要对一个陌生地方市井生活最快地了解，莫过于从当地集市人手。
陈鲁豫： 每到一个地方，我最喜欢逛的就是当地的市场，比如说农贸市场。现在我们来到德黑兰本地老百姓最喜欢逛的一个叫作"巴扎"（注1）的地方，这里物质极大丰富，卖什么的都有，瓜果梨桃，还有一般的民生用品，看得我眼花缭乱。这是我们说的"甜菜"，就是做糖用的甜菜，但他们这边呢，说是冬天吃的一个东西。这叫什么？
卖主：叫拉布。
陈鲁豫： 如果我要买的话，必须买整个的，是吗？我可以买一小片吗？这一定很甜很甜，因为甜菜本身就是榨糖用的，现在看来这里面也放了很多的糖。这要多少钱？
卖主：不要钱。
陈鲁豫： 真的吗？他说不要钱，请我吃的。一般，味道一般，很像我们吃的芋头之类的东西，就是芋头的味道。谢谢你。
像这样的巴扎在德黑兰有好几家，不但卖蔬菜水果，还卖各式各样的日常用品和服装。在市场里，时断时续的祈祷声提醒来买东西的人们祷告的时间到了。和伊拉克不同，近几年伊朗的经济正在从两伊战争后的疲惫中渐渐复苏过来，虽然这两年石油价格下落对伊朗经济触动很大，但伊朗已经开始更多地注重发展民族产业，摆脱依赖。现在一个普通银行职员的月薪在60到70美元不等，但更多的人同时会做几份工作，所以养家糊口不成问题。
伊朗的货币是里亚尔，但面值大得惊人，在黑市上1美元能换8100里亚尔，也就是说，怀揣100美元就有了几十万，这足以让不太富裕的游客品尝到做富翁的感觉。不过伊朗人在生活中更多使用"土曼"（注2）这个说法，1个土曼相当于10里亚尔，所以我们在伊朗付账时，总比他们所要的土曼价钱要多出10倍的里亚尔。
陈鲁豫：刚才我们在干果摊买了很多东西，大概是 4 包东西吧，一共是1650 土曼，不过这边有两种货币单位，我拿着的是里亚尔，1 万里亚尔实际上只有 1000 土曼，价格等于是1.65 万里亚尔，因此我要给他2张。还剩一张，这只是1000土曼。
在这个跟人们日常生活息息相关的农贸市场里面，居然也有一个清真寺。
陈鲁豫： 其实在伊朗每个自由市场里面都有这样的一个清真寺，今天很巧，我们还碰到了一群出席葬礼的人。在伊朗，人们习惯在死者忌日（后）的第三天、第七天、第四十天还有一周年时，举行各种各样的纪念活动。一直在这个市场开店的兄弟二人两天前刚刚过世，我们看到很多人送的花，本来我以为是真花，其实是假花，按照伊朗人的传统，在人们的葬礼中应该是送鲜花的，只不过鲜花价格很贵，现在人们也算移风易俗，就送假花，然后把买真花的钱捐给慈善机构来帮助穷人，这也是一件很好的事情。
在市场，我们还见识到了伊朗居民独有的风土人情。
陈鲁豫： 在这个市场里面我看到这样一个小炉子，炉子里面烧着木炭，他们不停地往里面放干植物的种子，闻起来很像花椒大料的味道。放在里面，不停地扇，出来很浓的烟，很呛人。他们这样一个炉子不仅可以摆在家里面，任何地方都可以，它的作用是把那些坏的运气、不好的东西赶走，他们说是有一种迷信的意味，是伊朗的一种传统。刚才我看到路过的人，会抓一把烟往自己的脸上抹一下，好像会给自己带来好的运气。
伊朗人很喜欢吃一种薄薄的大饼，这种饼不是用纯白的面粉做的，而是用原麦粉烙成的，吃起来薄中带脆，很是美味。
陈鲁豫： 在伊朗，每个家庭每天要吃多少个这样的饼？例如你的家。翻译：这要看家里的粮食情况，如果不吃米，就会吃饼。
陈鲁豫： 这样的话，一天要吃多少饼？
翻译： 5 张。
陈鲁豫： 大吗？
翻译： 不，薄的那种，甜味的。
虽然只是再普通不过的当地吃食，但也不妨碍我们这些初来乍到的游客，对它细细品尝，体验一把当地生活。
注1 ：阿拉伯文化地区对集市或者市场大厅的称呼。
注2： Toman，又译托曼，伊朗货币的非官方说法
