《中国纪录》新媒体 雷雨 武汉新洲报道

2025年10月6日，正值中华民族传统的中秋佳节，武汉市新洲区保洲雪桃王专业种植合作社桃园里，秋桃黄灿灿，蟠桃舒展似玉盘，两百多个品种的桃子压弯了枝头。

作为该基地负责人的余保洲，他笑容满面，热情招呼着众多前来采摘的武汉新洲市民。

上中学时，被嘲笑的“梦想”，如今实现了

新洲雪桃园种植基地距离新洲主城区大约十多分钟车程，如今是新洲乃至周边地区桃农心中的“技术圣地”。当别家果农还在为鲜桃销路奔波时，余保洲则在这里开起了一个“鲜桃样板间”。

在新洲三农种植的圈子里，新洲雪桃园“保哥”的名字响当当。这位54岁新洲农民，在线上是拥有20多万粉丝的农业达人，在线下，他更是备受同行信赖的技术领头人。

新洲雪桃园合作社分别在潘塘、旧街、邾城布局了近200亩基地。眼前这一百亩雪桃园，正是他展示品种、技术和模式的“核心展台”。

余保洲的农业梦始于童年，当年因理想是“当个吃饱饭的农民”而在课堂上被同学嘲笑。兜兜转转，十年后，余保洲最终实现了自己的理想。

1996年，余保洲大学毕业后，他第一站来到武汉市汉正街，在这里，他赚到了人生的“第一桶金”。

2009年，他来到黑龙江打拼，在这个五千亩黑土地上创下马铃薯亩产万斤的纪录。2015年，难舍乡愁的余保洲在新洲东部流转了200亩土地用于种植桃子。

具有开拓创新精神的余保洲不走寻常路，当桃农在夜市以块儿八毛的价格高声叫卖自家桃子的时候，他却从中看到了更大的价值——用好技术让更多桃农种出更好的桃子。

雪桃园种植，蕴含科技感和精细化管理，形成一套完整闭环

走进雪桃园，满满的科技感与精细化管理扑面而来，立足于农业产业多年的余保洲的专业性也得以充分展示。

“这两棵树疏果不到位，你看，营养分散了，今年果子个头和糖度肯定受影响。”技术攻坚藏在每个细节里，保哥毫不吝啬地分享，挂果期严格疏果，每枝只留20%精品果；用过期牛奶、蛋糕自制酵素肥，实现全程无化肥农药；更开发了果酒果茶生产线，把季节性的鲜果压力转化为四季不断的财源。他指着园中果树对来访的桃农说：“你们看到的不仅是果子，还有全套解决方案。”

“市面上桃子卖10块3斤的时候，我这里的精品果能卖到30块一斤的高价。”果园里的桃子有身价，但保哥的心思不全在鲜果上。“对于来考察学习的桃农同行，品尝交流是第一步。那些经常一次订几十上百株苗的‘大客户’，才是我们产业链的核心伙伴。”

当来访桃农沉醉于品种口感和精细管理时，保哥已为他们规划好了下一步：这百亩桃园就是一本立体的“活体产品目录”和“技术说明书”。尝到心仪品种、看到实际效果的桃农，在保哥团队的技术支持下，很自然就会批量引进优质桃苗。合作社更通过电商将精选苗木销往全国，同时配套输出自制肥料配方、种植管理手册乃至果酒果茶加工技术，形成“品鲜桃—选优苗—学管理—深加工增值”的完整闭环。

宝哥倡仪：与志同道合的朋友一起，把中国桃子远销海内外

宝哥依靠这个以服务桃农、输出种苗为核心的模式，他的合作社每年销售额达300万元，其中超过80%来自面向桃农的苗木销售、技术服务以及深加工设备、配方的输出。

“单纯卖鲜桃？那太普通，也太被动。”黝黑汉子抚过茁壮桃苗的双手，粗糙而有力，“把果园变成果农的‘实景课堂’和‘种苗超市’，让好品种、好技术自己说话——这才是带动产业升级的新农人打法。”

余保洲说，雪桃园创办以来，在这里购买桃苗并固定创业的超过1000人。

三年前，新洲农民巴赫在雪桃园品尝早熟桃品种霸王脆后，看中其成熟早、个大、味甜的特点，总共购买了2万株桃苗，创办起自己的种植园。三年后，他的年销售收入突破百万元。

近日，黄冈几位自家有桃园的农民，从网上认识保哥后并专程前来品尝，一次确定了购买1万株桃苗的意向。

在党的二十大精神的鼓舞下，如今的余保洲构想着自己的下一步：“我想把这种‘桃农服务+产业链输出’的模式进一步推广扩大，我要创办一个集品种展示、技术培训、种苗供应、加工研发于一体的‘桃博园’”。

采访结束，余保洲倡仪：愿与志同道合的朋友一起合作，把更多的中国的桃子远销海外！