第410期
文/余定武
播讲：语棠
主编：静心
“么事样？犟种，还不起床，太阳都晒屁股了。”耳 朵被揪得生疼，把那点喜悦和享受驱赶得无影无踪，我睁 开眼睛看着家婆。伢儿上学就像新娘上轿，一切都是新的。 家婆为此废了好多心思，衣裤用舅爷掉了色的旧衣裤，买 了黑染色自己煮染的；鞋面是用自己煮染的黑布做的；书 包是舅爷的，洗得发白，下面的两个角用自己煮染的黑布新补的；书包里的铅笔和橡皮那可真是崭新的…… “做么事呢？走哇……”何家婆踩着话语声跨进了房 门。紧随其后的兴昌几乎让我认不出来了：头戴的帽子帽 檐镶皮边，白小褂蓝裤子，皮鞋铮亮，斜跨的新书包下方 鼓鼓的。 我们去的学校家婆叫它洋庙，只就近招收一、二年级 的小学生。洋庙所在的百味巷在正街西面并与之平行。青 砖灰瓦徽派老式建筑，房檐前伸既遮雨又遮光。站在用青 石板方石铺的地面上，抬头只能看到一线天。走在百年用 人脚打磨的平滑的青石板方石地面上，冲着四面八方扑面 而来的调制食品的香味，鼻不暇闻，口水直往嘴角涌。心想， 用那油纸包的装在废皮鞋油圆盒里，塞进院墙缝外面用泥 巴盖着的黑色一块钱，能买些什么呢…… 百味巷与正街一样贯通南北直通坝外，集中了广济县 所有名吃：武穴酥糖、云片糕、寸糖、武穴生姜、武穴豆泡、 龙坪油面、大金板鸭、春燕皮蛋、八宝蓑衣丸、金钩豆棍、 红烧青鱼尾、山药煨排骨、鱼头炖豆腐…… 最享誉中外的是历经 400 多年的“武穴酥糖”。有诗 为证“嫩黄淡墨入口香，清甜酥爽味沉长。
遥忆当年明孝子， 寸草春晖永留芳”。“武穴酥糖”原名桂花董糖。相传明 代万历年间，武穴镇桂花桥有一董姓孝子与母相依为命。 入秋一日，母亲偶感风寒，卧床不起。因家境贫寒，无钱 治病抓药，自用芝麻炒熟研末，摇落院中新鲜桂花，以蔗 糖浸渍，与芝麻末混拌，侍奉床前。母食数日，竟咳止康复， 遂传为佳话。伴随着这个美丽的传说，脍炙人口，家喻户晓，流行于吴头楚尾、长江中下游一带，经久不衰。后被移植 至糕点业，初名桂花董糖。 因人们对“董糖”二字意义不解，于清朝道光八年改 名为广济酥糖，又称“武穴酥糖”。此酥糖选料严格，制 作精细，具有香、甜、酥、脆四种特色，并能止咳润肺。 料中有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用 饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。 百味巷的美食作坊多与正街铺面相通，零售的直接摆 到铺面供食客选用，远销的送到坝外通过长江水路运往四 面八方。这种前店后厂的经营模式，广济武穴人应是发明 创造开先河者之一。 百味巷中段的龙坪油面作坊对面是洋庙。洋庙西凹没 有了徽派老式建筑房檐。一线天的顿失，让豁然开朗的秋 日，肆无忌惮地烤得人汗流浃背。进入洋庙，高高的举架， 良好的通风，使人顿感凉爽。高处依稀可见的壁画，有蓬 松卷发卷胡须的洋人，眯缝眼睛打量着新来的主人。 教室的桌凳都是用长木板搭成的。老师像兴昌姑，留 着齐肩的短发，站在黑板前迎候我们，让大家在长木凳坐 下。我拉着兴昌到最后一排长木凳坐下，迫不及待的想看 看他新书包下方鼓鼓的是什么。啊 ! 一捆带橡皮的铅笔， 印有向日葵彩图的铁质文具盒。兴昌告诉我是姑姑买的。 带橡皮的铅笔散发着迷人的芳香，闭上眼睛紧贴鼻子，心 想：我要有一支该多好哇…… “硄……硄……”洋庙的上课钟声深沉而悠长。“起 立！”我没有听清。“同学们都站起来。”老师又说一遍。我站起来了，前面的同学挡住了我的视线。老师把我安排 在第一排，只得与兴昌分开坐了。 教室里弥漫着油墨的清香，我轻轻地抚摸着课本的封 面，迫不及待地打开课本，贪婪地欣赏着彩色插图的每一 个细节。a 啊、o 喔、e 哦……，太有趣了。老师用形象比 喻来教发音方法，引发着学生的联想：口腔像个屋子，嘴 像窗户，发“啊”音时，窗户大开，屋子里的空气一个劲 的往外涌；发“喔”音时，屋子里一个劲往外涌的空气， 被半开的窗户阻隔着；发“哦”音时，屋子里的空气先向 屋顶移动，再一个劲地向着大开的窗户往外涌。 老师边讲边示范，讲到发“哦”音，昂头脖子前伸， 像课本上的彩色插图，大白鹅的头与脖子前伸，脑海里出 现了八户塘里游弋的大白鹅，一头扎进水塘里吞完一条鱼 后，曲颈向天歌的样子。大白鹅带领一群小白鹅曲颈向天 歌，齐齐刷刷读汉语拼音的声音，淹没了了操场西邻的铁 工厂传来的阵阵机器轰鸣声。
图片制作：仇奇
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