（中国时事新闻网辽宁新闻编辑部副主任张添强，通讯员刘轩竹）

2025年12月30日，大连市长春商会秘书处精心组织企业家一行人，前往大连柏威年四楼备受瞩目的巴黎贝果艺术馆开展走访交流活动。巴黎贝果艺术馆主理人金佳映、孙浩峰对企业家们的到访表示热烈欢迎，全程陪同接待，带领大家沉浸式感受高端品牌的魅力，共话行业发展机遇。

主理人金佳映首先引导企业家们参观了巴黎贝果艺术馆的门店环境。复古雅致的装修风格搭配浓郁的咖啡香气与新鲜出炉的贝果香味，完美还原了巴黎的古老文化与浪漫氛围，让在场企业家们仿佛置身巴黎街头的特色烘焙坊。

据悉，该品牌由打造过韩国 "伦敦贝果博物馆"（日平均排队4小时，年营业额达1000亿韩元）和"艺术家盐面包"（日平均排队2小时，年营业额200亿韩元）的知名团队匠心孵化，是全新升级的烘焙品牌，其中国首家门店便选址辽宁大连柏威年，将这份源自巴黎的烘焙美学艺术首次带入大连市场，为当地消费者带来兼具品质与美感的饮食新体验。

在品鉴环节中，主理人金佳映为企业家们准备了丰富的匠心之作，包括多款独家配方的贝果、香醇咖啡及特色饮品。现场烘焙的贝果口感独特，兼具传统工艺的厚重与创新理念的巧思，不少企业家对这一 "中国从未有过的味道" 赞不绝口。

企业家们积极交流，都对巴黎贝果艺术馆的品牌定位、产品创新及运营理念给予高度评价。大家表示，此次走访收获颇丰，不仅品尝到了高品质的烘焙艺术产品，更从其品牌打造中汲取了宝贵经验。

巴黎贝果艺术馆作为跨界融合烘焙与文化的创新品牌，其将不同地域文化、传统工艺与现代消费需求相结合的发展模式，为各行业企业的品牌创新提供了有益借鉴。

同时，企业家们也感谢大连市长春商会领导搭建了如此优质的交流平台，让会员企业能够近距离接触优秀品牌，拓宽经营思路、寻找合作契机。

此次走访活动不仅增进了会员企业间的情谊，更搭建了跨界交流、资源共享的桥梁。未来，商会将继续组织企业精英走访交流活动，助力会员企业开阔视野、共享共融、互学互鉴，为促进企业高质量发展与地区经济繁荣注入新动能。

巴黎贝果艺术馆也将以此次交流为契机，持续深耕品牌建设，将更多优质的烘焙产品与文化体验带给国内广大消费者，在全国市场中书写烘焙行业的创新神话。

参加成员有：王国文、白灿明、高玉波、林安阳、王志强、金佳映、孙浩峰、李成姬、王晨、刘薇、吴凯、赵兴权、张藤泷，刘轩竹。

审核：季瑞阳，主编：朱大权【未经作者授权，转载与搬运文图需注明出处】

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