精华热点 作者:韩宝林

洋葱是一种天然的绿色植物。它扎根泥土自然长大,除了添加适当的肥料外,无病虫害,无需喷洒农药。成片的洋葱种在一起,蓬蓬勃勃,郁郁葱葱,也是一道绿色的风景。
洋葱是大众餐桌上的日常佳品。不仅好吃,而且营养丰富。对!洋葱炒鸡蛋,洋葱炒肉丝。生吃也挺好的,剥去枯皮,吞咬一口,脆生生、甜丝丝赛似水萝卜。
洋葱,远远不是味道神奇那么简单,它具有很高的药用价值,藏着很多有趣的故事呢!
5000年前,中亚地区的人就发现洋葱具有出色的医疗功效,称洋葱汁可使秃顶长出头发,治疗痉挛、感冒,使面色红润,消除关节炎,减轻高血压,也可以治疗被疯狗咬伤的人。
公元前3000年,埃及陵墓上的蚀刻画,把洋葱奉为神圣的物品。古代埃及人把右手放在洋葱上起誓,相信它是一种永恒的象征。
在罗马,尼禄皇帝赞扬洋葱滋润了他的嗓子。在中世纪的欧洲,洋葱被认为是价值昂贵之物,常被用来当作租金付款和作为结婚礼物。
在美国独立战争进行得如火如荼时,格兰特将军给作战部队邮寄了一封很紧急的信,说道:“没有洋葱,我无法派遣我的部队。”翌日,满载洋葱的3列火车就开往前线了。格兰特将军认为,洋葱可以预防痢疾和很多疾病。
瑞士人对洋葱独有情结。每年11月最后一周,首都伯尔尼都要举行规模盛大的洋葱节。这一天,街道两边人山人海,筐和袋里都装满了各种大小不一的洋葱。这些洋葱的颜色不一,品种繁多,有紫色的、白色的;有大的、有小的,最大的有碗口那么大,最小的只有指甲盖那么大。一些民间艺人自发地涌上街头,或唱、或跳、或画、或摄,在欢呼声中喝彩、狂欢,充满着浓浓的乡土文化气息,充溢着浪漫独特的诗情画意。
洋葱何时来到中国的?有一种说法:大约在宋朝和元朝,蒙古骑兵打仗,把洋葱从中亚,带到了中国。另一种说法:洋葱是在康熙皇帝的时候,从澳门带到中国试着种的。好家伙!一头小小的洋葱,曾穿过沙漠山川,越过江河大海,陪伴着中国人走过了几百年的历史呢!
洋葱还是坚强不屈的象征。即使将它高挂在墙头,任太阳怎样暴晒,随严寒怎样侵袭,它都安然无恙,即使将它的外衣撕裂,即使将它打烂,只要它的绿色心脏还在,植于泥土,它还会长出葱绿的叶子。它对土壤、肥水要求都不高,也不需要特别的护理,只要立冬前栽下秧子,早春施些肥,别管了,就等着收获吧!
我曾亲历了洋葱的坚强。小时候,一年腊月二十四“扫房日”,在家帮助母亲打扫卫生,从墙角米缸旮旯儿扫出一头洋葱,干瘪枯萎,上面有个小洞已经腐烂,可能是老鼠咬的吧,散发出一股难闻的气味儿。我毫不犹豫地把它连同清扫出来的一堆灰尘一起,倒在了屋后的菜地里。后来跟小伙伴到菜地里玩耍,为躲一摊狗屎,还踩了它一脚。这一脚,把它踩烂了还是踩碎了,全没留心。
春暖花开时,我随母亲到菜园里种菜籽,惊奇地发现了那头洋葱已把白嫩的根须扎进土里,从杂草丛里顽强地吐出一柄玉色嫩芽,迎着暖暖的春风,正朝我微笑,没有一点自暴自弃的样子。没几天,哇!那娇嫩的玉色长成了神奇的绿色,并开始分孽,一簇翠绿的葱管拼命地挤开周围的菜和草,昂然刺向天空,全力向上生长,原先的一枝独秀变成了一蓬兴旺,显得那样生机勃勃富有活力。
这一切,母亲也没往心里去。既没有去锄掉它,也没有想保留它,就像当初把它扔到这里没有什么用心一样。不去为它培一铲土,也没有为它施一勺肥,谁把它毁掉了,也不会惋惜,一切让它顺乎自然。结果,这头被当做垃圾扔掉的洋葱,竟然顽强地、奇迹般地在这里生根、发芽、开花、结果,让我收获了一小把的种子。这是我生平第一次“培育”的种子。
这事当时也没有特别的感触。渐渐长大了之后,我还是常常有意无意地想起好多年前的那头洋葱,那头从杂草丛中历尽艰辛走向成熟的洋葱。它在那荒僻的不为人侧目的一隅,时时忍受着野草的诋毁,最终成了一头开花结果的最好的洋葱。这恰似那些出身卑微且时时处处受到冷遇的人,他们当中总有一部分不甘沉沦,始终在艰难和逆境中不屈地前行,最后成为人群当中的这“一头洋葱”。
同时我还想,那洋葱幸好被我踩了一脚,才使它紧贴了泥土,如果没有那一脚,它的命运如何还得另说。别说开花结果,能否生存下来,也是个未知数。
洋葱顽强不屈的品性,给人以启迪:在人生的漫漫长途中,不要怕被人抛弃,不要怕被人踩一脚,那不屑一顾的“一掷”,那使你遍体鳞伤的“一脚”,还说不准是祸是福呢?

作者简介:韩宝林,1953年生,河北磁县人,本科学历,曾任河北邯郸市峰峰矿区、邯山区、复兴区检察院检察长。在复兴区创建了全国模范检察院,先后被最高人民检察院荣记一等功一次、二等功二次、三等功三次,后从邯郸市检察院反渎职侵权局局长岗位退休。喜欢文学,系河北省作家协会会员。著有《韩宝林文集》《基层检察感悟》《深深的脚印》《歌儿唱给自己听》《露珠集》等文集。其中,《韩宝林文集》获最高人民检察院优秀图书奖。
编审:朱世良

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