河北天香书画院院长 苏新平
苏新平,毕业于河北大学,河北省文史 研究馆馆员,河北书画诗词研究院研究员,河北美术家协会会员,河北天香书画院院长,《教育与研究》主编等。
百年“泥坑酒”香远益清 河北天香书画院走进宁晋泥坑酒厂。
图/文 :张其华、苏新平
2025年11月25日上午,在冬日的寒冷天气里,我们河北天香书画院应邀一行六人来到了邢台市宁晋县泥坑酒厂,走进这酒厂大门,便深深的打动着我们每一个人,使人感觉走进了一个大花园里,让我们去畅游和探究这里的一切。
当大家兴奋之时,酒厂的商同华总经理、张艳辉副总经理等部门的有关领导和同志们接待了我们,对我们的到来发表热情洋溢的致辞,表示了热烈欢迎,河北天香书画院党支部书记李文雁老师代表大家热情致辞,表示谢意。
泥坑酒厂已作为河北省3A免费旅游景区,泥坑酒业已是河北省非物质文化遗产,是国家商务部认定的“中华老字号”生产企业,泥坑酒已是远销国内外的浓香白酒,以“静雅香”闻名遐迩。
泥坑酒业是如何取得这些骄人的业绩的,探其究竟:
一是源于历史的沉淀,历史源远流长,始于商,用于周,盛于唐宋,复兴于明清,鼎盛于当今。志诚公烧坊于1916年创办。1946年志诚公、志诚永、福盛全三家烧坊收归国有,合并成立了宁晋县制酒厂。2006年泥坑酒业并入宁纺集团旗下,开启了品牌复兴的新征程。至今,以其优秀的品质和丰富的内涵闻名遐迩。
二是把泥坑的“风土”刻进酒中,把泥坑酒的文化作为泥坑人的品质心法。泥坑的泥,是窖泥,是狗头胶泥,特点是干净细腻。是西部岩石风化后,经黄河的万里研磨与上万年的沉积,而形成一层独特的沉积层研磨时间最长,状如狗头,故称狗头胶泥。这泥里含有丰富的锌、钴、钙、铁等微量元素和活化剂,对酿酒所需要酸菌有着很强的刺激作用。
三是在科研方面和河北农业大学、河北科技大学、以及一些科研单位相结合,成立了泥坑白酒研究院,为泥坑品牌文化注入强大的科研力量。促进工艺流程的科学化、规范化、标准化,以新质生产力智能机器人推动创新发展,提升泥坑酒的产能,为多出酒,出好酒打下了坚实基础。
四是国家和当地政府的关心和帮助,泥坑酒厂有一个好的领导班子和带头人,河北宁纺集团董事长、党委书记苏瑞广。是他提出:为父老乡亲酿一杯好酒庄严承诺。为了这个承诺,新时代的泥坑人,迸发出磅礴的泥坑力量。经过多年来,他们上下一心的顽强拼搏,卓越追求,一款崭新品牌的酒体横空出世:
这款酒就是“静雅香”。
河北天香书画院李文雁、张其华、郧荣会、李建新、郭洁、苏新平六位老师,在泥坑酒厂旅游部导游的引导下参观了厂区,花园工厂,看到了这里是一片神奇的土地,洨河之水从这里流过,滋润着这块土地,这里的人美、水美,静雅香泥坑酒香飘四季,人杰地灵,闪烁着泥坑人的勤劳、勇敢、聪明和智慧。
河北天香书画院的六位老师挥毫泼墨,继写下泥坑酒业,静雅香韵。
百年泥坑, 沃土千里。
河洛曲曲,有凤来仪。
九州大地,存我乌泥。
静雅香远,长乐未央。

主编 若涵

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