
在黄河之畔的呼和浩特市清水河县,在这片被誉为“中国海红果之乡”的土地上,刘勇平以一颗赤子之心深耕海红果产业12载,从放弃城市优渥工作的返乡青年,成长为非遗传承与乡村振兴的“双料领航者”。作为尚清河果丹皮厂董事长,他用知识赋能传统,用责任联结乡亲,让小小的海红果酿成了乡村振兴的“甜蜜事业”,书写了新时代企业家的使命与担当。

初心如磐:放弃坦途归乡,深耕乡土瑰宝
刘勇平是土生土长的清水河县窑沟乡前塔儿梁村人,年少时便扛起家庭重担,7岁时母亲瘫痪在床,他带着母亲求学的经历,让“感恩”与“担当”深深烙印在他的心底。2008年他从内蒙古医学院毕业后,放弃了稳定的从医工作,先后涉足广告、餐饮、建筑等领域积累经验,却始终牵挂着家乡漫山遍野的海红果。“清水河的海红果是国家地理标志产品,富含38种维生素及微量元素,可乡亲们种的果子要么卖不上价,要么烂在枝头”,这份牵挂让他在2013年下定决心返乡,全身心投入海红果产业。

彼时,不少人质疑他“大学白上了”,放着城市的体面工作不干,偏要回农村“面朝黄土背朝天”。但刘勇平坚定地说:“人生短暂,我想做点有意义的事,让家乡的宝贝果子走出大山,造福百姓”。他承包了3000亩海红果林地,从除草剪枝到浇水施肥亲力亲为,只为培育优质原料;遍访当地老艺人,重拾非遗古法制作技艺,坚守“零添加剂”的初心,只为还原儿时记忆中的纯正味道。这份执着在创业初期异常艰难,无添加剂导致成本高、市场开拓慢,但他始终坚信“健康无价”,硬是在质疑声中闯出了一条路。


匠心守艺:创新赋能非遗,铸就品质标杆
“传统不是守旧,传承更要创新”,这是刘勇平坚守的发展理念。为破解传统果丹皮生产效率低、卫生条件差的难题,他将非遗技艺与现代科技深度融合,引进全自动化生产线,实现从原料处理到成品整理的标准化流程,同时聘请非遗老师傅全程指导,确保产品口感不变、匠心不改。


他深耕研发,累计申请10余项果丹皮相关专利,其中8项为实用新型专利,让“清水河果丹皮制作技艺”成功入选市级非遗。在产品打造上,他坚持“原汁原味”的底线,每片果丹皮都由十几斤海红果浓缩制成,仅添加白砂糖,真正做到零添加剂、天然绿色,达到国标五位数执行标准,成为内蒙古自治区唯一符合该标准的果丹皮生产企业。同时,他打造“尚亲河”“海嘞海了红”等多个知名品牌,开发蜂蜜果丹皮、老式果丹皮、果干、果酪、复合果汁等多元化产品等多元化产品,让单一的果丹皮升级为海红果全系列产品矩阵。



在营销推广上,刘勇平紧跟时代潮流,化身家乡产品“代言人”,在抖音、快手等平台分享创业故事与制作工艺,积累20万粉丝,两年内线上销量突破50万单。他还开拓140多座城市的代理商渠道,在海南海口注册分公司布局跨境电商,让这份“内蒙古味道”不仅畅销全国,更向着国际市场迈进。
责任在肩:联农带农致富,情系乡村振兴
“企业的根须在乡土,发展的成果赋百姓”,刘勇平始终将带动家乡发展作为己任。
2013至2025年,刘勇平扎根清水河县,专注海红果产业12年,从起初清水河县海红果种植不足万亩,发展到如今海红果种植面积达到15万亩的蜕变,这个成绩的取得是得益于刘勇平引领和带动。清水河县2016年获“清水河海红果”国家地理标志证明商标,2023年获评“中国海红果之乡”;2019年“清水河果丹皮制作技艺”入选市级非遗,三张名片加持产业升级。

左一:尚清河果丹皮厂董事长 刘勇平
2019年在乡村振兴背景之下启动工厂经营建设,2020年试产、2021年正式投产,产能从30吨跃升至年总产量300吨;2024年在呼和浩特市赛罕区投资建厂并建成生产,带动50余名务工人员稳定就业。
他采取以“公司+基地+农户”的商业模式,联动2000多户农户参与公司,这一举动使每家农户种植的海红果,每亩增收约500元,用实打实的数据印证小果子撑起大产业,成为清水河县乡村振兴的鲜活范本。
他与果农、林果合作社建立长期合作关系,以高于市场价的价格收购海红果,从源头上解决“卖果难”问题;同时提供种植技术指导,助力果农提质增产,让农户收入稳步提升。他的工厂成为当地就业“蓄水池”,不仅吸纳周边富余劳动力实现家门口就业,还专门设立扶残助残车间,让弱势群体获得平等的就业机会与尊严。截至目前,尚清河果丹皮厂成为乡村产业振兴的重要支撑。此外,刘勇平积极投身公益事业,累计捐款捐物约20余万元,还牵头举办家乡丰收节,用实际行动回馈这片土地的养育之恩。

作为呼和浩特市政协委员、2023年浙大“头雁”学员,刘勇平始终牢记使命,在创新创业的道路上屡获佳绩——荣获“内蒙古农推官”优秀奖、“蒙雁兴农”创新创业大赛品牌营销组第一名,成为内蒙古非遗传承与产业融合的标杆人物。

从黄河边的追梦青年到产业振兴的领路人,刘勇平用12年坚守证明:把一件事做到极致,就能创造无限价值。如今,他依然怀揣着“让非遗味道传遍天下,让家乡人民共同富裕”的梦想,在海红果产业的道路上稳步前行,用匠心守护传统,用担当温暖乡土,书写着属于新时代企业家的精彩篇章。
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