟成。’爷爷祝你们驯化牛肝菌早日成功！”
阿萍听了榕树爷爷的这番话，拉着他的手说：“爷爷，您的亲口传授，让我了解了许多牛肝菌的知识，也有了信心。我一定不辜负您的期望，争取早日驯化成功牛肝菌！”
牛菌娃接着阿萍的话茬说：“爷爷，我们会努力的，一定不辜负您的期望！”
榕树爷爷说：“孩子们，爷爷为你们加油！”
“加油！”榕树爷爷、阿萍姐弟俩和牛菌娃一起呼叫、击掌，把几只寄宿在榕树上的小鸟给惊飞了起来。
阿萍姐弟俩和牛菌娃道别榕树爷爷，双脚腾空升上天空，向着自己的家万花寨飞去……
阿萍回到万花寨的第二天早上，她端着木盆来到万花溪边，坐在溪滩鹅卵石上洗衣服。
清清的万花溪常年不息，潺潺的流水送来轻悠悠的欢快的歌。
绿色的溪边盛开着蝴蝶花、丁香花、猫脸花和金盏花等各种各样的小花，空气中弥漫着淡淡的花香。
小鱼儿在溪水中悠闲地做游戏，它们不知从哪里来，又不知到哪里，见到鱼类同伴吐几个泡泡，打一声招呼，生怕掉队，急忙去追赶小伙伴。
看到家乡美丽的景色，阿萍的心里感到无比的美好，她愉快地唱起了歌：
有一个美丽的地方啊啰，
傣族人民在这里生长啊啰，
密密的寨子紧相连，
那弯弯的江水呀碧波荡漾。
……
阿萍的歌优美动听，悦耳的音符在波光粼粼的水面上闪烁，随着清澈的溪水飘向远方。
“咕咕、咕咕……”从大王棕上传来一声声鸟鸣。
阿萍抬头一看，那是一只可爱的小鸽子，它的脖子上挂着一封信，不住地对着她叫唤。
阿萍来到树下，问小鸽子有什么事？
小鸽子拍拍翅膀向她飞过来，把一封信交给她。
阿萍接过信打开一看，原来是一封“入职通知书”，通知书上写着：
纪开萍同志：
我们很荣幸地通知您，经过对您的各方面条件的考核，您已被我单位录用，请您接到通知后，来我单位办理入职报到手
云南省热带作物研究所
1984年6月1日
“我有工作啦！我要去上班啦！”
阿萍收到“入职通知书”，欣喜万分，双手捧着小鸽子亲了亲，她一面奔跑，一面手挥着“入职通知书”，与传来好消息的小鸽子，朝家里跑去。
她要把这个好消息告诉阿爸，告诉阿妈，告诉村寨里的乡亲们。
告诉他们：傣家姑娘要上班啦！
驯化牛肝菌
上午，傣族姑娘阿萍穿上漂亮的统裙，背着一只精心缝绣的筒帕（挂包），迈着轻盈的步子，前往云南省热带作物研究所报到。牛菌娃陪同阿萍去单位报到，他今天显得特别兴奋，跟着阿萍身后，一路蹦蹦跳跳地走着。
云南省热带作物研究所内有一个西双版纳热带花卉园，这个景区是云南最重要的“热带作物种质资源库”和热带生物资源应用研发基地，拥有热带作物种质资源近1000多种。
走进花卉园，你能看到许多奇花异草，有跳舞草、鸡蛋花、蓝星花、地不容、老虎须、含羞草、鞭炮花、紫荆花、三角梅、王莲等，还有许多奇状的树木，如榕树、棕榈树、橡胶树、椰子树、芒果树、槟榔树、咖啡树……给人印象最深的是望天树、炸弹树和见血封喉。
望天树是森林里的“巨人”，其树干身高可达80多米，聚生于树之巅，宛如巨伞般矗立在带雨林之上，这种树木不仅在生态上独树一帜，更对研究我国热带植物区系具有深远意义，具有很高的科学价值和经济价值，由于望天树分布范围极其狭窄，因而被列为国家一级重点保护野生植物。
炸弹树树不高，但是果实很大，结的果实如足球般大小，绿油油、圆鼓鼓，如果有小鸟啄了它，果实会立刻爆炸，里面的种子会洒落一地，炸弹树的自我保护和繁衍能力令人赞叹。
见血封喉树是一种珍贵的国家级保护树种，枝干会分泌白色的剧毒汁液，这种汁液一旦接触到人和动物的伤口，便会导致心脏麻痹、血管封闭、血液凝固，甚至窒息死亡。更令人惊惧的是，若汁液误入眼中，还会导致双目失明。所以如果你在热带丛林中行走，千万不要碰到它。
花卉园里建有周恩来总理视察西双版纳纪念碑和中缅两国总理会晤碑历史遗迹，1957年，周总理手植的油棕亭亭如盖，成为这块土地上的有历史意义的标志。
走在花卉园的小道上，你能听到鸟儿宛转悦耳的歌唱，闻着带着晨露的花草的芬芳，但更让阿萍感到心情舒畅的是研究所的领导、科研人员投来亲切的目光和热情的关心，让阿萍很快适应了研究所的环境，将一朵小小的黑牛肝菌成为自己一生的事业。
“纪开萍同志，听说你对野山菌非常感兴趣，还专门到临沧大雪山引进牛肝菌，琢磨人工培植的路径，有这回事吗？”云所长问。
纪开萍说：“所长，我是临沧人，从小在农村长大，小时候一到雨季，跟着乡亲们上山采野山菌，其中采到牛肝菌，但牛肝菌生长在海拔2000米以上的深山老林，能采到牛肝菌也不容易。那时候一家人吃一顿香喷喷的牛肝菌，感觉是那样的美好。前些日子，我去童年生活的临沧大雪山寻找牛菌娃，把牛肝菌引下山，为的是将来能驯化牛肝菌，想创出我们云南特有的牛肝菌人工培植的奇迹，让更多的人能品尝到这道美味佳肴。”纪开萍说着把牛菌娃介绍给云所长。
云所长听了纪开萍的话，脸上露出高兴的笑容，转过身对牛菌娃说：“哦，这位就是牛菌娃啊，欢迎，欢迎！有了开萍同志的加盟，有了牛菌娃的魔法助力，我们一定能成功驯化牛肝菌，填补人工栽培牛肝菌的空白。这样吧，牛菌娃，你来做我们的编外员工，协助我们研发牛肝菌。”
从这天起，纪开萍与牛肝菌结下了不解之缘，她阅读了大量科学栽培野山菌的书籍，到深山老林里观察牛肝菌生存的培育条件和子实体演化过程，在实验室里用高倍显微镜观察菌丝的结构。牛菌娃则一遍又一遍试验在低海拔环境下培育牛肝菌的魔幻术，一头扎进牛肝菌培养基里，尽全力催生牛肝菌出菇路径。
在前人的研究中，已经查明绝大多数食用牛肝菌都是外生菌根菌，这意味着它们需要与特定的宿主树共生，由宿主树提供营养才能出菇。阿萍经过多年的实验室观察和大量的野外调查，通过无数次筛选，发现其中有一种黑牛肝菌，与其它常见的牛肝菌有着显著区别，它对宿主树的依赖并不强。于是，她投入了黑牛肝菌脱离宿主树人工栽培攻关，仔细记录每个牛肝菌培养袋栽的温度和湿度，观察菌丝生长的情况。
将牛肝菌切片放在湿润的树皮上培育，3天过去了，什么变化也没有。
试验失败了。
在常规温度、湿度和光照下，培育牛肝菌效果不理想，每当菌丝快要形成实体时，会莫名其妙地停止生长、或被病菌污染变黑，逐渐溶解变成黑水。
试验又失败了。
“怎么会呢？”纪开萍百思不得其解。
夜深了，纪开萍一手托着下巴在苦思冥想，睡意开始爬上她的眼皮，她实在困了，不知不觉睡着了。
突然，纪开萍的耳边传来牛菌娃轻轻的说话声：“阿萍姐姐，醒醒！醒醒！我们能不能打开思路，牛肝菌生长与特定树种存在共生关系，我在临沧大雪山运用魔幻术播种牛肝菌时，发觉有一处凤凰树下生长的牛肝菌长得特别厚实、粗壮，我们是否要研究特定树种的生长环境？”
“特定树种的生长环境？这个建议太好了！野山菌与生长的环境密不可分。过去，我怎么没想到这个看似简单、又难以触及的角度！” 纪开萍的脑海一闪念，牛肝菌的奥秘即将破译，成功的希望在向她招手。
第二天，纪开萍安排牛菌娃用魔幻术测试那处凤凰树周围的温度、湿度和光照参数，模拟黑牛肝菌生长的环境，记录下每一个细微的参数，并收集了凤凰树的树叶和树皮制作培养基。
这一次，试验取得了意想不到的效果，牛肝菌终于在实验室里出菇了。
“出菇啦！出菇啦！”纪开萍兴奋地冲出实验室大声欢叫起来。
2001年，这是一个值得记住的日子，时年35岁的纪开萍终于成功研发出黑牛肝菌的袋栽技术，使其可以在人工温室中，在没有宿主树木的条件下产生菇体。
云所长和研究所技术人员听到了这个好消息，纷纷跑来向纪开萍表示祝贺。为了表彰纪开萍在研究黑牛肝菌项目中做出的贡献，所里举行庆祝会，云所长还向纪开萍颁发了奖状，提升她为有特殊贡献的研究员。
正当大家开开心心交流的时候，纪开萍突然想起了牛菌娃，她赶紧来到实验室里，叫了几声“牛菌娃”，却不见他的身影。于是，纪开萍来到摆放菌袋的货架前，终于在一只菌袋里看到了牛菌娃。
“牛菌娃，我们都在开庆祝会，你怎么不来呀？”纪开萍说。
“阿萍姐姐，我想多花点时间观察菌丝的变化，争取有更大的发现。”牛菌娃长长地呼了一口气地说。
纪开萍笑着对牛菌娃说：“这次驯化牛肝菌有你的一份功劳，我们一起去参加庆祝会吧。”
纪开萍说着把牛菌娃从菌袋里拽出来，与他一起走出菇房。
菇房大门前，一棵姹紫嫣红的三角梅盛开着，显得特别耀眼。
黑牛肝菌人工培植取得成功，让纪开萍看到了做大牛肝菌产业未来的希望。
石家兄弟
申江市位于东海之滨，在这座城市的光启区风木村，有一户姓石的人家，家里有两个男孩，1970年，他俩只有十六、七岁，中学刚毕业，闲在家里等待分配工作。
石家两个男孩，哥哥叫石建极，小名阿极，他长得个子胖矮，性格敦厚，甘于吃苦，乐于助人。弟弟叫石建同，小名阿同，他长得个子瘦长，性格内向，精明能干，懂得感恩。
一天，阿爸带着兄弟俩到延州东路大世界游乐场游玩，这里是申江市最大的室内游乐场，素以游艺、杂耍和南北戏剧、曲艺为特色。阿极和阿同在入口大厅对着“哈哈镜”捧腹大笑，带着一脸欢笑，跟着阿爸来到中庭大舞台。这时，舞台上正在表演杂技，他们见前排位子空着，三个人弯着腰走过去，坐在位子上观看杂技表演。
舞台上，六个杂技演员身穿运动服表演钻圈，他们一个个身体矫健，动作灵活，有的做个“凌空翻”钻圈，有的做个“大翻转”钻圈，无论做着什么动作穿越木圈，那几只叠起的木圈始终不倒。顶缸演员功夫了得，他把一只大缸用力甩到上空，大缸落下来，居然能稳稳地顶在头上。顶碗演员骑在两米多的高杆独轮车上，把放在脚面上的碗一只只踢到头顶上去。开始一次踢一只，接着踢两只、三只，难度高的以四只碗一正一反叠放脚面，同时腾空翻转依次落到头顶，最后将一把汤勺踢到头顶上的茶缸里，那个演员踢了两次都失败了，这时，台下观众屏住呼吸看着他表演，直到第3次将汤勺踢进茶缸里，观众们报以热烈的掌声。
正当观众看到兴头上时，从观众席后面出现一个小丑演员，他头戴尖顶帽，脸上凸起一只鼓鼓的橡皮红鼻子，手里拿着一根钓鱼绳，来到阿同面前，顺手一拉钓起一条活蹦乱跳的大鲤鱼，小丑演员出神入化的钓鱼表演，让阿同感到不可思议，脸上露出惊讶的面容，他好奇地伸手摸了一下那条鲜活的大鲤鱼，简直不可想象，这的确是一条活鱼。
魔术表演是深受观众欢迎的传统节目，在一片热烈的掌声中，一个头戴黑色礼帽，身穿黑色礼服的魔术师，手持一根神奇的魔术棒走上舞台。他面对观众讲：
“各位观众朋友们，大家好！欢迎来到魔术表演现场。魔术是一门神奇的艺术，伊能够让阿拉看到交关多不可思议的事情。今朝，吾将为大家带来一场精彩绝伦的魔术表演，让拿亲眼见证奇迹的发生。”
随着一曲《紫竹调》音乐响起，魔术师在表演“彩巾变鱼”、“巧变飞鸽”等几只节目后，微笑着来到石家阿爸面前，用诙谐的语气与他交流起来。
“搿位先生，侬贵姓啊？”
“免贵姓石。”
“迭两位小人阿是侬额倪子啊？”
“是额，这个叫阿极，是哥哥，这个叫阿同，是弟弟。现在伊拉两个人中学刚毕业，等待分配工作。”
“阿极、阿同，好额，好额。石先生，侬真福气啊，有两个倪子。吾看侬迭两个小人有模有样，将来一定会有出息额，不过……”
“不过啥？侬讲呀。”
“侬迭两个小人将来要有出息，一定要到农村广阔天地里去滚一滚，磨练磨练。”
“侬迭个闲话哪能讲？有啥个办法倷伊拉两个人送到农村去？”
“石先生，勿瞒侬讲，吾屋里向是魔术世家，轮到吾是第五代，吾有办法，假使吾用魔术倷侬两个小人变到农村去，吾问侬一句闲话，侬舍得伐？”
“魔术师先生，大人么侪想自家小人长大有出息，只要伊拉将来有出息，日脚好过，吾有啥舍得勿舍得！”
“石先生，吾再问侬一句，侬真额舍得伐？假使真额用魔术倷侬两个小人变到农村去，侬会后悔伐？”
“堂堂男子汉讲话算数，勿后悔！”
“好额，石先生侬看！”魔术师当着全场观众的面，表演起“大变活人”的节目。只见他拿起一块粉红色绒布往阿极头上一盖，用神奇的魔术棒一点，阿极瞬间不见了；接着，他又拿起粉红色绒布往阿同头上一盖，用魔术棒一点，阿同瞬间也不见了。
“人到阿里去了？”
“人到阿里去了？”
魔术师表演“大变活人”的节目，把石家阿爸与全场观众看得目瞪口呆，全场观众、尤其是石家阿爸简直不相信眼前发生的一切，一个个都在问“人到阿里去了？”
在魔术师施展魔力下，石家的两个小孩消失在大世界中庭大舞台。
当哥哥的阿极摸不着头脑，他像刚睡醒一样，发现自己前面还在好好的看魔术表演，怎么一下子来到了一个陌生的长兴岛前卫农场，此时，自己赤着脚站在一片水田里？他的周围有几十个与他年龄相仿的男女青年在弯腰插秧，他怎么也想不明白，思绪稍有迟疑，已经孤零零地落在了大伙儿的后面。为了不被别人笑话，他赶紧弯下腰，快速插起了秧。
做弟弟的阿同心里在纳闷，脑子里刚才还想着那个杂技小丑，从他的面前钓起一条鱼的那件事，怎么一下子换了一个天气炎热的地方，来到西双版纳景洪东风农场？
单说阿同，自从来到西双版纳那天起，他成了一个务农知识青年，西南边陲的热带雨林，到处是一片绿油油的树林，他仿佛掉进了绿色的海洋里。
清晨，当晨曦初现时刻，阿同戴上手套，与寨民们到橡胶林里割胶。一路上，小鸟儿的歌声，如泉水叮咚悦耳动听，给劳作的人送来美好的慰藉。
割胶是个技术活，先要拿割胶刀在橡胶树干上割一条斜面，接着割一条垂直面，然后插入胶舌，让胶乳滴入割胶杯里。刚开始，阿同怎么也割不好，胶乳流了一地，在胶农阿爷手把手指导下，他很快成为割胶能手。
你看阿同手持割胶刀，熟练地在橡胶树干上划出一道斜、直胶面，乳白色的胶乳顺着胶面缓缓地滴入割胶杯里。而且，阿同能根据树龄和气候，调整割胶的频率，不让树体受损，保持多产胶乳。
在农场的日子里，阿同除了割胶，还要到农田里插秧、灌溉、施肥、除草、收割，日复一日的劳作，人晒黑了，肩膀坚硬了，逐渐习惯了当地的生活环境，一眼看上去与寨民们别无两样。
西双版纳雨季，阵雨来得快去得也快，雨后的树林里会冒出许许多多野山菌，花花绿绿的野生菌打着小花伞，显得娇嫩、好看。每当这时，阿同总爱到树林里采摘野山菌，通过请教寨民，他认识多种野山菌，偶尔也能采到几朵黑牛肝菌，味道鲜美的黑牛肝菌给他留下了美好的印象。
热带雨林的夜晚，天空湛蓝湛蓝的，月亮妈妈把温柔的银光洒下大地，淘气的小星星在天上眨眼睛。
多少个夜晚，阿同坐在农场宿舍的台阶上仰望星空，静静地思念远方的亲人。
重游大世界
转眼间，阿同到了近花甲之年，他有了儿孙，已经当爷爷了，因为喜欢孩子，平时常带着孙子外出游玩。
一天，阿同开车经过延州东路，迎面出现一栋由12根圆柱支撑的多层六角形奶黄色尖塔构成的建筑物，看到这幢闻名遐迩的百年建筑大世界，他想起自己读中学的时候，爸爸带他们兄弟俩到大世界游玩的情景，一种怀旧的思绪油然而生。他清楚地记得，那天自己正在饶有兴味地看魔术表演，有个魔术师用一块粉红色绒布往他的头上一盖，等到自己缓过神来，已经来到西双版纳，这一切仿佛就在昨天。
往事不堪回首。
过去的青少年，如今已成了头发花白的爷爷。不过话说回来，那时的小孩贪玩，尤其对大世界印象特别深。好多年没有到大世界白相了，不知里面有什么变化，阿同心想到里面去看看。
于是，他把车子停在附近停车场，带着孙子满心欢喜地走进大世界游乐场。在进门处，一百多年前从荷兰订购的十二面大型哈哈镜依然放置在那里。站在镜子前，看着镜子中的自己变长、变矮、变胖、变瘦，变出千姿百态，阿同忍不住捧腹“哈哈”大笑起来，他的孙子更是笑得前仰后合。
阿同走到一面哈哈镜前憋不住笑声，忽然他发现镜子里出现一个小男孩，跟自己小时候长得一模一样。
孙子指着镜子问：“阿爷，镜子里额人是啥人啊？”
阿同看着镜子里小时候的自己，脸上的笑容慢慢消失了。来大世界照哈哈镜，照的是怀旧情结，感受的是一份天真，却再也回不到从前那个年代，已经当爷爷的阿同心里萌生了一丝伤感，这种伤感无法用语言来表达。
随后，阿同带着孙子来到中庭大舞台，那里正在表演杂技，他看到舞台前有两个位子空着，拉着孙子的手弯着腰走过去，当经过一位七十多岁的老人面前，突然发觉这人很面熟，等坐下后，他侧过身子去看那位老人，那位老人见有人在注意他，也把身子侧过来看他，阿同终于想起来了，这位老人是以前在大世界里看杂技演出见过的那位魔术师。于是，阿同主动走过去与老人打招呼。
老人却有点疑惑，他起身压低嗓音问：“侬是……”
阿同握住老人的手，把他拉到舞台一旁，笑着对他说：
“老先生，侬认得吾伐，吾叫阿同啊，吾额阿哥叫阿极。侬还记得伐，多年前就在搿搭，侬倷一块粉红色绒布朝我头上一盖，我就离开了申江，到西双版纳去了。”
“哦，想起来了，想起来了，有迭能一回事。侬叫阿同，侬阿哥叫阿极，埃个辰光拿只有十六、七岁样子，是拿阿爸带拿来看杂技额。”
“老先生，吾呒没搞明白，迭天阿拉好好额在台下看杂技，侬哪能倷阿拉变到后台去额？又哪能使得阿拉自觉到农村去额。”
“阿同小老弟，魔术这门技艺真真假假，勿瞒侬讲，当时吾用额是障眼法，倷拿两个人变到后台去额，吾本来想魔术表演结束后，到后台来看拿兄弟两个人，寻了一圈勿见拿额人影，我问后台师傅，伊讲拿自家回去了。至于后头哪能到农村去额，迭个么……阿同小老弟，埃额辰光拿刚好遇上‘老三届’一片红，知识青年到农村去，接受贫下中农再教育，当时人人思想积极，要求上进，到祖国最需要的地方去，迭个是形势要求额，勿是吾变魔术。”
“老先生，吾记得搿天，侬倷阿拉兄弟俩从场子里变到后台，吾觉着等了后台呒没意思，兄弟两个人自家回去了，半路上听到母校风木中学敲锣鼓，学堂里在举行知识青年到农村欢送会，吾看到车子上有同班同学，硬劲要上公共汽车，学堂老师讲阿拉两个人还呒没报名，勿拔阿拉上车。吾记得侬讲阿拉两个人将来要有出息，‘一定要到农村广阔天地里去滚一滚，磨练磨练。’于是，阿拉只记牢侬额闲话，勿管三七念一挤上车子。吾阿哥头脑灵活挤上前头一辆车子，到长兴岛前卫农场，吾动作慢了一步乘上后头一辆车子，结果跑到西双版纳景洪东风农场去了。”
“阿同小老弟，埃个辰光拿两个人思想好，表现积极，是拿自家要求到农村去哦。”
“哎哟！老先生，吾呒没一点责怪侬额意思，阿拉迭个辰光是‘一颗红心，两手准备’，到祖国最需要的地方去，当时乘上火车浪心里老开心额。但呒没想到西双版纳路尬远，乘绿皮火车到昆明，接下来乘长途汽车，乘得七荤八素，一路颠簸用了九天九夜才到哎嗒，到了埃嗒吾才缓过神来，埃个辰光想得太简单，还以为是侬在变魔术哩，哈哈哈……”
“阿同小老弟，今朝侬搭吾再次见面，迭个是缘分。吾想问侬，侬到云南务农后悔伐？如今日脚过得哪能？”
“老先生，吾个人认为，农村的确是个广阔天地，通过在云南农村迭几年的磨练，吾变得吃得起苦了，对人生意义有了更深额理解。1978年，吾在西双版纳景洪东风农场务农八年后，回来开始自我创业，经过多年打拼，现在做出一番事业，迭个要感谢云南农村艰苦环境对吾额磨练，感谢老先生对我额点拨啊！”
“哎，阿同小老弟，不敢当，不敢当啊！埃额辰光吾看拿兄弟俩长得蛮等样，鼓励鼓励拿，惭愧，惭愧啊！辰光过得老快，如今吾已经70多岁了，当年侬还是个小伙子，侬今年快要奔60了伐？吾想问侬尬许多年过去了，拿老底子西双版纳景洪东风农场现在哪能了？侬回去看过伐？”
“是呀，辰光过得真快，一晃吾啊快60岁了。老先生，侬迭句闲话讲到吾心里去了。迭些年来，吾梦里向经常出现西双版纳熟悉额高山、河流和村寨，梦见许多老同事、老朋友，有时脑子里还会出现牛肝菌之类的野山菌画面，吾想寻个辰光到西双版纳去，看看过去村寨和劳动额地方，看看老同事、老朋友。”
“阿同小老弟，岁月不饶人啊！应该回去看看，人会怀旧额，随着年龄增长，会经常想起过去额事体。”
“是额，吾现在就有迭种感觉。老先生，侬现在还表演魔术伐？”
“阿同小老弟，吾现在年纪大了，基本勿上舞台了，多花点辰光培养年轻人。吾屋里向是魔术世家，传到吾是第五代，勿能孃老祖宗传下来的魔术技艺失传啊。”
“老先生，今朝看到侬，吾老开心额，吾想起中学毕业辰光看侬表演魔术的情景，老想再看侬表演一次魔术。”
“阿同小老弟，既然侬想看吾额魔术表演，那侬看——”
魔术师说到这里，只见他用手一挥，眼前出现一团烟雾，转眼间，他头戴黑色礼帽，身穿黑色礼服，手里拿着一根神奇的魔术棒站在舞台上，随着一曲《彩云追月》音乐响起，他面对观众热情地讲：
“各位观众朋友们，大家好！欢迎来到魔术表演现场。魔术是一门神奇的艺术，伊能够让阿拉看到交关多不可思议的事情。今朝，吾将为大家带来一场精彩绝伦的魔术表演，让拿亲眼见证奇迹的发生。”
魔术师先表演了一则精彩的“移形换影”魔术，接着他满脸微笑来到阿同的孙子面前，和蔼可亲地对他说：“小朋友，侬想看‘大变活人’伐？”
阿同的小孙子喜欢看热闹，他不清楚“大变活人”是什么意思，用响亮的童声说：“想！”
魔术师接着说：“吾老底子倷侬阿爷变到农村去，现在吾倷侬变到农村去，农村老好白相额，有小山羊、小白兔，侬愿意去伐？”
阿同的小孙子大声说：“愿意！”
全场观众听到阿同小孙子好玩、淘气的回答，一个个“哈哈”大笑起来。
当爷爷的阿同却与观众想的不一样，他睁大眼睛紧紧盯着魔术师老先生每一个细小动作，只见魔术师把一块粉红色绒布往阿同的小孙子头上一盖，还没等他反应过来，他的孙子从中庭大舞台座位上消失了。
“小人阿里去了？”
“小人阿里去了？”
全场观众都在疑问。
阿同心里很笃定，他知道小孙子在哪里，他起身来到后台，看到小孙子抱着一只小白兔正在白相呢。
结缘牛肝菌
“西双版纳，我的第二个故乡，那里承载着我的青春、汗水与梦想。”
不知不觉，离开西双版纳已有30多年，挥之不去的牵挂，常在当年的知识青年石建同的心中萦绕。
每当夜深人静的时候，石建同总会想起美丽的西双版纳那一片绿色的森林和边远村寨，想起景洪东风农场朝夕相处的老同事和老朋友。
2012年，石建同带着对故乡西双版纳的思念，乘上一架飞机，飞翔在浩渺无垠的天空中，他怀着激动的心情，再次踏上西双版纳这块充满希望的土地。
那些天来，石建同漫步在曾经居住过的宿舍、劳作的橡胶林和水田里，看到青年时代战天斗地的东风农场面貌依旧，看到老同事、老朋友的生活依然困苦，不由得热泪盈眶。
“我要为东风农场的发展做点贡献。”石建同决定重返西双版纳，尽自己所能，回报这块曾经养育自己成长的土地。
刚开始，石建同从传统的种植和养殖小农庄起步，桩桩事做得像模像样，但总觉得小打小闹成不了气候，他无时不在寻找能利用当地资源做大做强的项目。经过深入调研，他了解了一些有关黑牛肝菌的信息和未来发展趋势。说到牛肝菌，石建同对这株云南地区特有野山菌并不陌生，他不仅在农闲时采到过，而且吃过这道美味，听说牛肝菌还有药物功效，只是西双版纳比临沧大雪山海拔低，自然生长的牛肝菌稀少。他还了解到自治州有家热带作物研究所已实现人工培育牛肝菌，这条信息表明，人们的探索视角已经进入了牛肝菌的未知领域。
“如果我们设法让牛肝菌走出实验室，做大做强牛肝菌，实现牛肝菌规范化生产，那该多好啊！”石建同心想。
从那天起，石建同总感觉有个像牛肝菌的小男孩，天天来敲他的门窗，想与他交朋友。
一天，石建同的一个知青老朋友想去研究所看牛肝菌，因为没人开车，他临时当司机一同前往。他们的车子像一只小甲壳虫，在绿色的森林里穿行，时不时地惊起几只飞鸟，这种鸟儿群起群落的场景，石建同好久没有见到过了。
经过约两个小时路程行驶，石建同驾驶的车子驶进西双版纳热带作物研究所，接待他们的是那个翻山越岭追踪牛肝娃、从事驯化牛肝菌的纪开萍研究员。
纪开萍陪同他们参观菌类实验室，货架上摆放着许多菌瓶和菌袋，培育着形态各异的菌菇，那些牛肝菌见到阿同几个人走来，一个个打起精神，把身子挺得直直的，笑眯眯地向客人们打起了招呼。
通过参观菌类实验室，石建同对牛肝菌的功效有了进一步的了解，只是当时与纪开萍的交流还停留着在浅层次阶段，他对牛肝菌未来的发展前景无法预测。
参观结束后，石建同与纪开萍各奔前程。
然而，石建同的心里总是惦记着云南森林中的精灵——黑牛肝菌。
或许，冥冥之中自有天意。
一次，石建同在外出途中巧遇纪开萍，他主动与纪开萍交流起牛肝菌项目合作的可能性，希望能将这项技术应用到西双版纳的产业发展中，带动当地的经济，并提出投资500万元人民币开发牛肝菌项目计划。不想，石建同这个意向却被执着科学精神的纪开萍以“技术尚未成熟”，给婉言谢绝了。
表面看来，纪开萍有点不讲情面，实则上自有她的前瞻眼光，而并非意气用事。自从“牛肝菌可以被人工栽培”的消息不胫而走，在食用菌产业领域中引起了广泛关注，许多投资者慕名而来，不乏有想要“赚快钱”、“尝尝鲜”的投资者。
纪开萍深知，牛肝菌人工栽培技术从无到有，仅仅是迈出了从0到1的第一步，而要想让它成为真正的“商品”被端上老百姓的餐桌，在科研上还需要从1到N的持续奋进。
石建同怀揣着回报第二个故乡的美好愿望，带着寻求合作一腔热情而来，却被纪开萍一句不讲情面的话给婉言谢绝了，他的头上犹如被泼了一盆冷水。
石建同，他灰心了吗？
石建同，他退缩了吗？
正当石建同陷入沉思的时候，那个像牛肝菌的小男孩又来敲他的门窗了，有形无形中，这个头戴一顶咖啡帽子，穿着一身桔黄衣裤的小男孩经常跑来为他鼓劲，为他牵线，为他搭桥，鼓励石建同不要放弃。
纪开萍从小有个美好的愿望，将驯化牛肝菌作为自己一生的事业，要让牛肝菌走出深山；而石建同带着一颗感恩的心，有为故乡作贡献的强烈愿望，有将理想变为现实的一腔热情。
这，或许是牛肝菌唯一的一次合作，唯一的一次走出深山老林的机会。
机不可失，时不再来。
石建同他沒有丝毫退缩，此后的日子里，他频繁往返于申江市与西双版纳之间，三番两次地找纪开萍交流，希望能达成黑牛肝菌开发合作。
然而，纪开萍始终无动于衷，因为她心里明白，仅此500万元人民币的投入只是杯水车薪，不足于支撑前期人力、物力和研发，更不可能成为世界上唯——家实现牛肝菌规模化生产的企业。
成功，不是一蹴而就的奇迹。
成功，是无数次坚持不懈的累积。
成功，往往产生于再坚持一下的努力。
“纪开萍同志，只要你想做事业，我一定全力以赴支持你！哪怕是倾家荡产也要坚持到底，直到取得项目的成功。”石建同真诚地说。
石建同的这份郑重承诺掷地有声，他的这番话饱含着一个云南之子的感恩之心，若是没有在西双版纳这块充满希望的土地上的亲身感受，何来这片真情？又怎能说出这样发自肺腑的话！
石建同的承诺，渐渐消除了纪开萍的后顾之忧，她仿佛看到了黎明的曙光。
石建同这段时间的反常举动，引起了哥哥石建极的注意，他带着疑惑问弟弟阿同：“你这两年身体不好，不在家里好好养病，老是跑到云南去干什么？”
弟弟石建同随即把与纪开萍接触开展牛肝菌合作的想法和进展，向哥哥石建极一一道来。
石建极在中学毕业时，恰逢“一片红”，来到长兴岛前卫农场成为一名知识青年，经过广阔天地艰苦锻炼，能力得到了快速提高，后来担任农场七大队大队长。返回申江市后，经过多年的打拼，创建了宏博集团，如今已经拥有一定规模的实业。他听了弟弟石建同的情况介绍，当即做出决定：
全力支持开发牛肝菌合作项目，首轮投入资金5000万人民币！
前十年，投资自主研发。
后十年，实现投资回报。
双方的合作意向不谋而合！
美好的愿望加一步一个脚印的努力，一切将变得可能。
一位本土成长起来的傣族儿女，一位从前的西双版纳景洪东风农场务农知识青年，他们以执着的追求结缘牛肝菌，将在西双版纳这块充满希望的土地上，开启一条黑牛肝菌走出深山老林、走出实验室的宽广的道路。
十年磨一剑
俗话说：“好事多磨。”
生活中的好事并不会一蹴而就，常常会遇到许多波折。
正当石建同为开发牛肝菌合作满怀信心时，心底善良的纪开萍却陷入了苦闷之中。
为了驯化牛肝菌，多少个日日夜夜，纪开萍潜心探索在研究所实验室中，经过多少次失败的痛苦，终于成功实现了黑牛肝菌人工栽培。然而，就研究所现有条件，不足于投入大量资金开发牛肝菌，长此以往，多年的辛劳和汗水取得的成果将自生自灭。而如今，有一个多年前在本地务农的知青为回报故乡，愿意投资开发这项事业，若放弃合作，或将失去实现人生的理想和牛肝菌产业化的机会。
纪开萍心想：自进入研究所工作第一天起，得到了云所长和同事们的热情关心，我为研究所创造了多个专利，领导给了我许多荣誉。但如果答应与他人合作，势必要离开研究所工作岗位。
怎么办？
纪开萍心里不舍得离开研究所，不舍得离开多年来关心她成长的云所长和工作上互相帮助的同事们。这段时间来，她一直处在矛盾之中，脸上难有笑容。
“滴滴滴，滴滴滴……”
突然，纪开萍听到一阵声响，她左右寻找，原来声音是从自己的左手臂上发出的，纪开萍撩起衣袖，只见手臂上的“印记”在微微跳动，她用右手指轻轻点了一下“印记”，眼前立刻出现一面无屏视觉图像，牛夫人在图像里正在向她微笑打招呼。
“女儿，好长时间没有见到你和牛菌娃了，我非常想念你们。这两天，我感觉到你的心情不太好，想和你说说话。”牛夫人说。
纪开萍说：“干妈，我也非常想您。最近因工作关系，心里很苦闷。您知道那次我到临沧，就是为了把黑牛肝菌引下山，如今人工驯化成功了，却因资金问题不能扩大生产。现在有人想与我合作开发牛肝菌，若是这样我就要离开研究所，但我心里又舍不得离开单位。”
纪开萍说着把牛菌娃喊过来，与阿妈打招呼。
牛夫人与儿子牛菌娃互相招招手，母子以一种特殊的形式见面，彼此感到非常高兴，牛夫人向牛菌娃问这问那，牛菌娃笑着回应阿妈，请她放心。
接着，牛夫人对纪开萍说：“有一份好的工作不容易，调动单位要十分慎重，但为了我们云南珍稀名贵的牛肝菌能走出深山老林，造福社会，有的时候还是要舍得放弃。”
纪开萍说：“干妈，我懂了。”
第二天，纪开萍怀着忐忑的心情走进云所长办公室，向他递交了《辞职书》。纪开萍用亏欠的语气说：“所长，平时您对我这么好，我真的不舍得离开您和研究所。但我提出辞职，并不是为了我个人的利益 ，而是为了发展云南经济，为了造福社会。我在年轻的时候，一位慈爱的长者榕树爷爷，期待我人工驯化牛肝菌，做一番大事业。现在机会来了，我要牢牢抓住，如果失去这次合作机会，将来我会后悔一辈子。”
云所长听了纪开萍的这番表述，用关爱的目光看着纪开萍，一只手轻轻地在纪开萍的肩上拍了一下，向她点了点头。
云所长没说一句话，一切都在不言中。
纪开萍依依不舍地离开所长办公室，身后传来云所长一声长长的叹气。
“十年磨一剑。”
这是纪开萍的初衷，这个初衷就是与石建同、石建极兄弟俩携手合作，投入所有的人力、物力进行自主研发，十年后实现投资回报。
从此，几个热衷于黑牛肝菌开发的“狂人”，走上了一条充满希望而又艰辛的创业之路。
2013年9月2日，景洪宏臻农业科技有限公司成立，隶属于宏博集团，石建同任总经理，纪开萍任技术总监。
开工那天，百鸟争鸣，各民族兄弟载歌载舞，就像过节一样。
宏博集团创始人石建极在公司种下了一棵菩提树，他说：“让这棵吉祥的菩提树与公司一起成长。”在傣家人的文化内涵里，菩提树是神圣、吉祥和高尚是象征。菩提树种下了，公司领导和员工代表在树干上拴线，寄托美好的心愿。
黑牛肝菌从实验室栽培到工厂化栽培是一个质的飞跃，但前人没有现存的经验可参考，严峻的困难挡在创业者的面前。为了跨出这关键的一步，纪开萍总监与技术人员着手研究厂房设计、机械设备运作原理，从总体上规划牛肝菌工厂化栽培的技术蓝图。
根据规划，首先要全面摸清黑牛肝菌生长的环境参数，利用温控、湿控、风控、光控设备创造牛肝菌生长的人工环境，也就是说要形成一种封闭式、机械化、立体化、规模化栽培的生产模式，按照黑牛肝菌生长需要设计封闭式厂房。
从技术角度思考，走工厂化栽培路线，研发要改变单打一的简单思维，形成一整套技术体系，提高工厂化栽培的机械化程度，从源头研发与之相匹配的原料配方、菌种繁殖、环境工艺、设施设备等环节。
在推进工厂化栽培过程中，纪开萍发现牛肝菌菌种生命周期无法控制，于是，她找来牛菌娃，要他了解黑牛肝菌的生物特性和生命周期。
这段时间来，为了早日产出绿色的高品质黑牛肝菌，纪开萍每天早出晚归，一心扑在研究室和生产线上，人消瘦了，好几次病倒了，但她一直咬牙坚持着。她心里明白，若是不能实现牛肝菌产业化，一切的努力都是虚的，将辜负榕树爷爷、牛夫人和云所长的期望，以及父老乡亲们的期盼。为此，一定要坚持下去，直到取得令人满意的结果。
牛菌娃不肯闲着，他跟着纪开萍忙里忙外，经过一段时间的磨练，已经成熟多了，他不间断地试验魔幻术，从临沧大雪山运来牛肝菌和菌丝，为技术研发和工厂化生产提供支持。当接到纪开萍的任务后，他毫不犹豫地一头扎进菇房菌袋里，从根式菌束进入黑牛肝菌体内进行一次深度“旅游”，他沿着菌柄、菌环、菌褶穿行，仿佛进入了时光隧道，用大半天时间观察了菌丝体的形成和构造，最后从菌盖钻出来，他顾不上擦去脸上的水汽和尘土，急切地对纪开萍说：“我发现利用野生黑牛肝菌直接驯化的菌株，使用的期限仅有1-2年，要想获得稳定的生产菌株，必须进行人工育种。”
听了牛菌娃的汇报，纪开萍心想，“对呀，怪不得黑牛肝菌会出现不稳定现象，原来直接驯化的野生黑牛肝菌菌株有生命周期。”
弄清了黑牛肝菌菌株的生物特性和生命周期，纪开萍提出在技术室下成立育种小组，日以继夜地开展黑牛肝菌的杂交育种工作，不计成本地进行菌种选育实验，尤其是提出用瓶栽模式替代袋栽模式，提升了机械化、规模化栽培牛肝菌的生产效率，为公司未来发展打下了良好的基础。
石建同总经理对纪开萍总监提出的每一项建议都给予大力支持，为技术室的深度研发和添置设备提供必要的资金支持。技术人员使用分子基因分析仪测序牛肝菌DNA；使用气相色谱仪、液相色谱仪对牛肝菌重金属铅、镉和毒素残留量进行测试、分析；使用紫外可见分光光度计测定牛肝菌多糖含量，通过使用科学仪器对牛肝菌进行定性定量分析，系统掌握了牛肝菌的成分含量数据。公司按照纪开萍总监的思路，及时改进生产流程，逐步形成了一整套优化的研发、育种、配料、出菇、上市和二次出菇的生产系统。
企业的每一项进步，凝聚着工厂石建同总经理和纪开萍总监的心血，他们充满信心，将用十年、更多的十年，共用创造公司美好的未来！
勇斗“绿妖”
天有不测风云。
经过两年多辛劳付出，景洪宏臻初步建立了由培育菌株、工厂化设施生产流程，第一批菌瓶进入菇房，投资回报的势头开始显现。
正当全体员工沉浸在成功的喜悦中，一群像妖魔一样的绿霉菌趁着夜色鬼鬼祟祟地溜进菇房，领头的是那个在临沧大雪山冒充黑牛肝菌的苦粉孢牛肝，也就是云南人叫它“闹马肝”的毒野山菌。多年前，它不怀好意，邀请阿萍姐弟俩到他的菌园子里参观，想冒充牛菌娃，不想，被榕树爷爷给识破了，他心存不满，伺机捣乱。
菇房里一片寂静，绿霉菌借着昏暗的灯光，蹑手蹑脚地走进菇房，它们那副做贼心虚的鬼样的影子在墙上晃动。等绿霉菌都进入菇房后，苦粉孢牛肝压低嗓音说：“小的们，这里是黑牛肝菌的新家，它现在日子好过了，可没咱们的份，这是不把我们当一回事那。大家各就各位，尽快藏进菌瓶里，等明天上班时间一到，把他们栽培的菌丝、菌菇全部摧、摧……摧毁！”
苦粉孢牛肝的话音刚落，绿霉菌一个个鬼头鬼脑地抢着躲进菌瓶里。
这时，牛菌娃刚好从技术室出来，到菇房里观察菌丝生长状况，看到一群黑黢黢的影子向四处散开，叽叽咕咕地争着钻进菌瓶里，他大喝一声：“谁？干什么的！”
牛菌娃响亮的声音，把苦粉孢牛肝和绿霉菌一下子全给震住了。
苦粉孢牛肝眯眼一看，原来是牛菌娃，他恶狠狠地说：“好你个牛菌娃，我正要找你呢，你自己送上门来了。当初，你在临沧大雪山施展魔法，为什么不对我魔法魔法，让我也能出人头地，我在这深山老林里待了那么多年，都待腻了，可谁来可怜我？我的命好苦啊！而黑牛肝菌它倒好，风风光光地走出大山，它有什么能耐，我哪点比它差！看到它那副喜滋滋的样子，老子我心里就来气。我这次是来给你、给牛肝菌一点颜色看看。今天，老子我带来了足以摧毁牛肝菌的大杀器绿霉菌，等明天上班时间一到，哼哼，看你还神气几天！”
牛菌娃大声说道：“闹马肝，你不要乱来！不要做这种害人不利己的坏事！”
“说我做坏事，难道你不做坏事！记得那年，他们姐弟俩上山来找你，我的头被一只牛肝菌重重地砸了一下，痛了我好几天，这只牛肝菌是不是你扔的？”苦粉孢牛肝咬牙切齿地说。
“那不是为了他们姐弟俩不被你误导吗？我说闹马肝，黑牛肝菌在大雪上里已经苦等了千万年了，如今终于有一次机会走出大山，我们应该为它捧场才是。你现在没有被人类所利用，并不代表你没有价值，将来等人类认知你了，或许你能发挥更大的价值，你要相信自己。”牛菌娃劝说道。
苦粉孢牛肝鼻子“哼”了一声说：“信你个头啊！你这乱施魔法的家伙，我早就看你不顺眼了！”
苦粉孢牛肝说着向牛菌娃吐了一口毒雾，牛菌娃还没有反应过来，就被苦粉孢牛肝吐过来的毒雾一下子给熏到了，绿霉菌趁机全部躲进菌瓶里，等待时机破坏。
“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀……”
纪开萍左手臂上的“印记”响了，她撩起袖子，见“印记”在微微跳动，用右手指轻轻点了一下，眼前立刻出现一面无屏视觉图像，牛夫人在图像里一脸愁苦的样子，她焦急地说：“女儿，刚才我突然感觉胸口剧烈疼痛，我猜想牛菌娃可能出事了，你赶快去找找他！”
没等纪开萍回话，牛夫人转身去叫云牛郎、牛妹子，三个人在夜幕下踩着云朵向景洪宏臻赶去。
“牛菌娃刚刚还与我在一起工作，怎么会出事呢？”纪开萍急忙跑出技术室去找牛菌娃，看到牛菌娃倒在菇房墙边，她三步并两步跑上去，只见牛菌娃脸色发黑，眼睛紧闭，口吐白沫，已不省人事。她急得哭了起来，蹲下身子抱住牛菌娃焦急的问道：“牛菌娃！牛菌娃！你怎么啦！你快醒醒！快醒醒！”
纪开萍见牛菌娃没有反应，大声喊道：“石总经理，出大事了！你们快来呀！”
石建同总经理听到纪开萍总监的叫声，急匆匆地跑进菇房，看到牛菌娃倒在地上，忙问：“这是怎么一回事？赶快查明原因！”他关照身边的人说，“快去叫医务室艾医生来，紧急抢救！”
艾医生背着医药箱赶到菇房，看到牛菌娃病情危急，急忙叫几个员工把他抬到医务室进行紧急抢救。
苦粉孢牛肝和绿霉菌躲在育菌瓶里，看到眼前发生的一切开心极了，一个个在暗暗偷笑。
时间一分一分过去，菇房里人来人往，这种事情以前从未发生过，因为没有现存的案例作参考，石建同总经理和纪开萍总监一时不清楚发生突发事件的原因。
第二天上午九点，一场绿霉菌灾难全面爆发了。
这群绿霉菌魔鬼又撕又咬，菇房里的菌瓶瞬间被污染了，菌菇、菌丝全部被吞噬了。
石建同总经理和纪开萍总监一下子都懵了。
“怎么办？”
“怎么办？”
公司领导紧急召开现场会，分析发生突发事件的原因，研究解决突发事件的对策。
牛夫人、云牛郎和牛妹子已经赶到公司，等待艾医生抢救牛菌娃的结果。
正当大家一筹莫展的时候，榕树爷爷脚踩祥云来到公司，他仔细观察菇房现场和菌瓶，很快找准了发生污染危机的症结。他沉着地说：“这是绿霉菌在作怪！食用菌生产要高度重视杂菌和害虫的防治，杂菌和害虫是食用菌生产的大敌，如不及时防治，对产量和质量都会有影响，有时甚至造成绝收。食用菌的整个生产过程，都是在与杂菌和害虫周旋、斗争的过程，哪个环节稍有疏漏，就可能导致杂菌污染和害虫侵袭，影响产量、质量和价值。”
为了让大家能尽快掌握杂菌和害虫防治方法，榕树爷爷向大家快速地普及了防治菌类病虫害的科普知识。他说：“常见的杂菌有真菌、细菌和粘菌。真菌又分青霉属、曲霉属、木霉属、链孢霉、根霉和毛霉等。危害食用菌的害虫有昆虫、线虫、螨类和一些软体动物。从绿霉菌的特征来看，应归为青霉属。食用菌在制种和栽培过程中，绿霉菌会经常出现在潮湿的棉塞、培养基用材上，也可通过空气传播进入灭菌的菌种瓶内。老夫我断定，这是绿霉菌干得坏事，现在它们就躲在菌瓶里。接下来我们的任务不是先灭菌和消毒，而是要查清究竟是哪个环节出现漏洞。榕树爷爷接着说，“阿萍姑娘，你赶快去查明原因，一个疑点也不要放过！”
纪开萍接到榕树爷爷的任务，立刻带领技术人员分头紧急排查。
苦粉孢牛肝和绿霉菌听到榕树爷爷的这番话，一个个吓得瑟瑟发抖，早已失去了刚才那副嚣张气焰。
榕树爷爷还对大家讲了常用防治手段，他说：“菇房一旦发生杂菌污染，要及时采用物理机械防治、生物防治，不得已才考虑用化学方法防治。”
很快传来了纪开萍的调查结果，原来是灭菌环节出了问题。榕树爷爷镇定自若，他大声说道：“绿霉菌是牛肝菌的天敌，它会迅速吞噬菌丝、菌菇，让整个菇房全军覆没，现在原因已查明，大家一起动手，把被绿霉菌污染的培养基全部挖出来，重新灭菌！”
纪开萍总监说：“战胜绿霉菌，不要放过任何一个细节，做到‘灭菌、消毒——再灭菌、再消毒，’直到把菇房里的绿霉菌全部消灭掉！”
石建同总经理说：“全体员工要发扬特别能战斗的作风，坚决、彻底、干净地全面消灭绿霉菌！现在我宣布：消灭绿霉菌行动开始！”
“绿霉菌太坏了，简直是妖魔。”
“杀死‘绿妖’！杀死‘绿妖’！”
“杀——”
菇房里响起一片喊杀声，全体员工展开了一场消灭“绿妖”的人民战争。
石建同总经理、纪开萍总监与员工们一起连续作战，对菌房进行全面消毒，把一只只菌瓶装箱搬出菇房进行灭菌，按照严格程序再把菌瓶运回菇房。
云牛郎、牛夫人和牛妹子也来参加消灭“绿妖”的战斗，他们恨死这些害人的“绿妖”。
在医生们的紧急抢救下，牛菌娃已经转危为安，他拖着虚弱的身体来到菇房，也想参加消灭“绿妖”的战斗。纪开萍连忙劝住他，关照他千万要保重身体。牛菌娃有气无力地说：“虽然我斗不过‘绿妖’，但我要勇敢地站在这里，让这些坏蛋看看，我们是不可战胜的！”
在全体员工的合力围剿下，“绿妖”一个个哭爹喊娘，跪地求饶。然而，员工们怎能放过这些坏蛋，他们一遍遍灭菌、消毒，一定要把“绿妖”彻彻底底清除干净！
那个苦粉孢牛肝见势不妙，偷了一件员工的工作服，混在正在进行灭菌、消毒的员工中间，装模作样地帮着搬运箱子，趁人不注意溜掉了。
七天七夜生死战，员工们轮班倒，有多个员工累到了，在与“绿妖”的艰苦战斗中，全体员工没有一个退缩，为了保卫公司来之不易的成果，他们拼了！
纪开萍作为技术总监心情沉重，她既要参加杀菌、消毒，又要制定清除、防治绿霉菌的实施方案，完善工艺流程，累得人都虚脱了。
2015年，景洪宏臻出现了一场绿霉菌污染突发事件。
这场战斗，决定着公司的未来。
最终，经过全体员工的共同努力，终于战胜了气势汹汹的“绿妖”。
景洪宏臻挺住了！
清晨，当曙光出现在天边时，经受考验的景洪宏臻迎来了新的一天。
跳起象脚鼓舞
景洪宏臻员工战胜绿霉菌的第二天，刚好迎来“五四青年节”，石建同总经理提议在公司里举行一个“庆祝五四青年节联欢会”，让参加抗击绿霉菌的全体青年员工庆祝自己的节日。
云南是少数民族集聚地，世代居住的少数民族有25个。景洪宏臻建立公司后，录用了200多个少数民族青年进公司工作，其中傣族90人，哈尼族75人，其他民族有彝族、苗族、壮族、白族、布朗族、拉祜族、蒙古族、仫佬族、瑶族、朝鲜族、傈傈族。当你走进工厂里，看到穿着工作服的年轻人在有序地工作，根本分不出谁是哪个民族。
石建同总经理首先在联欢会上讲话。他说：“青年朋友们，今天是五四青年节，我代表公司祝大家节日快乐！感谢你们为战胜绿霉菌做出的贡献！当年，我像你们这个年龄的时候，来到西双版纳景洪东风农场务农，今天看到你们庆祝五四青年节，我就想起当年的我，感觉自己年轻了。很高兴与你们一起欢度节日。希望大家像石榴籽一样紧紧地抱在一起，为西双版纳的经济发展，为公司做大做强牛肝菌做出新的贡献。”
“咚咚咚！哒哒哒……”
“咚哒咚哒！咚哒咚哒……”
石建同总经理的话音刚落，广场上就响起了象脚鼓声。伴随着欢快的音乐，12个男青年飞快地跑到广场中央，一个男青年头扎白布条，身穿一身天蓝色衣服，赤着脚，边跳边打镲；另一个男青年头扎白布条，身穿一身白色衣服，边跳边敲打小象脚鼓。其他10个男青年头扎黄布条，上身赤着背，下穿黄色短裤，赤着脚，边跳边敲打小象脚鼓，他们双手敲鼓，两脚踢踏，胸部拱缩，肩膀耸动，身躯仰俯，不断地变化队形，动作矫健、浑厚、灵活，场面十分欢快。
象脚鼓舞是傣族流行最广泛、最具代表性的一种传统民族舞蹈，傣族、德昂族、景颇族、阿昌族等少数民族在祭祀神灵、驱灾避邪和庆贺丰年时，都会跳这种具有民族特色的舞蹈，只是敲打的象脚鼓大小不同。
说起象脚鼓的来历，在傣族民间流传着一个有趣的故事。传说很久以前，傣族地区年年洪水为患，原来是一条蛟龙在作孽。有一个勇敢的傣族青年为民除害，杀死了蛟龙。在庆祝胜利的时候，人们为了表达对孽龙的憎恨，剥下蛟龙皮，仿照象征吉祥如意的白象的脚，做成象脚鼓。从此，象脚鼓的咚咚声，响彻傣家村寨，每当象脚鼓敲响的时候，男女老幼都会欢快地跳起舞来。
热情奔放的象脚鼓舞刚结束，男青年又为孔雀舞伴奏，象脚鼓敲打出特有的鼓语：“约并崩、约并崩、约并约丽丽”，好像在说“好好抬、好好抬、翅膀好好抬”。
听着象脚鼓节拍，一个美丽的孔雀姑娘拿着话筒款款地走到中间，她的身后跟着七个身着天蓝色短衫、宽脚裤的孔雀姑娘抬起翅膀开始跳孔雀舞，伴随着葫芦丝悠扬的音乐，美丽的孔雀姑娘依次走了出来，领头的孔雀姑娘用甜美的嗓音唱起了《月光下的凤尾竹》：
月光啊下面的凤尾竹哟
轻柔啊美丽像绿色的雾哟
竹楼里的好姑娘
光彩夺目像夜明珠
听啊多少深情的葫芦笙
对你倾诉了心中的爱慕
哎咯哎哎咯哎
金孔雀般的好姑娘
为什么不打开哎你的窗户
……
悦耳的歌声在公司里荡漾，孔雀姑娘们翩翩起舞，她们曼妙的舞姿轻盈而优美，宛如一只只开屏的孔雀绚烂夺目，将观众带入了一个梦幻般的仙境。
孔雀姑娘灵动、优雅的歌舞，博得大家热烈的掌声，领头的孔雀姑娘带着七个孔雀姑娘向观众致谢，大家突然发现唱歌的是纪开萍总监，没想到她的歌唱得这么好听，现场一下子热闹了起来，群体齐声呼叫“再唱一个！”“再唱一个！”
姑娘们听到观众的赞美声和鼓掌声，一个个像美丽的孔雀一样，飞飞跳跳地退场，到了场下乐得“咯咯”欢笑起来。然而，纪开萍却开心不起来，她低着头慢步走到一棵盛开的三角梅树下，像是有心思一样，呆呆地看着牛肝菌菇房，眼泪止不住掉了下来。
“阿萍姐姐，你怎么一个人跑到这里来了？”身后传来牛菌娃的声音。
纪开萍转身一看是牛菌娃，她带着伤感的语气说：“牛菌娃，你不看演出，怎么也跑到这里来了。唉——我们辛辛苦苦栽培的牛肝菌菌丝、菌菇，没想到一下子全被绿霉菌污染、吞噬了，接下来可怎么办呀！”
牛菌娃说：“阿萍姐姐，你别难过，牛肝菌菌丝被毁掉了，还有我呢，我这里藏着菌丝呢。”
“你怎么会有菌丝？”纪开萍问。
牛菌娃笑着说：“以前，我在临沧大雪山施展魔幻术可以随心所愿，可是到了低海拔地区，魔幻术不灵了，我寻思着一定要在低海拔地区也能用魔幻术变出牛肝菌，现在已经有点眉目了。为了魔幻术的成功，我这里一直藏着你驯化和人工育种的菌丝，心想说不准什么时候能派上用场。”牛菌娃边说边从怀里掏出一瓶菌丝，递给纪开萍。
“牛菌娃，真有你的！”纪开萍用手捏了一下牛菌娃的脸说，“我原想这次牛肝菌和菌丝遭到绿霉菌污染，一切要从头再来，这下好了，有你保存了优化的牛肝菌菌丝，快速恢复生产有希望了！”
“阿萍姐姐，有了这瓶菌丝，我们能在最短的时间里，孵化出许许多多菌丝。” 牛菌娃笑着说。
“是啊，牛菌娃，你让姐姐太高兴了！”纪开萍说。
阿萍姐姐笑了，牛菌娃笑了，一朵朵姹紫嫣红的三角梅也都笑了，他们的眼前仿佛出现许多牛肝菌菌瓶，菌瓶里的牛肝菌也都笑了。
五十六个民族五十六朵花
朵朵那个开在阳光下
阳光雨露洒下来
万紫那个千红放光华
就像是连根的树哎
开出并蒂花并蒂花
……
耳边传来《五十六个民族五十六朵花》的歌声，青年大联欢开始了，十几只象脚鼓同时敲响，鼓声震天，欢声雷动，青年朋友们跳起象脚鼓舞，有的在斗鼓，有的在赛鼓；葫芦丝那优美的音色，宛如天籁之音让人陶醉。身着鲜艳民族服饰的少数民族青年朋友们围成了一个大大的圆圈，在激昂欢快的音乐中翩翩起舞，那极具节奏感的舞步，充满活力的身姿，尽情地展现着舞蹈的魅力，欢歌起舞的场面壮观动人。
听到嘹亮的歌声，纪开萍与牛菌娃向着歌声响起的广场跑去，一起参加跳欢乐的象脚鼓舞，他们的脚步踩得又稳又欢快。
“咚咚咚！哒哒哒！”
“咚哒咚哒！咚哒咚哒……”
“牛夫人”品牌
天亮了。
大公鸡一声声啼鸣划破天空，寨民家的小狗也跟着一起吆喝起来，把沉睡的大山给唤醒了。
远处的村寨和竹林，飘浮着淡淡的白而蓝的雾气，如同水墨画一般。
通往早街市场的路上车来人往，穿红着绿的傣家姑娘们骑着单车，勤劳朴实的大嫂们挑着竹筐，和蔼可亲的老大爷和老大妈推着小车，装满新鲜的蔬菜、野山菌和中药材，从淡淡的晨雾中，从凤尾竹和大青树掩映的村寨拥出来。
石建同总经理驾驶一辆货运车，车上装满新鲜的牛肝菌，到早街市场去推销，一同前往的有纪开萍总监和牛菌娃，他们此行是为了推销牛肝菌，拓展销售市场。
早街市场熙熙攘攘、人头攒动，买菜人的摊位上摆满了白菜、茄子、土豆、辣椒、黄瓜、莴笋、白萝卜、西红柿、空心菜等蔬菜，还摆着臭菜、青苔、野芹、芭蕉花、火烧花、水蕨菜、白花羊蹄甲等常见的野菜，其它有鸡鸭鱼肉蛋，货物琳琅满目，任人选购。
石建同总经理在市场上租了一个摊位，卸下牛肝菌后，学着菜农的样子吆喝起来：“走过路过不要错过，新鲜的牛肝菌，美味可口，大家快来买呀！”
纸盒里的牛肝菌听到市场喧闹的声音，亟不可待地探出小脑袋朝外面张望，看有没有人来购买。
众人见新设的摊位，摆出许多粗壮、厚实的牛肝菌，纷纷围上来观看，打听“从哪里采来的？”“好吃不好吃？”
“这是我们公司人工培植的，是我们云南特有的野山菌，烧菜、煮汤都可以，您买点回去尝尝，非常好吃！”纪开萍热情地向买菜人推介。
买菜的人听了纪开萍的热心介绍来了兴趣，你一斤，我一斤，争着购买起来，一时形成了一个购买高潮。
然而，在牛肝菌摊位的斜对面，出现一个戴着咖啡帽子人，他的眼睛里闪着狡黠的冷光，嘴里“滴里咕噜”说着狠话。
他是谁？
他，就是那个带着一帮绿霉菌，到景洪宏臻菌房里搞破坏，把菇房里的菌瓶全部污染了，趁着员工们杀毒灭菌的时候，偷偷逃走的苦粉孢牛肝！
这个苦粉孢牛肝自从公司逃走后，很长一段时间老老实实地躲在深山里不敢露脸，等风头一过，他仍不知悔改，又鬼头鬼脑地跑到早街市场，想捞点什么好处，刚巧遇见牛菌娃他们来推销牛肝菌，心里一肚子不高兴。他叫来几个人不鬼样的小罗罗，想搅乱牛肝菌摊位的生意。由于早街市场人多，苦粉孢牛肝不敢明目张胆地捣乱，于是在背地里向买菜的人煽动说：“这种牛肝菌有土腥味，不好吃！吃了会中毒，闹肚子疼，买回去肯定上当！”
走进早街市场买菜的人，经苦粉孢牛肝这么一煽动信以为真，本来围着许多人的牛肝菌摊位，一下子变得冷清了。
“怎么回事？”石建同心想。他主动向路过的人介绍牛肝菌，他们的说法都一致：“听说你们这种牛肝菌有土腥味，不好吃，弄不好吃了会中毒，闹肚子疼。”
石建同听了这句话，认定有人在捣乱，想让他们做不成生意，但一时又吃不准是谁。
牛菌娃也心生疑问，他仔细观察来往的行人。突然，他看到斜对面有个戴咖啡帽子人，正在向一群赶早市的人说着什么，走近一看原来是苦粉孢牛肝在说牛肝菌的坏话，他大声呵斥道：“闹马肝，你这家伙，为什么总跟我们过不去？你到底想干什么！”
牛菌娃的话把苦粉孢牛肝吓得一哆嗦，众人纷纷向苦粉孢牛肝投来鄙视的眼光。
苦粉孢牛肝见事情已暴露，生怕被挨揍，与几个小罗罗拔腿逃走了。
苦粉孢牛肝的捣乱，给牛肝菌销售带来了一些负面影响，可纪开萍却另有想法。她说：“苦粉孢牛肝说我们培植的牛肝菌有土腥味，它的目的是想捣乱我们的牛肝菌销售。牛肝菌原生土腥味，味道重了确实会影响口味，这不正是我们在工艺上需要改进的吗？”
回到公司，纪开萍与技术人员尝试用活性炭吸附、柠檬酸溶液雾化、香茅提取物、通风控制和定期消毒等多种方法，最终解决了牛肝菌的土腥味问题。当经过工艺改进的没有土腥味的黑牛肝菌再次亮相早街市场，这种既保存“山野气韵”，又隐约散发着坚果香的黑牛肝菌，受到众人的青睐，成了早街市场上的紧俏货。
为了扩大销售市场，石建同总经理、纪开萍总监还积极与宾馆和餐饮店联系，主动送货上门。
纯正的牛肝菌进入宾馆和餐饮店，它们变得活跃起来，一个接着一个跳入水池里“洗澡”，又一个接着一个蹦到砧板上，任由大厨亲手调拨，瞬间变成了一道道美味可口的锦绣刺身拼牛肝菌、香卤牛肝菌、牛肝菌海蜇头、牛肝菌油醋汁配蔬菜沙拉，家常爆炒牛肝菌、牛肝菌毛血旺、牛肝菌烧大黄鱼、川味猪手牛肝菌、牛肝菌芦笋炒澳带、烧椒牛肝菌花甲，文火小牛肉配牛肝菌，牛肝菌土鸡汤，牛肝菌特色炒饭、牛肝菌蔬菜包等菜饭。许多来宾馆和餐饮店聚餐的顾客，尝了用牛肝菌烹饪的菜肴啧啧称赞，从此牛肝菌成了顾客们必选的菜肴。
当地宾馆、餐饮店和许多菜农为了做大生意，纷纷与景洪宏臻签订供货合同，有的直接到公司批发牛肝菌，一时牛肝菌成了供不应求的紧俏商品。
牛肝菌在西双版纳打开了市场，石建同总经理和纪开萍总监的脸上挂满了笑容。
面对牛肝菌取得的成果，石建同心想：牛肝菌仅在西双版纳销售远远不够，我们的愿景是要把牛肝菌推向云南全省，推向全国各地，甚至将来拓展国际市场，而要达到这个目标，必需要有个响亮的品牌，这样才能扩大公司的影响，做大做强黑牛肝菌。
那么，给牛肝菌起个什么品牌名呢？
石建同左思右想不得其果，又在公司里开展征集活动，仍然征集不到一个称心满意的品牌名。
一天，石建同突然想到当初为了回报故乡，找到在研究所工作的纪开萍，从此与牛肝菌结下不解之缘。纪开萍从小与牛肝菌接触，从临沧找来了牛菌娃和牛肝菌，经过锲而不舍地攻关，人功培育成功牛肝菌，若是没有她背水一战，就不可能有今天公司的发展。我们为牛肝菌起品牌，离不开纪开萍总监的贡献，但一时又想不出一个合适的名字。
石建同向纪开萍说了自己的想法，想以她的名义给牛肝菌设计品牌。
纪开萍说：“为牛肝菌起个好名字，我想要追根溯源。这个牛肝菌是带着仙气来的，是牛夫人的儿子牛菌娃施展魔幻术在大雪山上留下的原始菌种，那次突发绿霉菌灾害是牛夫人及时发现的，保住了牛菌娃和我们培育的新菌丝，没有她，我们现在的一切难以想象。虽然我培育成功了牛肝菌，但功劳应归功于牛夫人，是她给了我仙气和帮助，我想我们的品牌名就叫‘牛夫人’吧。”
“‘牛夫人’，这个名字好啊！”于是，石建同来到云牛郎的住处，对牛夫人说了这件事。
牛夫人笑着说：“你们起的这个名字好是好，但功劳应归功于阿萍，牛肝菌生长在临沧大雪山上，是她不畏艰难把牛肝菌引下山的，又是她锲而不舍攻关，人工培育成功牛肝菌，我看就以她的名义设计品牌吧。”
“这……你们两人互相推脱，那我们这个品牌怎么定下来啊？”石建同说。
牛夫人说：“这事不难，阿萍是我的干女儿，其实她就是我的化身，我把‘牛夫人’的图像感应给她，不就成了。”她说着把信息发给纪开萍。
那头，纪开萍正在技术室里进行牛肝菌测试分析，突然左手臂上的“印记”响了起来，她用手指轻轻一点，无屏视觉影幕上出现了纪开萍的形象剪影。
“干妈，这是怎么回事？”纪开萍正在迟疑的时候，以纪开萍形象的品牌剪影，像一只轻盈、欢快的飞鸟，从一间间菇房透视窗飞过，径直飞到公司大门前，把“牛夫人”的品牌标志印在了门柱上端。
这个时候，菇房里的牛肝菌正在做《编花篮》的游戏，它们三、五个菌菇一组单脚站立，将另一只脚搭在一起形成花篮，边跳边唱儿歌：“编，编，编花篮，/花篮里面有小孩，/小孩的名字叫花篮。/蹲下，起来，/坐下，起来。/一二谁出来，/一二谁出来!”
正当大家玩得起劲的时候，看到“牛夫人”品牌标志飘过来，大家都被吸引住了，一个个扬起小手蹦跳起来：
“我们有品牌啦！”
“我们有品牌啦！”
你看——
做游戏的牛肝菌玩得更欢了，唱得更开心了。
蹲下，起来。
坐下，起来。
一二谁出来。
一二谁出来！
飞入寻常百姓家
一支“文笔精华研究会”采风团一行，跋山涉水来到美丽的西双版纳。
担任会长的叫超群，他长得朴实厚道，性格温和。这次，他带领八位会员到西双版纳考察采风，为的是宣传一朵小小的牛肝菌。随行队员有得礼、一化、振环、长星、雅军、建幸、海强、秀华，另外还有宏博集团牛肝菌项目文学助理余飞。
“文笔精华研究会”采风团队员爱好文学，且各有特长。得礼是个“夜猫子”，每天半夜里爬起来伏案写作，佳作一篇接一篇，别人弄不明白他的灵感是从哪里来的。一化写的一手好字，他的书法以颜体润笔，笔走龙蛇，气势不凡，让人爱不释手。振环儿时与芦苇作伴，他吹芦叶哨的调子，能和鸟儿对歌。长星有一副好嗓子，一次与哈尼族姑娘对歌，他输了一回，赢了一回，被罚了一杯米酒。雅军是个散文诗诗人，他背着的双肩包像个“百宝囊”，稍许抖落一点出来，能让你琢磨一阵子。建幸是个摄影高手，他走进热带雨林，随手拍的照片堪称佳作。海强爱画画，走一路画一路，他画的云南少数民族风情画色彩鲜亮，栩栩如生。秀华会跳舞，来到西双版纳那天晚上，哈尼族青年举行篝火晚会，他欢快地融入到跳舞人群中。
“文笔精华研究会”采风团一行首先考察的是西双版纳热带花卉园和西双版纳原始森林公园，西双版纳独特的热带雨林景观，浓郁的少数民族文化体验和充满地域风情的美食，为队员们带来了层次丰富的旅行感受。
第二天，队员们乘上一辆小巴，穿行在热带雨林绿色的森林中。途中，一声声鸟鸣从深山老林里传来，一座座民族风情建筑映入眼帘，一片片橡胶树擦身而过。在经过景洪东风农场时，他们仿佛看到50多年前的知识青年石建同在橡胶林里割胶，他站在橡胶树下向大家挥手呢。
小巴大约行走了两个多小时，来到了景洪市东风路东风集贸市场东侧，这里就是景洪宏臻农业科技有限公司所在地。当队员们走下车子，宏博集团创始人石建极，景洪宏臻总经理石建同、总监纪开萍在公司门口热情迎接“文笔精华研究会”采风团到访，
大门门柱左上方标着“牛夫人”商标图案。画面上，美丽的“牛夫人”向来访的队员们投来亲切的微笑。石建极介绍说：“‘牛夫人’商标图案头像，就是这位牛肝菌项目发明人纪开萍的剪影人像。”大家对照初次见面的纪开萍总监，觉得她与商标上的“牛夫人”形象非常神似，都夸“牛夫人”商标图案设计得好。随即，三位领导与采风团队员们在公司大门前拍了一张合影，并陪同参观车间生产流程。
采风团队员们饶有兴趣地观看了牛肝菌培养基合成、菌菇接种、菇房培育、采集分级和二次出菇的整个过程。据介绍：一朵110克左右的黑牛肝菌长成只需45天左右。队员们走进不同时间段生长的菇房里，菌瓶里的牛肝菌一个个乐开了花，争着与队员们合影。
参观结束后，采风团队员们来到一棵枝叶茂盛的菩提树下，采访了石建极老领导、石建同总经理和纪开萍总监。
2019年，景洪宏臻实现了稳定的满负荷生产，标志着黑牛肝菌工厂化栽培获得成功，成为当时全球第一家，也是唯一一家实现牛肝菌规模化、产业化生产的企业。
2023年，景洪宏臻基地和贵州贞丰基地，已达到每天制作26万瓶菌种产能，牛肝菌产品不仅畅销上海、北京、贵州、山东、湖北、浙江等国内广大地区，还远销海外。
2025年至2030年，公司还将在江苏溧阳、湖北武汉两地，建成一个日栽培20万瓶、日产20吨鲜牛肝菌的工厂化栽培基地，最终达到日产100吨的产能。
如今，景洪宏臻已成为一家专业从事生物科技研发、推广和生产的农业科技企业，致力于以科技手段，实现云南珍稀野生食用菌的人工驯化、栽培与可持续发展。
未来，景洪宏臻将开展对珍稀野生食、药用菌的生态学，野生菌驯化、品种改良、菌种培育、菌种保藏、栽培原材料、高产基质配方，工厂化栽培设施设备、工厂化环境工艺，产品保鲜、运输等方面系统的研究，为实现野生食、药用菌资源的可持续发展贡献一份力量。
石建同总经理在交流时感慨地说：“我重返西双版纳，开始了人生第二春。我与牛肝菌有缘，但这条路走得十分艰辛。做牛肝菌項项目，必须找对人，而纪开萍总监是唯一的，除了跟她合作，别无选择。我们用坚定的信念和坚韧不拔的意志成功实现了开发牛肝菌的目标，兑现了当初许下的承诺，让牛肝菌走向了世界。西双版纳是我的第二故乡，我的经历成为一段关于梦想、坚守与追求的故事，这个‘牛夫人’的故事，将继续书写下去。”
纪开萍总监深情地说：“我在研究所做研究员的时候，新西兰皇家食品科研所华人专家王云先生对我说，‘每天八小时工作是出不了科学家的。’这句话让我终生难忘，成为我人生的座右铭。当年，我走出舒适圈创业，如今已经实现了我曾经的理想，让珍稀名贵的牛肝菌‘飞入寻常百姓家’。但我的前进的步伐不会停止。俗话说：百尺竿头，更进一步。我的牛肝菌研发永无止境。”
一个土生土长的傣家人纪开萍和一个把云南当作第二故乡的老知青石建同，在西双版纳这块充满勃勃生机的绿色世界里，演绎了一部人生传奇的故事，他们的人生理想与黑牛肝菌不可分，队员们听了石建同总经理和纪开萍总监感人的故%事，为他们不平凡的人生经历赞叹不已。
纪开萍总监展望了公司发展远景，并介绍了牛肝菌自然生态和用途。
据了解：全球范围内牛肝菌约有1400种，我国已知400-500种，其中可食用品种超过100种，有毒品种约40余种。作为中国牛肝菌主产区，云南拥有最丰富的资源，野生牛肝菌有226种以上。牛肝菌的食、药用领域非常广泛，为了充分开发和利用野生牛肝菌资源，如白牛肝、黄牛肝、乳牛肝菌等，食用开发的潜在价值非常巨大。牛肝菌的药用价值同样非常丰富，它含有8种人体必需的氨基酸，以及腺嘌呤、胆碱和腐胺等生物碱，具有清热解毒、养血提神、追风散寒、舒筋活血等功效。此外，牛肝菌还可以用来治疗腰腿疼痛、手足麻木等症状。随着科技研发的不断深入，牛肝菌在治疗疑难杂症方面将发挥更大的作用。
据了解：全球范围内牛肝菌约有1400种，我国已知400-500种，其中可食用品种超过100种，有毒品种约40余种。作为中国牛肝菌主产区，云南拥有最丰富的资源，野生牛肝菌有226种以上。牛肝菌的食、药用领域非常广泛，为了充分开发和利用野生牛肝菌资源，如白牛肝、黄牛肝、乳牛肝菌等，食用开发的潜在价值非常巨大。牛肝菌的药用价值同样非常丰富，它含有8种人体必需的氨基酸，以及腺嘌呤、胆碱和腐胺等生物碱，具有清热解毒、养血提神、追风散寒、舒筋活血等功效。此外，牛肝菌还可以用来治疗腰腿疼痛、手足麻木等症状。随着科技研发的不断深入，牛肝菌在治疗疑难杂症方面将发挥更大的作用。
在听取了石建极老领导、石建同总经理和纪开萍总监的介绍后，超群会长感慨地说：“‘文笔精华研究会’采风团在景洪宏臻的考察采风不虚此行，景洪宏臻开发牛肝菌的成功范例，为我们提供了创作科学家和企业家创业成功的生动素材。我们热爱写作，为了讲好中国故事，我们设想开展‘牛夫人’杯中国龙文化奖征文活动，动员更多文学爱好者采用各种文学形式，宣传中华大地的自然之美和人文之美，让更多的人了解牛肝菌，让牛肝菌走进千家万户。”
中午，石建极老领导、石建同总经理和纪开萍总监请采风团队员们品尝了鲜美的牛肝菌小炒肉、牛肝菌刺身、牛肝菌蒸水蛋、牛肝菌炖鸡汤和牛肝菌蛋炒饭，黑牛肝菌鲜、香、脆、嫩、滑的味道，让大家尝到了牛肝菌特有的韵味。
“文笔精华研究会”采风团一行结束了在景洪宏臻的考察采风活动，当他们带着大量生动的素材即将离开时，公司大门路旁宣传板画片上的牛肝菌，向“文笔精华研究会”采风团队员们绽开欢乐的笑脸，纷纷围上来请队员们多宣传它们，讲好牛肝菌古老而又年轻的故事，让牛肝菌“飞入寻常百姓家。”
欢乐的泼水节
火红的凤凰花开了。
傣家人迎来了热闹的泼水节。
泼水节又名“浴佛节”，傣语称“桑堪比迈”（意为新年），这是傣族一年中最盛大的传统节日。
说起“泼水节”，传说从前深山里有个凶残的魔王，平日里横行乡里，欺男霸女，他的皮肤坚硬无比，刀剑穿不透，烈火烧不化，他从乡里抢来七个美丽的姑娘做妻子，前六个新娘终日以泪洗面，唯独最小的七姑娘每天唱歌跳舞，一副若无其事的样子。一天夜里，七姑娘乘着魔王喝醉熟睡的时候，拔下他的银发，用烧得滚烫的银发割下魔王的头颅，魔王的头颅喷出的血液化作熊熊烈火，七姑娘喊来六个姐姐用清水泼灭了火焰，魔王的头颅顿时化作青烟消散了。从此，每逢这个日子，姑娘们就端着清水互相泼洒，用清水洗去旧年的晦气，被淋得最湿的人，来年得到的福气也最多。后来魔王的传说渐渐模糊了，泼水却成了当地人除旧迎新、喜庆纳福的节日。
新年来到了，爱唱歌的鸟儿像喝了甜甜的山泉似的，欢叫的声音特别悦耳；绿孔雀一大清早就在不停地梳理着羽毛，把自己打扮得漂漂亮亮的，它那长长的尾羽展开时，犹如彩虹般绚烂，显得特别美丽，它还不时地随着音乐蹦迪呢。漫山遍野、大街小巷和傣家的院子里，各种各样的花儿争相开放，走在大街小巷，空气里弥漫着一阵阵清香。
许多傣族民众穿上民族盛装来到热闹的街市赶摆，他们聚集到摆场上唱歌跳舞。老人们围坐在一起喝糯米酒，嚼着芒果干、贡糖、米糕和菠萝饭等香甜，尽情地享受节日欢乐的氛围。姑娘们系着绣花筒裙，小伙子们裹着彩色头巾，来到摆场大树下，进行互相投掷糠包游戏，绣着孔雀的彩包在空中飞来飞去，传递着节日的欢乐和浪漫的爱情。
泼水节期间，景洪泼水广场举办“桑康比迈·共襄盛世”欢度新年联欢会，大街小巷、村村寨寨彩旗飘扬，张灯结彩，充满着喜庆的气氛，吸引八方来客参加。
月牙形舞台前人群簇拥，身着彩衣的傣族姑娘跳起了象征着吉祥的孔雀舞，以其独特的韵味和优美的动作吸引着观众。最为壮观的是跳戛伴光舞，大家踩着小象脚鼓的鼓声转圈，几百上千个人绕腕、掏手跳舞，展现了新年的喜悦和民族团结的美好景象。
看——
榕树爷爷踩着祥云来了。
牛菌娃的阿爸云牛郎、阿妈牛夫人和牛妹子，阿萍和阿爸、阿妈、龙崽穿着节日的盛装来了。他们的身后跟着一只淘气的小旺旺狗，这是旺旺狗的后代，它听着音乐边走边扭，让人看了冷俊不禁。
深深地爱着第二故乡的石建同和他的哥哥石建极带着儿孙们来了。
“文笔精华研究会”会长超群和采风团队员穿着傣族民族服装也来赶热闹了。
“帕雅婉（新年祝福）！”
“帕雅婉！”
大家欢聚在新年，心里感到格外的高兴，一个个的脸上挂满欢乐的笑容。
长不大的牛菌娃带着几个小娃娃们，来到榕树爷爷跟前，向慈爱的老爷爷磕头拜年。榕树爷爷给了他们每人一个红包，并念诵祝福词，将一根象征着祝福和吉祥的红线拴在他的手腕上。
“谢谢爷爷！”牛菌娃和小娃娃们一一向榕树爷爷道谢，乐得蹦跳起来。
傣历新年节必不可少的仪式是到澜沧江边舀取圣水，这是傣族人民对母亲河澜沧江感恩的体现。当吉时到来时，德高望重的僧侣开始诵读经文，负责主持取水仪式的“波章”，引领傣族少女顺着竹篾桥走上取水台，舀取第一瓢吉祥水倒入金钵，接着由7个傣家姑娘将圣水依次倒入金钵，并与游客们一同进行洒水仪式，拉开泼水节共享美好的序幕。
据说，泼水节有“泼水三境界”：礼仪之境是用指尖蘸水轻弹，象征性给予祝福；狂欢之境是用水桶、水管、消防车等工具加入，形成大规模水战，体现全民参与的狂热氛围；安全之境是从二楼阳台“盲盒式”泼水，形成独特的互动模式。
欢乐的泼水活动开始啦！
听——
景洪泼水广场响起了欢快的《傣族泼水节》乐曲：
水水水水，
水水水水，
水水水，
水花放，傣家狂，
水花放，傣家狂！
雪山下，澜沧江，
孔雀的故乡。
泼水节，穿上那
节日的盛装。
我泼你，我泼你，
你泼我，你泼我，
水浪成海洋。
求幸福，求健康，
圣水送吉祥。
一盆水，一盆水，
一串笑，一串笑，
欢乐成海洋。
人爱水，水养人，
情暖我故乡！
随着优美的傣族音乐响起，广场上顿时鼓乐齐鸣，歌声四起，成千上万的人大声高呼“水！水！水！”他们手持各式各样的容器，从桶里、盆里、甚至直接从水管中汲取清澈的水，展开热烈的泼水活动。清凉的水花里，姑娘们的筒裙像孔雀开屏似的转动，银铃般的笑声顺着水珠蹦跳；清凉的水花里，游客的身上溅起串串珍珠，他们一个个笑得合不拢嘴，因为大家心里明白，谁接到的水花最多，来年的福气就最旺。人们尽情地泼洒清水，欢声笑语中水花四溅，如同无数透明的珍珠在阳光下闪耀，泼水广场变成了一个欢乐的海洋。
云牛郎和牛夫人，阿萍的阿爸和阿妈，阿同和哥哥阿极，“文笔精华研究会”会长超群与采风团队员们分别用缅桂花枝，蘸取香花水轻洒在榕树爷爷的肩头以示祝福，榕树爷爷微笑着用吉祥的祝福语回赠大家。
云牛郎和牛夫人，阿萍的阿爸和阿妈，阿同和阿极兄弟俩用小碗舀水，轻轻地泼洒在对方的身上，互相祝福新年，动作显得温柔、文雅。
石建同、石建极兄弟俩和纪开萍受欢庆的泼水场面所感染，加入到快乐的泼水人群中，他们的脸上洋溢着被水珠轻洒过的清新与笑容。
石建同望着不远处若隐若现的牛菌娃的身影，想起了已经名声远扬的牛肝菌，用手抹了一把脸上的水珠感慨地对纪开萍说：“景洪宏臻这些年来走过的路真不容易啊，这要感谢纪总监付出的辛勤汗水。”
纪开萍说：“我们在事业上的成功，应该归功于石总经理，要不是当初您说的那句的话，‘只要你想做事业，我一定全力以赴支持你！哪怕是倾家荡产也要坚持到底，直到取得项目的成功。’否则，我很难跨出这艰难的一步，或许现在还在舒适圈消磨时间，我们云南特有的珍稀名贵的牛肝菌还在实验室里苦苦等待。”纪开萍转过身来对宏博集团创始人石建极说：“特别要感谢老领导，要不是你在资金上的鼎力相助，景洪宏臻绝对不会有今天的成绩。”
石建极说：“追梦人创业是辛苦的，但我们又是幸福的。”
石建同说：“云南是我的第二故乡，我从心底里感恩故乡，感恩故乡的父老乡亲，让我实现了人生的价值。”
纪开萍说：“我们云南是个美丽的地方，这里的一山一水、一草一木都有着神奇的故事，我们的牛肝菌是故事里一朵小小的浪花，今后，我们还要书写更加精彩的故事。”
纪开萍正说着想起了多年来一直在鼓励她的榕树爷爷，于是与石建同、石建极一起来到榕树爷爷面前行礼，衷心感谢老人家始终不渝地关心牛肝菌的成长。
榕树爷爷顺手拿起一只葫芦瓢，从一旁的木桶里舀起清水，分别洒在阿萍、阿同和阿极兄弟俩的身上，乐得眼睛眯成了一条线。
榕树爷爷泼洒的吉祥水，让纪开萍沉浸在幸福之中，当她转身离开的时候，看到不远处观众人群里有个熟悉的身影，他的身边站着两个可爱的小孩童。
“云所长？”
对，他是原云南省热带作物研究所老领导云所长！
纪开萍赶紧走过去向云所长祝贺新年。云所长看到纪开萍走来，惊喜地握着她的手说：“好多年没有见到你了，如今我已退休多年，但我一直在关注你，知道你这些年来开发牛肝菌取得很大成绩，我为你感到高兴，感到自豪！”
纪开萍说：“所长，当初我真的不想离开您，但开发牛肝菌要投入很多资金，而我的合作者是当年西双版纳的知识青年，他对西双版纳有感情，我与他的合作是一次难得的机会，离开研究所，我是不得已而为之。”
云所长说：“开萍同志，您知道吧，你是我们研究所技术领军人物，那时我真不舍得放走你。但我知道这是你做出的艰难选择，开发野山菌，不是哪个人、或者哪家单位的事，而是我们大家共同的事，一旦研发成功，对我们云南经济发展是一个重大贡献。”
“谢谢老领导！”纪开萍向云所长深深地鞠了一个躬，用指尖蘸水轻轻地弹在他的肩膀上，祝福老领导新年快乐。
石建同看到纪开萍与一位长者在说活，好奇地走了过来，经介绍他是原研究所老领导，再三向云所长表示感谢，感谢他培养了纪开萍这样优秀的人才。石建同与云所长进行了友好的交流，双方有意今后加强合作，促进共同发展，开发更多的云南野山菌项目，为云南经济发展多作贡献。
“文笔精华研究会”采风团队员们兴高采烈地融入到泼水的人群中，他们与身着绚丽民族服饰的傣族朋友和无数游客欢聚一堂，拿着各种“泼水神器”轮番上阵，端着水盆把一盆盆象征着吉祥的清水互相泼洒，那一刻，笑声和尖叫声此起彼伏。他们把象征着幸福、健康的吉祥水洒向身边的每一个人，人人的脸上都是笑盈盈的，人人的身上都是湿漉漉的，他们的这次西南边陲的考察采风，真切地感受到了少数民族泼水节的快乐。
超群会长好容易从水花四溅的人海里挤出来，他的头发贴在前额上，衣服全部湿透了，早已没了会长的样子，还一个劲地说“给力！真给力！不虚此行，回去文章有得写了。”
得礼队员想拍一张泼水节纪念照，他刚背对众人泼水场面站好，一位身穿碎花裙的傣族姑娘端着一盆清水，“哗啦”一声从头浇下，凉丝丝的清水钻进衣领，把他浇了个湿透，得礼“哎哟”一声，下意识做出一个怪动作，这下恰到好处，给建幸队员抓拍到一张绝佳的照片。
一化队员拿出一把口琴跟着扩音器里的音乐使劲地吹了起来，两个端着水枪的傣族小男孩向他飙来一股清水，一化下意识地朝后躲闪，脚没站稳滑了一跤，他若无其事地爬起来，把口琴吹得更响了。
“哞——”
正当大家沉浸在泼水祈福的欢乐气氛中，耳畔传来大象雄浑而洪亮的叫声。大家齐刷刷地朝传来大象叫声的方向看去，只见4头披红戴绿的大象也来参加新年庆祝会了，它们迈着沉稳的步子，缓缓地向泼水广场走来。当大象走近时，龙崽发现坐在第一头大象背上的是多年前在亚洲象科普生态园遇到的科学家袁叔叔。原来这群大象是一家子，走在前面的是云宝，中间是它的孩子二宝和三宝，后面是云宝的丈夫。
龙崽兴奋地大声喊叫：“袁叔叔！袁叔叔！”
袁叔叔听到有人在喊他，侧身一看是阿萍、龙崽姐弟俩，赶紧从大象背上跳下来，经介绍认识了牛菌娃和景洪宏臻总经理石建同。袁叔叔早就听说阿萍成功驯化牛肝菌、景洪宏臻做大牛肝菌产业的事迹，他告知周围的人说：“这几位是成功驯化、开发黑牛肝菌的功臣。”大家不约而同地向阿萍他们投来敬重的目光。
袁叔叔热情地邀请阿萍他们骑大象，感受泼水节欢乐的气氛。
为欢迎吉祥的大象来到，小伙子们边跳边敲打小象脚鼓，欢庆的锣鼓敲得震天响，这时，广场上又响起了欢快的《傣族泼水节》乐曲：
水水水水，
水水水水，
水水水，
水花放，傣家狂，
水花放，傣家狂！
放河船，赛龙舟，
葫芦丝吹响。
孔雀舞，白象跳，
竹楼飘酒香。
我泼你，我泼你，
你泼我，你泼我，
水浪成海洋。
求幸福，求健康，
圣水送吉祥。
一盆水，一盆水，
一串笑，一串笑，
欢乐成海洋。
人爱水，水养人，
情暖我故乡！
在众人热烈的掌声中，牛菌娃、阿萍、龙崽、阿同骑上披红戴绿的大象，从月牙形舞台前缓缓走过，每到一处，人们向他们泼来一盆盆象征着幸福、健康的吉祥水，被吉祥水淋透的牛菌娃在太阳的折射下，变成了一朵金光耀眼的牛肝菌，4头大象满载着新年的喜悦，走进梦幻般的美丽的彩虹中……
鲁守华简介
鲁守华，1957年12月生于上海，祖籍山东莒南。上海市作家协会会员、中国民间文艺家协会会员。曾任上海民间文艺家协会歌谣专委会主任，现任中国儿童文学研究会诗歌教育委员会副主任。
著有童诗集《童年拾趣》《迷人的星星》，散文集《和太阳赛跑》《好大一棵树》。主编“童年的故乡”丛书（4本）、《名家写给童年的诗》丛书（5本）等书。参与《中国儿歌大系（13卷）》（该书为“十二五”国家重点图书出版规划项目）编辑工作，担任本书副主编和“华东卷”（1-3卷）主编，编著儿童文学专集共计36本。
2012年7月、2019年1月、2025年2月，参加上海市文学艺术界联合会第七、八、九次代表大会。2017年度、2018 - 2019年度，获上海市优秀儿童文学优秀工作者。2023年4月21日，获《小朋友》创刊100周年“贡献奖”奖杯。
点评:刘俊国
鲁守华这篇充满魔幻现实主义色彩的5万3千字的优美童话，如同一幅用文字织就的西双版纳风情画卷。让我们一同走进这个神奇的世界，品味其独特的魅力。
一、 多元融合的叙事交响
这篇故事的叙事手法极为丰富，宛如一首多声部的交响乐：
1. 童话的纯真与奇幻：故事开篇即以“魔幻的童话世界”定调，让植物言语、动物欢歌，甚至菌菇也能吟诗起舞。这种拟人化手法瞬间拉近了读者与自然的距离，充满了童趣和想象力。
2. 传说的神秘与悠远：巧妙植入牛郎织女的爱情传说，并赋予其地域化的新解（云牛郎、牛菌娃），将天上神话与人间烟火无缝连接，为故事增添了历史的纵深感和文化的厚重感。
3. 写实的细腻与生动：对西双版纳自然风光、民族服饰（阿萍的银簪、统裙）、日常生活（竹筒饭、手抓饭）的描写细致入微，基于真实的生态知识（野象谷、毒菌辨别）构建故事框架，使奇幻的想象根植于坚实的现实土壤。
这种多元手法的融合，使得故事既天马行空又真实可感，既浪漫唯美又富有生活气息。
二、 生态画卷与文化密码
作品超越了简单的故事叙述，更是一部生动的“生态教科书”和“文化风情录”。
· 立体的生态画卷：文章并非简单罗列动植物，而是描绘了一个相互作用、充满活力的生命共同体。雨后森林的欢腾、野象谷的生物多样性、万蛇谷的险象环生，共同构建了一个复杂而迷人的热带雨林生态系统。
· 深厚的文化内涵：傣族的竹楼、小乘佛教的听佛寺、佤族的木鼓舞……这些元素自然流淌在情节中，展现了西南边陲独特而和谐的人文图景。榕树作为智慧与庇护的象征，更是傣族自然崇拜文化的体现。
三、 精彩段落赏析
1. 开篇的铺陈：
美丽的西双版纳——祖国西南边陲一块璀璨的“绿宝石”……你能看到——……你能看到——……你能看到——
运用博喻和排比，从宏观到微观，从自然到人文，层层递进，如同一架缓缓推进的电影镜头，瞬间将读者带入那个五彩斑斓、生机勃勃的世界。句式整齐，富有节奏感和韵律美。
2. 雨林的生命律动：
干渴多日的动物们一下子都快活了起来……那些奇形怪状的树呀，草呀，原先叶子都打焉了，这下可好了，它们一个个直起了腰，开始梳理自己的头发，打扮自己。
通过拟人化的“快活”、“直起腰”、“梳理头发”，将雨后万物复苏的景象写得灵动可爱，充满了喜悦的生命力，体现了作者对自然深切的观察与爱意。
3. 智慧的传承与指引：
榕树爷爷略有所思地说：“说来话长。在很久很久以前……”……“野山菌对我们人类来说大有用处，除了食用，还能药用……”
榕树爷爷的角色至关重要，他不仅是智慧的化身，更是自然与人类之间的桥梁。他的讲述将故事从眼前引向地球生命的宏大历史，赋予了阿萍探险之旅以崇高的使命感和科学探索的意义。
4. 奇幻的高潮与温情结局：
伴随着牛菌娃默念的六字大明咒，许多牛肝菌争先恐后地从远处的树林里和草丛中飞过来，像雨点一样落进竹箩里。
这是魔幻色彩最浓重的一笔，将故事的奇幻推向高潮。而牛夫人欲为阿萍点上“印记”的温情结尾，则巧妙地将神话、亲情与使命联结起来，为后续发展留下无尽悬念，余韵悠长。
总评
这篇《牛肝菌传奇》是一部不可多得的佳作。它成功地将地方风物、民族文化和生态意识编织进一个充满奇幻色彩的冒险故事中。作品语言诗意盎然，画面感极强，在带给读者阅读愉悦的同时，更传递了人与自然和谐共生、勇于探索、文化传承的深刻主题。它不仅仅是一个关于寻找牛肝菌的故事，更是一曲对生命、自然与智慧的深情赞歌。！
【作者简介】刘俊国，笔名玉泉，1969年入伍，在张思德生前部队历任文书，班长，师司令部作战警卫科见习参谋，作战警卫参谋，代连长，团司令部作警股股长，张思德生前部队中校营长。毕业于石家庄高级陆军学校指挥系。在军中21年，转业后任兰生国际货运有限公司总经理，兼上海兰生股份储运贸易分公司总经理，上海市仓储协会副秘书长，外经贸委仓协主任委员。喜爱书法、文学。
总编：山旮旯
责编：袁德礼
总设计：黄诚专
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