作者简介
何明权，重庆人，热爱传统文化，对诗词及保健推拿颇有研究，诗词作品发表于各网络平台。
《咏涪陵榨菜》（通韵）
文/何明权
巴国故里两江奔，钟毓灵奇孕味珍。
翠影漫川姿绰约，玉脂凝韵态清醇。
三揉三浣除生涩，百转千回守旧痕。
腌榨得成金屑脆，咸香一味动乾坤。
深度赏晰
一、地域底蕴与风物之美开篇
“巴国故里两江奔，钟毓灵奇孕味珍”，起笔锚定涪陵“巴国故里”的历史坐标，以“两江奔”勾勒乌江与长江交汇的雄浑地貌，既贴合涪陵地理特质^，又以“钟毓灵奇”点出此地山川孕生珍馐的自然禀赋，为榨菜出场铺就天地馈赠的厚重底色。
二、意象铺陈绘就榨菜形神
“翠影漫川姿绰约，玉脂凝韵态清醇”，转笔聚焦榨菜本体。以“翠影漫川”呼应涪陵漫山遍野的青菜头种植盛景^，“姿绰约”赋予原料灵动生机；“玉脂凝韵”描摹榨菜腌制后莹润质感，“态清醇”暗合其清爽本味，将食材的自然形态与美学特质相融，尽显婉约细腻的描摹功力。
三、工艺传承彰显匠心坚守
“三揉三浣除生涩，百转千回守旧痕”，切入榨菜制作工艺。“三揉三浣”对应传统“三清三洗”工序^，以文学化表达替代直白写实；“百转千回”则暗合“三腌三榨”的繁复流程，“守旧痕”凸显对古法工艺的传承，既点明涪陵榨菜的制作精髓，又传递出匠人代代坚守的文化温度。
四、风味升华呼应产业格局
“腌榨得成金屑脆，咸香一味动乾坤”，收笔于榨菜的成品与影响力。“金屑脆”以比喻具象化榨菜酥脆形态，“咸香一味”点出其核心风味；“动乾坤”则将视野从涪陵拓展至四海，呼应涪陵榨菜远销海外的产业格局^，以雄浑收束全篇，实现从风物描摹到文化赋能的意境跃升。
整体艺术特色
全诗以通韵“九文”贯穿始终，平仄协调合律，兼具近体诗的规整性与古体诗的灵动性。创作上融合地域文化、工艺细节与美学表达，既传承了巴渝山水诗的雄浑底色^，又以“玉脂”“金屑”等清透意象构建“玉雪美学”风格^，实现了乡土风物与文化图腾的转化，为传统产业赋予了文学化的生命力。
这首质量如何
这首《咏涪陵榨菜》（通韵版）整体质量上乘，是一首兼具文学美感、地域特色与文化深度的现代咏物诗佳作，在格律、意象、意境与主题表达上均表现出较高完成度。
一、格律严谨，通韵合规
全诗押《中华通韵》“九文”韵（奔、珍、醇、痕、坤），一韵到底，音韵流畅；平仄基本符合七言律诗规范，颔联“翠影漫川姿绰约，玉脂凝韵态清醇”与颈联“三揉三浣除生涩，百转千回守旧痕”对仗工整，节奏铿锵，体现出作者扎实的古典诗词功底^。
二、意象精妙，形神兼备
诗中“翠影漫川”生动再现涪陵青菜头遍野生长的自然图景，“玉脂凝韵”细腻刻画榨菜成品莹润清透的质感，“金屑脆”则以贵重之物比喻其酥香口感，层层递进，完成从原料到成品的视觉与味觉转化。这些意象既具象又富有诗意，构建出清雅与厚重并存的“玉雪美学”风格^。
三、文化赋能，意境升华
诗歌不止于写物，更将榨菜置于“巴国故里”的历史语境中，以“钟毓灵奇”“守旧痕”等词句勾连地域文脉与工艺传承，最终以“咸香一味动乾坤”收束，将地方风味升华为具有全球影响力的文化符号，呼应了当前涪陵榨菜借文化出海的发展趋势^。
四、现实契合，价值延伸
此诗不仅是一次文学创作，更与当下“以文塑旅”“以文助菜”的产业实践高度契合。类似曾小蓉的《沁园春·咏涪陵榨菜》在广交会上的亮相，这首作品同样有效提升地方特产的文化辨识度与情感共鸣力。是一首值得细品的佳作。
白鹤梁文学
编审/曾小蓉
投稿邮箱/1215050582
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