精华热点 作者：吉卫东
春去春又回，每到三月中下旬，我便想起乡下祖宅里的那棵高大的褐色老榆树。上小学前，有二三年的童年时光，我是在乡下爷爷奶奶家度过的。
春风一吹，满树枝杈便缀满了嫩绿清鲜，层层叠叠，好像春风揉成的碎玉，又像成串的“铜钱”在摇曳，散发着清气，有些枝条还伸到夯土垒砌的院墙外，惹人喜爱，似乎在向路人炫耀自己的“富有”。
我仰着头，用绑着铁钩的长竹竿，拉低榆树枝条，让奶奶一把把撸下来。她挎着柳条篮站在树下，只见串串榆钱簌簌落进篮中。我的发上也落满榆钱，这时我会迫不及待，先撸一串塞进嘴里，尝尝鲜，顿时有股清甜荡漾在舌尖。奶奶见状会笑着说我是馋嘴猫。
奶奶会把洗净的榆钱，拌上黄黄的棒子面，撒一点盐，揉成圆润紧实、中间空心的圆窝头，爷爷已刷好了锅，整整齐齐码进蒸笼，开始上锅蒸。
我急忙抱着棉花柴、芝麻秸秆跑进来，一根根塞进灶口，奶奶坐在灶前，慢悠悠拉着风箱，“呼嗒、呼嗒”的声响，伴着火苗的“噼啪”声。灶房里热气升腾起来，我不解地问爷爷：“爷爷，为啥叫榆钱呀？”爷爷眯起眼，温厚地说：“你看这花，一串串，多像旧时用线串起来的铜钱，榆钱余钱，吃了榆钱，家有余钱，咱家才能发家。”
小时候的我只觉得榆钱清甜可口，后来听爷爷说才知道，这不起眼的榆钱，遇到歉收年景，还能当村民的“救命饭”，供家里十几口人度过灾荒年。这棵老榆树，在粮食匮乏的年月里，滋养着一家子人。
爷爷还说，榆钱是老天爷给穷苦人的盼头，有余钱才能发家，全靠一家人肯吃苦干出来的。记得有时他和奶奶天不亮，就扛着锄头下地干农活，种红薯、收花生，给棉花打尖，上午九点才回家吃早饭，在粗茶淡饭里过得安稳踏实。
从上世纪八十年代开始，家里的日子，果真如爷爷说的那样，一步步好起来。起初家里只有一头毛驴拉车犁地，后来添了两头黄牛，耕起地来更有劲头。再后来，叔婶们想了法子，开始在闲置的屋里种植银耳，还学会了制作沙发的手艺，供不应求，挣了钱买回一台“铁牛”拖拉机。“突突”声轰鸣着翻田犁地，日子过得越来越红火。记得爷爷站在田埂上，摘下头上戴的白毛巾，擦着汗，看着崭新的拖拉机跑得欢，眼角皱纹聚拢在一起，笑得合不拢嘴。
窝头快出锅时候，奶奶便叫我剥上几瓣蒜。我坐在小板凳上，把蒜瓣剥得白白净净，再用蒜臼砸成蒜泥。奶奶把猪油放进锅里加热，撒上一把葱花撒进去爆香，“滋啦”一声，瞬间香气炸开，飘得满屋子都是。
蒸笼掀开，热气裹着清香飘来，让我垂涎欲滴，趁热咬一口暄软，榆钱的清甜混着玉米面的醇厚，越嚼越甜。掰一块蘸上爆香的葱花蒜泥，几口下去，感觉这才算是人间“珍馐”。
这时我还感觉到，头裹着羊肚白毛巾的爷爷是个预言家，他说过古代人有“千里眼”和“顺风耳”，幼年的我觉得太神奇了，将来人也有这种本事就太好了。他还说这些毛驴、黄牛啊，以后就不再受罪干活了，将来都是让城里人吃肉的。长大后我相信爷爷的话了。他是村里少有的文化人，会写一手漂亮的毛笔字，算盘也打得“哗啦啦”响，曾结伴闯关东，去山西，年轻时走南闯北，做过小买卖，头脑机智灵活，我很佩服他。
记得后来上小学后，暑假也常和爷爷奶奶度过一段快乐时光。依稀记得满脸慈祥皱纹的爷爷，午后靠着墙根晒太阳，叼着旱烟袋，眯着眼，轻声背诵孙中山的《建国方略》片段：“文奔走国事三十余年，毕生学力尽萃于斯，精诚无间，百折不回，满清之威力所不能屈，穷途之困苦所不能挠。”那声音抑扬顿挫，文绉绉的。
如今远离故土，那低矮斑驳的土院墙，皴裂的老榆树干，呼啦呼啦的风箱声都成了回忆。有时睡梦中，经常想起爷爷眯眼笑的模样，奶奶系着围裙在灶前忙碌的身影，那句“榆钱余钱才能发家”，还有那难忘的味道。
岁岁春风起，此时满树嫩绿的榆钱又在脑海里轻轻荡漾，也提醒家人红火的日子，是靠勤劳一点点攒起来，家中有余钱才能发家。
如今爷爷奶奶已离开我快30年了，我也成了爷爷辈的人。似乎只有在梦里，才能闻到久违的榆钱窝窝头清香，醒后咽了一下口水，回味着舌尖上的乡愁……
作者简介：吉卫东，祖籍河北巨鹿。邯郸市作家协会会员，峰峰矿区作家协会理事，峰峰矿区诗词楹联协会理事，峰峰民间艺术家协会理事，峰峰地方文化研究会会员，峰峰矿区儒学会会员，《燕赵佳话》编委，峰峰书法家协会会员及《微观峰峰》特约创作者等。先后在《河北日报》《河北工人报》《河北法制报》等各级报刊和本地及外地自媒体，共发表各类散文、游记、诗歌等作品超过30余万字。曾参与峰峰矿区政协编辑《滏之源》《峰之峦》《磁之韵》等文史资料著作的组稿工作，还有乡土文学作品收入区有关部门编辑出版的《滏之泉》和《峰峰地名故事》等书籍。
编审：朱世良
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