正德堂主邝力球先生（中）

  从右到左：邝力球、奥巴牛、李会长、蔡诚信

“鸡”会难得，“肽”爷高汤   

       金秋时节，阳光灿烂。我与李会长、蔡先生，分别从中山广州赴佛山大沥“正德堂”拜会邝力球先生，就为一品凤中之王美味——“小肽鸡”🐔的高汤！试之 ，大快朵颐，回味无穷！

      现代人的餐桌，总在美味与健康之间彷徨。尤其对“三高”人群而言，美食常与禁忌相悖。而今，一碗飘着清香的鸡汤，正悄然改写这场饮食悖论——它用科学实证与天然本味，打造出令人惊叹的“弱碱性鸡汤”，让忌口者重获大快朵颐的自由！

碱性对比试验

弱碱性之谜：一碗汤的酸碱哲学

      当所有肉类被贴上“酸性”标签，小肽鸡却以p～H试纸上的弱碱性反应颠覆认知。这抹青绿背后，是饲养环节的革命：在300天以上的自然生长周期中，鸡群啄食天然谷物，辅以小分子肽与SOD（超氧化物歧化酶）强化饲料。这些活性成分深入肌理，最终化作一锅无需姜酒去腥、无需盐提鲜的天然高汤——清水与鸡同煮，便是至味。

   小酌护肝养颜补酒

小肽+SOD：细胞级的健康密码

这锅汤的精华，藏在“肽”的微观宇宙里。肽作为氨基酸的精准组合，直抵营养吸收的终极理想：无需复杂分解，直接经肠道入血。当小分子肽与SOD超强联手，便成就了三重生命礼赞：

· 迅捷修复：小肽如特快专列，将营养送达细胞，促进组织新生；

· 清障护航：SOD如同体内“清道夫”，清除加速衰老的自由基；

· 肝胆卫士：斑马鱼实验证实其护肝功效，为宴饮文化添了道科学屏障。

餐桌革命：一锅汤无限可能

    最令人称奇的，是这锅汤的“点金之术”。作为火锅锅底，它能让猪肝嫩如凝脂，牛肉久煮不柴，海鲜鲜甜不散——不同食材同锅共煮竟互不串味，反将寻常滋味提升至惊艳之境。这恰似一场味觉魔术：小肽与蛋白质形成的保护层，锁住汁水与风味，让每一口都是初熟的完美状态。

一枚鸡蛋的安心逻辑

而同源诞生的SOD小肽蛋，更将安全与营养淬炼到极致。无抗无激素无重金属的“三无标准”，连沙门氏菌也未检出，颠覆了人们对鸡蛋的谨慎。其中富含的DHA助力孩童大脑发育，维E与卵磷脂守护全家心脑健康，让一枚蛋成为微缩的营养宇宙。

生命的碱性选择

    从弱碱性鸡汤到全能营养蛋，这场饮食革命的核心实则是生命本源的回归。当现代科技精准捕捉到小肽与SOD的活性魅力，当一口汤既能唤醒味蕾又能修复细胞，我们终于明白：健康与美味从来不是选择题。在这“鸡”会难得的时代，让“肽”爷鸡汤成为您餐桌上的健康守望——不仅滋养身体，更唤醒我们对生命品质的温柔敬意！

  六味金钟根

（正德堂代理）

六味金钟根——功能清肝润肺，养胃补虚，强筋活络。用于调理腰肌劳损、风湿性关节炎、肺热、咳嗽、慢性肝炎、腰疼、腿疼、手脚麻木、四肢无力、身体虚弱、便秘、肩周炎、颈椎炎、鼻炎、咽喉炎、降三高、中风后遗症等，神效！

友情链接：粤港澳大湾区创新发明协会创会执行会长，中山市小榄镇总商会名誉长李展开（左）18666164488