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诗洞趁墟记
梁胜威
粤西北怀集,古邑也,其南境有乡曰诗洞,环邑皆山,层峦叠翠,溪涧萦回,土沃民淳,循古制而有趁墟之俗。墟期定以农历,逢二、五、八为墟日,四方八乡之民,无论远近,咸负戴而来,辐辏云集,交易有无,叙谈情谊,历数代而不替,实为山乡之盛事,村民之雅趣也。余幼小居乡野,屡赴趁墟,览其风物之盛,感其父老之朴,遂援笔为记,以志其概。
盖诗洞之墟,非独市井交易之所,实乃山乡风土之缩影也。此地僻处群山,远离城郭,往昔交通未便,乡民居散,日用所需、豚牛所出,无集中通易之地,故立墟期以聚民,循古法而便民。岁月流转,世风渐易,然此俗相沿不绝,非惟为货殖之计,更系乡邻往来之谊,乡愁所寄,文脉所承,故每逢墟日,远近翕然,老少咸集,蔚为大观。

每及墟期,昧旦晨兴,天犹未晓,山岚如纱,笼盖四野,林峦隐约,鸡犬之声相闻。而村间小径,已渐有人迹。老者扶杖,步履徐缓,布囊悬于腰,竹筐持于手,以待日升而往;壮者荷担挈盒,担中或为园中新蔬,或为圈中畜禽,或为山中之特产,皆躬耕自养之物,鲜洁无伪;妇孺相携,笑语盈盈,稚子牵衣,雀跃不已,盼墟中果饵玩物,喜形于色;更有骑单车、乘摩托者,马达声与谈笑声相和,沿山路而行,络绎不绝。溪桥之上,人影绰绰,田埂之间,行者接踵,皆向墟镇而去。晨光渐熹,雾霭渐散,青山露翠,炊烟袅袅,寂寂山乡,因墟而醒,生机勃然。
行至墟场,其境象之盛,迥然寻常。墟址择于镇中平旷之地,三河合为之所,今虽规制日新,划区分肆,井然有序,然古意犹存,烟火弥浓。墟之入口,商贾云集,摊肆林立。有列饼饵者,皆乡土之味, “昨鲜”、糯米糍耙、鸡仔酥饼,皆手工精制,香气氤氲,随风飘散,诱人行步,摊主高声叫卖,乡音淳朴,闻之亲切。旁有茶肆酒铺,陈本地米酒、山乡凉茶,供往来之人,歇脚解渴,座中客满。店铺代炒,葱花蒜味,香溢四方。谈天说地,其乐融融。

入墟之腹地,分区而列,各有其属,品类之繁,不可胜数。果蔬之肆,满目青翠,园圃所出,应时而生:春有春菜菜心,鲜嫩欲滴;夏有黄瓜茄子,饱满盈筐;秋有番薯芋头,甘糯厚实;冬有萝卜白菜,洁雅清甜。更有山间竹笋、村田野蔬、本地黑榄、柑橘柚果,罗列成行,色味俱佳,皆带晨露,土气尚存,非市肆远途之货可比。
肉食禽蛋之区,人声尤盛。屠肆陈鲜肉,骨血鲜洁,刀斧之声铿锵,摊主操刀割切,技艺娴熟,称量计价,分毫必公,乡民择肥选瘦,议价之声相闻。禽畜之摊,鸡鸽鹅鸭,皆农家散养,毛羽丰泽,鸣叫声此起彼伏,更有犬兔之属,活泼可爱,购者多为宴客,交易之间,诚信相孚,无狡诈之习。

山货土产之肆,最具诗洞特色。此地多山,物产丰饶,乡民入山采撷,所获甚丰:有竹木之器,“蔽光”“辑罗”、竹篮、竹箕、簸箕、扁担,皆匠人手工编削,坚实耐用,纹理精巧;有草药之属,金银花、鱼腥草、五指毛桃、土茯苓、鸡血藤,皆生于幽谷深山,采之及时,晾晒得法,可疗疾养生,老叟摆摊,细辨药性,为乡人解惑,颇有古之医风;有蜜蜡菌菇,野蜂蜜醇厚香甜,香菇木耳干润味浓,皆天然之物,为城邑所罕有;更有手工腌制品,酸菜、腐乳、豆豉、酸笋,皆家传古法,风味独特,为日常佐餐之佳品。
此外,杂货日用、衣帛鞋帽、农具器具之摊,一应俱全。农具之列,镰刀、锄头、犁耙、箩筐,皆田亩必需,匠人锻制,锋利耐用;衣帛之肆,布匹绸缎,粗细皆有,乡民择料,或制新衣,或缝被褥,实惠耐用;小百货摊,针头线脑、文具玩具、油盐酱醋,日用杂物,无所不有,满足老幼所需。过去更有手艺人设场,修鞋补锅、理发剪须,技艺精巧,便民至极,皆为墟中一景。

诗洞趁墟之趣,非止于货易,更在人情之暖,烟火之盛。墟场之上,无论亲疏,相逢皆笑,久别之邻里,偶遇于途,必驻足长谈,问农事之丰歉,叙家室之安康,话桑麻之琐事,温情脉脉,无市井之疏离。稚童穿梭于摊间,见果饵则驻足,得一钱之物,便欢天喜地,天真烂漫;老者聚于檐下,坐而闲谈,论古今逸事,说乡野传闻,悠然自得;妇人相聚,择物比价,互荐好物,言语温婉,尽显持家之贤;后生相见,询问何处工商。无贵贱之分,无贫富之隔,皆以朴诚相待,古风犹存,令人心暖。更有相亲者,俗称“望人”,于趁墟中成其美事。
日至禺中,墟场之盛达于极致。摩肩接踵,人声鼎沸,叫卖声、谈笑声、车响声、禽畜声、器械声,交织相和,宛若天籁,汇成山乡独有的烟火乐章。日光朗照,暖意融融,摊前货物琳琅,行人笑意盈盈,满目皆是鲜活之态,满心尽是安然之情。虽今世商贸日兴,村间小店日增,购物之便胜于往昔,然乡民仍笃爱此墟,盖因墟中不仅有日用之物,更有割舍不断的乡情,有代代相传的习俗,有山乡独有的烟火气息。

日落西斜,墟场渐散。乡民各有所获,担囊满载,或携鲜蔬,或提肉食,或置农具,或购杂物,皆心满意足,徐徐而归。斜阳映山,余晖铺径,人影渐行渐远,墟场渐归静谧。摊主收拾余货,清扫场地,待下期而再聚。喧嚣散尽,山乡复归安宁,唯余烟火余味,萦绕街巷,令人回味。
观诗洞趁墟之盛,感乡土民风之淳。此墟也,承古法之遗,便民之生,聚乡之情,藏山乡之风物,载民间之期盼。无城邑之繁华,却有质朴之真;无商贾之奢靡,却有烟火之暖。一山一水,一墟一肆,皆藏诗洞之灵秀,显乡民之淳厚。世易时移,都市日新,而此乡俗依旧,文脉长存,实为粤西山乡之一大景致也。
嗟乎!人间至味,本在烟火;世间至情,多存乡野。诗洞趁墟,看似寻常市井之事,实则藏着山乡岁月的温柔,连着游子乡愁的根脉。余记此文,非惟述其盛景,更愿此俗永续,民情长淳,让这山间墟市,永远留存那份质朴的温暖与鲜活,成为诗洞人心中永不褪色的记忆。


作者简介:
梁胜威,广东怀集人,曾任怀集一中高中部数学教师。历任广东中顺洁柔股份公司营销总监,广东汇海隆集团助理总经理,广东日丰电缆股份集团总经理助理等职,服务咨询企业超百家。是《中国营销传播网》《全球品牌网》《价值中国》《商界评论》《销售与市场》《中华品牌管理网》《中国糖酒》《华夏酒报》《国际品牌观察》《中国品牌服装网》《中国生活用纸》等几十家杂志和网站专栏专家。现为多家企业合伙人、顾问。
在国家级杂志和网站发表营销和管理文章300多篇,其中,“窜货市场如何快速走向规范化”一文被编入北京大学、清华大学、中国人大、中大、复旦等全国重点大学21世纪《销售管理》核心本科教材,“企业转型首先是老板转型”等40多篇文章被国务院发展研究中心信息智库收藏,另有40多篇收入《中国知网》。著作有《专业致胜》《打造准上市公司管理模式》二书。业余爱好文学创作,尤其喜欢古体诗词学习及写作,有诗词在都市头条等网络平台发表。




