烟火暖新春，实干映初心
——记郧西“烧烤西施”三嫂子
文/胡成斌
新春佳节，年味弥漫在郧西的大街小巷，红灯笼高高挂起，团圆的暖意处处流淌。当不少人沉浸在节日的休闲与欢聚中时，夜市里依旧升腾着熟悉的烟火气，三嫂子烧烤店的灯光，在夜色中格外温暖。这位被大家亲切称为“烧烤西施”的平凡女性，始终坚守在灶台旁、餐桌边，用勤劳诠释担当，以朴实温暖人心，在新春的热闹里，书写着最动人的奋斗篇章。
三嫂子的身上，没有华丽的修饰，没有张扬的言语，有的只是刻在骨子里的勤劳。多年来，她早已习惯了起早贪黑、忙碌不停的日子。新春本是阖家休憩的时刻，可对于热爱生活、坚守事业的三嫂子来说，这份忙碌，是责任，也是热爱。天还未亮，她便早早起身，奔赴市场精心挑选最新鲜的食材，肉类、蔬菜、调料，每一样都亲自把关、仔细筛选。她总说，食材是烧烤的根，对得起顾客的味蕾，才对得起大家的信任。
回到店里，清洗、切配、腌制，每一道工序她都亲力亲为，从不敷衍。食材的腌制要掌握好时间与调料的配比，火候的把控要精准到位，这些看似简单的细节，三嫂子日复一日、精益求精。新春期间，顾客比平日更多，她更是忙得脚不沾地，穿梭在烤炉与餐桌之间，翻面、刷酱、撒料，娴熟的动作一气呵成，额角渗出细密的汗珠，也顾不上擦拭。油烟缭绕中，她的身影忙碌而坚定，质朴的脸上始终挂着温和的笑容，热情招呼着每一位前来就餐的客人，让远道而来的食客，在热气腾腾的烧烤里，感受到新春的温暖与踏实。
苦难不曾磨平她的棱角，反而让她更加坚韧朴实。曾经的家庭变故，曾让三嫂子陷入困境，生活的重担压在肩头，可她从未向命运低头，没有怨天尤人，没有轻言放弃。为了撑起家庭，她毅然选择创业开烧烤店，资金不足就省吃俭用，技术不熟就虚心求教，市场竞争激烈就用心打磨品质。那些艰难的日子里，她像一株顽强的野草，在风雨中扎根生长，用柔弱的肩膀，扛起了生活的重量。
即便后来店铺声名鹊起，成为郧西小有名气的美食名片，三嫂子依旧保持着最初的朴实。不骄不躁、不矜不伐，依旧守着小小的烤炉，用心做好每一串烧烤，真诚对待每一位顾客。遇到老顾客，她会亲切地唠上几句家常；看到带着孩子的客人，她会细心地把烤串做得更软糯；逢年过节，还会为顾客送上小小的心意。她不善言辞，却用实实在在的行动，温暖着身边的人。顾客们喜爱她的烧烤，更敬重她的人品，大家口中的“烧烤西施”，美在容貌，更美在勤劳肯干的品质，美在善良朴实的内心。
新春是新的起点，象征着希望与新生。三嫂子的故事，正是新春最好的注脚——幸福从不是凭空而来，而是靠双手实干、用心坚守。她没有惊天动地的壮举，却在平凡的岗位上，用日复一日的勤劳，撑起了家庭，成就了事业；用始终如一的朴实，赢得了口碑，收获了尊重。她的身上，有着普通人最珍贵的品质：面对困境不退缩，面对成功不迷失，脚踏实地，向阳而行。
烟火气里藏温情，平凡之中见伟大。新春佳节，当我们享受着团圆的幸福、品尝着美味的烧烤时，不该忘记像三嫂子这样默默耕耘的劳动者。她们用勤劳守护生活，用朴实传递温暖，在平凡的日子里闪闪发光。
新的一年，愿郧西夜市的烟火依旧温暖，愿三嫂子的烧烤店生意长虹，更愿这份勤劳朴实的精神，如春风般吹拂大地，激励着每一个人，以实干赴新春，以初心向未来，在奋斗中收获幸福，在坚守中书写属于自己的精彩人生。
作者简介
胡成斌(笔名：凝渊)：男，汉族，1980年1月出生于安康市汉滨区早阳镇代坡村，2022年毕业于杨凌职业技术学院农业生物工程分院，1999年开始发表作品，2015年至2018年任汉滨区早阳镇代坡村支部委员兼村文书，2018年至2025年12月任汉滨区早阳镇代坡村党支部副书记，2026年1月起任早阳镇代坡村党支部书记兼村委会主任，早阳镇人大代表，早阳镇党代表，2025年西北工业大学法学本科毕业，乡村振兴规划师，汉滨区作家协会会员，陕西省散文协会会员。《鲁南作家》编辑部特约作家。
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