金秋时分，位于祖国西南边陲的怒江干热河谷里，风里洋溢着热带水果的馥郁香气。

光，暖暖的围过来。

在龙陵县引进的勐糯镇千亩牛油果基地里，沉甸甸的果实挂满枝头，工人们正穿梭在林间采摘达标的果子。分拣中心里分拣过的果子正被快速打包——这批新鲜出炉的勐糯牛油果，即将通过冷链车发往上海、北京、广州等地。

选对“水土”：干热河谷里的“产业密码”

勐糥镇位于云南省保山市龙陵县东南部的怒江西北侧。“勐糥”为傣语音译，意为“多雾的坝子”。从明万历十三年（1585），这里就叫勐糯，时间久远。

天地之间，没有比脚更长的道路。

“牛油果挑地方，不是哪儿都能种活。”站在基地高处，龙陵县农业农村局引进的企业——云南八方农业科技发展有限公司总经理张伟，指着连片的果树介绍，2019年，企业考察多地后最终落户勐糯，正是看中这里独特的自然条件：年均20℃以上的气温、光照充足、无霜期长，完美匹配牛油果“喜光不耐寒”的生长习性。

公司主打种植的“哈斯”牛油果，不仅果肉细腻、风味浓郁，更有“晚熟”优势——产季从9月底延续至次年1月，恰好避开国际主产区的供应高峰；错峰销售的优势，为企业带来不菲收益。

2024年，产于勐糯镇的12吨八方农业牛油果成功出口新加坡，创下云南省牛油果外贸“三个第一”：首次出口、首单高端市场、首单自主报关。

如今，这里的牛油果树，长势一年比一年好。今年基地的1500亩牛油果投产，预计鲜果产量在600吨，较去年翻番。同时，配套的加工线、冷库等基地同步运转，GAP认证的推进，更让每颗果子都有了“品质保障”。

光在干热河谷慢下来，勐糥的山水与炊烟，温暖了每一个瞬间。

目前，公司还依托“国际联合实验室”项目与保山学院联合开展相关工作，在基地里专门留出20多亩土地，收集了10多个国家的10多个品种的牛油果进行栽种；致力于种质资源保护、土壤肥料微生物、病虫害防治、深加工等科学研究。

做精“品质”：从田间到舌尖的“严格把关”

日升月落 潮涨汐退，凝视每寸土地,怒江峡谷的雨水，浇灌每颗种子。大地知道每份等待的重量，所有深植于泥土的期盼，终将长出星辰的光芒。

对于干物质的检测，是牛油果上市的“第一道关卡”。“干物质的数值必须达到标准才能采摘，差一点都不行。”公司生产主管王在周的“底气”，来自全链条的品质管控。

从果树养护时的生态种植，到采摘后的分级分拣，再到3～4天直达全国的冷链运输——每个环节，都围绕“新鲜”与“口感”发力。

今年，在香港举办的2025亚洲国际果蔬展上，汇聚了来自全球70多个国家和地区的超13000名专业观众，760家来自全球的新鲜果蔬产品公司报名参展。

展位上，八方农业除经典的4kg装与礼盒装牛油果外，独家上市的“拇指牛油果”，更是凭借小巧造型、便携食用、无核肉细的特点，成为展会“焦点”，吸引了许多客商主动咨询。

“我们的牛油果自投产以来，已出口到新加坡。目前正在谈的有泰国、马来西亚，还有东南亚的一些其他国家，俄罗斯、加拿大也在跟我们咨询产品的事情。现在订单稳步增长。”张伟说。

带活“民生”：一颗果子的“增收故事”

人间烟火气，最抚凡人心。

在分拣车间，附近的群众李建明和其他工人，正在熟练地给牛油果分级和套上保护网，她们动作麻利、业务娴熟。

“来基地三年了，每年采果季都来，一天能挣一百多块钱，加班还有额外收入。”李建明笑着说，这份工作让她既能照顾家庭，又能有稳定收入，日子越过越有奔头。

在牛油果基地上，像李建明这样的务工者还有很多。目前，公司已招聘正式员工43人，与所有员工签订劳动合同并购买五险一金。聘请当地农户100余人，于农闲时到基地工作，发放工资超150万元，支付土地租金850余万元。

除了带动用工，公司还大量收购农家肥，作为牛油果树生长的生物有机肥。公司每年要收购牛粪2000多立方米，助力群众增收20多万元。

企业的快速发展和产业链的不断加强，离不开当地各级政府的支持。

龙陵县农业农村局在企业的发展中，投资修建了高效节水灌溉项目，解决了基地农业灌溉用水难题；2022年，在打造绿色食品牌勐糯牛油果基地项目中补助企业50万元，建设滴灌系统一套；针对公司在联农带农方面做出的优异成绩，2025年龙陵县奖补企业5.71万元予以鼓励。

在企业发展过程中，公司所在地勐糯镇党委、政府通过党建领航，把准发展方向；科技赋能，提升产业质效；龙头带动，激活市场动能；联农惠农，共享发展红利等措施，加大政府部门的“保姆式”服务力度，进一步夯实了牛油果产业发展基础。2024年，企业出口创汇超200万元。

如今，产于勐糯镇的八方农业牛油果，不仅是市场上的“高端水果”，更成为串联起企业发展与农户增收的“纽带”，在怒江干热河谷里，书写着产业助力乡村振兴的鲜活篇章。（文图/张密 徐静 刘羽）