在云南省保山市龙陵县龙江乡的青山绿水间,一家开在观景台的小小咖啡馆悄然走红,凭借“悬崖景观、云海梯田、茶园风光”的独特体验,这里成为滇西环线乡村旅游的热门打卡地。
这家“网红”咖啡馆的老板叫鲁贞情,一位90后返乡创业的新农人。

青年与乡村,能碰撞出什么样的火花?
2018年,大学刚毕业的鲁贞情和丈夫在外地打拼,拥有一份不错的工作。
2023年,父亲突发疾病,她不得不辞掉工作,返回家乡。刚回乡的她一直在想着,怎么把当地的土特产及农产品推荐出去;但苦于找不到合适的方式。
转机,藏在一次午后散步。
“有天下午,我和老公出门散步,看到了这个背靠万亩茶园、面向万亩梯田的绝佳观景位置。当时,我就在想,我为什么不在这儿开个店,把人引进来呢?”

“把人引进来!”鲁贞情的这份自信,来自龙江乡旅游业的火热发展。近年来,龙江乡依托“2024年中国农民丰收节”云南省主场活动在当地稻田公园的举办,以及连续九届“稻花鱼节”的成功举办,彻底打响了知名度;旅游路线逐步完善,农家乐、咖啡馆、民宿都开了起来,乡村旅游发展势头强劲。
凭借着家乡优越的发展条件、丈夫娴熟的咖啡调制经验,以及近两年来龙陵本地高海拔精品咖啡名气越来越大,鲁贞情和丈夫一拍即合,决定开一家咖啡馆。

质疑与困难,如何闯出一条咖香之路?
“你在村里开个咖啡店,你是要卖给那些干完活的老人吗?”鲁贞情开咖啡店的想法还未落地,就遭到了父亲的反对。
对于当地人来说,咖啡是陌生的饮品,更何况是要在这样一个前不着村、后不着店的观景台上开店,父亲对于她的决定充满了担忧。
创业和家庭,鲁贞情都不愿割舍,后来,她和父亲促膝长谈了一次,坦陈了自己的初心:“在家乡扎根,让更多人通过崖边和新媒体平台认识龙江、走进龙江、留在龙江。”
父亲是土生土长的龙江人,自然明白她的这份热爱,便放下顾虑,全力支持她的决定。
“创业初期主要面临两方面的困难,一是家人的不理解,二是启动资金不足。”在获得家人支持后,鲁贞情以自主经营的方式向,村里租赁了观景台。

鲁贞情夫妻开设的咖啡小店
村委会也给予大力扶持,不仅减免租金,还积极帮助她协调用地、用水等。并且她和丈夫还自学了太阳能板组装相关知识,自己拉运材料,完成太阳能板的安装搭建。
如今,咖啡馆的全部供电,都依靠太阳能,既解决了用电难题,也走出了一条绿色创业的路子。
为了让游客能沉浸式感受龙江美景,鲁贞情还在店里装了一面大落地玻璃窗,方便游客打卡拍照时,一抬眼就能看到龙江标志性的万亩梯田。同时,她还在不破坏原有生态的前提下,围绕着一棵大青树搭建了观景平台,让人与自然更好地相融。
鲁贞情除了“线下”用心完善基础设施,让崖边咖啡的体验感持续升级,“线上”也同步发力。她和丈夫共同运营的两个短视频账号,粉丝累计近6000人。
他们一边在账号上记录分享回村开咖啡店的日常,一边直播龙江万亩梯田的绝美云海。就这样,“线下体验+线上引流”的同步发展,让他们的崖边咖啡“名声大噪”。

创新与竞争,坚守初心解锁乡村新玩法
如今,咖啡店已成为“热门打卡地”,但鲁贞情并没有安于现状,她开始思考如何创新饮品,这次她将目光投向了龙江乡的茶叶。
“我们的咖啡店背靠万亩茶园,坐拥这么好的生态资源,当然也要让各地来的游客尝尝我们龙江的本地好茶。”
鲁贞情道出了内心的想法,也开始到处拜师学艺,走访考察周边的茶叶市场;同时,计划在夏天推出部分冷萃茶。

而今,龙江乡的咖啡馆越开越多;对此,鲁贞情坦言:“我不觉得是一种竞争,反而觉得‘崖边’让更多创业者或想留在龙江的人,看到了更多发展的可能性。”
她主动与同行交流经验,又带着刚入行的新人外出学习、分享互联网经验。在鲁贞情看来,各家咖啡店风格各异,既丰富了本地业态,也能让游客领略龙江多元风光,她由衷为家乡的发展感到欣喜。

这家开在龙江乡万亩茶园观景台的小小咖啡馆,如今已成为乡村里的“新地标”,也见证着一对“90后”夫妻与乡村振兴的双向奔赴。(龙陵融媒)

举报