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家乡的味道:隋芒、诵读:曾曾

家乡的味道
还是那条扁担一般弓背弯曲的街道,还是那幢红松梁柱青砖到顶的临街老屋;街道上依旧人来车往,家门前横七竖八停着小贩的毛驴车和手推车。走到近前,一个胡子拉碴的中年男人一只脚踏在车轮上,手里握着秤杆,大声向我发问:“你要买什么?”“我想买用红萝卜、芥菜疙瘩、窝瓜、茄子等放在一起做成的泡菜。吃到嘴里又凉又酸,还带有浓重萝卜气味道的那种------”没等我把话说完,对方便瞪起眼睛,朝我撇撇嘴,说道:“哼,你说的那种玩意儿只有你姥姥会弄,市面上哪有卖的!”他的话令我悚然一惊,猛然睁开眼,房间里一片漆黑;方才经历的一切原来是南柯一梦。

黄昏时分,全家人围坐在饭桌前说说笑笑,端起香甜的小米粥,咬着黄橙橙的玉米面发糕,再吃上几口自己亲手采摘、姥姥精心制作的风味小菜会感觉到无比的惬意与温馨。
对家乡的思念与某种美食味道紧密融合大概是古往今来中国人特有的情怀,其中最为著名的要数1800多年前在西晋朝廷为官的张翰。张翰,字季鹰,吴郡人。据《晋书·张翰传》记载:“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍,曰:‘生贵适志耳,何能羁宦数千里以要名爵乎?’遂命驾而归。”这则因想起家乡美食而辞官归去的故事不但被后人传为佳话,“莼鲈之思”也由此成了思念故乡的代名词。
后世有人揣测张翰归去的真正原因是看透了官场的尔虞我诈,心生厌倦;有的认为是对朝廷乱局忧心,想明哲保身、躲过是是非非。不过,所有论断均不能排除的是蕴藏于张翰心底里那份关于家乡味道的记忆在这次人生抉择中明显起到了诱导催化作用。
洛阳都城里、世宦豪门内,钟鸣鼎食、水陆毕陈、品类无数。而单单那种朴素自然的家乡味道却无处寻觅,也难以复制。它是特定环境里土生土长、原滋原味的孤品,是融合丰富往事与浓厚亲情诸多要素的唯一,是渗入生命个体DNA中难以磨灭的痕迹。
记忆重叠将它封存贮藏、时光流转帮它过滤净化,世态炎凉使它沉淀凝结,最终演化成为镌刻在脑子里、融化于血液中、落实到行动上的本性自觉。
多少年来每到春节前后,民航客机、水运班轮、公路铁路都会出现上亿人次的返乡探亲客流高峰。这种人类最大规模的移动迁徙在960万平方公里的国土上从南到北,由东至西,牵涉影响到全国半数以上的家庭。天寒地冻、风雪交加,但任何力量都无法阻挡迈向家乡的脚步。冰冷湿滑的公路上,驾驶摩托车驮着带给家人的礼物风雨兼程、翻山越岭疾驰数千公里的农民工。
置身于人满为患、水泄不通的硬座车厢里,凭借顽强的毅力忍受饥渴、疲惫、困倦,坚持站立十几个小时的大学生。挈妇将雏、背着大包小包,满头大汗、拼命挤上长途大巴的上班族。千百万个不避艰辛、急急奔行的身影全都向往一个心灵坐标——家,共同的心愿是在除夕之夜能够和家人亲情团圆、欢聚一堂。
有人说家乡的味道像一盏不灭的灯火,摇曳中指引着回家的路。这火光不奢华、不喧嚣、不张扬,仅仅表现为简单、朴素、直观,时常在不经意间带给人贴近心灵的温暖,人们把这种感觉概括为两个字:幸福!
【作者简介】:隋芒、男、原长春市朝阳区教育局长,区委宣传部副部长。现任长春市互联网业联合会会长。长春市作家协会会员,长春市首批大学生创业导师。主要作品长篇小说《那些灿烂的日子》。
【诵读简介】: 曾曾、吉林省朗诵艺术学会会员,喜欢文字 ,热爱朗诵 ,喜欢用声音演绎文字的魅力;用真心情意诠释作品的内涵 ,让声音如诗如歌飘向远方……让真善美久久回荡在听众的心房……


诵读:曾 曾
编辑:姚天进
制作:老 革




