主食就是水煎包

作者/李晓梅

        我那大外甥打电话说要从上海回来的时候，可爱的老妈就开始坐不住了。那几天电话打得勤，今天问几号出发，明天又问几点能到，那操心劲儿就别提了！      

 弟媳跟我商量做啥饭，我想着孩子们在外面啥好吃的没吃过，就犯愁。弟媳倒爽快：“其它的娃们肯定都不稀奇，咱商州那网红水煎包给娃们安排上！”我一听就乐了，这主意实在。赶紧骑上小电驴去南家买了两锅水煎包，回来熬上小米稀饭，又整了几个家常菜。弟媳那边也没闲着，蓝莓、葡萄、苹果、橙子摆了几大盘，瓜子蜜枣也端上了桌。
        等外甥领着媳妇进门，家里一下就热闹起来了。
       

老爸耳朵背，平时说话得大点声，可那天他耳朵好像突然好使了。外甥叫了声“外公”，他答应得那个脆生，拉着孩子的手就不撒开了。看看外甥，又看看外甥媳妇，笑得眼睛都眯成一条缝。老妈在旁边急得直插话...
       “路上累不累？”“吃饭了没有？”“上海那边还冷不冷？”老妈问了一串，也不等孩子们回答，又转头跟我爸说：“你看这孩子，比上次回来瘦了没？”老爸端详了半天，说没瘦，挺好的。老妈不信，又说：“我看是瘦了，脸都小了一圈。”其实外甥一点没瘦，可在老人眼里，孩子在外面，总是受委屈的。
       外甥媳妇嘴甜，外婆长外婆短地叫着，老妈高兴得不行，拉住孩子的手翻过来看看，翻过去看看，嘴里念叨着好。
       

说话间我招呼大家上桌吃饭。水煎包在电饼铛里热热，底儿焦黄焦黄的，咬一口嘎吱脆。外甥媳妇吃了直说香，老妈就一个劲儿往孩子碗里夹，嘴上说着多吃多吃，好像孩子在上海吃不饱饭似的。
        吃着饭聊着天，说着上海的见闻，说着家里的变化。外甥说这次走得急，小孩不到两岁，怕路上时间长受不了，就没带回来，等大点儿一定带回来给太爷爷太奶奶看。老妈听了连连说应该的应该的，孩子小不能折腾，但眼里还是闪过一丝遗憾。
       吃完饭，老妈又拉着他们坐到沙发上，叮嘱的话翻来覆去就是那几句：“好好上班，多学习，别惦记家里。”外甥点头答应着，老妈说一遍，他应一遍，一点儿也不烦。老爸在旁边补充：“有空就回来，没空打电话也行。”说得好像打电话是多大的恩赐似的。

        临走的时候，老妈非要给外甥媳妇塞红包，推来推去好一阵，最后还是收下了。老爸送到门口，挥挥手说走吧走吧，车开远了，他还站在那儿。
        我跟弟媳说，这顿网红水煎包吃得值。弟媳说，哪是包子值，是孩子们回来值。

       我想想也是。水煎包哪儿都有，可一家人坐在一起吃的那一口，才是真味道...

本文作者李晓梅