

近日,一场汇聚了成都都市圈乡村美食精华的盛会——2025成都都市圈“农家乐乐万家”厨艺大赛眉山分赛,在万众期待中圆满落幕。经过激烈的技艺比拼与严格的综合评审,来自青神县的长安酒家与桔香人家凭借其匠心独运的菜品,从24家优秀参赛单位中脱颖而出,共同荣获本次大赛的最高荣誉——“东坡邀月奖”。这不仅是对两家农家乐精湛厨艺的肯定,更是眉山以美食为媒,推动乡村振兴战略结出的又一甜美硕果。
本次大赛以“本土、灵动、简约、安全”为核心主线,为参赛者划定了清晰的创作坐标。“本土”,意味着食材源于乡土,风味根植于传统,每一道菜都承载着眉山独特的地理印记与风土人情;“灵动”,则鼓励厨师们在传统基础上大胆创新,赋予农家菜新的生命力与艺术表现力;“简约”,追求的是返璞归真,让食材的本味成为主角,不尚奢华,唯求真味;“安全”,更是餐饮业的生命线,确保每一位食客都能吃得放心、安心。这四大理念,不仅是对比赛的要求,更是对现代乡村餐饮高质量发展方向的精准概括。

比赛现场,24家来自眉山各地的农家乐、民宿等乡村消费新场景齐聚一堂,俨然一场没有围墙的“美食嘉年华”。灶火熊熊,锅铲翻飞,香气四溢,参赛厨师们各显神通,将眉山的山川湖海之味、田间地头之鲜,巧妙地融入一道道佳肴之中。从家常小炒的亲切温馨,到创意料理的惊艳四座,每一道菜品背后,都凝聚着厨师的匠心与对家乡味道的深刻理解。这不仅仅是一场厨艺的较量,更是一次眉山味道的集中展示,一次民生烟火气的生动演绎。评委们从色、香、味、形、意等多个维度进行专业打分,同时结合大众评审的现场投票,确保了评选结果的权威性与公正性。
最终,青神县的长安酒家与桔香人家以其对“本土”食材的极致运用和对“灵动”创意的完美诠释,征服了评委与大众的味蕾,成功摘得“东坡邀月奖”。这一奖项名称本身就充满了深厚的文化意蕴——“东坡”二字,直指眉山最引以为傲的文化名片苏东坡,代表着一种雅致、豁达、热爱生活的“苏”式生活态度;“邀月”则充满了诗意与浪漫,象征着对美好生活的向往与追求。获奖的菜品,无疑是将这种文化精神与当代乡村美食进行了深度融合,让人们在品尝美味的同时,也能感受到那份穿越千年的文化韵味与生活美学。

此次大赛的成功举办,其意义远不止于评选出几家优秀的农家乐。它以“眉山味道”为独特载体,成功串联起了散落在乡间的农家美食,将最质朴的民生烟火气,升华为推动区域发展的文化软实力。更重要的是,它生动地描绘了一幅成都都市圈乡村振兴的幸福篇章。通过挖掘和提升乡村美食价值,不仅盘活了农村资源,拓宽了农民增收渠道,更塑造了独具魅力的乡村消费新场景,吸引了更多游客走进乡村、体验乡村、爱上乡村。
从舌尖上的美味到产业上的兴旺,从文化上的自信到生活上的富足,青神县长安酒家与桔香人家的获奖,是眉山乡村振兴道路上的一个精彩缩影。我们有理由相信,在未来,将会有更多承载着“东坡”文化与乡土情怀的“眉山味道”走出盆地,香飘更远,为绘就更加壮美的乡村振兴画卷增添浓墨重彩的一笔。
三苏文学2025年“三苏杯”中秋诗词大赛启事

“天上满月,人间团圆”、“但愿人长久,千里共婵娟”,中秋是团圆的节日,中秋也是诗词的盛会,在2025年中秋佳节即将到来之际,三苏文学特举办“三苏杯”中秋诗词大赛。
1、大赛时间:9月12日一10月7日
2、截稿时间:10月6日。
3、评奖结果将于10月10日在《三苏文学》微信公众号上公布。
4、大赛收稿:赵文碧,微信名/三苏文学,微信号/ZWB612462。
5、参赛对象:关注《三苏文学》微信公众号的海内外所有诗词爱好者
6、大赛主题:以中秋为主题。
7、大赛体裁:诗、词、歌、赋、散文诗。
8、大赛作品:投稿首行注明“三苏杯中秋诗词大赛参赛作品”。大赛作品必须为原创作品,且文责自负。
9、大赛平台:初选作品将在《都市头条.三苏文学专栏》发布,入围作品將在《三苏文学》微信公众号上刊发
10、评奖要求:入围作品浏览量占50%(浏览量必须500以上)。点赞、在看、留言(占50%),点赞100个以上,在看100个以上,留言100条以上。)
11、大赛评奖:大赛设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。优秀奖10名。
13、大赛奖品:一等奖一名,奖品为奖品为奖金300元+精美荣誉证书一本,二等奖2名,奖品为各奖奖金200元+精美荣誉证书一本,三等奖3名,奖品为各奖奖金100元+精美荣誉证书一本。优秀奖10名,各奖精美荣誉证书一本。
14、大赛期间作品赞赏10元以下不发放,赞赏10元以上60%归作者,40%用于平台运营
欢迎文学老师们踊跃报名参加。
三苏文学
2025年9月11日
赵文碧,四川省青神县河坝子人,三苏文学社社长、主编,擅长写散文与地方传说,代表作品有《火烧玉蟾寺》、《丞相敬师》等,作品常见于《三苏文学》微信公众号、江山文学网、都市头条、金榜头条、美篇、百度等。
三苏文学将在每年年底评选当年三苏文学的优秀作者,按投稿量、浏览量、评论数、获精次数、上红榜各占25%,前三名将获得精美荣誉证书及至尊奖杯,并同时在《三苏文学》微信公众号、都市头条、金榜头条、今日头条、百度等平台广泛颁布彰显荣耀,到时可以做现场颁奖活动。欢迎文学老师们踊跃参加、积极支持、互相转告。










