青砖映古韵 烟火藏关中
文/贺金安
朱红大门吱呀开启,红灯笼在明清建筑群的飞檐下轻轻摇曳,扶风关中风情园就这样映入眼帘。北靠法门寺的禅意,南眺太白山的苍茫,这座陕西最大的明清建筑群,把关中的豪迈与温婉,都刻进了青砖灰瓦里。这座园子于我,是日常,是乡愁,更是刻在骨子里的关中记忆。
我家住华府庄园,与这座风情园朝夕相伴,沿风情湖漫步早已成了刻入日常的习惯。踏过厚门槛,脚下的青石板路印满经年足迹,带着岁月沉淀的温润。路侧的古槐虬枝如铁,撑起一片浓荫,树影间散落着形态各异的拴马桩——狮首狰狞、胡人抚琴,每一道雕痕都刻着农耕文明的密码。这被誉为“地上兵马俑”的石雕群,静默诉说着昔日的车马喧嚣。
转角撞见白墙竹林,风中隐约传来织布机的吱呀声。循声而去,手工挂面坊的银丝垂落如帘,豆腐坊的热气裹着清冽豆香,土梁榨油坊的醇厚与农家醋坊的酸冽交织,酿成最质朴的烟火气。老师傅们端坐作坊间,指尖翻飞间,面团成丝、豆浆凝脂,千年手艺在指尖流转。
绕至风情湖畔,湖水如眸,映着红椽灰瓦的亭台楼阁。钟鼓两亭隔水相望,五脊六兽的屋顶在阳光下泛着温润微光,虽无晨钟暮鼓,却自有岁月沉淀的静穆。岸边的十二生肖石雕静立如守护神,鼠之灵动、马之昂扬、龙之威严,个个栩栩如生,守护着这方烟火人间。白鹅红掌拨碎波光,几只鸭子悠游其间,漾开圈圈涟漪;锦鲤在浅处嬉戏,倒映着岸边疏朗枝丫。
这座古老的明清建筑群中,还藏着最鲜活的人间烟火。一座格调雅致的四星级酒店、君临康养中心与专供红白喜事的礼宴建筑群相映成趣。这组现代建筑群气势宏伟,飞檐斗拱间透着传统礼制的庄重,朱红立柱配着鎏金纹饰,雕花窗棂映着大红喜字,装修考究典雅,却与园区古建浑然一体,毫无违和之感。
我侄子的喜事便是在这里举办的,那份喜庆热闹至今想来仍历历在目:婚宴当日,红喜字映墙,红地毯铺道,路旁的牡丹与月季开得盛烈,空气中浮动着花香与饭菜的鲜香。侄媳身着绣金红妆,头盖红盖头,端坐于八人抬的花轿中,轿身描金绘彩,流苏随风轻摆。随着“咚锵咚锵”的锣鼓声沿街开道,唢呐与笙箫奏响欢快的乐章,仪仗队举着喜牌款款前行,轿夫们步伐整齐,偶尔还会和着乐曲摇晃轿身,由一号院的马援府一路迎至十号院的班固府,引得围观的游人纷纷鼓掌喝彩,热闹非凡。
席间,西府特色佳肴摆满圆桌,油糕的酥香、臊子面的酸辣、肘花的醇厚轮番挑逗味蕾。推杯换盏间,满是团圆的温情与喜庆,那份穿越时空的雅致与热闹,惬意又隆重,成为全家人难以忘怀的温暖记忆。
味觉的眷恋总在不经意间被唤醒。油糕色泽金黄,咬开时酥皮簌簌掉落,内馅的香甜在舌尖化开,这道源于唐宫“见风消”的小吃,至今仍保留着古味。搅团漏鱼浇上油泼辣子与香醋,滑润爽口,酸辣鲜香直钻鼻腔,恰如关中人爽朗的性情。还有酿皮子薄如蝉翼,淋上麻酱与蒜泥,一口下去,便是杜甫笔下“经齿冷于雪”的惬意,千余年的饮食文化,都浓缩在这一碗人间烟火里。
行至风情湖东侧,沿湖新建的“风情烧烤园”尚未开张。青灰色的墙面与园区古建一脉相承,朱红椽柱点缀其间,草席屋顶仿着关中农家的晒场形制,透着几分雅致与期待。草席屋顶与古建的飞檐遥相呼应,湖边露台既能望见白鹅游弋,又预留了观湖品食的惬意空间。虽未闻炭火香气,却已能感受到经营者的巧思——在坚守关中民俗本真的同时,为这片古老的园子注入新鲜活力,让传统烟火与现代休闲在此共生。
园内的非遗博物馆、书画馆供人游览,院墙上的历史典故、扶风方言、歇后语、歌谣与“关中百怪”,更让人不由驻足品读。一步一风景,一砖一瓦皆故事,一草一木总关情。有游客的赞叹,有乡人的眷恋,也有对未来的期许,这些滚烫的情感,为冰冷的砖墙增添了温度,也成了园区最鲜活的注脚。
推开一扇雕花木门,“耕读传家”的砖雕门楣映入眼帘。半边盖的厦房设计,让雨水汇流天井,藏着“关中八大怪”的生态智慧。院落里的太平缸积着清水,墙角的青苔爬满石阶,恍惚间,仿佛看见祖辈们在这里炊烟升起、农事忙碌,男耕女织的生活图景鲜活如初。园中的古建、美食与婚俗,皆是我日日可见的寻常光景,这份浸润着西府文脉与童真意趣的惬意,藏着最绵长的生活诗意。
园中四季各有韵味。春时玉兰绽放,牡丹雍容,汉服女子穿行花下,花影与人影相映成趣;夏日浓荫蔽日,睡莲静卧湖面,雨打竹叶的声响伴着蛙鸣,清凉沁脾;秋日银杏铺金,桂花飘香,登高望湖,天地间尽是开阔;冬月无萧瑟,雪落青砖时,红灯笼映着白雪,檐角风铃与秦腔唱腔相和,静谧中藏着生机。
夕阳西下,余晖为古建镀上暖光。皮影博物馆的灯光亮起,色彩鲜艳的皮影在幕布上灵动起舞,秦腔的唱腔高亢婉转,与作坊里的吆喝声、湖面上的禽鸣交织,成了最动人的关中牧歌。走出园区时,衣襟仍蘸着醋香与花香,那些青砖黛瓦、老手艺人的笑容、舌尖的滋味,侄子婚宴上的喜庆喧嚣、风情烧烤园的新生气息,都化作了关于关中的深刻记忆——这里不仅是一座园林,更是一部活着的民俗史书,让每个来客都能触摸到老关中的温度与风骨。青砖灰瓦间的烟火,不仅是眼前的光景,更是代代相传的生活底色,愿这份传承与美好,如风情湖的流水般,永远温润流淌。

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