【作者简介】刘沂生,山东省青州市人,躬耕杏坛三十余载,是一方名师。长于传奇,兼工志铭。已出版《犟牛本色》、《古州传奇》等八部书作。其志文,既有诗歌之美,又有散文之暢,堪称散赋,例如《青州龙兴寺复兴颂》与“青州衡王桥栏板石雕王府故事”等百余篇。其中,有十余则志文已刻石立碑 ,为青州的诸多景点增加了传统文化的光彩与魅力,被誉为“古州文化奇人”。其更大的贡献,是为师请命。1984年,以《值得忧虑的一个现象》为题,上书中央领导,呼吁尊师重教,荣获中央政治局常委陈云“尊师重教批示”,颁行于全国,彻底改变了教师命运,被誉为“给中华教师命运带来拐点的人”。
◎《逄山蜜窖传芬芳》(原创)
◆刘沂生(山东)
嗡嗡飞,
采吸艳丽蕊。
团团转,
酿造甘甜蜜。
壮哉,
无求于人,
专利天下。
蜂蜜,清香浓郁,纯真甜美,由蜜蜂采集花蜜,带回蜂巢酿制而成。它既是一味良药,也是一种上佳补品,堪称人间瑰宝,
关于蜂蜜的储存方法,本来不被人们重视,因近几年的考古发现,始将蜂蜜窖藏推上了重要地位。
一九一三年,美国考古学家从埃及金字塔地下,发现了一坛蜂蜜,已历时三千三百多载。这坛蜂蜜,如同鲜酿,留有蜜香,活性酶值甚高。这一考古,佐证了蜂蜜在“窖藏”、“密封”环境下,其中的活性酶值能够得到长久保存。
古传蜜藏三千载,
开瓶揭盖飘清香。
當代蜜窖誰為首,
逄山蜜窖傳芬芳。
大江南北馳盛名,
長城內外歌嘹亮。
国际竞争拔头筹,
为我中华增荣光。
逄山,是一座圣山,是逄国公殉国封神的地方,位于青州城南三十里之遥。群山环绕,山峰险峻。空气清新,润心沁脾。蜜源植物丰富,堪称蜜蜂之乡。
逄山蜜园,坐落于逄山风景区内。由董事长王德玲创建于二00九年,占地面积六千平方米。是一家集蜜蜂养殖、研发、生产和销售为一体的综合型蜂产品企业,也是迄今国内为数不多的“高酶值窖藏蜂蜜”生产厂家。
彩坊迎朝霞,蜜窖展辉煌。逄山蜜窖,位于逄山蜜园办公楼地下,占地两千余平方米,集生产、科研、游览、科普于一体,堪称蜜藏的地下宫殿,也是青少年长知识、增志趣的乐园。
蜜窖由上下二层组成。第一层是游览室,图片琳琅,雕塑形象,生动再现蜜蜂的生活习性与蜂蜜的酿制过程。第二层是蜂蜜贮存室,蜜罐鳞列,分期存放,十分壮观。地下蜜窖,恒温恒湿,是活性酶最佳的储存环境。
蜂蜜中的活性酶,能调整人体平衡,增强免疫力。世界各国对蜂蜜的酶值,都有严格要求。中国要求等于或大于百分之四;欧盟要求等于或大于百分之八。
堪称美味誉满华夏,独占鳌头芳传九州。逄山蜜窖的藏蜜,执行标准为Q/QPS 0002S—2020,活性酶值指标≥12%, 是国家标准的三倍,欧盟标准的一点五倍,堪称举世第一,岂不令人侧目!
华夏文明千古传,忠孝源头在逄山。逄山,是一座圣山。保佑人们安泰,给人们温饱;逄山蜜,是一味圣蜜。经常食用,能强身健躯,益寿延年。
此即为:
逄公坐镇数千载,
号令使者济尘寰。
窖蜜芬芳名四海,
强身健躯益寿年。

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