《远方》期刊编辑部

春风十里，不如扬州。  

这座枕着运河、浸着诗意的城，从来都不缺故事。瘦西湖的烟柳裁着千年的风，个园的叠石藏着造园的巧，东关街的青石板印着古往今来的足迹，老茶馆的早茶氤氲着寻常的日子。它既有“烟花三月下扬州”的千古风雅，也有“早上皮包水，晚上水包皮”的烟火温情；既有文人墨客笔下的清绝意境，也有寻常百姓间的温润日常。这份风情，是刻在骨子里的温婉，是融在烟火里的惬意，是历经岁月沉淀却依旧鲜活的模样。

承蒙广大读者厚爱，《远方》期刊编辑部特开辟“扬州风情”月末专刊，愿以笔墨为桥，与各位一同走进这座城的肌理，打捞它的细碎美好。在这里，我们不聊宏大的叙事，只拾撷扬州的烟火与诗意：或许是清晨东关街的一碗饺面，汤色清亮，香气绵长；或许是暮春瘦西湖的一缕柳丝，随风轻拂，摇曳生姿；或许是老巷深处的一声吆喝，裹挟着岁月的温度，唤醒心底的柔软；或许是非遗传承人的一双巧手，指尖流转间，延续着扬州的匠心与文脉。

我们将与各位一同漫步古运河畔，看落日熔金、波光粼粼，听河水诉说千年的沧桑与荣光；我们将带领大家走进寻常巷陌，探访老扬州的生活日常，感受那份不紧不慢、温润安然的生活节奏；我们将与大家一同品味扬州的饮食风物，从精致的淮扬菜到地道的街头小吃，读懂每一味背后的烟火情怀；我们将为各位讲述扬州的人文故事，从诗词歌赋到民间传说，触摸这座城的精神内核。

扬州的风情，从不是单一的风景，而是风景与人文的交融，是历史与当下的共鸣，是烟火与诗意的共生。它藏在每一缕轻风里，每一汪碧水间，每一声乡音中，每一段寻常岁月里。

愿这方专栏，能成为一扇窗，让未曾踏足扬州的朋友，读懂它的温婉与厚重；让生于斯、长于斯的朋友，重拾心底的眷恋与热爱。愿我们一同，在笔墨之间，赴一场与扬州的心灵相遇，慢品烟火，静赏风情，把这座城的美好，一一诉说。

今日发刊，《远方》编辑部愿与君共勉，共赴扬州，共赏风情。