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《武威老西凉市场旧忆记》/散文
作者:王全祥
烟火漫卷处,最是凉州情。
老市场的旧时光,是一座城的乡愁,是一代人的流年。
谈及武威老城的烟火根脉,任谁都绕不开那座横亘南北的老西凉市场。它曾是凉州城商贸跳动的心脏,依着旧时西一环道路悠然铺展,南北两座古牌楼巍然伫立,黄琉璃瓦在日光下泛着温润的光,木构件上的雕花刻纹藏着岁月打磨的纹路,既是市场最醒目的标识,更是西凉商贸百年繁华的活图腾。它无规整院落的拘束,依道而生、沿街而兴,以最鲜活本真的模样,承载了凉州人数十年的市井日常,藏着一座城最滚烫的烟火气息,也裹着最绵长的人间温情。
老西凉市场的底色,是扎根民生的烟火商贸。它是彼时武威城实打实的大型综合批发市场,更是凉州商贸的核心枢纽,批发与零售相融,一头牵着寻常百姓的衣食住行,一头连着城乡之间的物资流转,是周边乡镇商贩进货的必经之地,也是全城人离不开的生活据点。那时的凉州,远没有如今星罗棋布的商场商圈,老西凉市场便成了全城人的“生活百宝箱”,大到农耕农具、家用家电,小到针头线脑、纽扣皮筋,衣食住行所需,无一不备、无一不全。它从无高端业态的浮华,业态定位始终亲民,满满都是扎根烟火的刚需品类,日用百货、服装鞋帽、五金土产、文具玩具、瓜果副食、街头小吃……分门别类,琳琅满目,逛上一圈,便能将全家生活所需尽数置办,真正应了那句“百货聚西凉,商贾汇于此”的盛景。
论规模,虽无精准的商户计数,却以道路为中轴,中央背对背搭建起连片商铺,南北绵延数百米,摊位密密麻麻挨挤着,商户数量远超百户。每逢集市吉日或是节假日,人流如潮水般涌来,顷刻间填满整条街巷,摩肩接踵、人声鼎沸,车流与人流交织缠绕,商贩的吆喝声、顾客的讨价声、车轮的滚动声此起彼伏,声声入耳,整条街巷都仿佛跟着热闹的氛围轻轻震颤,堪称凉州城当之无愧的“黄金码头”。它的商业格局,是独属于西北小城的开放式模样,无封闭围墙,道路便是通途,摊位即是铺面,随性自在,却又热闹非凡。路面算不上平整,晴天里微风拂过,尘土轻扬,雨天时路面沾着泥泞,可这般粗粝的市井模样,半点不曾浇灭人们赶集逛市的热情。两侧商铺挤挤攘攘,货物堆得满满当当,直抵屋檐,摊主们守着一方摊位,或是高声吆喝招揽顾客,或是拉着熟客唠着家常,空气中混杂着瓜果的清甜、凉皮的酸辣、馒头的麦香,还有五金器具的淡淡金属味,种种气息交织,凑成了西凉老城独一份的、让人念念不忘的市井气息。
这里的商业氛围,从不是冰冷的买卖交易,而是刻在凉州人骨子里的豪爽与热忱。守摊的摊主多是本地百姓,靠着一方小摊位做长久生计,认的是口碑,讲的是实在,定价公道实在,从无虚高套路,买卖之间全凭真心。往来的顾客更是形形色色,有提着菜篮慢悠悠闲逛的老街坊,有从乡镇赶来赶集的农户,有挎着布包批量进货的商贩,有牵着孩童、置办家当的妇人,还有放学路过、馋着小吃的学子,不同身份、不同乡音的人聚在这方街巷,一买一卖、一递一接之间,织就了凉州城最生动鲜活、最温暖质朴的生活画卷。
如今回望那段旧时光,耳畔总会不由自主地响起市场里地道的凉州方言,那些带着乡音的家常对话,没有半分虚饰,藏着最纯粹的市井温情,也成了老西凉市场最鲜活的灵魂。
市场北头的日用百货摊前,大妈捏着一块花色鲜亮的布料,探着身子笑着问:“掌柜的,这布咋卖哩?给丫头子做件褂子,料子看着扎实,你给算便宜些撒!”摊主正低头整理着堆叠整齐的布料,抬头瞧见熟客,立马笑着应声:“阿姨,这可是上好的料子,早都按实价摆咧,再少就真赔本哩!你要是拿上两块,我再给你搭个小针线包,中不?”大妈指尖细细摩挲着布料纹路,琢磨片刻,爽快点头:“行哩!就冲你这人实在,我拿上两块,再帮我寻几个结实的纽扣子,给丫头缝衣服用!”摊主麻利地叠好布料、仔细包好,又挑了几颗耐用的纽扣一同递过去,热络地叮嘱:“拿好撒,下次了再来,我给你留着新到的花色,保准你丫头喜欢!”
南头的瓜果摊前,一个中年汉子拍了拍饱满的果筐,笑着询问:“这人参果甜不甜?尝一个行不行?”摊主二话不说,随手拿起一个熟透的人参果利落切开,递到汉子面前,满口爽朗的凉州腔:“尝撒~尽管尝!咱武威本地的人参果,甜得很,汁水足,你尝了就知道,不好吃不要钱!”中年汉子咬下一口,清甜的汁水顺着嘴角缓缓流下,眉眼间满是满足,连连点头夸赞:“攒劲的很!确实甜,给我称上四五斤,带回家给娃子们解解馋。”摊主过秤时,特意把秤杆压得高高的,又多塞了两个果子进袋子,笑着说道:“称高高的,再送你两个,好吃了下回还来我这儿买,保证给你留最新鲜的!”
街巷里的小吃摊,香气最是勾人魂魄。卖凉皮的摊主掀开厚重的蒸笼,白雾腾腾瞬间升腾,裹挟着麦香与醋香飘向远方,对着来往行人高声吆喝:“凉皮儿!凉皮子!酸辣可口,筋道得很,来一碗撒!”放学的孩子拽着长辈的衣角,踮着脚尖,眼睛直勾勾盯着蒸笼,脆生生地喊:“我要吃凉皮,少放上些辣子,多放上些醋!”长辈笑着摸了摸孩子的头,转头对摊主说:“来一碗,少搁辣子,娃娃吃哩。”摊主手脚麻利地切好凉皮,淋上秘制辣子油、香醋与香油,快速拌匀递过去,温声叮嘱:“慢些吃,刚蒸出来还有点烫哩,不够了再过来添!”
那些年,老西凉市场的烟火,从清晨微亮一直漫到日暮黄昏。天刚蒙蒙亮,摊主们便推着小车、扛着货物匆匆赶来,抢占摊位、整理货品,叮叮当当的声响里,街巷渐渐从沉睡中苏醒;日上三竿,市场迎来人流顶峰,喧闹声填满每一寸角落,脚步声、说话声、叫卖声、讨价还价声混在一起,热闹得不像话,每一处都透着蓬勃的生机;傍晚夕阳西斜,余晖洒在牌楼上,人群渐渐散去,摊主们收拾剩余货物、清点一天零钱,脸上带着疲惫,眼底却藏着收获的踏实,平凡的日子就在这日复一日的热闹与安稳中缓缓流淌。
它从来都不是一个单纯的交易场所,而是凉州人生活里不可或缺的一部分,是一代人的青春印记,是一座城的乡愁寄托,更默默记录着凉州商贸的时代变迁与成长。2006年,老西凉市场退市还路,曾经拥挤热闹的街巷,变成了宽敞通畅的南北大道,南北两座牌楼几经修葺,依旧静静矗立,却再也没有了往日的烟火喧嚣。如今漫步在这条路上,两旁商铺错落有致,道路两旁绿树成荫,环境整洁雅致,再也不见当年密密麻麻的摊位,再也听不到熟悉的乡音吆喝,可那些镌刻在心底的老市场记忆,从未随着时光消散,反而愈发清晰。
老西凉市场,是凉州城烟火气的根源聚集地,是西北小城商贸繁华的生动缩影。它没有精致考究的装修,没有高端新潮的业态,却以最质朴、最本真的模样,守护了无数凉州人的日常三餐、衣食住行,见证了凉州城的岁月流转、时代更迭。那些带着浓浓凉州方言的对话,那些熙熙攘攘的往来人群,那些热气腾腾的市井烟火,早已深深融进凉州人的骨血里,成为岁月深处最温暖、最柔软的念想。每每想起,依旧满心温热,仿佛瞬间穿越时光,回到了那个烟火漫卷、质朴热闹的旧时光里,回到了那座藏着所有西凉温情与记忆的老市场中,久久不愿离去。
2023年11月22日作于凉州!





