《退而不休耕绿野：农技专家赵兴民与华地农林合作社的黄精增收路》

                作者 伍达

      秋日的泰安市岱岳区祝阳镇石龙头村，60多岁的赵兴民蹲在林果林下，手握小锄轻刨土壤，浅黄色的泰山鸡头黄精带着潮气露出根茎。这位满身泥土的“田间老师”，是深耕农业40余年的资深专家——上世纪80年代毕业于东北农业大学，科班出身的他曾任农业广播学校副校长、农业局蔬菜办主任、林业局副局长，一辈子与土地、农技为伴，更专注黄精产业研究20余年，是名副其实的“黄精技术领路人”。

      2011年起，赵兴民便深耕黄精研究，首篇专业文章发表后，又围绕种植技术优化、产业发展路径撰写多篇对策性文章，不仅登上《泰安日报》，更入选国家一级农业刊物，为地方黄精产业绘就清晰“技术蓝图”。抽屉里的授权发明专利证书、黄精相关LOGO版权登记证，实验室里的黄精成分检测报告，都是他“以技术深耕农业”的见证。“我这一辈子，就想把农技变成农民能上手、能受益的实在东西。”这是他常挂在嘴边的心里话。

      2018年，由祝阳镇、下港镇十几户农民发起的泰安市岱岳区华地农林专业合作社，在石龙头村注册成立。刚退居二线的赵兴民得知合作社缺技术、缺思路，主动以“技术顾问”身份加入，全身心投入农技指导。如今，合作社已建成100多亩种植基地，核心正是他推广的“林果+黄精”立体种植模式：上方种苹果、桃树，下方套种喜阴的泰山鸡头黄精，让林地资源“一地双收”，大幅提升土地利用率与产出效益。

       为让技术更直观、农民易掌握，赵兴民专门开辟30亩“个人示范田”，专注黄精种植技术试验与田间教学。从选种、控温到病虫草害防治，每一步他都亲力亲为，常带着社员在田里实操：“黄精根茎要埋到这个深度，既保湿又不烂根”“林果修剪要留够通风间隙，黄精才长得壮”，把论文里的专业术语，变成“一看就懂、一学就会”的田间口诀。

       “种得好是基础，卖得好、卖上价才是关键。”赵兴民深知深加工是农产品增值核心。他在合作社旁建小型技术实验室，白天盯田间长势，晚上钻研加工工艺：针对黄精酒，用精准浸出法提取有效成分，搭配17种药食同源中草药调试配比，研发的黄精酒通过国家食品安全检验，醇厚又保留营养；针对鲜品难储存问题，攻克“控温加工炮制”技术，将黄精制成可长期保存的黄精片，既作食材也作保健品原料，拓宽应用场景。

       如今，合作社的黄精酒、黄精片成市场“抢手货”。为拓宽销路，合作社策划多元营销：线上入驻电商平台，开展“农技教学+产品溯源”直播，让消费者了解种植加工全过程；线下对接本地商超及泰山文旅渠道，将产品包装成地域特色伴手礼，打响“泰山黄精”品牌。这一系列举措，直接带动社员每亩黄精增收超3000元，让“好产品”变“好收益”。

      今年9月，泰安市泰山特产商会为合作社挂牌“泰山黄精产业开发示范基地”，特聘赵兴民为商会顾问——这份认可，是对他技术实力的肯定，更是对“退而不休、惠民兴农”情怀的褒奖。社员们总说：“赵顾问没‘局长架子’，不像专家，倒像一起种地的老伙计，教的技术实用，带的路子踏实！”

       夕阳西下，赵兴民仍站在合作社基地里查看黄精产量，身后实验室中，新一批黄精酒的调试还在继续。从林业局副局长到田间农技员，从论文作者到产业领路人，他用20余年黄精研究经验，把技术变成农民的“增收钥匙”。华地农林合作社的黄精在泰安市岱岳区扎根生长，赵兴民的农技初心也在此深深扎根——这位“把论文写在大地上”的老同志，值得每个人点赞。

2025.9.30

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