春日的绵阳市梓潼县七一高级职业中学校，中餐烹饪专业的实训室里飘出阵阵菜香。王兴元老师正一手颠勺，一手指导学生掌握火候，他的围裙上沾着酱汁，眼神却专注如工匠。而梁金蓉老师科研、教研成绩突出，多次在各类比赛中获奖，有力推动了学校旅游类专业发展。其主编的《餐饮服务（实操手册）》入选四川省“十四五”职业教育省级规划教材，纳入新华文轩目录并在全国推广。
绵阳市教育和体育局一纸文件下达，2025年度全市中职高级“双师型”教师名单揭晓。梁金蓉老师与王兴元老师的名字赫然在列。全市仅有23人获此殊荣，而这座位于梓潼的县级职中，一举摘得两席。
▲ 梁金蓉老师
消息在校园里不胫而走。学生们围在专业榜单前，指着老师的名字，语气里满是自豪：“我们的老师，既是讲台上的教授，又是行业里的大师傅！”
这份“高级双师”的荣誉，绝非易得。它需要教师不仅手握高级讲师职称，更要在行业里“身怀绝技”。梁金蓉老师主编的其教材，全书将精简明确的理论认知、高效务实的技能训练、鲜明的课程思政、真实的产教融合于一体，给予学生完整、优质、新颖、高效的整体化实操训练；王兴元老师则是高级技师，从理论到实操，他把厨房变成了第二课堂。从个人申报到市级专家严苛评审，他们凭的是真本事。
▲ 王兴元老师
“光会讲理论不行，你得能上手给学生‘打个样’。”王兴元老师擦擦汗，看着学生们做出的菜品，眼里满是欣慰。
如今，这两位“双师型”骨干，正成为学校发展的“领头雁”。梓潼七一职中这座以培养技能人才为己任的学校，正依托像梁金蓉老师、王兴元老师这样的硬核教师，让课堂与行业无缝对接。他们用行动证明：最好的职业教育，就藏在三尺讲台的严谨与烟火灶台的实战里。
时评 | 让“双师型”教师成为职业教育的“破壁人”
梓潼两名教师获评市级高级“双师型”教师，这不仅是个人的荣誉，更是对职业教育本质的一次深刻呼应。
长期以来，职业教育常陷于“重理论轻实践”或“重技能缺底蕴”的窠臼。而“双师型”教师的可贵之处，在于他们打破了理论与实践的壁垒。梁金蓉老师主编把精简明确的理论认知、高效务实的技能训练、鲜明的课程思政、真实的产教融合于一体，给予学生完整、优质、新颖、高效的整体化实操训练。王兴元老师掌中的炒勺，正是现代职业教育最生动的教具。他们既是知识的传授者，更是技能的示范者，让学生在校门与厂门之间，不再有断层。
我们为这样的教师喝彩，更应为“双师型”教师的成长厚植沃土。梓潼七一职中能够涌现出两位市级高级“双师”，得益于学校近年来在教师培养机制上的深耕。这启示我们：职业教育的质量，关键在教师；教师的活力，关键在机制。
期待更多像梁金蓉老师、王兴元老师一样的“硬核”教师涌现，让职业教育真正“香”起来、“强”起来，为高质量发展输送更多能工巧匠。（文/图 赵地生）
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