华东区：何昌英 报道
米粉薯香飘乡野，特色产业系民生。 2025年12月15日，五圣兴志愿者湖北嘉鱼凤凰课堂2人走进徐家庄39号仁月意家中调研。
作为经营米粉、薯粉生意30余年的家庭作坊主，仁月意夫妻两在忙碌间隙与志愿者交流。据悉，该作坊坚持绿色生产理念，产品涵盖批发零售、送货上门等服务，畅销本地市场，年产量达一万余斤。然而，受利润微薄、市场竞争激烈等因素影响，夫妻两近年逐渐萌生退意。
志愿者一边耐心倾听诉求、暖心安慰，一边细致询问原料采购渠道、生产流程标准及销售难点。针对经营困境，志愿者现场解读统一大市场相关政策，细致讲解食品安全生产规范，引导作坊严把质量关、打造特色品牌。“国家政策有支持，我们发展有盼头！”在志愿者的宣导下，夫妻两心中的顾虑逐渐消散，重拾创业的信心。
一碗米粉承载生计希望，一把薯粉蕴含市场机遇。五圣兴志愿者以“上门服务”的温度，架起政策与商户的沟通桥梁，既让劳动者安心搞生产，也让百姓放心享美味，让基层“烟火气”中飘出产业振兴的“香甜味”。
