【卷一：口粮纪】
其一
七岁方知饭有铓，粗粮过嗓似吞铴。
金糜压磙声先涩，石磨开膛色带芒。
玉麦酸浆浮月白，荞花苦气入云苍。
喉咙烙下千重茧，始信人间字曰“糠”。
其二
糜面抟成瓦上霜，木盘承尽旧年荒。
手掀蓝布围裙破，眼逐白馍虚影藏。
隔日如祈麟趾瑞，逢节尚怯雁头粮。
齿间沙粒铮铮响，咽作寒星坠饿肠。
其三
豆面掺莜共一匙，隔窗烟呛小娘慈。
揉光恰似泥坯软，擀破真同葛布披。
沸水翻波沉碎月，粗瓷盛玉散微澌。
箸尖欲避浑无计，半是饥肠半是痴。
其四
荞麦开花地未腴，磨成紫粉细罗敷。
黑瓷碗底浇清酱，青石臼边舂野苏。
舌上偏怜此味软，箸端暂作小儿谀。
从来口细非关病，只恨仓中粟有殊。
其五
谷面搀洋芋作砖，灶膛余烬捂成团。
皮焦犹带烟煤色，芯热权充稚子餐。
掰破忽闻邻舍白，嚼完自舔掌中残。
门墩坐对斜阳尽，一树昏鸦驮岁寒。
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【卷二：生灵册】
其六
红毛豕仔与人同，同啖糠秕同腹空。
尔嘴亦云称细甚，我身相较短长中。
打虫药化春冰薄，饲食瓢添夏雨濛。
并立圈栏相看久，两双饿眼对西风。
其七
大人评嘴似评牲，细者多嫌粗者宁。
猪可肥膘充圈饱，娃应壮骨应门庭。
不知蛔已盘肠久，唯见药空余胆腥。
从此标签贴愈固，槽头秕子半飘零。
其八
日高我起豕先号，声震茅檐瓦欲涛。
人畜同肠争细字，饥寒并辔入粗槽。
圈中拱食泥糊耳，灶畔窥馍踮破绦。
母笑此豚真肖子，只挑精米不吞蒿。
其九
岁暮杀猪雪压门，红鬃褪尽现刀痕。
昨宵共我争糠袋，今日充他荐俎樽。
嘴细分明天注定，命殊岂敢怨乾坤。
闭眸忽觉喉间紧，半为粗粮半尔魂。
其十
邻家黑豕嘴真粗，糠秕连吞气未吁。
岁底过秤三百整，圈中昂首一何腴。
母看吾骨叹如竹，父数猪鬃惜作刍。
唯有土墙知此味，苔痕斑驳记饥劬。
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【卷三：器物志】
其十一
石磨双盘压老榆，人推畜曳岁同纡。
眉间白粉扑如魇，掌底粗砂流作符。
梁上尘封三代苦，脐中孔纳半升腴。
忽然空转嘶声起，疑是荒年未肯殂。
其十二
木盘悬梁高似舷，旧围裙作暮云悬。
掀时生怕惊蛛网，落手分明触饿涎。
白面馍如天上月，糜方砖是狱中莲。
偶然寻得荞团黑，窃喜今朝佛见怜。
其十三
酸浆瓦瓮列墙阴，日日投蔬养水沉。
老母掀开苍藓盖，酸风刺破稚儿心。
汤浮韭叶星星白，面入陶盆粒粒金。
欲效邻童浇辣子，朱红盏近却噤喑。
其十四
咸菜碟中卧老根，黑纹如脉记年痕。
盐腌百遍春心死，石镇经冬木色存。
箸夹一丝堪啖饭，口噙半晌竟忘言。
童年滋味多从俭，俭到无求始是恩。
其十五
煤油炉小置窑阴，七岁已谙添注斟。
捻紧灯芯防黑焰，架牢铁釜煮黄参。
烟熏鼻孔双筒灶，书映寒窗一寸金。
忽有面香穿夜幛，粗瓷碗底漾星沉。
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【卷四：亲人谱】
其十六
母立灶前腰半弓，手团谷面背如篷。
指间裂口皴还裂，釜内糁汤融未融。
我问今朝吃甚饭，答言依旧咽酸风。
忽从鬓侧窥初雪，竟比粗粮磨更工。
其十七
尕姐当年远嫁时，红衫窄袖柳腰垂。
回门捎得城关馍，白面匀圆裹雪皮。
掰半塞吾轻语嘱：“莫教阿母再闻饥。”
转身掸尽粗粮屑，十里烟尘辘辘迟。
其十八
外家高圈河畔村，咸水沟深饮过骎。
母忆儿时捞浪沫，拾薪煮饭奉慈尊。
今朝携我归宁去，旧井枯干剩石墩。
指与童孙看故址，风摇蒿草没残垣。
其十九
阿父务农兼主厨，围裙油腻久熏濡。
能将糜面千回擀，难解娇儿一口无。
盛饭先分馍几案，藏糖暗置柜隅陬。
而今我亦为人母，始觉当年心最劬。
其二十
祖父扶磨步履蹒，自言推转六十年。
驴蒙眼罩循周道，人倚杠梁画椭圆。
糠秕扬时尘似雾，精粮出后粒如蠲。
忽抛推杆长嗟叹：“谁记吾家旧有田？”
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【卷五：风物簿】
其二十一
饮驴沟水旧含咸，饮罢驮薪下北岩。
卵石磨光成玉滑，苔纹蚀字作鱼缄。
枯沟断淌十春后，童伴分飞万里帆。
唯有老榆犹识我，垂枝拂过旧青衫。
其二十二
高圈河已断流津，碱地蓬蒿杂棘薪。
昔日外婆呼洗碗，今朝野雉踏扬尘。
残窑半塌如枯龋，老树中空似病身。
唯有风中咸味在，似从故土认前因。
其二十三
上学书包半是馍，粗黄细白辨阶科。
富儿掰雪同桌炫，贫子藏糜墙角哦。
黑面低头吞急急，白馍昂首过娑娑。
路遥笔下分三等，读到今朝泪转沱。
其二十四
同学囊中尽显家，冬携糜饼夏携瓜。
衣分新敝坐分阵，馍有精粗言有差。
我自避人墙角立，背身嚼碎紫苜粑。
忽闻身后轻呼“给”，半块白糖软面纱。
其二十五
放学归途三里遥，顺坡割草压弯腰。
镰锋刈断灰灰菜，襟满兜回穗穗荞。
日暮羊归圈待哺，灶寒我返肚如敲。
门开阿母迎风立，一捧酸莓涩未消。
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【卷六：滋味狱】
其二十六
浆水酸汤百沸仍，苞谷面片煮腾腾。
洋芋剖成青玉案，油花散作晓天星。
举箸犹如赴刑场，低头恰似对寒冰。
舌尖触处惊雷起，满口童年战栗凝。
其二十七
糁饭稠黏拟胶漆，筷挑不断色如金。
初疑玛瑙盛铜碗，再品砂石啮嗓心。
急觅咸齑佐三箸，更浇辣子蔽千瘖。
邻童笑我吞食苦，他自酣然已再斟。
其二十八
干炕子名实未虚，无油少水分外癯。
咬开似啮风干革，嚼碎权充疗饿书。
入腹沉甸如坠铁，扪胸磊块久难除。
多年胃疾医云：“此是童年积石余。”
其二十九
糜面馍名碗坨，形如覆釜色如铜。
按之指陷凹痕浅，掰之喳喳碎屑冲。
冷食似砖磕齿钝，炙微香亦类蒿蓬。
唯其耐饱殊堪用，父荷百斤行似风。
其三十
谷面馍杂洋芋丝，蒸成满屉若残碑。
裂纹似篆无人识，入口如沙有砾滋。
阿奶慰言“明日换，荞麦推粉做凉飔。”
明朝依旧掀锅盖，谷面馍横木屉欹。
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【卷七：迁徙录】
其三十一
辞家西去陇头云，别却粗粮廿载春。
城市米精淘雪浪，瓷盘馔细脍银鳞。
忽逢街角推车卖，竟是当年啮魄珍。
伫立秋风良久矣，买来一口试喉唇。
其三十二
旧日咽喉欲避名，今登盛宴厌瑶觥。
忽然思彼黄糜饼，竟似思他白首盟。
网购百金邮故里，开缄一霎泪纵横。
齿摇母笑“何须此，硬过砖头汝岂胜？”
其三十三
携儿重访旧时厨，老屋坍圯灶已无。
石磨弃墙苔作衲，木盘折腿蚁为徒。
指认“此是阿爷擀面杖，阿母蒸糜碗托区”。
稚子笑言“如戏具，积灰寸许不堪摸”。
其三十四
乡关何处在烟波，万里归来鬓已皤。
老井枯干填碎瓦，磨盘废弃卧荒莎。
儿童不识糜方味，翁媪犹传酸片歌。
忽悟此身如寄耳，故园于我即喉疴。
其三十五
喉间烙铁久成痂，不痛不痒惟似疤。
偶尔天寒隐隐发，有时酒后辣如搽。
医言此是旧年创，胃答“权当乡土赊”。
深夜扪瘢对月坐，一痕一忆一长嗟。
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【卷八：回望篇】
其三十六
如今食细厌膏腴，忽忆儿时糜面粗。
那物填平肠九曲，此恩重过岳三呼。
人于饥处方知饭，味到回甘始信荼。
箸底沉沉积半世，今朝舀尽泪添盂。
其三十七
曾怨此生托户蓬，日餐粗粝似囚笼。
及长遍历珍馐宴，无那难忘酸片菘。
始信饥年施饱德，胜他佛氏造浮宫。
当时百口啖糜处，今日思之满座风。
其三十八
贫家养我以粗粮，我报贫家以瘦肠。
彼未嫌吾喉太细，吾今感彼岁偏长。
若教重历当时苦，或可深谙旧日香。
只是时光不反顾，空余遗恨在羹汤。
其三十九
回看半世履如冰，齿缺发疏百不能。
唯剩喉间三道茧，证他曾饮万家灯。
糜酸荞苦俱成酿，豆涩莜辛皆化肱。
酿到中年方一醉，此身原是谷之陵。
其四十
人生逆旅渡头风，我渡粗粮九转篷。
桨是木盘掀旧布，帆为石磨转虚空。
喉间沙粒磨成玉，腹底酸浆酿作虹。
楫舀星河皆昔味，一声欸乃万山红。
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跋： 四十首成，喉间火燎。非关韵窄，实乃情灼。昔人咏史，我今咏谷。石磨为砚，粗粮作墨。字字带沙，句句含哺。嚼给后人，知此饥劬。
【作者简介】胡成智，甘肃会宁县刘寨人。中国作协会员，认证作家。北京汉墨书画院高级院士。自二十世纪八十年代投身文学创作，现任都市头条编辑。《丛书》杂志社副主编。北京墨海书画院鉴约作家。曾在北京鲁迅文学院大专预科班学习，并于作家进修班深造。七律《咏寒门志士·三首》荣获第五届“汉墨风雅兰亭杯”全国诗词文化大赛榜眼奖。军人题材诗词《郭养峰素怀》荣获全国第一届“战歌嘹亮-军魂永驻文学奖”一等奖；代表作《盲途疾行》荣获全国第十五届“墨海云帆杯”文学奖一等奖。中篇小说《金兰走西》在全国二十四家文艺单位联办的“春笋杯”文学评奖中获得一等奖。“2024——2025年荣获《中国艺术家》杂志社年度优秀作品和作者称号”荣誉证书！
早期诗词作品多见于“歆竹苑文学网”，代表作包括《青山不碍白云飞》《故园赋》《影畔》《磁场》《江山咏怀十首》《尘寰感怀十四韵》《浮生不词》《群居赋》《觉醒之光》《诚实之罪》《盲途疾行》《文明孤途赋》等。近年来，先后出版《胡成智文集》【诗词篇】【小说篇】及《胡成智文集【地理篇】》三部曲。
长篇小说有：
《高路入云端》《野蜂飞舞》《咽泪妆欢》《野草》《回不去的渡口》《拂不去的烟尘》《窗含西岭千秋雪》《陇上荒宴》《逆熵编年史》《生命的代数与几何》《孔雀东南飞》《虚舟渡海》《人间世》《北归》《风月宝鉴的背面》《因缘岸》《风起青萍之末》《告别的重逢》《何处惹尘埃》《随缘花开》《独钓寒江雪》《浮光掠影》《春花秋月》《觉海慈航》《云水禅心》《望断南飞雁》《日暮苍山远》《月明星稀》《烟雨莽苍苍》《呦呦鹿鸣》《风干的岁月》《月满西楼》《青春渡口》《风月宝鉴》《山外青山楼外楼》《无枝可依》《霜满天》《床前明月光》《杨柳风》《空谷传响》《何似在人间》《柳丝断，情丝绊》《长河入海流》《梦里不知身是客》《今宵酒醒何处》《袖里乾坤》《东风画太平》《清风牵衣袖》《会宁的乡愁》《无边的苍茫》《人间正道是沧桑》《羌笛何须怨杨柳》《人空瘦》《春如旧》《趟过黑夜的河》《头上高山》《春秋一梦》《无字天书》《两口子》《石碾缘》《花易落》《雨送黄昏》《人情恶》《世情薄》《那一撮撮黄土》《镜花水月》 连续剧《江河激浪》剧本。《江河激流》 电视剧《琴瑟和鸣》剧本。《琴瑟和鸣》《起舞弄清影》 电视剧《三十功名》剧本。《三十功名》 电视剧《苦水河那岸》剧本。《苦水河那岸》 连续剧《寒蝉凄切》剧本。《寒蝉凄切》 连续剧《人间烟火》剧本。《人间烟火》 连续剧《黄河渡口》剧本。《黄河渡口》 连续剧《商海浮沉录》剧本。《商海浮沉录》 连续剧《直播带货》剧本。《直播带货》 连续剧《哥是一个传说》剧本。《哥是一个传说》 连续剧《山河铸会宁》剧本。《山河铸会宁》《菩提树》连续剧《菩提树》剧本。《财神玄坛记》《中微子探幽》《中国芯》《碗》《花落自有时》《黄土天伦》《长河无声》《一派狐言》《红尘判官》《诸天演教》《量子倾城》《刘家寨子的羊倌》《会宁丝路》《三十二相》《刘寨的旱塬码头》《刘寨史记-烽火乱马川》《刘寨中学的钟声》《赖公风水秘传》《风水天机》《风水奇验经》《星砂秘传》《野狐禅》《无果之墟》《浮城之下》《会宁-慢牛坡战役》《月陷》《灵隐天光》《尘缘如梦》《岁华纪》《会宁铁木山传奇》《逆鳞相》《金锁玉关》《会宁黄土魂》《嫦娥奔月-星穹下的血脉与誓言》《银河初渡》《卫星电逝》《天狗食月》《会宁刘寨史记》《尘途》《借假修真》《海原大地震》《灾厄纪年》《灾厄长河》《心渊天途》《心渊》《点穴玄箓》《尘缘道心录》《尘劫亲渊》《镜中我》《八山秘录》《尘渊纪》《八卦藏空录》《风水秘诀》《心途八十一劫》《推背图》《痣命天机》《璇玑血》《玉阙恩仇录》《天咒秘玄录》《九霄龙吟传》《星陨幽冥录》《心相山海》《九转星穹诀》《玉碎京华》《剑匣里的心跳》《破相思》《天命裁缝铺》《天命箴言录》《沧海横刀》《悟光神域》《尘缘债海录》《星尘与锈》《千秋山河鉴》《尘缘未央》《灵渊觉行》《天衍道行》《无锋之怒》《无待神帝》《荒岭残灯录》《灵台照影录》《济公逍遥遊》三十部 《龙渊涅槃记》《龙渊剑影》《明月孤刀》《明月孤鸿》《幽冥山缘录》《经纬沧桑》《血秧》《千峰辞》《翠峦烟雨情》《黄土情孽》《河岸边的呼喊》《天罡北斗诀》《山鬼》《青丘山狐缘》《青峦缘》《荒岭残灯录》《一句顶半生》二十六部 《灯烬-剑影-山河》《荒原之恋》《荒岭悲风录》《翠峦烟雨录》《心安是归处》《荒渡》《独魂记》《残影碑》《沧海横流》《青霜劫》《浊水纪年》《金兰走西》《病魂录》《青灯鬼话录》《青峦血》《锈钉记》《荒冢野史》《醒世魂》《荒山泪》《孤灯断剑录》《山河故人》《黄土魂》《碧海青天夜夜心》《青丘狐梦》《溪山烟雨录》《残霜刃》《烟雨锁重楼》《青溪缘》《玉京烟雨录》《青峦诡谭录》《碧落红尘》《天阙孤锋录》《青灯诡话》《剑影山河录》《青灯诡缘录》《云梦相思骨》《青蝉志异》《青山几万重》《云雾深处的银锁片》《龙脉劫》《山茶谣》《雾隐相思佩》《云雾深处的誓言》《茶山云雾锁情深》《青山遮不住》《青鸾劫》《明·胡缵宗诗词评注》《山狐泪》《青山依旧锁情深》《青山不碍白云飞》《山岚深处的约定》《云岭茶香》《青萝劫：白狐娘子传奇》《香魂蝶魄录》《龙脉劫》《沟壑》《轻描淡写》《麦田里的沉默》《黄土记》《茫途》《稻草》《乡村的饭香》《松树沟的教书人》《山与海的对话》《静水深流》《山中人》《听雨居》《青山常在》《归园蜜语》《无处安放的青春》《向阳而生》《青山锋芒》《乡土之上》《看开的快乐》《命运之手的纹路》《逆流而上》《与自己的休战书》《山医》《贪刀记》《明光剑影录》《九渊重光录》《楞严劫》《青娥听法录》《三界禅游记》《云台山寺传奇》《无念诀》《佛心石》《镜天诀》《青峰狐缘》《闭聪录》《无相剑诀》《风幡记》《无相剑心》《如来藏剑》《青灯志异-开悟卷》《紫藤劫》《罗经记异录》《三合缘》《金钗劫》《龙脉奇侠录》《龙脉劫》《逆脉诡葬录》《龙脉诡谭》《龙脉奇谭-风水宗师秘录》《八曜煞-栖云劫》《龙渊诡录》《罗盘惊魂录》《风水宝鉴：三合奇缘》《般若红尘录》《孽海回头录》《无我剑诀》《因果镜》《一元劫》《骸荫录：凤栖岗传奇》《铜山钟鸣录》《乾坤返气录》《阴阳寻龙诀》《九星龙脉诀》《山河龙隐录》《素心笺》《龙脉奇缘》《山河形胜诀》《龙脉奇侠传》《澄心诀》《造化天书-龙脉奇缘》《龙脉裁气录》《龙嘘阴阳录》《龙脉绘卷：山河聚气录》《龙脉奇缘：南龙吟》《九星龙神诀》《九星龙脉诀》《北辰星墟录》《地脉藏龙》等总创作量达三百余部，作品总数一万余篇，目前大部分仍在整理陆续发表中。
自八十年代后期，又长期致力于周易八卦的预测应用，并深入钻研地理风水的理论与实践。近三十年来，撰有《山地风水辨疏》《平洋要旨》《六十透地龙分金秘旨》等六部地理专著，均收录于《胡成智文集【地理篇】》。该文集属内部资料，未完全公开，部分地理著述正逐步于网络平台发布。
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