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天蓝水碧 气候温润
在海南住过的人可能都有一个共同感受，皮肤光滑了，血压下降了，嗓子温润、呼吸顺畅了……
蓝蓝的天空、成片的椰林、湛蓝的海水、美丽的沙滩、常绿的林木，盛开的鲜花、宜人的气候、高饱和度的负氧离子含量……这个世人眼中的度假过冬天堂，以秀美的自然风光迎接包容着来自各地的游人，抚慰着他们或怯惧寒冷或渴望大海的心灵。
三亚、琼中、五指山、保亭、乐东、万宁、琼海、琼中、陵水、东方、海口、白沙、儋州、临高、澄迈、定安、文昌、昌江、屯昌……19个市县或森林、或温泉、或云山雾海、或丰饶物产……每座城市都有自己得天独厚的自然优势，也都是康养旅游的好去处。
四面靠海的环境，就连种植的土壤大都是沙土。没有沙尘暴，就算是三四级的风，除了吹起一些树叶和掉落的花卉残片外，几乎起不了什么浮土，房子关门闭户走了几个月后再来，地面也基本不用怎么打扫。
优越的气候条件和生态环境，富集的康养资源，引得北方甚至南方许多地方的群众选择冬季来这里避寒休养，甚至出现了“半年东北、半年海南”的“候鸟人群”。好多东北人来此置业、工作，千万多人口的海南，外地人占到了26%以上。
南渡江、昌化江、万泉河……3000多条河流，独立入海的154条，它们如一条条碧绿的丝带，绕岭穿山寻找着终极的海洋。
亚龙湾、石梅湾、土福湾、海棠湾、博鳌湾、三亚湾、银滩湾、皇后湾、日月湾……68个港湾湾湾相连，在接纳海水潮涨潮落的同时，也给游人带来了游乐休憩的极致滨海愉悦享受。
遍布各城市街道巷尾五颜六色常年盛开的三角梅，叶子还没长出花就开在树上的木棉花，绿化道上、行人道旁灿烂的龙船花，红的白的香味入魂的鸡蛋花，开放在淡水湖里的各式荷花，还有能开大半年的红红火火的火焰花，粉粉嫩嫩招摇着的五瓣羊蹄甲，黄亮黄亮的黄花风铃木，花面向下花上结籽的假苹婆，色泽艳丽诱人的杜鹃花、大花紫薇、玉蕊花、紫檀花、炮仗花、木槿花、茶花、兰花草……海南特有的花儿惊绝艳艳琳琅满目，饭后出门散步，能在一条街道上看见十多种花卉花树，灿烂了城市，惊艳了眼眸。
行走在繁花盛开的街头巷尾，淡淡的花香不经意扑入鼻端，四顾绿意盎然 ，耳畔仿佛响起海浪叩击沙滩的声音，那些浮躁疲累，彻底融化在了这蓝天绿树花海之间，心底的舒适惬意油然而生。
观青山绿水向海，赏林海椰风诗韵。短期旅游也好，避寒康养也罢，这座中国大陆陆地面积最小的、常住人口千万出头的岛屿，以极大的包容度，接纳着天南海北的游客，2025年接待游人1.06亿人次，旅游收入突破2000亿大关。
宝华天赐 物产丰饶
热带季风气候，雨量充沛，主要来自南渡江、昌化江、万泉河等河流的“天然软水”钙镁离子含量少，作为饮用水，即使在烧开后也不易产生水垢。
软软的没有水垢的水，让饮用洗漱都成了一种享受。三块多钱一方略低于北方的水费，让人外出散步游乐一身薄汗之后，在每天享受沐浴的时候也不至于心有戚戚。
海南人的主食以大米等为主。海南现在的稻米年产量为120多万吨，而海南岛有种植稻类的文献记载始自汉代。《汉书·地理志》明确记载：“儋耳、珠崖郡，男子耕农，种禾稻苎麻。”
作为全国唯一的低纬度热带岛屿，年平均23℃至27℃的气温，加之独特的土壤条件，海南一年四季都有新米上市，品质优良。苏东坡谪居儋州时，曾作诗说“北船不到米如珠”。虽然在过去种植面积较少，但海南的稻子一年三季，稻种不但数量多，而且品质优。明末清初诗人屈原在《广东新语》中就称黎米“绝甘”。据传，澄迈县老城镇龙吉村种植的稻米，在明清时代曾被纳贡进京，端上帝王餐桌，称“龙吉贡米”。还有苏东坡谪居儋州时广泛推广种植的据说具有补血、调血压调血脂功能营养价值高的“东坡红米”，现在也是声名远播，澄迈富硒紫米甚至卖到每公斤60元的高价。
现在的海南，还是中国优质稻种的繁育基地。繁育于三亚崖州南繁基地的“海南好米”，在北纬18°得天独厚的热带气候与土壤环境中茁壮成长，每一粒新米都承载着南繁硅谷的科研实力与热带土地的丰饶馈赠，为老百姓的餐桌注入地道的三亚米香。
不产小麦没有面粉也没关系，遍及各座城市的超市，会提供生活的各种必需品，还有无所不能的快递，也会不遗余力地帮助百姓和游人解决一切生活的后顾之忧。
外地人到海南，最惊诧的可能就是那些别说见过就连听都没听过的水果：果肉可鲜食或加工、椰汁清甜解渴全年供应的海南标志性水果——椰子，清甜脆嫩的莲雾，无需泡盐水的凤梨，世界最大水果之一的菠萝蜜，曾经诱惑过杨贵妃的皮薄肉厚的荔枝，果实小而甜的龙眼，有“水果皇后”之称的山竹，可蘸酸梅粉食用的芭乐，富含花青素的火龙果，紫或黄的外皮、维C含量超高的百香果，可上餐桌的木瓜，咬一口满嘴香甜的海南蜜瓜，本地产的臭香臭香的榴莲，各式各样的香蕉，甜甜蜜蜜的释迦果，还有可泡水可生食的仙人掌果……海南的水果种类举不胜举，北方人进入农贸市场，久久驻足观赏之后，往往就是不由自主地购买。将一箱箱刻着热带烙印的水果打包托运，通过火车或飞机快递到几千里之外，让家人朋友也领略领略海南水果的美好滋味。
海南市场上最为惊艳的，是品类繁多的地瓜。红皮黄心含硒量是普通地瓜的十倍左右的桥头地瓜、红皮白心的五里香，还有夹心带着层次的冰淇淋地瓜……明清入琼、全省种植面积超60万亩、经过农技专家后天精心筛选改良培育的或大或小都带着泥土芬芳的各样地瓜，每天都在农贸市场的摊位里，或者农民自产自销的那铺在地上的、放在车里的干净整洁的位置上整齐地排列着，饱满地诱惑着人们的眼球味蕾。一年四季皆可种植的沿海地区含盐沙土中种出的地瓜粉糯清甜，一两块、两三块一斤的价格，毫不心疼地买上三两斤回去，或蒸或烤或煮在稀饭里百吃不厌。
黄的、紫的、花的……水糯香甜的水果玉米，成年四季躺在农家大娘大婶大姐精心摆布的简易柜台上，几毛或一元一穗的价格，吸引了众多的南来北往客。殷殷地提回家里，十几分钟的功夫，就可以在蒸屉上或烤箱里变成香甜绵软清爽解腻的美味，让味觉在咀嚼中升华成志得意高的感慨。
琼州美食，海鲜为魂。清蒸石斑鱼、椒盐皮皮虾、蒜蓉煎生蚝……将刚刚捞出的海鱼、海蟹、海参、海虾，用最简单的蒸煮方式进行烹饪，做出的就是最顶级的美味。河海湖泊众多的环境，又衍生了靠水而生的众多海鸭。白斩的、干煸的、煲汤的，烤鸭、香草鸭、加积鸭、黄流老鸭……只是听听菜名，就让人口齿生香。虾饼、虾饺、鱼丸、虾丸、马鲛鱼饼……富含海洋风味的特色小吃，更让肠胃在咸香的滋润下得到久久喟叹的满足。
这座热带岛屿让人垂涎的美食繁多：文昌鸡、东山羊、和乐蟹……汤味酸爽的糟粕醋火锅，清代入选满汉全席的皮脆肉细骨酥烤乳猪，一嗦入魂的酸粉，以特产椰子肉汁薏米红绿豆花生西瓜粒通心粉等为主要原料的口感层次丰富的清补凉，品一口入心入魂。晚上坐在夜市上，干煸羊、干煸鸭，脆皮羊肉煲、炭烤牛排羊排、甲鱼炖鸡、猪肚鸡，还有用当地大粒海盐做的盐焗鸡、盐焗鱼、盐焗蛋……品种用丰富多彩都难以形容。
甘蔗汁、芒果汁、椰子汁、橙汁……各种鲜榨果汁新鲜可口。在海南东方，还品尝过生芒果做的名为酸辣甜芒果的东西，脆脆的生芒果切成小片，搭配上红糖辣椒面和盐做成的冷硬蘸料，别具风味的怪味，很受年轻人的喜爱。
咖啡、胡椒……这片土地还盛产着众多的调味品原料，那众多的种植着优良品种的茶园，也让海南茶叶在国内外有了美名。
至于新鲜的刚刚采摘出来的蔬菜，更是海南的四季宠儿，北方有的没有的菜，在这都是带着露珠和泥土清香的。白菜萝卜、韭菜小葱，空心菜、生菜、油麦菜、青梗菜，苦瓜丝瓜黄瓜冬瓜茄子，豆角莲藕番茄芹菜花菜红薯叶菜……还有海带、裙带菜等，在北方寒冷的三九四九天里，也是天天上市、鲜脆欲滴。
故流放地 文脉昌隆
过去的海南，因为热带气候导致瘴疠横行、蚊虫肆虐，疾病高发，生存条件极差。加之耕地有限，粮食短缺，淡水资源不足，被视为“鬼门关”。又因为孤悬海外、环境恶劣、位置偏僻，在古代一直被视为“天涯海角”。因为远离政治中心，能有效切断被流放者与朝廷的联系，既惩罚了高官又避免处决引发的舆论反弹、防止失势高官干预朝政，从隋朝开始，这里就是中原王朝的重要流放地之一，这种流放，在唐宋时期达到高潮。
早在西汉元封元年前后，汉武帝就已经在海南设立珠崖、儋耳等郡县，把这块南海大岛纳入版图。隋末唐初，冼夫人活跃在广东、海南一带，因为这位被称作“岭南圣母”的女酋领，在支持中原正统王朝方面态度坚决，多次平定动乱、疏通南北往来，使得海南与中原之间的联系，加强了不少。
唐朝时，在牛李党争中，留下“一去一万里，千之千不还”绝笔的宰相李德裕曾被贬谪到崖州。宋神宗、哲宗年间，王安石变法余波未了，大批政治斗争失败的官员也被发配岭南、海南。南宋以后，最出名的被贬谪者当属苏轼，还有政治家、文学家名臣胡铨等，仅仅是两宋300年间，累计有80多名官员被流放至海南。这些流放的官员给海南带来的，不仅仅是他们的屈辱，更是先进的文化影响。他们在这里传播文化知识的同时，也把中原先进的农业和手工业等技术带到了海南。
而在明代两百年间，海南岛出了约六百名举人，其中仅琼山一地就有四十多名。在如今的海口市一带，至今还流传着“一里出三贤”的说法，说的就是丘浚、海瑞、许子伟三人都出自琼山附近的小片地方。
从汉武帝设郡，到冼夫人稳定岭南，再到唐宋贬官南来、明代举人辈出，海南这块岛屿一步一步，从“天涯海角”变成了“书乡歌海”。黎族的织锦、纹身，船形屋、竹竿舞，苗族妇女的腊染，都是宝贵的文化遗产。
农民也罢、渔民也罢，从政经商也罢，如今的海南，早已不是了过去的流放地，海南人，也早已步入了人生和经济发展的快车道。1988年海南建省后，依托丰富的热带资源，海南开始向旅游胜地转型，众多4A、5A级景区的出现，更是让这里成为四季热闹的度假天堂。蜈支洲岛、亚特兰蒂斯度假区、西岛、亚龙湾热带天堂森林公园、分界洲岛、呀诺达热带雨林、兴隆热带植物园、三亚南山文化旅游区、天涯海角……火山石古村—三卿村、千年火山村落—施茶村、明代火山岩古屋群—冯塘村，明代教育世家村落—迈德村，疍族渔村、北黎古村、保平村、博后村、盐丁村，一座座古村落风情别具，让人留恋之余顿生沧海桑田世事无常之感，抚古惜今。
海南省的居民，分属汉、黎、苗、回、藏、彝、壮、满、侗、瑶、白、泰、佤、畲、水、京、土、蒙古、布依、朝鲜、土家、哈尼、僳僳、高山、锡伯、门巴、纳西、仫佬、哈萨克、鄂伦春等30多个民族。世居的有黎、苗、回、汉等族。黎族是海南岛上最早的居民，他们勤劳勇敢，能歌善舞，摘片树叶也能吹出美妙的乐曲，是海南岛人口数量最多的少数民族，他们有自己和语言和信仰，也有着自己独特的文化。
听一些了解海南的人讲，现在除了一些年龄大的人讲本民族语言，或者在聚会时讲本民族语言外，现在海南人讲的大部分是海南话。但就是海南话，外地人听得也是稀里糊涂的。前年居住在儋州白马井时，每天早上都可以看到戴着斗笠或面巾的本地妇女，她们骑着特制的三轮车沿街或停在人口流量大的地方叫卖，浓浓的地方口音，讲的是黎语还是海南话，我是一句听不懂的。但被她们精心装在保温桶里的早点，是多次买过的。那些甜的咸的地方味道浓郁的餐点，让我在口舌生香之余颇多感慨，但她们的语言，也是让我多次问询后也常常一头雾水半句也听不明白的。出门去个景点，会看到当地人三五二三十人成群，聚在一起唱儋州调曲的，虽听不懂内容但曲子是明媚昂扬热烈向上的，唱者的表情是沉浸和全身心投入的。
每年11月飞来海南，来年三四月离开。也有来得更早的东北人，九月飞来来年五六月再离开的。所以，海南的冬天是热闹非凡的，特别是到了学生放寒假到开学这段时间，各大街小巷大人小孩人头攒动，那些写着各省简称的车停满了小区内外，各农贸市场更是摩肩接踵人山人海。开春了，过了正月十五，上班的回去上班，上学的开了学，海南各城市小区，渐渐空旷下来。到了三四月份，各地过冬的候鸟次第飞走，海南彻底进入了旅游的也是人员的“淡季”，除了本地人和一些常年定居在这里做生意的东北等地人还坚守着，这里的一切似乎又回归了本真。这块新生的旅游和过冬圣地，又在以近乎狂热的执着，守望着那些南来北往的旅客，等候着这片热土的又一季辉煌。
惊蛰已过，春分将至，海南一天热似一天。在我的北方家乡，大雁已经离开，燕子开始衔泥筑巢，绿柳萌芽，杏花梨花桃花，也该次第绽放了。打包行囊，同时也打包好了几个月来与海南相依相守的那些难忘记忆。带着与海南相约冬季的美好期望，这们这些南飞的“候鸟”，又要踏上北归的行程了。
