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\ 戴赣林:资江河畔倒映着你的“红颜”
戴赣林:资江河畔倒映着你的“红颜”
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2026-04-21 21:02:40
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4月21日17时许,最后一缕阳光从鸾凤山顶冉冉滑落,栖息在了“无边茶院”的金字招牌边,也闪烁在十里茶堤上。此刻,无边茶院一掌柜、新化县茶叶产业协会秘书长戴赣林在朋友圈震撼发布,历经二十五天歇业改造的“无边茶院”已然进入重装开业时节,她们“三美”的笑声与歌声都融进资江河畔的晚风里。这是属于新化红茶的春天:仿佛宁静中带着热烈、微雨中透着温暖和“岩山湾”的甜香气息。
作为无边茶院主打红茶品牌“岩山湾”,处金凤乡鸾凤山,有着:翠微葳蕤,云雾缭绕,容态霭霭,春霞妩媚。或岚截山腰,或曦横树杪,或淡烟隐隐,或峦气浮浮。更见:遥岑迥抹柔蓝,远岫忽生湿蓝,变幻莫测,顷刻千姿。岩石嶙峋,水流随着石头的角度与棱角变化着水量与速度,淙淙的流水数百米外便清晰可闻。这是茶蔸叶芽生生之道,这是自然好茶之道,这是陆羽“好茶生烂石”之道。
在深山老林里,戴赣林常常安静伫立于溪水之畔。她,清晨听鸟鸣,看少女采茶;正午听溪水奔腾,看溪水戏鱼;黄昏看众鸟归林,看转瞬即逝的日落和很久才会消弭殆尽的晚霞。其团队将这些元素融入装修风格,泡之以“岩山湾”,把盏神怡两头看。让爱茶者在吊灯、射灯、紫腾灯的柔和氛围中悠然荡漾,仰观茶叶悬浮,绿色盘绕;俯瞰岩山湾倒映水中;三位掌柜率茶女“并手摘芳枝”,指尖轻掐嫩叶,然后萎凋、揉捻、发酵、烘焙、毛火、老火,如此一款“岩山湾”,就这样将绿润春色融入茶中,以致传播远方。
夜幕轻柔,缓缓罩下。“岩山湾”在灯光下流转着温润的光芒,静静诉说着走向市场的荣光和今年即将焕发的生机。无边茶院,灯火通明,暖润融融。鸾凤山,总以一种默默的厚重,托着人间烟火。沟壑纵横之间,炊烟漫过茶堤。“无边茶肆”,便在十里茶堤生长出了诗意,这是戴赣林们亲手打造出的一方芬芳天地。有《南楼令》词为证:
谷雨暮春时,
无边茶院起。
资水碧、
斑斓茶堤。
唤来茗心春不逝,
条索幽,风流极。
芽苞接云气,
舌尖品绿汁。
山湾寄、
痴缠香蜜。
且将红颜亭亭立,
最想喝、使然亦。(杨建长)
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