杀年猪
李刚
腊月风寒,炊烟先暖。
沸腾的白雾,
裹着岁月最后冬残。
一声沉稳的吆喝,
是乡村最浓重的年讯。
猪放倒,
毛烫掉。
白肉摊开,
油香漫院。
一刀刀,
切出丰年的厚实。
一锅锅,
煮出团圆的滚烫。
这不是残忍,
是收成,
是托付,
煲汤肉香,
飘出整个村庄。
一口热酒,
一块鲜肉,
暖了风霜,
也暖了一年的辛劳。
杀年猪,
杀去过往的清苦与寒凉。
烟火人间,
年味正浓,
这一口香,
就是最踏实的团圆,
最绵长难忘的乡情。