.救荒野豌豆
鸣谦
野蔓牵风覆垄斜,紫英点点缀春霞。
采薇曾寄征人泪,救荒曾济穷人家。
羽状复叶凝清露,卷须柔蔓绕篱笆。
虽含微毒能调疾,莫把春芽误作茶。
一、植物特性
救荒野豌豆,又名大巢菜、薇、箭筈豌豆、野豌豆、马豆草,是《诗经》中“采薇采薇,薇亦作止”所指的“薇”,也是民间传统救荒野菜。豆科野豌豆属一年生或二年生草本,我国南北各地田间、路边、荒地广泛分布。茎纤细具棱,多分枝,可攀援生长;偶数羽状复叶,小叶2-7对,叶轴顶端具分枝卷须;花1-4朵腋生,蝶形花冠,粉紫色或紫红色,花期4-6月;结长条形荚果,内含多颗种子。适应性极强,耐贫瘠、耐寒,是田间常见杂草,也可作绿肥、饲料作物。
二、中药性
性味归经:味甘、辛,性寒,归肝、脾经。全草入药,具有清热利湿、活血调经、止血消肿之效,常用于治疗黄疸、水肿、月经不调、带下、跌打损伤、疮疡肿毒等。
用法用量:内服煎汤15-30g;外用适量,鲜品捣敷或煎水洗。
三、常用药方举例
1. 治水肿、尿少:救荒野豌豆全草30g,车前草30g,水煎服。(《中国药用植物图鉴》)
2. 治月经不调:救荒野豌豆15g,益母草15g,当归9g,水煎服。(《民间常用草药汇编》)
3. 治痈肿疮毒:鲜救荒野豌豆适量,捣烂外敷患处。(《浙江民间常用草药》)
4. 治黄疸型肝炎:救荒野豌豆30g,茵陈30g,栀子9g,水煎服。(《全国中草药汇编》)
四、用药禁忌
1. 核心警示:开花、结果期植株含氰苷等有毒物质,严禁生食、大量食用,仅极嫩幼苗可经充分焯水后少量食用,不可长期、频繁食用,否则易引发中毒。
2. 脾胃虚寒者慎用,孕妇禁用。
3. 需严格与可食用豌豆苗区分,避免误采误食。