(陕西公益传媒)4月1日,陕西省茶文化研究会茶人之家负责人李建华女士,应邀前往安康学院,针对安康富硒抹茶生产在即前景和点茶技艺,同安康学院马瑛老师一道给学生进行了理论讲解和实操指导专项培训。 共同启蒙非茶学专业学员抹茶知识,培养点茶技艺兴趣,为安康富硒抹茶新品上市提早做宣传准备,同时,李建华女士分享了参加全国三茶统筹交流会和考察中国建窑、世界建盏生产地的受益于体会。
这不仅是一次茶文化交流,也是发挥“第二课堂”优势,向同学们灌输宣传富硒茶产业、讲好安康茶故事正能量引导,丰富拓展学生社会视角和知识面。安康市融媒体编辑、记者同行,首次感受了这次别样的“校·协”合力同训活动,给予肯定,表达以后将多参与和宣传活动意愿。
本次培训围绕抹茶新品生产特点、冲泡流程、实操技巧、品鉴方法及推广要点展开,从茶盏器具选择、水温、配比、手法和细节把控,体会七汤点茶技艺,以专业实力赋能新品上市,只待5月安康富硒抹茶上市引导提供更佳饮用体验,事预则立,充分发挥茶文化先行作用。
据悉:陕西省茶文化研究会茶人之家负责人和安康学院马瑛老师共同鼓励同学们认真学习、积极实操,利用课余时间,多学习一技之长,做茶文化的践行者和传播者,共同助力安康富硒抹茶新品上市和增效增收,尽学子之力,使青春无悔。(记:者南方)
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