威县三白大西瓜

      文/张道发

题引：

三白西瓜故名思义

是白皮白瓤白籽

是威县当地特产

别处难见到

这种瓜汁浓丰满、蜜甜、保存期长

入正题

谷雨种西瓜

沙土地最好

瓜籽埋在沙土里

覆上地膜再压住

白天太阳晒

黑了夜间凉

瓜苗就出来了

等瓜藤爬开

三白西瓜就甜了

伏天圆滚滚的三白西瓜

躺在沙土上晒太阳

三白瓜皮白、瓤白、籽白

长成熟后除了出去卖

农家切成一块块吃

切开用勺子挖着吃

人咋吃咋甜

家养猪吃瓜皮

瓜蔓用来沤肥

农户会过日子

什么都不糟蹋

吃足了西瓜

妇女没事就凑到一起

嘴嗑瓜子

唠闲嗑儿

手做针线活

把日子过成了三白大西瓜

感觉甜甜的

三白西瓜和别的西瓜不同

保存恰当能放到春节吃

那在当年可是个稀罕物

人们为了生活不停歇干着

这时年关也到了

给了老百姓美好的憧憬

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