《椿芽香 》
作者:徐占领｜诵读:聆秋
春风一拂，人间便多了一味清欢。二哥居于北关老部队大院，门前那株红椿树应时而发，昨日已将嫩芽撷下，专候我去取。一把红椿芽，便是整个春天最鲜活的馈赠。
红椿芽，是春日里不可方物的珍馐。它藏着一冬的霜雪与暖阳，攒足了岁月的精气，嫩芽初绽时，红嫩欲滴，清香清远，闻之便觉心神澄澈，就能把人带回很远很远的地方去。或炒蛋，或拌豆腐，或焯水凉拌，皆是人间至味，简单朴素，却鲜得动人心弦。
幼时故乡，堂屋右侧立着一株红椿树，丈许高，树干粗如碗口。每至春暖，枝头便冒出簇簇红芽，惹人垂涎。父亲执一根长竹竿，梢头缚一把镰刀，轻轻一扬，鲜嫩的椿芽便簌簌落下，叶子落地的声音很轻，带着一点春天的重量。几颗蒜瓣，几枚红椒，放入盐与五香粉，入蒜臼礐礐，再淋一勺香油，拌匀调味。一碗好面包皮的红薯面面条，就着这椿芽蒜泥，我总能狼吞虎咽吃下两大碗，满口生香，久久不散。
那时日子清苦，鸡蛋是稀罕物，椿芽炒蛋，便是难得的奢侈。多数时候，不过是简单凉拌，却也足以慰藉清贫岁月里的辘辘饥肠。一把椿芽，便是童年里最丰盛的佳肴。
红椿树下，有一口丈余深的红薯窖，窖底积着浅水，平日以青石板覆口。那年冬日，我与三哥攀树嬉戏，不慎失足，一头栽入窖中。青石板早已滑落，我的脸颊正磕在石棱之上，右颧骨顿时破开一道伤口，鲜血淋漓。我在窖底惊惧大哭，声声呼喊着隔壁的贵法哥。贵法哥，快来呀，贵法哥，快来呀。三哥慌不择路，奔出门去喊人。奶奶闻声，拄着拐杖，迈着一双小脚，步履踉跄地寻人去牛屋告知父亲。
贵法哥闻声赶来，翻越院墙，下至窖底将我抱起。父亲匆匆而归，将我接住，紧抱入屋，母亲以手捂住我的伤口，又心疼又紧张。三哥又急忙去村西头请来村医根立叔。上药、包扎，奶奶撕开裹腿布，轻轻细细将我的头裹住。疼痛之中，贵法哥递来一块花卷馍，轻声哄我。彼时年岁尚幼，后续种种已然模糊，只知长大后，脸上留下一弯月牙般的疤痕，成了岁月留在身上的印记。若当年条件稍好，送至医院细细缝合，便不会伴我一生。如今贵法哥也老了，不知他还记不记得那块花卷馍香。
经此一事，父亲特意加固了窖口，再不许我们近前嬉闹。
次年春风再起，红椿依旧抽芽，红嫩如初，清香如故。
光阴匆匆，一晃已是数十年。我亦上了年岁，故乡旧屋早已倾颓，那口红薯窖也被尘土填平，双亲离世，旧人渐远，唯有那株红椿树，在时光里愈发高大粗壮。而那碗飘着椿芽清香的红薯面条，那段藏着欢喜与伤痛的旧时光，却始终萦绕心头，成为记忆深处，永不褪色的温柔与念想。
今天从二哥那里回来，手里提着一袋子红椿芽，嫩嫩的，红红的，和记忆里的一模一样，我把红椿芽焯了水，切点蒜，放点辣椒，伴了一碗面条，吃着吃着，就忽然想起了父亲举着竹竿够椿芽的样子，想起母亲舍不得放鸡蛋的手，想起贵法哥翻过院墙的身影，想起奶奶拄着拐杖的小脚。
那碗伴着红椿芽香气的红薯面条，永远留在记忆深处了。我摸了摸脸，那道月牙形的疤，还长在我的脸上，像一个小小的月亮，在每个春天，准时升起，像故乡那株红椿树，年年抽芽，年年香。
写于2026年4月2日。
【作者简介】徐占领，笔名耘禾，河南宝丰人，宝丰县作家协会会员，鹰城云之声播音电台专栏作者，宝丰县诗词楹联协会常务理事，热爱生活，爱好文学，常年笔耕不缀，常用文字诗歌抒发情感，作品深受广大听众朋友喜爱，其散文语言优美，读来朗朗上口。乡愁三部曲，村头那棵皂角树，苦楝树，黄楝树是其代表作。作品常在宝丰文艺，各种报刊杂志发表。是宝丰乡土文学代表作家。
【主播简介】杨秋贞，笔名聆秋，河南宝丰人，一介钟情诗词歌赋的诵读者，偏爱用温柔而有力量的声音，把散文、诗歌与故事，读给你听。希望我的朗读，能在喧嚣中给你一份安静与治愈
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