【西安美食】来关中，吃坐席臊子面：作者：秦剑（陕西西字）精华热点

来关中，吃坐席臊子面
作者：秦剑
2026.1.6   星期二
乙巳年冬月十八

来关中就请吃高汤碱面，
来关中，吃坐席臊子面，
来关中，吃现打肉夹馍，
来关中吃臊子荞面饸饹
来关中吃油泼素臊子面，
来关中，吃油泼炸酱面，
来关中吃腊汁肉干拌面，
来关中，吃牛肉干拌面，
铁圈虎背菊花心肉夹馍，
现场打制酥脆香气扑鼻。
秦镇米皮，老陕丸子汤，
三鲜米线，丸子米线，
麻辣米线，醪糟鸡蛋汤，
百闻一见，百吃不厌，

盐是骨头碱是筋，
爽滑筋道忒好吃。
食客如云纷至来，
待客之道天下知。
用心用情更用力，
来关中面食第一。
食客如云吃不休，
都夸美味堪奇迹！















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