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一缕槐香暖流年
文 / 袁西强
清明一过，春风便把山野慢慢染透。千树万树次第抽芽铺绿，春日的景致就稳稳铺开了。樱花落尽，槐花便接踵而来，缀满山野枝头，清白素雅，不张扬、不夺目，却自带满山野温润清气，悄悄把春日的氛围感拉满。
午后闲暇，我备好了新鲜菜苗，驱车往岭上的老家去，想着趁着晴好天色，把菜苗栽进院前土里。途经连片槐树林，抬眼望去，茫茫林海间覆着一层浅白，如云似雪，干净耐看。缓缓摇下车窗，一股清甜香气顺势扑进怀里，不浓烈不刺鼻，柔柔地绕着鼻尖、漫进心底，深吸一口，满身疲惫都悄悄散开，心神舒展，万般惬意。
沿路不远处，三三两两的车子挨着路边停下，看得出都是城里过来的人。大家一身轻便休闲衣衫，结伴站在槐树下，轻轻拉着低垂的槐枝，细心采摘枝头嫩槐花，脚边的塑料袋里，早已装得满满当当。人人眉眼松弛，笑意浅浅，都在踏踏实实接住山野送来的春日甜头，享受这份独属于时令的山野欢喜。
刚才出发前翻抖音，刷到暖心一幕：三官庙里峪湾村的槐花节正热热闹闹办着，人气格外兴旺。热心的网红村支书强强在村委会广场忙前忙后，免费给四面八方赶来的游客递上一碗碗热气腾腾的槐花蒸饭。广场上人来人往、笑语盈盈，烟火气裹着槐香四处飘，热闹又暖心。我忽然想起前日回乡的所见所闻，乡间路上，有人骑着电摩穿梭村落街巷，专门收购新鲜槐花，一斤两元，收得又快又多，听说是统一送往槐花节现场备用。村里的大叔大婶们趁着天晴，全都走出家门，手里握着长杆铁钩，臂弯挎着结实竹笼，结伴往村南村北的槐树林里忙活采摘，眉眼间都是踏实忙活的欢喜。原来节日里那一碗碗免费槐花蒸饭，连着乡邻的辛劳，牵着山野的馈赠，更串起了淳朴暖心的乡情。
栽完菜苗,坐下休息。闻着空气中弥漫的槐花香，望着房后远处的成片槐树，心门一下子完全打开。
老话常说，顺时而食，跟着节气品尝山野鲜蔬，养胃又安身。我想，这不止是养生过日子，更是烟火人间里朴素而浪漫的小美好。走出高楼闹市，走进自然山野，伸手采摘时令花果，俯身接住春日馈赠，心跟着静下来、慢下来，人与自然相融相伴，简简单单，便有天人合一的舒心安然，细品慢酌，滋味绵长，美好藏都藏不住。
小时候，也就是六七十年代，那时候日子清贫，乡间物资匮乏，样样都不宽裕。乡下土地归集体耕种，家家户户的自留地金贵得很，只敢优先种口粮糊口，根本腾不出空地种菜贴补日常。一到春初青黄不接、蔬菜短缺的时候，坡里的野苜蓿、枝头的槐花，就成了庄户人家餐桌上的宝贝吃食，既能当野菜佐餐，又能拌上面粉蒸饭，临时顶替主食，帮着一家人熬过紧巴巴的春日。
年年槐花绽放的时节，不用家长开口叮嘱，我总会主动扛起长杆钩子，信步迈向村外的槐树林。仰头找准花繁枝嫩的地方，抬手轻轻钩拉枝条，任由细碎槐刺扎疼指尖也只顾埋头捋下串串嫩槐花。闲暇间隙，还会顺手抓一把塞进嘴里，清甜软糯，花香满口，那口纯粹的山野香甜，至今都清晰记得。
槐花提回家中，母亲细心淘洗干净，沥干多余水分，均匀拌上细白面粉，码进笼屉里文火慢蒸。不多时，淡淡的香气就从灶台飘满全屋，丝丝缕缕钻进鼻腔，轻轻勾着一家人的味蕾。出锅之后，舀进粗瓷大碗，拌上细盐、蒜泥，再浇一勺油泼辣子，热气腾腾，香气扑鼻。入口软糯筋道，花香混着面香、辣味，层层鲜香在舌尖散开。一家人围坐桌前，吃得踏实满足。清贫日子里，这一碗槐花蒸饭，就是最珍贵的解馋美味，也是童年最暖的烟火念想。
每次蒸完当顿吃的槐花，剩下富余的，母亲从不会浪费。烧一锅滚烫开水，把槐花焯透捞出，均匀摊在干净苇席上，放在日头下慢慢晒干，仔细收进布袋里妥当储存。等到夏初收麦的农忙时节，地里农活繁重，家中新鲜青菜又格外紧缺，母亲再把干槐花取出，用温水泡软烫透，佐料调好，就着稀粥下饭，酸辣开胃，清爽解腻，一家人就这样安稳度过缺菜时节。而母亲勤俭持家的模样、槐花下饭的滋味，都深深刻在我的记忆里。
如今日子富足安稳，三餐四季衣食无忧，各色时令蔬果常年不断，再也不用靠槐花勉强充饥。年年槐花盛开，我路过连片槐林，闻着熟悉的清香，早已不再执着想吃槐花蒸饭，只是习惯性抬手，顺手捋一把新鲜槐花放进嘴里，浅尝一口清甜，回味一番旧时光，便满心安然。
岁月缓缓向前，槐香岁岁依旧。那些清贫简朴的旧日时光，早已酿成心底温润绵长的回忆；如今烟火安稳，四季清宁，山野有花香，人间有温情，便是最好的光景。此时，心怀暖意回望过往，满心欢喜热爱当下，不负春日槐香，不负平凡生活，不负眼前岁岁安然人间，这应该、也必须是真实的生存享受。
【作者简介】袁西强，1964年生，电大汉语言文学专业（本科）学历，长期从事教育工作，曾任中心小学和初中校长，已退休。现为蓝田县王维四吕文化研究会秘书长。
