硕果累累致富路
——王佐华与台安苹果的秋日恋歌
作者： 于德宽
九月二十八日，由县老科协副会长寇贺忠率领的10人林果和农业专家调研小组，赴省银铃西平苹果示范基地调研，果树科技带头人、果树老科协会长王佐华热情接待了他们。
步入王佐华的苹果示范基地，果香与秋阳交织，让人深深陶醉：枝桠被沉甸甸的果实压得微微躬身，红的似燃着的焰、粉的如染了的霞，果子在光影里轻轻晃荡，甜香顺着风漫溢开来，缠上衣角，沁入心脾。看到我们一行人进入果园，采摘苹果的果农纷纷直起身，手里的竹篮还盛着半篮红果，便滔滔不绝讲起王佐华带领大伙致富的故事，话语里满是藏不住的感激。
“王会长跟这片果树，羁绊可深着哩！”果农老张用袖口擦了擦额头的汗，指了指身旁长势旺盛的果树，“从县林业局技术员到台安县老科协科技带头人，身份换了好几回，可他的根始终扎在这土地里。指尖拂过的每片叶脉、脚下踏过的每寸泥土，都藏着半生不变的赤诚，也装着咱果农对好日子的期待。就说去年，按他教的‘高光透风修剪法’打理果树，我家果子甜度高了一大截，客商上门时抢着要，价钱都比往年高出不少。”
每到苹果挂果旺季，王佐华每天都穿梭于果林之间。只见他抬手挥剪，“咔嚓”几声轻响，遮挡果实采光的杂枝便应声落地，留下疏密有致的枝桠，稳稳托住满树沉甸甸的希望。这绝非随意修剪，而是他深耕多年摸索出的“高光透风修剪法”：严格遵循“疏上密下、疏外密内”的原则保留结果枝，让每颗苹果都能晒足8小时太阳，糖分积累比传统修剪足足提升15%。他掌心的老茧是岁月刻下的印章，那是四十载握剪修枝、俯身侍弄果树的印记；眼角的褶皱里藏着与土地的深情，每道纹路都映着果园的朝暮、果农的笑靥。每一次修剪都裹着对果树的珍视，也让这份跨越半生的坚守，在秋日的果园里愈发鲜活动人。
2002年的春天，是台安林果业的“破局之春”。那时的王佐华，顶着“折腾”“不稳妥”的质疑声，把寒富苹果的幼苗小心翼翼带进了西平林场。为了让耐寒品种适配本地气候，他独创“三段式育苗法”：先在温室培育壮苗，再移到露天炼苗，最后带土定植，硬是将幼苗成活率从60%提高到95%以上。多少个日夜，他守在试验田旁，看苗木抽枝、展叶、绽花，把温度、湿度的每一点细微变化，都一笔一划记在本子上。那些渐渐泛黄的纸页，写满了他对果树的牵挂，也藏着台安果业的未来。
当第一串红彤彤的寒富苹果垂落枝头，果农咬下时，脆甜的汁水漫过舌尖，紧锁了许久的眉头，终于舒展开来。如今再看，台安寒富苹果的种植面积已超2万亩，亩产突破3000斤，当年那几株纤细的“试验苗”，早已长成了撑起农户“钱袋子”的“摇钱树”。他领办的果木示范农场里，40亩寒富苹果与60亩“鸡心”苹果相映成趣，每年25万公斤优质果远销河南、河北及东北各地，60万元的纯收入，是这片土地对他坚守最质朴、也最温暖的回馈。
调研途中，专家们不时驻足，拿起果子观察着色、品尝甜度，还翻看着王佐华记录技术要点的笔记本。当听到王佐华退休后脚步仍没慢半分，每年春节刚过，3月冬剪的黄金期一到，日程表便被果农需求填满——张家的果树该剪枝了，王家需要授粉指导，李家正愁病虫害防治，大家都不禁感慨：“这份对果农的上心，真是难得！”
这些细碎的事儿，王佐华都一一记在心上，风里来雨里去地奔忙。针对果农最头疼的“坐果少”问题，他手把手教大家“人工辅助授粉加蜜蜂授粉结合法”，还琢磨着自制“花粉保存盒”，让花粉活性延长3天；遇上雨季病虫害高发，他大力推广“生物防治为主、化学防治为辅”的方案，用瓢虫治蚜虫、用赤眼蜂防食心虫，既减少了农药使用量，又让苹果农药残留量远低于国家标准。进了果园，他总爱蹲下身，拨开枝叶查看果树长势，用最实在的大白话拆解技术：“这徒长枝得剪，不然养分都被它抢了，果子长不大”“剪口得斜着切，像给伤口留个‘排水口’，病菌才钻不进来”。他不搞“专家台上讲、农户台下听”的生硬灌输，反倒拉着果农围坐在果树下，你问“坐果少咋办”，他就指着枝条说细节；你愁“雨季病虫害咋防”，他就当场拿起工具做示范。在他的带动下，一批懂技术、爱农村的新型职业农民如雨后春笋，成了台安果业里新鲜的血液，也接过了他手里的“接力棒”，让科技助农的火种在田间地头生生不息。
王佐华心里比谁都清楚，苹果要走得远，绝不能靠单打独斗。他四处奔走，帮果农搭起“公司加基地加协会”的架子，牵头组建专业合作社，还牵头制定出《台安苹果标准化种植技术规程》，从“疏花疏果”到“套袋摘袋”，每个环节都有明确标准。比如疏果时要做到“留大去小、留强去弱，每20厘米留1个果”，套袋得选透气性好的双层纸袋，确保苹果着色均匀。那些日子里，他的身影穿梭在乡镇村落，从拟定章程到对接资源，从协调农户到联系市场，每一步都走得扎实。渐渐地，仅台安县西北乡镇冒出了10个苹果专业合作社、20个果农协会、30个苹果专业村，500人的经纪人队伍活跃在产销两端，5000余户农民跟着种苹果、闯市场。如今的台安苹果，有了统一的种植基地，有了专业的营销渠道，有了稳定的市场客源，生产区域化、良种化、标准化、优质化与产加销一体化的格局，在田垄间慢慢成形，也让“台安苹果”的名字越叫越响，从本地的“土宝贝”变成了远近闻名的“金招牌”。
“品质是苹果的命根子”，这话王佐华常挂在嘴边，像叮嘱自家孩子般认真。从育苗选苗到栽植生产，从包装运输到上市销售，他陪着有关部门定标准、严把关，非要让每一颗台安苹果都够得上“优质无公害”的“果中鲜”。为了延长苹果货架期，他引进“低温气调贮藏技术”，让苹果在恒温0-1℃、氧气浓度3-5%的环境里保存，新鲜度能维持6个月以上，即便到了春节，市场上仍能买到脆甜的台安苹果。当“帅乡”商标成功注册，当“绿色食品认证”证书握在手里，当“帅乡”牌寒富苹果获评“辽宁名牌产品”、拿下国家“AAA”级绿色果品认证，当西平林场被冠上“辽宁特产之乡”的名号时，王佐华的眼眶红了，那不是泪水，是半生心血终有回响的动容，是看着台安苹果走出台安、走向更广阔市场的欣慰。
后来，他又引进“锦绣海棠”“牛奶”“岳阳红”等新品种，手把手教果农科学管肥管水、按规程栽培，让台安苹果的货架期更长，在市场上也更有底气，用创新为果业发展注入源源不断的活力。
年过六旬的他，依旧揣着一股子学习的热乎劲儿。为了跟上最新的种植技术，他常往沈阳农业大学、辽宁省农业广播电视学校跑，像个求知若渴的学生，把先进理念和技术小心翼翼“搬”回台安。他曾带着果园土壤样本专程去沈阳化验，根据检测结果制定“测土配方施肥方案”，缺氮补氮、缺钾补钾，既减少了肥料浪费，使苹果口感更甜、更脆。课堂上记满的笔记、与专家探讨时的追问、带回的一本本技术手册，都藏着他对“把最好的技术给果树”的执着。他写的《浅谈果树病虫害的防治》发表在《科学与财富》期刊上，把自己四十多年的经验拆解开，分享给更多同行，让科技兴农的智慧在更广阔的天地间流淌。全市“三农”工作先进个人、鞍山市农业农村工作先进个人、连续三年被评为辽宁省苹果栽培技术能手——一本本红色证书堆在书厨里，那不是炫耀，是坚守，是执着，更是动力。
调研中，我们仿佛看到王佐华走进一幅流动的果园四季图：春有千树堆雪，粉白的花苞缀满枝头，风一吹便撒下满径甜香，缠上农人的衣角，也唤醒泥土里的生机，他正蹲在花丛间，指尖捏着自制的花粉盒，小心翼翼地为每朵花轻沾花粉；夏有浓荫叠翠，肥厚的绿叶层层叠叠织成绿伞，他戴着草帽站在树荫下，手里捏着放大镜，逐片叶子查看虫情；秋有万枝缀红，沉甸甸的果子压弯枝头，他握着修枝剪穿梭林间，按“疏弱留强”原则为果树“减负”；冬有疏枝映雪，褪去花叶的枝桠裹着薄雪，他踩着积雪走进果园，手里捧着土壤检测仪，弯腰采集不同地块的土样。
王佐华的身影，始终是这幅四季图里最暖的一笔。他穿梭在果树间，指尖拂过叶脉时像抚摸老友的手掌，能精准说出每棵树的树龄与长势；脚步踏过泥土时，每一步都带着与这片土地的羁绊，连田埂上的每一寸土地都认得他。岁月早已把他与这片林果、这片厚土，揉成了再也分不开的整体，他是果园的守护者，更是这片土地的孩子。
夕阳西下，王佐华和老张并肩走在田埂上，满车的苹果在余晖里闪着红光。“王老师，您看这满路的果子，都是您带我们蹚出来的致富路啊！”老张的声音里满是感激。王佐华望着遍野的果园，眼角的笑意里藏着满足。
四十余载光阴，他以科技为笔，蘸着汗水为墨，在台安的大地上细细描摹：从寒富苹果扎根的第一抔土，到万亩果园连成片的丰收景；从果农紧锁的眉头，到丰收时绽开的笑颜。每一笔都藏着坚守，每一寸墨都浸着温度，最终汇成一曲助农增收的歌，在风里轻轻飘，飘向更远的田垄，飘进每一个果农的心里。
数十年来，被果香萦绕的守望者王佐华，心里始终燃着对苹果业的赤诚。把老科技工作者的光与热，化作春雨般的滋养，源源不断洒向这片孕育着希望与硕果的土地，让每一年的秋天，都有果香漫径，都有丰收满田，都有果农们幸福的笑声，在这条硕果累累的致富路上久久回荡。
换一换
