第408期
《素手包饺，禅暖寒冬》
文/孙成贵
诵读：帝企鹅阿玲
监制：放飞希望
主编：静心
冬至，朔风裹着冰碴儿掠过哈尔滨的街巷，道里区的一隅却蒸腾着人间暖意。哈尔滨市助老志愿者协会道里第二志愿者支队的红马甲们，正围桌揉面、拌馅，将一团团白面捏成月牙状的饺子，也把一颗颗温热的心意，包进了这北方深冬的褶皱里。
队伍前方，年逾七旬的于志深支队长格外醒目。他本是病残之躯，到了该被人照顾的年纪，却依旧躬身站在志愿一线，揉面、分剂子、调配馅料，每一个环节都亲力亲为。他的身影，恰如禅语中“一花一世界”的注脚——真正的慈悲从不是力壮时的意气，而是暮年里依旧愿意为他人撑一把伞的坚守。
禅语有言：“一花一世界，一叶一菩提。”世间的慈悲，从不是惊天动地的壮举，而是藏在捏起饺子皮的指尖，藏在为孤寡老人、重度残疾独居者、空巢失独老人递上米面油的掌心。志愿者们的动作算不上精巧，却带着最朴素的虔诚——如同僧人侍弄青灯，他们以素手作舟，渡的是冬日里孤独的寒，填的是人心深处空落的隅。
面团在案板上搓成长条，分作数段，恰如人生的聚散，看似零落，却因一份善意被重新联结。酸菜肉馅的香气漫开，那是东北冬日最家常的味道，也是“人间烟火气，最抚凡人心”的禅意印证。老人们接过的何止是饺子与粮油，更是被记挂的安稳，是“无人问我粥可温，有人为我包饺来”的温柔圆满。
佛说“众生平等，慈悲为怀”，于队长与志愿者们的行动，正是这理念最鲜活的注脚。他们不求功德，不慕虚名，只是循着本心，把“老吾老以及人之老”的古训，化作揉面时的力道，化作递物时的温度。这暖，不似烈火烹油，却如炉中炭火，一点点焐热了寒冬的冰，也焐软了世间的疏离。
冬至的饺子入锅，沸水里翻涌的是团圆的期盼；志愿者的脚步出门，街巷间丈量的是大爱的方圆。所谓“大爱无疆”，不过是有人愿意俯身，为他人拾起一片飘落的雪；所谓“禅意人间”，不过是把一己的温暖，分与那些在寒冬里独行的人。而于志深支队长这般“向暖而行，虽老不怠”的模样，更让这份温暖多了一重“老骥伏枥，善心不老”的动人禅意。
愿这一碗冬至饺，能让孤寒者知暖，让独行者不孤；愿这份志愿的初心，如松花江的流水，岁岁不息，在冰雪天地间，酿出最醇厚的人间温情。
图片制作：仇奇
