孙玉芬‖名扬中外的龙泉铁壶博物馆精华热点

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名扬中外的龙泉铁壶博物馆

孙玉芬

编者按：非遗是镌刻在城乡间的文化印记，亦是流淌在岁月里的文明薪火。为挖掘聊斋故里的非遗底蕴，讲好传承故事，淄博企文联与中国自然资源作协协会、山东省政协“聊斋圆·界别同心汇”等单位联合发起文学志愿采风活动，以笔墨为媒，探访淄川本土非遗，践行文化传承，让非遗之美在文脉中绵延。

铁壶吟

戚平川

是谁把敲击的声律

变成乡音流淌在般阳河畔

又是谁薪火相融

凹凸出千年风情

手锤起起落落间

聆听年轮的呢喃

制一把铁壶，记一段流年

留下一份传承着雅与美的生命

把小城的荣华诉说

……

在前行的道路上

诠释着精工匠心

折射出智慧的光芒

作为家乡龙泉渭头河人的我，早就听说龙泉铁壶及其传承人戚平川的事迹。且有龙泉圈子村的文友刘永春也多次邀约我参观。我总无暇，未了愿，心里不免有点小遗憾。近日，淄博市科学技术协会正式公布2026-2028 年度淄博市科普教育基地名单，齐缘堂龙泉铁壶荣耀上榜。耳闻此消息，我更是心心念念想目睹其真容。

铁壶，又称作铁瓶，古称釜，指的是以生铁为原材料，通过工艺手法铸造而成的用来煎茶煮水的器具。"泡茶有百器，唯有铁壶好"，铁壶位居茶室三宝之首，起源于中国，最早可追溯到春秋战国时期。它朴实无华，为铁壶文化，或养生，或收藏，充满艺术魅力，备受世人喜爱。

戚平川是龙泉铁壶制作技艺的代表性传承人，也是山东省第六批省级非物质文化遗产代表性传承人（2023年12月入选）他出生于1968年6月13日，成长于山东省淄博市淄川区龙泉镇圈子村，自幼受家族铁器制作熏陶，其家族“齐缘堂”品牌可追溯至1946年。他1986年中学毕业后随父亲学习泥瓦匠与铁匠技艺；1991年进入奎山陶瓷厂从事模型设计。1995年辞去工作，返乡专注铁壶制作，此后30余年深耕此道。乡村女匠铸铁壶，巾帼不让须眉。淄博市淄川区龙泉镇圈子村的手艺人刘凤女士自幼受父辈影响，对铁壶制作有着浓厚的兴趣。相同的爱好和志趣。1994年刘凤女士与同村青年，龙泉铁壶第三代传人戚平川结为连理。此后她便开始钻研铁壶的设计制作。2007年以来，将铁壶制作技艺与文创产品相融合，使铁壶由日用品变身为文创产品收藏品，频频在各类展会上亮相获奖，并走出国门。真女中豪杰，厉害！

今年3月21日我有幸与春天相约，参加淄博企文联第四届第三次会员大会暨“讲活非遗故事”文学志愿采风活动。且有幸走进般阳河畔，灵秀龙泉齐缘堂，一瞻家乡龙泉铁壶之芳容。一睹小铁壶里大乾坤，龙泉铁壶传承人戚平川“守艺”之风采。

这天下午，我们一行三人欣欣然驱车前往名闻遐迩，”百年传承.非遗经典”的龙泉铁壶博物馆。

一进门，映入眼帘的是一把寓意为56个民族紧密团结在党中央周围石榴籽图样的大铁壶模型。上有“般河流域”四个大字，两旁有往昔与今朝的有关叙述。我们一边走，一边欣赏五颜六色的观赏性小铁壶。一把“梦想从学习开始.事业从实践起步”的励志红壶，给人一种努力向上的力量。

到了二楼，我们看到了龙泉铁壶博物馆主人戚平川爱人、市政协委员刘凤。她正笑脸相迎我们的到来，铁壶沏茶，铁杯里嵌有一金鱼，氤氲的茶水清冽甘甜。我轻品几口，爽爽的，沁人心脾。桌子上的摆件很是讲究与独特。全是铁材料制成。你看:那姜太公钓鱼，独具匠心；那里面带有“福”字的小铁簸箩、小铁簸箕，惟妙惟肖；那小铁壶、小铁罐、小香炉，小巧玲珑，新颖有趣。铁炉具、铁茶具，亦别具一格。主人待客之道温馨又从容。仔细端详那铁杯，我甚好奇，这如何制作？亦有好感，便想究其缘。刘凤委员便滔滔不绝地为我们介绍起来:

它叫铁陶杯——富贵杯。去年8月，经过2年多试验打造终成功上市。在博览会上获得“荷花杯”金奖的《金石之交——富贵杯》即采用了“铁陶混搭”的制作工艺。此杯兼具陶瓷和铁器的优点，透气性高、结实耐用。在博览会上，大受欢迎，齐缘堂的铁陶杯接到了10万件的订单。其硬实力了得！

最值得骄傲的是:我们一家四口捧回9个奖项。2025年12月26日至29日，在济南舜耕国际会展中心举办的2025山东工艺美术博览会暨“山东手造”精品展上，我们齐缘堂龙泉铁壶不仅捧回了年度精品一等奖，还有8件作品分获“荷花杯”山东省工艺美术设计创新金、银、铜奖。

获得年度精品一等奖的作品《锦绣前程》，以牡丹花为基调，雕刻图案极具立体感，能给人们带来强烈的冲击力。这个奖项属于国奖，是对我20多年坚守铁壶制作的认可。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。诚然！一把铁壶的制作要经过制模、烧制、雕刻、防锈等30多道工艺流程，60多道工序，全部为纯手工打造。其艰辛与付出可想而知。

这次获得“荷花杯”山东省工艺美术设计创新银奖的《一鹿（路）平安》是我17岁小儿子戚祖豪的作品。家庭氛围的熏陶，我与丈夫、儿子戚家豪和戚祖豪都参与了此次“荷花杯”的评选并获奖。很欣慰！也很自豪！

元旦过后，我们提交的铁壶作品《策马奔腾》，入选了全省‘骏马迎春・非遗焕彩’2026马年春节非遗文创大赛展览。从传承到创新再到薪火延续，一次捧回9个奖项的龙泉铁壶成为淄川区深耕文化“两创”的缩影。可喜可赞可贺！

我们的铁壶畅销全国和海外，前几年一朋友从日本买回来一把铁壶，我仔细一看是我们产的，让朋友一脸惊讶.....

听刘凤委员侃侃而谈壶的故事一个个，如数家珍般的讲铁壶的前世今生……

喝过茶，我们跟着刘凤委员逛逛齐缘堂，看看各式各样、古今中外、大大小小的铁壶吧！从走廊开始，我们随着刘凤委员一边讲解，一边参观触摸。了解了铁壶之美、铁壶的4大好处、泡茶用铁壶最好（铁壶具有养生保健功能及对人体可有效补铁补钙的作用）、泡茶的小知识以及生铁壶与砂铁壶的区别。

我在“龙泉铁壶”匾牌下面的茶桌旁留过影，那里有历史的痕迹；我在柴火上端悬挂的大铁壶（据说是太平天国时期）上，轻轻地抚摸过，那里诉说着久远的故事；我在聆听着刘凤委员讲他儿子戚祖豪15岁崭露头角、灵感之作——《福禄千秋》（不仅是一句祝福语，更是集文化、艺术、哲学与美好愿景于一体的中国传统吉祥符号）获创新大赛金奖。说到这里，她的脸上满是自豪感和幸福感。你瞧！那边:戚平川经典之作《凤凰呈祥》，核心寓意是吉祥、和谐与繁荣，象征着美好的祝愿与崇高的精神境界，精彩绝伦，最吸游人的眼球。我观赏着“闹春”壶，有辞旧迎新、祈福纳祥、喜庆之感，“石榴籽”壶，寓意:多子多福、吉祥吉利以及各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起，是铸牢中华民族共同体意识的重要文化符号和“喜上眉梢”壶，象征喜庆、吉祥与好运美。还有琳琅满目、大小不一、形状各异的壶，令人目不暇接。这里从古到今中外铁壶共四千余把，品种最全，各种价位的壶，应有尽有，可使用，可收藏。

浏览完毕，蓦然回首，我看到了龙泉铁壶传承人戚平川的简介:戚平川，山东省级非遗"铁壶制作技艺"传承人。又见:”五一”（一群人一件事一条心一起拼一定赢）的标语，有气魄，得民心。虽然我们没见到龙泉铁壶博物馆馆长戚平川本人的风采，但我们耳闻目睹了关于龙泉铁壶的种种……

亲爱的朋友们，假如你到淄博来，一定来龙泉铁壶博物馆观光一番，定能让你大饱眼福，收获满满，不虚此行的！

截稿前，我看到了刘凤委员朋友圈的诸多信息:齐缘堂龙泉铁壶走进中华人民共和国最高人民检察院，接受中央电视台采访等等，还有每年源源不断来的研学团队信息......

愿力满满骐骥驰骋

龙泉铁壶享誉天下

作者简介：孙玉芬，系淄博市作协会员。淄博市民俗文化研究会会员，淄博企文联会员，《淄博民俗与文学》微刊签约作者。新时代文学艺术家协会理事。淄川区作协会员。出生于1962年。1985年毕业于淄博师专（后曲师大），于山东辛店电厂工作32年，其中从教21载。退休后3年发表作品近百篇，被“都市头条”“齐鲁壹点”“康寿之友”报和“淄川工作”报等多家平台媒体转载。余暇喜看书，随笔，随手拍等，像蝴蝶般生活，过精彩人生。