精华热点 老家的火炕 作者║李文学(辽宁)主播║箫雅(5701)

满天风雪,弥漫了市区的夜空,窗外的雪花像撕碎了的棉絮,纷纷扬扬,不时的轻叩着玻璃窗。小区的广场上,巳落满了一层厚厚的白雪。室外寒气逼人。可是我家的楼房里却温暖如春。让我感到十分幸福和惬意。此时此刻,不由的让我想起了,我童少年时居住过的,农村老家那两间半土房和那热乎乎的火炕。这浓浓的乡情,又一次萦绕在我的心头。
过去我国北方的农村,家家都有火炕。它是冬季取暖的主要设施,也是北方的农村人夜里睡觉最好的暖床。对于老年人或患有腰腿疼的人来说,睡火炕也是最好的选择。火炕温暖、舒适,是既暖身、又暖心、还养生的设施。特别是在过去的年月,一铺大火炕,挤满了全家老少,有一种让人难忘的生活气息和温馨的家庭氛围。因此,千百年来,火炕倍受北方人的青睐。“三亩地、一头牛,老婆孩子热炕头。”这句顺口溜,早已深深烙印在了北方人的心中。可见睡火炕对北方人来说,是多么的重要和幸福哇!我出生在农村,是睡火炕长大的,火炕对我来说是最熟悉不过的了,它见证了我童少年时期的岁月。在我的记忆深处,老家的火炕,是我心中最温暖的地方。那时我们村子一共有三十多户人家,家家都是土房,火炕与土房连为一体,是房屋中重要的,不可或缺的组成部分。火炕是用土坯搭成的。提起土坯,对于现在农村的年轻人来说,可能有些陌生了。我小的时候,村里的大人们基本上都会制做土坯。土坯在农村却被广范使用,搭炕用它,垒室内间隔墙也用它,因为用土坯比用砖便宜很多,制做土坯时可以就地取材。所以在那经济贫乏的年代,我们村子里,几乎没有用砖和水泥板或石板搭炕的。另外,用砖和石板或水泥板搭的炕,热的虽然快,但凉的也快,其保温效果不如土坯炕。
要想搭炕,首先得制做土坯。那么如何制做土坯呢?先得做好一个坯模。坯模是用木板条或铁板条制做的,长大约45厘米,宽大约22厘米,厚度5厘米左右,是一个长方形的模具。用它脱出来的土坯形状均匀一致。为了使土坯凉干后,搬运和使用时不易断裂,增强拉力,在脱坯之前先往土里适量放些杂草,加水后与土拌和成泥,就可以脱坯了。脱出来的土坯晾干之后,就可以用来搭炕了。
我父亲是搭火炕的能手,经他搭出来的炕好烧,村里人都愿找他去搭炕。父亲有求必应,哪怕家里的活再忙,只要有人找他去搭炕,他二话不说,放下手里的活,就给别人家去搭炕。为了帮别人家搭炕,自己家的炕却一拖再拖。有时我母亲就对我父亲说:“你总帮别人家搭炕,咱家的炕都好几年没拆搭了,有时做饭都不好烧了。你也得抽时间收拾收拾咱家的炕了。”土坯炕容易挂焦油和烟灰,通常一两年就得更换一次土坯。不然的话,因为烧火做饭的时间长了,炕洞内的土坯上,就积满了焦油和烟灰。影响炊烟的顺利排放,火炕也就不好烧了。在我母亲的不断唠叨下,那年我父亲就在一个雨天,用上午的半天时间,把家里的旧火炕拆了,把粘满焦油和烟灰的旧土坯全部扔掉,清除掉四周炕墙上的焦油和烟灰,搭了两间屋子长的一铺大炕。又在炕的上面,平整的抹了一层大泥。然后点火烧干。那年冬天虽然很冷,由于父亲把家里的旧炕换成了新炕,所以屋里暖和多了。村里人有时问我父亲:“老李大哥,为什么你搭的炕就那么好烧呢,难道你还有啥窍门吗?”于是父亲就笑着亳无保留的说:“也没啥窍门,就是在搭炕前,得把炕下面的土找好坡度。也就是把从灶堂到烟囱这段炕下面的土,逐步略加高一些,形成小慢坡,夯实后再摆放土坯。另外,还必须在烟囱根部的地面上,顺着炕的方向,挖一条宽约20厘米,长约70厘米,深约50厘米的小沟。然后在这条小沟的上面,还要盖上一块薄一点的石板或铁板,一旦外面的冷风吹进烟道里,就直接进入这条小沟里,不至于吹入炕里,之后这些冷风就随炊烟排出了烟道。这样就能防止呛烟。”
土坯炕经济实用,功能多样。家里来了客人,请到炕上坐,家人团聚时围坐在火炕上,蒸豆包、蒸包子和馒头发面时,也把面盆放到火炕上,最好是放到炕头上。洗完的衣服,着急穿时,想让衣服里面的水分快速蒸发掉,就把它放到烧热的炕头上烘干。在我小的时候,我们邻居家有一个姓刘的妇女,她比我母亲大两岁,我叫她刘姨,和我母亲对心思,她经常到我们家来,她一来,我母亲就让她坐在我家的炕头上,她会吸烟,手里拿着一根很长的大烟袋,在我家的炕上一边和我母亲唠家常,一边吸烟,吸完一烟袋锅旱烟,把烟袋锅里的残渣倒掉,接着又装满一烟袋锅旱烟,直接把烟袋锅伸进炕上放的火盆里点燃。
一九六三年至一九六五年,连续三年的春天,我家利用一间房子的炕,培育地瓜秧苗。我父亲先往土炕上,铺一层20厘米左右厚的沙土,然后有间隔的,在沙土的上面摆放地瓜,接着在地瓜的上面覆盖一层约3厘米厚的沙土,每天适量洒上一些水,掌握好温度,不到一个星期的时间,一炕嫩绿的地瓜秧苗就长出来了,待地瓜秧苗长至5、6寸高时,就用手一棵一棵的拔下来,100或200棵为一捆,用马莲捆好。那一铺炕上长出来的地瓜秧苗,每一茬都拔三四万棵。一个春天下来,那铺炕的地瓜秧苗就得拔五六茬,我父亲都把每次拔下来,捆好的地瓜秧苗及时拿到集市上去卖,每一年的地瓜秧苗都卖三四百元。在那个年代算得上是一笔很可观的收入了。
火炕从岁月深处延续至今,承载着乡村的记忆,朴实与厚重。也是北方农村人生活的缩影,蕴含着劳动人民的智慧,演绎岁月的故事。由于火炕的存在,让北方农村人的生活多了几分温馨与烟火气。它用最朴素的方式,诠释了人与土地、人与生活的密切联系。火炕储存着热量,又缓慢的释放热量,在冬季里温暖着北方农村的千家万户。托起岁月静好,把冬夜里的寒霜与冰冷,捂成甜蜜的梦乡。让人真正感受到家的温暖。
2026年元月3日

【作者简介】李文学、男、汉族、网名:博文、中共党员、大学文化、建筑工程师。本人爱读书、学习、写作。曾在有关刊物和阜新日报、阜新周末报上发表过一些诗歌、散文。

【音频总监、主播简介】
箫 雅,辽宁阜新人,小学国学教师。
诗与大地创办人,副总裁,音频总监。多家平台特约主播。
喜欢写作、朗诵。辽宁作协会员,辽宁省散文学会会员,阜新市、县作家协会会员,朗诵学会秘书长。多家平台的主播。诗歌散见于《文学月报》《当代新诗实力诗人》《中国风》《辽宁作家》《中国当代散文实力作家》《阜新文艺》《蒙古贞日报》《辽西风》《阜新日报》等报刊杂志。曾获得多项蒙古贞文学征文及朗诵奖项。

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