精华热点 东营印象
崔志亮
蒙大学同学徐建成老弟诚邀,去东营黄河湿地公园观鸟,可谓荣幸之至矣。
乙巳年十月十七(西历2025年12月7日),大雪节气将至,天气却晴好如春。我携内子于上午八点许,驱车上北海路。晨光中的城市渐渐苏醒,车流如织,随着这股都市的脉动,我们汇入荣乌高速,向着那片黄河孕育的新生土地驶去。

路渐行渐宽,心也随之开阔。半上午的冬日斜阳,透过车窗,洒下满厢暖意。窗外的风,被疾驰的车身撞开、撕扯,发出持续而低沉的呼啸,仿佛大地深长的呼吸。两侧旷野无垠,收割后的田地裸露着赭色的肌肤,整齐的沟垄如唱片上的细纹,随着车速旋转、后退;远处偶见成片的芦苇荡,顶着灰白的穗子,在风中摇曳成一片模糊的浅金色浪,那“抒情的长调”,或许就藏在这天地间无声的韵律里。超过几辆沉稳行进的油罐车——它们像是这片土地忠诚的搬运工——眼前豁然开朗。小青河特大桥如长龙卧波,路面已拓展为双向八车道,坦荡如砥。地平线上,东营的轮廓在淡蓝的天幕下隐隐浮现。就在这时,一块路牌掠过眼帘:“东营盐碱地,逆境出良品。”八个字,朴实刚劲,却如金石掷地,撞响心钟。

谁说不是呢?味蕾的记忆最先苏醒。前些日子,东营友人捎来的黄河入海口大米,开袋便是阳光与河水酝酿的清香。煮熟后,粒粒晶莹饱满,入口软糯弹牙,甘甜自舌根漫溢。窃以为,东北黑土的油润、宁夏黄河灌区的精粹,与此相比,或可争辉,却难言超越;至于江南水乡殷勤的三季稻,则香韵稍薄,弗如远甚矣。更有那黄河口大闸蟹,秋深时节膏满黄肥。蒸熟揭盖,那橙红鲜亮的蟹黄,醇厚如凝脂,咸鲜中透着一丝海风的野性;螯肉雪白,纤维分明,鲜甜之味在唇齿间爆开,竟与名满天下的阳澄湖蟹各有千秋,甚或有青出于蓝之妙。盐碱的苦涩,竟被造化之手点化成这般至味,其中蕴含的坚韧与智慧,令人慨叹。
出东营收费站,驶入南二路,宛如进入另一个节奏的时空。道路宽阔平直,双向八车道任车行驰骋,竟无半分都市常有的滞涩与焦躁。这份畅达,在潍坊的繁密、济南的厚重、青岛的蜿蜒对比下,显得格外珍贵。拐入东二路,景致依旧疏朗。行道树多是白蜡、国槐,树干约碗口粗细,枝桠修剪得宜,在这万物收藏的季候里,褪尽铅华,以简劲的线条分割着蓝天。它们不像江南古樟那般浓荫蔽日,也不似都市景观树那般刻意雕琢,只是坦然地站立着,带着些许寒地林木特有的倔强。楼群亦如此,多是不高的板楼,间距开阔,留出了大片接纳阳光与风的空间。少了摩天楼的压迫与争夺,天空便显得格外高远、辽阔,一种基于土地丰裕的从容气度,扑面而来。
市区的洁净与秩序,更添好感。街道仿佛被晨露仔细洗过,反射着冬日清澈的光芒。电动车少见,行人步履安稳,车流有序,一切都在一种默然的规则中运行,不争不抢,自成一派和谐气象。拐入大渡河路,两旁的栾树成了意外的惊喜。叶子虽已落尽,但一串串蒴果仍密密地挂在枝头,经霜后转为赭褐色,形似小巧的灯笼,又如风干的杨桃,在光秃的枝杈间摇曳。冬阳给它们镀上黯淡的金边,风过处,果壳相互轻叩,发出窸窣脆响,似在私语,为静谧的街巷平添几分生动。不少市民拖着轻便的购物车,从容穿过马路,走向不远处人头攒动的大集。那里,热气蒸腾,吆喝声、谈笑声、讨价还价声交织成温暖的市井交响,蔬菜瓜果色泽鲜活,刚出锅的熟食香气四溢,浓浓的生活气息与节庆前的欢愉,早已提前登场。
十点一刻,准时抵达锦华九区南门。老同学徐建成已候在清冷的空气里,笑容温暖如昔。一个结实的拥抱,瞬间熨平了岁月的褶皱。他的家在五楼,带阁楼,空间开阔明亮。围坐品茗,清茶袅袅,往事与近况在谈笑间流转。他是东营发展的见证者与建设者,言谈中对这片土地的深情与自豪,毫不掩饰。
午餐设在新发渔宴三楼瀚海厅。我的学生燕子心思细腻,已早早迎候;大学同窗韩东祥亦翩然而至。随后,初中同学王瑞萍、高中同学王瑞祥陆续赶来,大学同窗李佐祥风尘仆仆压轴出场。唯有周振华因喜宴撞期,未能赴约,留一丝遗憾,却也像句子的留白,让相聚更显珍贵。
徐同学做东,韩同学副陪,安排周详,情意拳拳。徐夫人小刘是典型的油田子弟,爽朗干练,言谈间透着德州人的直率与热情。席间得知,东营这座因油而生的城市,骨子里流淌着移民的血液。五湖四海的人们汇聚于此,为石油而来,却最终扎根于这片不断生长的土地。这使得东营少了许多固有的藩篱,多了海纳百川的开放性。在讲究礼仪、地域观念颇重的山东,东营人的好客,因这汇聚融合的背景,而显得格外纯粹与浓烈。桌上的菜肴便是明证:既有齐鲁大地的醇厚底味,又融汇了南北烹调的精髓,而最夺目的,依然是那些“黄河口”的馈赠——清蒸刀鱼银光闪烁,肉质细嫩如缕;红烧梭鱼浓油赤酱,入味深长;当然,主角仍是那膏满黄肥的大闸蟹,无需繁复佐料,清蒸便是极致,佐以姜醋,再温一壶黄酒,便是对这片新生湿地最高的礼赞。
徐同学为我们安排的维也纳酒店,舒适妥帖。韩同学则将晚餐定在“粥升记”家宴厨房,一碗熬得米花绽放、香滑熨帖的热粥,几样精致家常小菜,暖胃更暖心。这份细致,贯穿始终。次日清晨,韩同学又特地赶来,陪我们去“阿瓦山寨·秋月华庭”用自助早餐,种类丰盛,可窥见这座城市餐饮的融合风貌。
此行的华彩乐章,在午后徐徐拉开帷幕。徐、韩二位同学亲自驾车,载我们前往黄河三角洲国家级自然保护区。车窗外,景观逐渐由城市过渡为广袤的荒原与湿地。芦苇荡浩渺无垠,连接天际;柽柳(红柳)丛簇簇顽强生长,在盐碱滩上晕开一片片晚秋的暗红。
抵达观鸟点时,日已西斜。我们站在海堤上,极目远眺。湿地辽阔如海,水道如脉,分割出无数明镜般的水塘,倒映着天空变幻的色彩。起初,是零星的鸟鸣和偶尔掠过水面的身影。须臾,仿佛收到了某种无声的号令,东方海天相接之处,一片“乌云”蓦然升腾而起。不,那不是乌云,是鸟阵!成千上万,不,是数十万只鸟儿组成的庞大集群!

“鸟浪开始了!”有人低呼。
只见那巨大的鸟阵在空中铺展开来,仿佛有生命的墨汁在苍穹这张宣纸上挥毫。它们时而紧密聚拢,乌央央一片,如厚重的绒毯滚动;时而陡然散开,拉成飘逸的丝带,横贯长空;瞬间又变幻为螺旋状的巨涡,缓缓旋转,仿佛宇宙的星云落入了凡尘;最震撼的一刻,鸟群仿佛决堤的洪流,向着我们观景的方向汹涌扑来,翅膀扇动空气的轰鸣声由远及近,如同暴风雨前的海啸。无数飞影掠过头顶,遮天蔽日,我能清晰地看到它们矫健的身姿——有修长脖颈、迅捷翅膀的雁鸭,有体态优雅、集群飞行的鹬鸟和椋鸟……它们是一个整体,共享着一个意志,上演着自然界最盛大、最精妙绝伦的空中芭蕾。最后,这生命的狂潮在西边漫天燃烧的晚霞中逐渐沉降,融入芦苇荡的深处,天地复归苍茫寂静,唯余风声与心跳。
“许多以前只是路过歇脚的候鸟,现在都愿意留下来了。”韩同学在归途中说道,“环境好了,湿地大了,吃的住的都宽裕,何必再千里奔波?咱们东营,地广人稀,现在不光是人的家园,也成了鸟类的天堂了。”
是啊,天堂。归程的夜色里,这个词反复叩击心扉。东营,这座从盐碱荒滩上站立起来的城市,它的魅力,或许正蕴藏在这巨大的反差与统一之中:土地的贫瘠与物产的丰美,植树的艰辛与湿地的辽阔,人类开拓的足迹与鸟类栖居的天堂。这里的人们,懂得盐碱的苦涩,因而更珍惜黄河的馈赠;经历过创业的艰辛,因而更理解包容与开放的价值。那碗软糯的米饭,那只鲜甜的螃蟹,那片生生不息的“息壤”,那道震撼心灵的“鸟浪”,无不是这片土地顽强生命力与博大胸怀的见证。
翌日告别时,阳光中的东营街道依旧宽阔宁静。疏朗的树木指向蓝天,楼宇安详,人们依然从容不迫的生活。车子驶上归途,回望这片不断向大海生长的土地,心中涌起的,不止是感谢,更有深深的敬意。
东营,这片逆境中开出奇迹之花、人与自然共谱和谐乐章的土地,真好。

2025年12月8日于虞河右岸





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