槐花飘香

文/孙钦芳

   我的家乡东二郎庙村南，有一面山坡叫南寺坡。

南寺坡，顾名思义是因半山坡有一南寺庙而得名的。坡东西走向约2000米。它东起竹峪沟村，西至坡典沟村。坡面长约800米。从地理位置上讲，它是二道塬和西南塬的一段分界线。

坡上除了间隔不等的大小沟壑外，其余坡坡岭岭长的全是洋槐树。洋槐树人们简称槐树。它开的花叫洋槐花，人们叫它槐花。

我小的时候，生性心野，每年春天，下午放学后，回到家里放下书包，和小伙伴峰峰、大海等提上篮子飞一般的去南寺坡打猪草。并和小伙伴们在那茂密的槐树林中捉谜藏，在沟底比赛爬坡。时常因在南寺坡的槐树林中贪玩，而忘记了打猪草遭到父亲的欧打。

正是那满坡的洋槐树，使乡亲们对南寺坡有一种特殊的感情，因为人们心里清楚，有了槐树，就有槐花，有了槐花，平淡、自然、朴实的乡村人的生活，更显得丰富多彩，阿娜多姿。

提起洋槐树，乡亲们都知道，它是农村最常见最普通的一种树，它的生命力极强。每年春天，人们不管把它栽到何处，无需浇水，它以頑强的生命力而扎根于大地，无忧无虑地生长起来。它和别的树相比，不但长的快，极易成材，并且木质坚硬、耐蘖。过去，经济困难时期，人们盖房时，为了用料省钱，常用它做房屋的椽、檩和柱子等。不仅如此，它还可以开花，人们把槐树开的花叫槐花，槐花不仅可以观赏，并且可以食用。每年谷雨前后，是槐花盛开的日子。今年，节气较早，眼下谷雨已过，南寺坡的槐花已开始绽放，瞧：那槐树的枝枝杈杈上挂满了盛开的花朵，在太阳的照耀下，宛如串串银星在闪烁。那白的似雪，洁的似玉的槐花，把整个槐树装扮的银装素裹，分外谜人。那连片满坡的槐花，把整个南寺坡装扮成一片白色的世界。此时此刻，当你置身其中，不尽给人一种心旷神怡，生机昂然的感觉。那朵朵花蕊散发的芳香味沁人心脾，给人一种美的享受。

槐花不仅外表好看，但还潜伏着一种内在美，这种美突出的表现是：用槐花做成的麦饭，不仅可以充饥，还可改善人们的生活。

记得“大锅饭”时期，家乡人家家日子拮据，户户吃粮短缺，饥饿时常困扰着人们。特别是每年春节过后的青黄不接，是农村人最难熬的日子，为了和饥饿做斗争，为了填饱肚子，每年此时此刻，当槐花盛开的时候，乡亲们便拿上捞钩提上篮子三五成群来到南寺坡摘采槐花。把采摘的槐花带回家洗净和玉米面加水拌在一起，放在锅里蒸熟，再加上盐、醋、辣子等调料便可食用，这种槐花麦饭，看似一般，但它吃起来是很香的，就是这种槐花麦饭，在那饥饿的年代，帮助人们度过了最难熬的饥荒岁月。那时，我虽年龄尚小，但已清楚的记得，自己也是吃着槐花麦饭长大的，和乡亲们一样，对其有着特殊的感情，这种感情是现在的青年人体会不到的。在家乡但凡六十岁以上的人们，对槐花的养育之恩是会永远铭记在心的。

如今，五十多年过去了，当年南寺坡上的洋槐树早已长成参天大树，那茂密的槐树林已把南寺坡遮盖的严严实实，人们置身其中，仿佛进了原始森林一般。那雪白盛开的洋槐花在乡亲们的眼里已成为一道亮丽的风景线。

现在，随着社会的快速发展，人们生活水平的不断提高，槐花麦饭已不多见了，但那年年盛开的槐花永远是乡亲们心目中圣洁的玫瑰，槐花麦饭是人们心目中难以忘怀的乡愁。  

啊！槐树你伟岸的身躯，令人敬仰。槐花你洁白如玉的花朵是人们心中永远开不败的四季之花。我爱你槐花！

        周至县青化镇二庙村   孙钦芳  2026年4月22日