柳州华侨美食节，东南亚风味的盛宴
题记：烟火漫侨乡，风味越重洋。这不仅是味觉的盛宴，更是归侨乡愁的安放，是多元文化的温柔相拥——2025柳州华侨美食节有感而作。
作者：韦国才
当柳城的晨光
吻醒侨乡的街巷
一场风味的邀约
正跨越山海生长
足球场上的摊位
如星子排列成行
数百烟火升腾
漫过茶场果园的清香
是越南春卷
裹着鲜虾与晨光
薄如蝉翼的米皮
透出斑斓模样
青柠的微酸
撞开味蕾的窗
卷进归侨
半生的乡愁与晴朗
红蓝长粽的软糯
牵起岁月悠长
卷粉的温润
藏着他乡与故乡的交响
是印尼沙爹
在炭火上滋滋作响
花生酱的甜香
缠绕姜黄的明亮
九层塔糕
叠着南洋的月光
每一口
都是跨越重洋的守望
咖喱鸡的浓醇
裹着椰奶的柔肠
沙爹肉串的清香
漫过笑语飞扬
是泰国冬阴功汤
沸腾着热望
香茅与柠檬叶
共舞酸辣的狂想
芒果糯米饭
铺展金黄的晴朗
椰浆的甘甜
滋润每一寸心房
泰汁猪颈肉的焦香
勾人回望
每一味都藏着
热带的热烈与坦荡
看华侨同胞
身着传统服饰登场
东南亚歌舞
跳出岁月的晴朗
归侨儿女的舞步
踏响文化的桥梁
星空音乐会的旋律
在初冬的晚风里流淌
摊主的吆喝声里
藏着故事悠长
游客人海的欢颜
映着烟火明亮
这不是简单的味觉寻访
是侨情与乡情的温柔碰撞
是丝路香料
与八桂水土的相逢一场
是多元美食文化
绽放的时代华章
每一道美食
都是深情的吟唱
长桌宴上举杯
盛满家国晴朗
在柳州的土地上
风味从未设防
华侨的匠心
让远方有了具象
东南亚的热烈
与柳州的滚烫
在舌尖
交融成不朽的诗行
柳州华侨美食这场盛宴
是烟火，是桥梁
是侨乡儿女
与世界相拥的模样
【作者简介】韦国才，男，壮族，大专学历，广西柳州市人，先后在广西罗城矿务局和广西柳州市单位工作，目前是广西苓贯智能科技有限公司的总经理。参加工作以来，长期从事政工及文宣工作，酷爱写作，执之以恒。曾经是《柳州日报社》《柳州人民广播电台》《柳州流通报社》《柳州工会信息报》等多家党报官媒的特约通讯员。先后在《广西日报》《广西工人报》《河池日报》《合山工人报》《中国煤炭报》《江苏文苑》《罗城诗刊》《晓犁文化传媒》《都市头条》《百度头条》《今日头条》《江南诗画艺术院》《江月醉桃源美篇》《广西诗词》《中国诗歌网》等纸质报刊和新融媒体公众平台，发表过近千篇新闻报道、长篇通讯、影评、散文、诗作等作品。
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——总编：余禄珍（真真）
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