吃住提倡大众化
——毛泽东的平凡故事（四）
（叙事诗）•维我中华•
毛泽东的饮食特别简单。在吃住方面他一直提倡大众化，反对搞特殊、铺张浪费。
在井冈山斗争时期条件非常艰苦，
饭吃了上顿没下顿常靠野菜充饥。
毛泽东说没有今天的苦就没日后的甜，
要有夺取全国胜利的信心和勇气！
在陕北保安他日理万机十分劳累，
住在炮楼山下一孔石窑洞里。
这孔窑洞由于多年没人居住，
门窗风刷日蚀破烂得不成样子。
伙食也很差每月只有三元伙食费，
莱是土豆白菜和辣椒主食只有小米。
这儿土地贫瘠产品很少物资匮乏，
改善伙食确实不是一件容易的事。
警卫员看到毛主席一天天消瘦下去，
决定瞒着他到几十里外去买鸡。
小贺满头大汗买了两只鸡回来，
没多久锅里便散发出诱人香味。
吃饭时警卫员高兴地端出烧鸡，
毛泽东很惊奇问起这鸡的来历。
听罢介绍表情严肃地摆了摆手：
＂大家生活都很苦我不能吃鸡！＂
在延安毛泽东发现了野菜冬苋菜，
高兴地说长征时大家把它当饭吃。
从此他经常在住地附近挖野菜，
他的伙食里常常不离野菜的苦味。
毛泽东不仅自己吃还动员警卫员吃，
说不仅现在要吃将来胜利也要吃。
新中国成立后他常津津有味吃野菜，
提醒自已艰苦奋斗的传统不能忘记！
在延安由于敌人长期封锁严密，
官兵的粮食供应很少有小米。
饭桌上的常客是一种＂钱钱饭＂，（注）
毛泽东还边吃边笑说这饭好吃！
管理员心想主席工作这样繁重，
粮食再困难也不能这样吃下去。
便想尽办法给他弄来了一点小米，
他知道后说大家都吃不上我能吃下去？
毛泽东在饮食上很简单不过，
最高享受竟是有一碗红烧肉吃！
打沙家店时他三天两夜不上床，
大捷后只要求有一碗红烧肉吃！
他说能有一顿红烧肉吃就是大补，
这段时间用脑太多吃点肥肉有益。
沙家店一战歼敌六千只求吃碗红烧肉，
毛主席的要求一点不过分而是太低！
他指挥三大战役经历多少不眠之夜，
大家担心他熬不住要保证他的饮食。
毛泽东的最高要求是一周两顿红烧肉，
就靠这带领人民彻底打败了蒋介石！
毛泽东为什么这么爱吃红烧肉？
他说可以起补养作用即补脑子。
从消费上看这是大路货不是山珍海味，
和人民群众生活相比并没有很大脱离！
注：＂钱钱饭＂是陕北农村的家常饭，是用小米和黑豆压成铜钱般大小的片片后熬成的一种稀饭。在粮食紧张时，小米很难找到，部队炊事员便将米糠、秕谷同瓜菜混在一起加点黑豆片片熬成稀糊糊，也称为＂钱钱饭＂。
(2026年2月14日依据有关资料改写）
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